第51章
鐘慶然也沉着一張臉，不過村裏沒傳出有關鐘慶書的消息，別的他不敢确定，至少人應該沒事。
“要是等到年底還沒音信，就托人去打聽一下，總能得到一些消息。”鐘慶然提出建議。
“嗯，正好把賣紅鳌蝦賺的錢也給他捎過去。”鐘慶竹一臉贊同。
鐘老爺子看着前面兩個身影，臉上多了幾分笑容。瞧他家慶然多厲害，把整日無所事事的鐘慶竹都給帶正了。誰家孩子有這個能耐，不僅帶動了鐘家，還能影響到身邊的朋友？
紅鳌蝦價格不錯，比起去年賣熟食還要高一點。因着養殖密度不高，總量上不去，大概估算了一下，蝦塘畝産也就百多斤。
瑞豐酒樓廖掌櫃派人過來轉了一圈，決定盡量延長取貨時間，先讓人撈了兩畝的量，作為高檔食材往外賣，也能提高一下酒樓的知名度。
對于能得到一批高品質食材，廖掌櫃這幾天走路都帶着笑。開酒樓嗎，除了不偷工減料，童叟無欺之外，最重要的便是飯菜味道，而食材品質優劣，對味道影響很大。自家有好東西，別家卻沒有，食客還不滾滾而來？
瞧這些天，酒樓裏客似雲來，那推杯換盞，熱鬧的樣子，廖掌櫃打從心裏高興。想起那家推了鐘家生意的恒祥酒樓，陳掌櫃現在恐怕後悔得臉都青了，可惜晚了，被他們攬下，不知道陳掌櫃有沒有被他東家訓得狗血淋頭。
廖掌櫃不屑地撇了撇嘴，陳掌櫃太沒眼光了，就盯着那點芝麻大的得失，難怪生意不見漲。做生意要想長久，走偏道終歸是小路，一時得意，終有一天會被人拉下馬。像他東家，就是這般要求他們，盡管沒有特別強大的後臺，也跻身平陽縣一衆頂級酒樓裏。和氣生財，可不是說着玩的，瞧，這次不就有好報了。
遺憾的是，貨源不多，僅他們一家分店就能吃下，要不是東家得到消息，過來要貨，他還不願意給呢。分店這麽多，哪裏分得過來，還不如讓他一家店得利。
廖掌櫃也就心裏這麽想想，他也知道，這樣做利益會更大。可誰還沒點私心，有好東西，自是想用在自家鋪子裏，看着到手的肥肉被人分去一大塊，再好脾氣的人，也會有所不滿，這是人之常情，在所難免。
東家知曉這點，直說這些就當作廖掌櫃的業績，年底發賞銀時，會把這些計算在內。聽了東家這番說辭，廖掌櫃那是身心舒泰，哪裏還有半句怨言？當天，便一個人窩房裏，一邊喝着小酒，一邊哼着小曲，別提多惬意。
陳掌櫃就沒這麽好受，這段時間他過得很糟心，裝了一肚子委屈，卻無人可訴說，那感覺，他實在不想再來第二次。可錯過便是錯過了，他能有什麽辦法。慶和坊擺在那兒，他哪裏敢招惹。
陳掌櫃滿腹怨言，想着他會這麽做，還不是東家的要求。東家倒好，出了問題，責任全推他身上。唉，沒辦法，誰讓他在東家手底下讨生活，被說幾句，扣些月錢，他還不是得笑臉相迎？這日子過得別提有多憋屈，想想廖掌櫃最近如魚得水，就更心酸了。
這些事，鐘慶然自是半點不知，他現在正在蝦塘忙活。
蝦塘統共也就二十幾畝，鐘慶然那兩畝最先一批被買走。一過秤，正好二百五十斤，倒是湊了個整。鐘慶然嘴角抽了抽，二百五，真是個“吉利”的數字。
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鐘慶竹顯然沒有這個概念，看到畝産後，眼中仿佛有火苗在閃動。他有五畝蝦塘，就按一畝一百斤算，也能賣個一兩多銀子，刨去成本，收益怎麽也有大半兩，這還是在蝦苗不足的情況下，要是放養滿，畝産量會更高，一季收入抵得上他一年月例了。這還不是最讓他吃驚的，照現在情形推測，搞不好，紅鳌蝦能收兩茬，這收入豈不是還得翻一番？
鐘慶竹心撲通撲通跳着，激動之情簡直無法言說。這可是他第一次靠自己本事賺錢，有了這份收入，以後就不用擔心家裏斷供，底氣也能足一些。
看着鐘慶竹閃亮的眼睛，鐘慶然心中了然。手裏有錢的感覺，确實非常美妙。他也和鐘慶竹一個想法，蝦塘冬季保溫做好了，沒準真可能出産兩季。
