第64章 菜市場買菜
這要是打定主意忽悠人, 宋楠楠還是很舍得下血本的。
2000年的菜市場不像二十年後那麽豐富,也沒有淘寶跟其他的網購渠道。宋楠楠跑了好幾家超市,終于在家大型水産品市場找到了鳗魚。
要不是因為魚腥味逼人, 她真想沖上去與鳗魚來個親密大擁抱。寶貝兒, 姐姐可算是找到你了,姐姐還以為吃不上你了。
她興沖沖地問:“老板,這魚怎麽賣?”
老板擡起頭來沖她笑:“不賣,你要買的話我送你。”
許晨陽先認出了人, 趕緊打招呼:“周叔叔你到這邊來了呀, 先前不是在坪山那邊菜場的嗎?”
“那邊太小,搞不開。還是在這兒好, 批發的多,出貨量大。”
宋楠楠這才反應過來,眼前的人是周偉父親。難怪那天在醫院裏頭, 她聞到了一股濃郁的魚腥味, 原來周偉父親是做水産品生意的。
為了殺魚方便,周爸爸沒有帶手套,直接從冰冷的水裏頭撈出了魚, 詢問他們的意思:“這條怎麽樣,你奶奶讓你過來買魚啊。我給你個大的啊。”
宋楠楠指着中等塊頭的鳗魚道:“這個差不多了,我們就吃一頓。對了,叔叔, 周偉現在怎麽樣啊?”
那天醉酒事件過後, 周偉就沒出現在學校,他的成績單還是相熟的同學幫他領回去的。
聽說他被他爹也就是眼前這位大叔直接打瘸了, 趴在床上動彈不了。
周爸爸本來笑容滿面,一聽到兒子, 立刻拉下臉:“那個臭小子,老子打斷他的腿。學習學習不行,就曉得亂花錢,還說買學習資料騙我,我看他是好不了了。”
難怪那小子出手那麽闊綽呢。就算爹媽手腳松,也沒有他那樣大手大腳花錢的道理。
“叔叔。”宋楠楠硬着頭皮開口,“我不是要替周偉辯解啊。實在是這個事情吧,其實你們也有責任。你們不該給他那麽多零花錢。這就好比小孩帶着黃金招搖過市,讓他拿這些黃金的人就是讓他陷入了危險的境地。他沒有能力支配保護這些黃金就會淪為別人的靶子。
就說買學習資料這個事吧,買了什麽資料?資料在哪兒?這些資料有沒有用起來?你們都得過問呀。你要真指望學生有多強的自律性,那根本不可能。”
天底下的爹媽都對自己的孩子盲目自信,一場疫情讓多少老父親老母親認清了自家神獸的真面目。一上網課,那就是禽獸啊!
周父餘怒未消:“你們怎麽就能夠自己好好學習,一點兒也不讓父母操心呢。”
許晨陽樂了:“叔叔,你這話讓我爸媽聽了可得笑死。我成績跟周偉半斤八兩,不比他強到哪去。”
“你在進步,他在退步,我看他再退下去也再不會退了,退無可退。”
宋楠楠頭痛:“那你跟他好好談談呗,關于學習這件事。你要指望他現在就理解學習對于他人生的重要性,也挺難的。我們這代人都沒正兒八經吃過苦,都是家裏頭的心肝寶貝,外頭的世界有多複雜,求生有多艱難,我們感受不到。像叔叔你就是能掙錢,能夠撐起一個家的,周偉更加意識不到掙錢的艱難。
我就胡亂猜測一下啊,不一定是他的想法。可能他認為考不上高中也沒什麽了不起,随便找個學校待個幾年,就算從來找不到工作,還可以繼承你的事業,接着賣魚,他不知道這份工作的辛苦與艱難之處,他只看到了這事情好像挺來錢的。”
周父怒不可遏:“他要想賣魚的話,現在就給我來賣,還上什麽學呀?”
宋楠楠吓了一跳,趕緊強調:“叔叔你別妄自菲薄,你賣魚也是事業,跟其他任何自食其力的工作一樣高貴。我是說他可能不知道掙錢的辛苦。既然現在放寒假,那你不如直接把他拉過來跟你一塊兒賣魚,讓他知道每一分錢掙的都不容易。
你說我懂事,那也是被生活逼的沒辦法。我們家的情況整個廠區的人都知道,我不自己管自己,我還能怎麽辦啊?”
