第18章 事業ing08.
唐雲淨也很認真的回答：“是有點興趣，你要幫我引薦嗎？”
廚師将菜單轉回到面對他：“先生說笑了，本店員工沒見過老板，連店長平時接收工作都是郵件，我們老板貴人事忙，哪來時間見我們這些小員工。”
唐雲淨覺得再說下去，來這吃飯的真正目的暴露了，那太操之過急，他翻看一遍最終點了一菜一湯加一盤炒飯。
廚師動作很利索，香味随着翻炒動作散發出來，直觀看見食物的制作過程會讓人有種踏實感，而視覺帶來的效果最終會傳達給味覺，真正吃起來會變得更加美味可口，也更加的迫不及待。
一菜一湯一飯送到面前的時候，唐雲淨饑腸辘辘，體會到被餓壞的感覺。
“先生慢用。”廚師說，“如果想要其他服務，可通過服務界面召喚。”
唐雲淨：“謝謝。”
廚師回了句不客氣，功成身退。
唐雲淨做什麽都不會愧對美食，更何況這是真花錢買的東西，他要嘗嘗。想知道水雲島成功的秘密，就要切身體會。他拿起筷子品嘗美食。
不知是他餓了還是廚師技藝高超的緣故，東西吃起來真比外面的可口，細節把控方面拿捏得死死的，肉做的肉質鮮美，蔬菜做的清新爽脆，連飯炒的都是松軟飄香。
他真被這地方的廚師圈粉了，很好吃。
可想而知菜單上這款油爆大蝦及後面的各式小龍蝦上新，會引來怎樣的狂購熱潮。
這個假設前景讓唐雲淨更加堅定找這的老板合作的念頭。
該怎麽開口才能不讓人反感并達成目的？
看了半天，他把目光放在帶來的小龍蝦上面。
從唐雲淨包房出來的廚師回到休息室，見到要好的同事就想吐槽。
“我剛服務那客人可能有問題。”廚師說。
同事正在攬鏡整理發型，想起在主管屏幕上的驚鴻一瞥，不屑道：“那長相那穿着一看就不是有錢人，搞不好是別人為回報他請來吃飯的。除了窮點，大概沒別的毛病。”
“不是這個。”廚師對同事以貌取人的做法很不贊同，糾正道，“他問我老板挑食材的事，我懷疑他是對手派來的。這幾年願意花大價錢來我們這試圖挖新品的人多了去了。老板不也因為被探到新品失去很多供貨商嗎？你說這個要也是，我要不要給他轟出去？”
“你不想要工資了啊？”同事吃驚，“你冷靜，人家就是看見新品預告多嘴問兩句，別驚弓之鳥行嗎？”
廚師還是不放心，這時，他腕上的呼叫手表亮了，包房的客人又點了他。
同事一眼看見：“壓住你的脾氣啊，萬一弄錯了，你要被主管兇慘，客人要還故意和你過不去，這份工作丢定了。別忘記家裏還有幾張嘴等你喂，沖動是魔鬼。”
廚師擰眉，沒太把同事的話聽進去，大步流星往包房走去。
一進門廚師發現事情和他所想大有出入，因為他看見在桌子上耀武揚威似的小龍蝦。
廚師還從沒見過主動帶食材來的客人，餐廳自然也沒出這規定。想必當初他們老板創建水雲島也沒想到會有人豁出臉幹這事兒。畢竟來水雲島就相當于是來消費，而不是丢臉。
這一刻，廚師心情複雜極了。
唐雲淨從容不迫：“能做嗎？”
廚師僵着臉：“做什麽？”
唐雲淨舉起菜單，指着上面的幾道新菜：“這個能做嗎？”
廚師平時覺得自己巧舌如簧，直到今天才發現那可能是假象，這時他是真不知道說什麽好，好半天幹巴巴說：“只有一只……”
話音未落，就見那位被他吐槽有問題的客人又拎出兩只小龍蝦，那架勢豪放像‘這地方我包了’。
廚師：……
他覺得自己處理不了這種事，得讓主管來。
“先生稍等，關于用你帶來的食材做新品這件事，我得請示主管，得到明确回答後才能動手。”
很好。
這就是唐雲淨想要的結果，他微微一笑，做了個請便手勢：“你請。”
廚師帶着震驚和複雜等等情緒退出包房，轉身跟投胎似的狂走，瘋狂call主管。
主管冷不丁遭此騷擾，見到人的第一句話便是：“我說過在這裏客人就是上帝，他讓你做什麽你就做什麽，離開水雲島這扇大門，哪怕你讓客人跪着叫爸爸，我也不會管。”
廚師：“……有位客人自帶小龍蝦，欽點老板還在開發的新品。”
主管：？！
“你說什麽？”主管掏掏耳朵，他很少做這種失禮動作，全是因這是第一個在店裏這麽做的客人，“自帶食材，還點預告的菜品？”