鐘慶然了解過，小龍蝦繁育期比較長，這裏的紅鳌蝦也有這個特性，要是到秋季還能産一批蝦苗，這個想法便能得到實現。
“你先別想得太美，我可以盡量減低紅鳌蝦病害，但也不能保證次次都會成功。”鐘慶然實話實說，他可不想讓鐘慶竹空歡喜一場。
“這個我曉得，做什麽事都有風險，種田都有可能顆粒無收，更不用說新興的紅鳌蝦養殖。”鐘慶竹臉上還有着興奮未消退的紅暈，“我不怕，這點損失我還能承受，只要大多數時候沒問題就成。”
鐘慶然叫人将蝦塘水都放幹，清理一遍，再暴曬撒石灰消毒，之後就能将蝦苗放入大塘中養。這事負責照看蝦塘的人，去年就做過一次，再來一回，更加得心應手。
随着一批又一批紅鳌蝦被拉走，蝦塘也一輪接着一輪被放幹，又蓄水。考慮到時間有些長，只能每一家都先賣上個一兩畝，将長大些的蝦苗移入大塘中，稍後再均分到所有蝦塘。
紅鳌蝦繁殖能力很強，又是人工養殖，有着很好的照顧，蝦苗成活率不低，加之去年留下的親蝦比較多，導致現在幼苗數量大大超過預期，目測至少是之前的好幾倍。要是大部分都能成活，那秋末收獲應該會相當大。
見到如此情形，不說屁颠屁颠，不顧開始變烈的陽光，也要天天到蝦塘轉轉的鐘慶竹，就連經歷過許多風霜的鐘老爺子，也止不住豐收的喜悅。
慶和坊是賺錢，可花錢的地方也多，總覺得手頭銀子不夠用。再說，那是鋪子，比不上田地收成讓人來得心情舒暢。鐘老爺子同土地打了一輩子交道，這點上尤為明顯。
蝦塘那也是土地的一種，鐘老爺子不高興才怪。
最近忙着慶和坊和蝦塘的事，鐘老爺子一時間沒有想起閑在家裏的鐘正禮。
“當家的，你都在家快一個月了，爹就沒給你個說法？”張氏抱着小兒子，滿臉慈愛，可一想到家裏沒給她丈夫安排事做，就心裏不是滋味，臉上也帶出了點。
不說張氏，其實鐘正禮也有怨言，他知道再在鴻泰酒樓待着肯定不行，他為家裏犧牲了自己利益，難道就是為了閑在家裏發黴？他從小就學廚藝，農活倒是會幹，可藤編之類，手藝就不咋樣，學到現在，也比不上家裏其他人，沒銀子進賬的感覺，總讓他心裏空落落的。
“要不，你自己去平陽縣再找找？”張氏提議。
鐘正禮搖了搖頭，說道：“這樣不妥，咱家起來了，我再在別人手下當個二廚，有點丢家裏的面子。一直在酒樓裏做活還好，現在出來了，爹他應該不會同意我再找酒樓的活。再說，只要蝦塘存在一天，我就不可能再去別的酒樓做事。”
“那怎麽辦？你在竈上學了那麽久，手藝還不錯，就是去酒樓當個大廚都沒多大問題，放棄豈不是很可惜？”張氏眼珠一轉，“要不你去跟爹說說，讓他出錢給你開個食肆？酒樓辦不起，小一點的總行吧？”
鐘正禮早就想過這點，可他作為人子，卻有些開不了口。村裏頭哪家都沒這麽做的，何況，食鋪要是真開起來，算是公産還是私産？不好說那。
“再等等吧，爹他最近挺忙，等清閑下來，不會忘了我的。”
“那，不如這樣，你藤編技藝不成，就多到大哥那邊走走，跟着大哥在廊檐下做活，多在爹面前晃晃，想來爹很快就能注意到你。”
“這個想法好，我明天就找大哥去。”
這幾日，鐘老爺子進進出出都能看到三兒子的身影，倒是提醒了他。一身好廚藝荒廢，确實有點可惜。可怎麽安排鐘正禮，鐘老爺子還沒想好。
要是開個食肆，鐘正禮當了大廚，掌櫃不歸他管，那身份上就很是說不過去，歸他管，緊接着而來的問題便是一大堆。家裏頭可還有另外四個兒子，一碗水可能端不平，大面上至少要過得去。一個兒子都管上鋪面了，其他人總不能都擱着不理吧？真要這麽做，離家散也不遠了。
鐘老爺子悶頭想了幾天，也沒想出兩全其美的辦法，便決定跟童氏先商量商量。
“老婆子，老三學廚那麽多年，放着不用有些可惜。我看他心還在這上面，總不能讓他一直做些品相不佳的藤編吧？”
童氏擡起頭來，有些拿不準：“你的意思是老三不好安排？”
“嗯，有些不好辦。”鐘老爺子簡略說了說鐘正禮面臨的狀況。