像宋楠楠這樣的好學生好像的确沒什麽參考性。很簡單,人家從小就乖,一直都是第一名,跟自家那個不成器的東西壓根不是一個世界的人。
想要浪子回頭的标本,還得看許晨陽。
周爸爸的目光落在了小夥子身上,滿懷期待:“你跟叔叔說說你是什麽,就明白了學習的重要性的了?”
許晨陽莫名其妙:“我一直都知道學習很重要啊。”
周父差點兒沒被他氣歪嘴。這臭小子你知道你前頭你還不好好學習。別以為叔叔我不曉得,你也是個天天只曉得打球,不愛摸書本的人。
“因為我要在他家蹭吃蹭喝。”宋楠楠半點兒不害臊,“我們家經濟條件不行,我奶奶基本上不會買零食給我吃的。我們是好朋友,他知道我自尊心強,不會白吃白喝。所以他跟舒方圓就只能好好配合我補課,這樣我才能心安理得的是他們的爸媽給我準備的好吃的。”
許晨陽震驚了,她怎麽知道的?他跟舒方圓好像也沒專門談過這個事吧。
少年有點兒害羞,又清清嗓子強調:“我以前聽不懂,注意力不集中,後來跟宋楠楠還有林安和舒方圓,我們在一塊兒學習,誰想開小差的話,其他人就能把他帶回去,學習效率自然就提高了。另外一個就是他們講的清楚,也不會嘲笑我們,反正就是挺舒服的。”
宋楠楠趕緊接口:“沒錯,就是一個持續性的鼓勵肯定支持環境。說你行你就行,不行也得行。人自己的心理暗示來自于周圍環境的影響,當你認為自己會成功的話,你成功的概率就會大大提高。
心理學史上有個著名的藍褐眼睛試驗,是個老師給學生做的。當他說藍眼睛的人是上等人,樣樣都出色時,藍眼睛的小孩成績就會顯著提高,各方面都表現的很優秀。與此同時褐色眼珠的孩子原本成績挺好的,在這種否定的氣氛中,成績就大幅度下降了。
等到他說褐色眼睛的人非常優秀,藍色眼睛小孩是下等人時,情況又發生了反轉。表現出色變成了褐色眼睛的小孩。
我們的情況也差不多。比方說我,所有人都認為我會考第一,當我考第一時,我認為理所當然。下次我還會考第一。
可要是周圍人都說,哎呀,你怎麽可能考第一。即便我考了第一我也可能會陷入自我懷疑,我這次不過是運氣好,又或者老師批錯卷子了,其實我沒有這個能力。這種自我懷疑持續久了,等到下一次考試的時候,我就會默認我不可能再考第一名了。那麽結果很可能就是我的确考不了第一名。”
周爸爸懷疑:“那你為什麽不能人家說你不行,我就要證明給他們看我行!”
宋楠楠搖頭:“人是典型的社會生物,受周圍環境影響非常大。真正有勇氣持續反抗社會偏見的,其實沒有那麽多。我們常常依據別人的判斷來對自我認知進行修正。
尤其是像我們這麽大的孩子,學校,家庭,父母老師以及周圍同學,幾乎就可以構成我們生活的整個世界。其中同學是多對多的關系,而老師與家長對學生而言是唯一的。所以老師跟家長對這個學生的評判,會對他造成深刻的影響。
這麽說吧,你得多肯定他。尤其像他這樣的學生,估計在學校裏頭獲得的肯定還是比較少的,所以更加需要被你們肯定。”
周父已經三下五除二處理幹淨的魚,聞聲濃黑的眉毛都要跳舞:“你要我怎麽誇他呀?誇他小小年紀就曉得搞對象啊,還叫人給踹了。我都嫌丢人。”
攤子前頭的兩位初中生都無語,咳咳,這事兒是怪沒面子的。摸着良心說,宋楠楠也覺得周偉在這場戀愛裏頭應該屬于受害人的角色。
不過也不是沒好處,起碼他現在清楚了戀愛沒那麽好談,爹媽沒那麽好騙了吧。
早點兒吃虧上當,也不算壞事。
宋楠楠輕咳兩聲,組織了下語言:“總之呢,你也先別說學習的事了,就讓他過來給你幫忙。平常怎麽對夥計的,你就怎麽對他。幾天不亮,該進貨的時候就帶他去進貨,伸手撈魚的時候也別擔心凍壞了他,千萬不要讓他産生錢很好掙的錯覺。人得知道苦,才曉得什麽是甜。不過叔叔你千萬不能出賣我呀。你要是出賣我的話,那以後周偉的事情我就再也不管了。”
周爸爸樂了:“行,我不出賣你。我保證保守秘密。來,魚拎好了,這個也拿着。剛來的大蝦,活的,新鮮着呢。”
宋楠楠吓得趕緊擺手:“不行不行,叔叔,我沒這麽多預算。我就買魚行了,這魚多少錢啊?”