很多年沒碰見過這麽嚣張的客人了，主管活動手腳，是時候去見見世面。
廚師一看主管這架勢，也不用說話，直接跟上，兩人氣勢洶洶往唐雲淨所在包房走。
走到門口将要進去的時候，主管突然停下腳步，扭頭對廚師說：“你先進去，按照他的要求做一道新品，我這邊和老板說聲。”
廚師不明所以：“我們不把人趕走嗎？”
“不用，敢來水雲島踢館的人不可能沒點真本事，我現在對他帶來的那幾只小龍蝦有莫名的好奇。老板最近為找不到合适食材頭疼，也許這是個契機。”主管到底比廚師顧全大局，沒沖動到進去攆人走。
廚師猶豫幾秒，點頭敲門進去。
主管這邊撥通老板電話，他記得這幾天老板正好要來這邊查賬，那應該就在附近，趕過來不會太遠。
唐雲淨見到去而複返的廚師，喝了口水潤潤嗓子：“可以了？”
“是的，先生，勞你久等。”廚師的職業素養還在，沒對唐雲淨甩臉色。
唐雲淨輕揚眉，不愧是飽受好評的頂級餐廳，廚師的反應能力也過關。
他伸長手将小龍蝦提起來遞過去：“那麻煩你了。”
廚師面不改色接過揮舞大爪子想夾人的小龍蝦，放進旁邊清水池裏面，倒入少許細鹽，拿過刷子清洗，手法正統，有着豐富的廚房經驗。
唐雲淨從廚師反應裏看出點事來。
他應該很快就會見到傳聞中的神秘老板，就算見不到，合作應該會有。
間接達成他此行目的，也算不錯。
廚師之所以會進來幫他做新品，恐怕是主管穩住他的意思，等着老板過來。
唐雲淨垂首，看着自己細膩不在的指尖，越是講規矩的地方越好奇另類舉動，他就是利用主管這點心理才拿出小龍蝦來，現在來看，效果好像還不錯。
廚師處理小龍蝦的過程很快，在這期間，廚師也發現這食材和其他地方的不同。
還沒下鍋用熱油和佐料爆香，他隐約就聞到清香味道，似乎是從手上這只小龍蝦上面散發出的，為了驗證猜想，他湊近聞了下，這是怎麽做到的？
他裝作不經意看向對面，唐雲淨懶懶靠在椅子上，拿着張餐紙對疊後逗弄進退兩難的小龍蝦，姿态很放松，仿佛君臨天下。
廚師很少見到樣貌平凡，氣勢如此霸道的男人，唐雲淨今天讓他大開眼界。
唐雲淨面上穩得不行，實際心裏多少還有些不放心，怎麽還沒動靜呢？
食材準備妥當，廚師打算烹饪。
唐雲淨默默等着。
廚師沒讓他多等，很快如圖所示的新品被放到面前，在他接過盤子的時候，廚師說：“先生要吃的另兩道菜，需要将小龍蝦經過特別處理，我這邊沒有工具，得拿到後廚去，您看可以嗎？”
唐雲淨沒那麽快好說話，而是扮演個謹慎角色：“你不會對它們做什麽吧？”
廚師笑容依舊：“不會的，先生放心。”
“拿走吧。”唐雲淨說。
廚師拿過漏袋，把小龍蝦裝進去，禮貌退走。
唐雲淨并不怎麽餓，所以面前這盤剛出爐的小龍蝦他沒動，聞着味道很不錯。
他對自己的食材很有信心，就算廚師拿出去是給那個老板看，他也不慌，反而很期待。
如他期待的那樣，約摸十分鐘後，一位西裝革履，面帶微笑的男人走進來，開門自我介紹：“先生你好，我是水雲島的主管，代表經理前來請你上四樓，談一筆對雙方而言都很不錯的生意。”
話說到這份上，唐雲淨有什麽不明白的。
大家都是聰明人，就該做聰明事。
唐雲淨端上那盤沒動過的菜，含笑道：“好。”
主管沒有阻止他的動作，兩人和和氣氣并肩上四樓。
到辦公室門前，主管停下腳步：“這就得先生獨自進去，咱們經理不喜歡談事的時候有太多人在旁邊，所以我就不好進去了。”
唐雲淨謝過對方，敲門而入。
這是位看着就很精明的男人，從他進來就盯着他看，一錯不錯。
唐雲淨不露聲色地走過去把菜放下，拉開椅子坐下。
經理看看菜又看看他，突然笑了：“先生主要是來找合作的吧？”
唐雲淨也笑了：“那請問我的食材符合你老板要求嗎？”
經理：“當然…”
作者有話要說： 經理：我的話沒有說完哦。
唐雲淨：我聽出來了，是你老板想幹什麽？
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