童氏想了想，沒有直接說這事，反而轉到別的話題上：“你上回用允許各房明面上置私産的好處，來打消他們對慶然擁有一座山頭的不滿，加上為慶和坊供貨，每天都有銅錢入賬，這才沒鬧起來。可實際上，這些問題并沒有徹底解決，只是被眼前的利益給壓了下去，随着時間一天天過去，這種不滿會慢慢積累，要是慶然每年收益不大還好說，若有大筆銀子進賬，想不眼紅都難。”
這事，鐘老爺子自然清楚，哪家都這樣的，只是程度輕重不同罷了：“那你的意思是？”
“人心齊不了，人再多也沒用。”童氏說的都是事實，她自己在還未分家時，也是差不多的想法，換做她，一樣會産生不滿。
童氏沒有明說，那話外之音，鐘老爺子卻聽出來了。他冷着一張臉，手緊緊握着煙杆，青筋都暴出來。
老大老四兩人，性子比較直，關系也好，老二、老三和老五三個，鐘老爺子就有些把握不住。兒媳婦們雖各有心思，兒子們卻表現得不明顯。他也知道，家裏人對他和童氏寵着慶然的事，早積累了一肚子怨言，可讓他不這麽做，他做不到。
還有進學堂的事，一樣是家中的一根刺。家裏那麽多兒孫，就小兒子一人有這個殊榮，他們悶在心裏不說，不代表他們就贊同。誰家沒個兒子，誰沒點望子成龍的想法？要不是去年把到年紀的孫子都送入族學，這個矛盾指不定今年就爆發了。
畢竟少吃點還能忍一忍，攔了子孫上進的道路，這可就是天大的一樁事。人的忍耐力總有限度，即便鐘老爺子是一家之主，也不能一意孤行。他原就想着，若小兒子這次還中不了秀才，家裏就不再供他了，以後還想走科舉之路，就讓他自己想法子。一家人供他一人，供了那麽多年，也該夠了。
想到這，鐘老爺子也不由感嘆，小兒子運氣真心不錯，不僅趕上好年頭，還受了三孫子的福澤，得了個榜末的名次，別看成績不怎樣，好歹有了秀才的功名，他那房，徭役田賦都能免了，好處也不少呢。
今年這次鄉試，鐘老爺子并不指望鐘正信能得中，以後怎樣，就不好說了。
這些問題早就存在，現在都被壓下去，還看不出什麽，等到……
想要徹底解決矛盾，唯一的辦法，便是分家。一想到這點，鐘老爺子便整個人都不得勁。他尚健在，這個問題他之前一直極力回避，從未曾正視過，現在終于到了擺到正面上的時刻。
鐘老爺子仍舊可以像以往那樣忽視，可身體有了傷痛，即便病情暫時被控制住，也不能保證哪天就不會爆發出來，到了那時，只會更加嚴重。
樹大分支，人多分戶，這在河灣村是一件極為平常之事。可這也要看情況，越是富貴的家庭，分家越晚。
鐘家現在發展正好，鐘正信也剛好考中秀才，這當口分家，顯然不符合常态。
可鐘老爺子心裏明白得很，縱然不考慮其他的，光人丁興旺這點，就讓他家陷入尴尬境地。随着孫輩陸續增多，然後相繼長成，偌大的祖宅就顯得逼仄起來，已然快安置不下。
放以前倒也罷了，幾個人擠一間房，大家都覺得這很正常。鐘家這樣，已經足夠讓河灣村大多數人眼紅，更不用說那些全家人睡一個炕的。
可現在情況不同。鐘家右邊是祖輩傳下來的其他四房祖宅，左邊房舍也有人居住，想要擴建都不可能。等到人裝不下的那天，就是鐘家分家的時刻，這一天顯然已經不遠。張氏剛生下鐘家第八個孫子，緊接着，四媳婦劉氏和五媳婦李氏也有了身孕，人丁興旺是好事，可一旦過量，就成了繁重的負擔。
還有一點，大孫子鐘慶陽今年十六歲，最遲明後年，孫媳婦就該進鐘家門，這住房壓力只會越來越大。
鐘老爺子愁啊，分家本身他是不願的。他這個年紀，正是享受天倫之樂的時候，子孫繞膝，瞧着就讓人舒坦。想到這裏，他不由嘆息出聲，要是一家子人能齊心就好了。可惜，這只是奢望。
算了，這事以後再想，現在要緊的是，先将正禮的事情給安排好。開酒樓，除非鐘老爺子親自當掌櫃，否則就得讓老三負責，沒有第三種方案，這明顯不成。真要這麽辦，家裏必得鬧翻天，有樣學樣，人人都要開一個大鋪子，這不是胡鬧嗎，都是農家出身，有沒有那個本事都還兩說。