“要什麽錢啊?我家周偉要能好,我天天白送你魚吃。你這孩子也真是的,要吃魚還跑什麽菜場,你直接打叔叔電話,保準有最新鮮的魚。”
宋楠楠哪裏肯,她吓得夠嗆,堅決要付錢。後來他跟許晨陽一塊威脅,如果周叔叔不收錢的話,那他們以後都不管周圍的事了,魚老板這才勉為其難收了她10塊錢。
“行了行了,你這倆孩子怎麽就這麽見外呢?好東西沒有,叔叔這兒魚蝦肯定是管夠的。唉,蝦子拿着。帶走帶走,不騙你們的,我就是給你們進價。這個東西我拿的量多便宜。”
最後雙方推搡了半天,宋楠楠又付了10塊錢,這才拎走了大蝦。
都離開攤子好遠了,宋楠楠還是狐疑,她問許晨陽:“我總覺得咱們占了很大的便宜。”
許晨陽也不是他家負責買菜的人,搞不清楚魚蝦的價格。兩人到旁邊攤子上一問,頓時不好意思極了。光是這條鳗魚也得20來塊錢,更別說加上大蝦了。
許晨陽遲疑,那咱們要不要回去補上錢呢?
宋楠楠站在原地皺眉,咬咬牙道:“算了,再過去的話就太過于見外了。以後只能多帶着點兒周偉了。唉,這小子真是的,他爸這麽辛苦,你看手凍成什麽樣子了。他居然不曉得錢是好的,還在大手大腳。”
“我看他就是活該挨揍,欠收拾。”許晨陽好奇,“唉,你現在越來越能耐了,這說話一套一套的。不知道的人還要以為你是老師呢。我看寫議論文都比不上你這還擺論據。”
宋楠楠搖頭,十分不滿意:“我今天沒發揮好,事先沒做調研,搞不清楚周偉的具體情況,給出的建議也不夠有針對性。其實他這樣他父母也有責任,主要是他父母不幫忙的話,光憑他自己自覺不容易。唉,你給我記着點啊,三胞胎的故事,下次我要是再跟周叔叔談話,我就取三胞胎的例子。”
許晨陽莫名其妙:“什麽三胞胎?”
宋楠楠意味深長:“影響人一生成就的,除了基因,還有家庭環境。後者同樣重要。”
她這啞謎打的,叫人摸不着頭腦。許晨陽只好說他能插上嘴的話題:“大蝦你怎麽做?打算做白灼蝦嗎?”
好像有點虧唉。
“我先留着,晚上做芝士焗蝦。”
她去超市買了芝士,又要了紫菜跟芝麻還有竹簾卷,還稱了蘿蔔準備做大根燒。如果不是因為豬肉貴的話,而且一次性不能餌料下的太多的話,她連炸豬排也打算自己上。
舒方圓一放假就跟着她媽去海南島上她媽的好姐妹家過寒假去了,所以搬運工只有許晨陽一人。
他看着大包小包,咋舌:“你真會做嗎?別糟蹋了這麽多東西。”
這一件件的瞧着不起眼,加在一起可是好大一筆錢。宋楠楠快虧光老本了吧。
宋楠楠瞪眼睛:“這有什麽難的,我又沒燒什麽大餐。無論是壽司還是玉子燒都好做的很,唯一複雜點兒的就是烤鳗魚,沒有烤箱,只能湊合着用微波爐。再說了,我做好了,你們不吃嗎?”
