第2章 ☆、chapter 2

天蒙蒙亮,秦冬翻了個身自然醒,他已經習慣這個時候起床準備東西了,剛穿好衣服就有宮女給他送熱水毛巾來。

“主子,可切莫再沖撞皇上了,雖然皇上宅心仁厚,但也不代表不是老虎。”宮女在他身邊輕聲說道,生怕隔牆有耳。

看來這宮女也跟方遠之熟,便點了點頭道:“我想到一個名字,你說要不要給你換個名字好?”

宮女一愣,随後皺眉說道:“萍兒的名字是主子起的,主子賜什麽名萍兒都接受。”

原來叫萍兒,秦冬只是套一套她的名字而已。

“還是萍兒好了,名字日後再說。”秦冬任由她給自己梳頭穿衣服。

萍兒給他整理了一番,才跟着他出門去禦膳房,秦冬怕露餡,但是身體好像有種本能,帶着他往禦膳房走去。

在沒來之前,稍微讀過歷史的秦冬也知道皇帝一天要吃幾十道菜和小點心,雖然不一定全都是自己做,但是也會夠嗆。

但事實上,昨晚看了記載後才知道,早膳八道,午膳十二道,晚膳八道,午膳和晚膳後會有三道點心。

禦膳房裏頭三十多個廚子已經在忙的頭頭轉,他們都是給妃子,還有其他人做飯,只有一個單獨的小竈沒人用,秦冬大膽的猜測應該是自己的便走了過去。

其他廚子見到他安然無恙的回來,紛紛開始交頭接耳和問好。

杜公公見狀嚷嚷道:“趕緊做飯。”

皇上身邊有三個公公,一個貼身伺候的高公公,一個負責禦膳房的杜公公,還有一個一直在暗的程公公,負責影衛。

而且這三個公公都沒有淨身。

這下子才安靜下來,秦冬已經想好要做什麽了,他習慣把要的東西都準備好,再一樣樣的做,就不容易出錯。

皇上不可能每樣菜都吃完,但是吃不完也不能做少,于是秦冬洗了洗手便開始了。

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首先拿了一只雞洗淨焯水,然後把內髒挖出,把雞盡量保持完整的放入砂鍋裏,放入蜜棗,生姜和鮑魚,倒入六碗水然後蓋好。

秦冬接着把瘦肉切絲放點鹽和一勺子黃酒入味,皮蛋切成丁,洗幹淨米放入另一個砂鍋裏。

他打算做個雞湯餃子,皮蛋瘦肉粥,雞蛋鱿魚杯,上湯白菜,炸藕餅,水晶蝦仁餃,韭黃牛肉腸粉和肉包子。

秦冬接着剁豬肉,冬菇,紅蘿蔔丁來包餃子,待會準備用雞湯來煮,便放在一邊弄鱿魚杯。

其實這個很簡單,把雞蛋水煮一番敲開,切開最上面的一層,把蛋黃挖出來,随後把鱿魚和蘿蔔,一點青椒粒炒一炒塞進去,再蓋好雞蛋即可。

秦冬把每個雞蛋裝置的漂漂亮亮,然後開始炸藕餅。

把豬肉餡料塞進蓮藕裏,再切成一片片,裹上雞蛋液和面粉炸。

在碟子上放上幾片小黃瓜和小番茄裝飾,也可以解油膩。

雞湯準備的差不多,雖然只炖了一個時辰,但時間緊湊,其他人已經快煮好了,秦冬便手腳麻利的下餃子。

接着把剩餘的雞湯弄出來做了個上湯白菜,又趁着空隙把蝦餃拿去蒸熟。

杜公公咽了咽口水過來問道:“方禦廚,你這邊可弄好了?”

“再等會,馬上就好!”秦冬皺緊眉頭,開始蒸腸粉,弄醬汁,最後把剩餘的肉全都塞包子裏去,蒸上。

公公便又等了他一會兒,終于其他人都端出去了,秦冬才喘着氣停下。

他在心裏罵了無數次這個該死的皇帝,早上吃個面不就好了,至于這麽浪費,浪費就算了,三十多個人,一人做一個也好啊。

手抽筋的秦冬還沒歇夠,就得跟着他們一起去上菜,但是他沒有機會進門,只能在門外等着。

秦冬百無聊賴,大家都是低着頭,只能悄悄的左看看右看看。

“方禦廚,皇上喊您進來。”杜公公對着發呆的他說道。

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