想好怎麽做後，鐘老爺子找了鐘正禮：“老三，這段時間你就安心在家歇着，等老五鄉試過後再說。”
“是，爹。”鐘正禮應得爽快，心中卻充滿不解。他的事，跟五弟有什麽關系？還非得等到那個時候。
鐘正禮一進房門，張氏就問道：“爹找你是說那事？”
“嗯。”
張氏還來不及高興，鐘正禮接下來的話就打破了她的幻想：“爹讓我安心等到五弟鄉試歸來。”
張氏一臉茫然：“……”
“爹怎麽想的，我也沒鬧明白。既然爹都這麽說了，那就這樣吧。”得到鐘老爺子的準話，鐘正禮反倒不急了。鄉試在九月份，不就是再等一兩個月嗎，他完全等得起。
鐘老爺子其實也沒想好到底該如何做，他定下這麽個時間，不過是想多攢點銀子，到時候無論做什麽，都能有更多的選擇餘地。
逍山上沒有山泉，沈長貴一家吃水，都需要到隔壁山頭去挑。要是不那麽講究，倒是可以吃山前渠水。渠水引自清河，只是常有村民在裏頭洗手之類，不是那麽幹淨。
山上比較忙的時候，鐘慶然偶爾見到他們提渠水喝，便去買了點明礬給他們淨水用，省得吃水都吃出問題來。
鐘慶然擡頭，看着天上散發出源源不絕熱度的太陽，眼睛眯了眯，想着山裏沒有水源，終歸是個麻煩事，他現在又不缺銀子，不如挖口井。
想到便做，鐘慶然剛準備去找挖井師傅，他突然心血來潮，想驗證一下，跟他靈魂融為一體的福運珠，盛裝的福運作用到底有多大。
鐘慶然讓他爹做了兩個有基座的單邊指針，心裏什麽都不想，随意撥弄，結果兩個指針指向也很随意，試了很多次，一點規律都沒有。要是根據這個找水源，那就等着渴死吧。
鐘慶然沒有貿然嘗試，鐘家離逍山距離不算近，福運珠不靈就算了，一旦真能指示方向，那很可能距離遠近，直接關系到福運消耗多少。他可不相信，福運珠會免費給他使用。
拎着兩個小指針，鐘慶然向逍山走去。
逍山不高，比起村民常去的麓山外圍山頭，卻是要高上一截。鐘慶然從沈長貴那拿了一把鋤頭，拒絕他的陪同，打算一個人行動。
逍山什麽猛獸都沒有，需要注意的便是蛇蟲鼠蟻。這個，鐘慶然一點不擔心，身上帶點驅蟲粉，蟲子見了他都得退避三舍。
鐘慶然自己用的驅蟲粉和給其他人用的，效果不同，他用的功效更強一些，但比起第一次和簡明宇進山用的那份，藥效則要弱上一些。蟲子見他就跑，太過引人注目，這樣不好，他還不想被人當作妖孽神仙處理。
鐘慶然有點小緊張，搓了搓手，将手都擦熱了，才一邊想着願望，一邊撥動指針。當指針停下來時，針尖斜斜指向山上，這沒什麽，轉動任意一根指針，都有可能得到這個結果，關鍵在于第二個指針。
都已經做到這個地步，鐘慶然不再猶豫，迅速撥動第二個指針，成敗就在此一舉。他早就想好了，不管兩根指針指向如何，他都照着做。具體做法便是，取兩根指針角度小的夾角，然後沿着中軸線方向走，當兩根指針相向或相背時，則停下來開挖，要是挖個幾米都沒見到水的影子，便請師傅來看看，到底這下面有沒有水源。
能成功最好，那樣，福運珠就多了一種使用方法，不成，也只不過損失點時間而已。
鐘慶然想了那麽多，指針顯示的卻是幾率最小的那種情況，兩根指針，指向竟然完全相同。這在之前多次嘗試中，可從未有過。
這下，鐘慶然一點都不懷疑。他不會天真的以為，出現這種情況，是偶然，是巧合。真要這樣，那他的運氣得有多逆天？他承認，福運珠是攢了不少福運，但那也不至于到天上掉餡餅的程度。
鐘慶然沒再這上面多停留，他更關心的是福運到底消耗了多少。要是消耗太大，那就是個雞肋，只有迫不得已時，才能動用。
在行動之前，鐘慶然就查過福運珠的福運含量，再次看時，果然不出所料，福運降低了一小部分，還好，尚在他的承受範圍之內。
由于指針太過簡陋，鐘慶然拿不準到底要前進多少距離，便憑感覺，在靠近山腰處停下，再次撥動兩枚指針。