許晨陽立刻來了精神:“吃,我要吃。壽司多做點兒啊,那個三角形的飯團我也要。”
他挺喜歡吃壽司卷的,不過這玩意兒有點貴。按照他的飯量,如果讓他吃飽的話,即便是在超市買壽司,也起碼得花十幾多塊錢,那也太奢侈了。
回到家兩人沒上樓,直接去許晨陽家的廚房開始叮叮咚咚地忙碌。
倒不是宋楠楠要給宋晴驚喜玩神秘,而是如果她在自家弄的話,就宋晴的小孩脾氣,不停地嘀咕也就算了,說不定還會過來搗亂。
算了算了,她怕了。打也不能打罵也不能罵,熊孩子是社會公敵。她一把高齡不跟小孩子一般見識。
買食材花了不少時間,進了廚房,宋楠楠就開始收拾準備今天的午飯。
壽司得先蒸米飯,然後晾涼,不過有電飯鍋,先把米放進鍋裏頭加了水就算是完成任務。
宋楠楠按下蒸飯鍵,招呼許晨陽:“雞蛋好好打,不然後面做出來的玉子燒不是那個味道。”
至于她自己,得唱重頭戲,處理鳗魚。水燒開了,先把洗幹淨的鳗魚放進熱水裏頭焯半分鐘,要是處理不幹淨魚身上的黏液,後面烤出來的鳗魚意思就不對了。
焯過水的鳗魚得過涼水,再清洗一遍。洗幹淨的鳗魚要去骨頭,自魚尾巴開刀,刀放平了,沿着脊背往前走,片出鳗魚片。
許晨陽驚嘆了一回:“可以呀,宋楠楠,你這架勢都趕上庖丁解牛了。”
宋楠楠也誇了他一句:“不錯,成語用的挺好。”
許晨陽立刻扭過頭去,算了,他就不指望這人會謙虛。
小貓從院子裏頭跑進廚房,發出喵嗚的叫喚。許晨陽給它們畫大餅:“等着啊,中午給你們燒魚吃。”
宋楠楠認真地看着他:“我覺得你不會剩一口的,不過沒關系,魚骨頭我會留着留給貓吃。”
兩面的魚肉都片好以後,鳗魚切三段,開始腌制。生抽提鮮老抽上色,半勺鹽、1勺白糖、胡椒粉、料酒、白酒還有蔥姜統統走起,全是腌魚的佐料。
等待腌制的時間裏,宋楠楠也沒閑着。他接過了許晨陽打好的蛋液,開始用電餅铛煎蛋皮做玉子燒。
許晨陽牛奶加的有點多,蛋液剛在鍋裏頭發出滋滋聲,濃郁的奶香味就彌漫了整個屋子。原先就一直不停逛來逛去的小貓,這會兒更是發出了喵嗚的叫喚,急得不得了。
許晨陽看着煎好的蛋皮,試探着問宋楠楠:“這能給貓吃嗎?”
瞧這幾只小家夥叫的哦,好像不讓它們吃,就跟虐待兒童似的。
宋楠楠也不肯定:“少給點兒嘗嘗吧,你不是說它們一喝牛奶就吐嗎?蛋裏頭加了牛奶呢。”
“這倒也是,行了,嘗個味道就可以了啊,別貪嘴。”
他夾了蛋皮放在盆子裏頭,将小貓引出了廚房。不然到時候吃飯吃到貓毛,那才真叫一個暈呢。
許晨陽喂完貓回來,宋楠楠已經将煎好的蛋皮卷了起來切成段,還在上面用番茄醬寫出了z字形,增加賣相。
許晨陽老實不客氣,直接夾了一塊放在嘴裏頭,立刻豎起大拇指:“真嫩,真好吃。”
宋楠楠嘗了一塊,樂了:“嘿,我感覺特別像舒方圓她媽攤的雞蛋餅,也是這個味兒。”
許晨陽崩潰:“你就不能講究點兒格調嗎?好好的玉子燒,你非要說是雞蛋餅。雞蛋餅能賣出這個價格嗎?”
“玉子燒就是雞蛋餅,壽司不就是飯團嗎?瞎矯情。”