第25章 萬般苗頭
=============================
江若星剛被“猛獸”追完,又聽到了這樣的“噩耗”,內心有些崩潰。
“當然沒有!”
霍水仙見小孩兒明顯被吓到,連忙幫他撿起杯子,拍拍他的背,“老師在吓唬柏哥哥呢!”
“真的嗎?”他語氣難得有些虛弱。
“老師什麽時候騙過……好吧,螢火蟲算一件。”
霍水仙語頓,突然意識到信譽的重要性,連忙找補道,“七月份的時候,山裏溪邊有許多螢火蟲,溪裏還有小螃蟹和水螺,到時候我帶你們去抓螃蟹,摸水螺。油炸小螃蟹、爆炒水螺,我保證你在港市吃不到這樣的美味。”
“山裏面也有螃蟹嗎?”江若星又害怕又有些被吸引。
“你不知道吧?”霍水仙摸摸他的腦袋,“溪水裏面不僅有螃蟹,還有小蝦小魚,我小時候抓這些可厲害了。”
江若星顯然有些動搖。
霍水仙看着他,心裏有些納悶。
一般來說,小孩兒是比較親近動物的。他們的天性總是帶着好奇,除非有過十分不愉快的經歷,不然總是會被貓貓狗狗的吸引。
江若星顯然不同,他似乎害怕和排斥一切動物。
“你養過寵物嗎?”霍水仙問。
江若星搖搖頭,“老田說我們家不能養那些。”說完又小聲補充道,“我也不喜歡它們。”
“為什麽不喜歡?”
“媽咪說,它們身上都是細菌,碰到會生病。它們還會咬人,我一點也不喜歡它們。”
霍水仙聽完無奈的和柏思駿對看一眼,心裏逐漸有了個想法。
無論如何,“有鬼”的事情總算揭了過去,而中午的鵝鍋貼餅也受到了所有人的歡迎。
“水仙姐姐,我還想要一個土豆。”大滿端着小碗,乖巧的點餐。
鐵鍋實在太大,不好移動。霍水仙決定采取露天狂野派的就餐方式。她在鐵鍋旁支了一張小桌供三個小孩兒就坐,自己和柏思駿端着碗坐在鍋邊吃。
“我也還想要一塊貼餅!”江若星手裏的餅還沒有吃完,就已經盯上了鍋裏的。
玉米面做成的小餅圍着鐵鍋貼了一圈,烤的酥黃的薄餅有一小半浸入了湯汁。一口咬下去,既能吃到面餅的焦香,又能吃到湯汁的鮮味,越嚼越香,回味無窮。
江若星原本還有些忌憚,吃到第一口之後,就完全忘記了被鵝追逐的陰影,就着餅吃了好幾塊鵝肉。
柏思駿伸手擦擦額頭的汗,隔着熱氣騰騰的鍋,看着霍水仙為三個小孩布菜,覺得荒誕中又帶着一絲有趣。
鵝有些老,為了方便孩子們吃,霍水仙特意把它炖的軟爛。她仔細清洗又特意加料焯水,确保吃不到任何腥味。她留意到柏思駿停了手,心裏有些不安。
“吃得慣嗎?”
柏思駿點點頭,“很好吃。”
即便是極少吃鵝的他也必須承認,這粗犷的料理方式做出來的鵝肉十分美味。
“國外是不是挺少吃鵝的,你們是不是都只吃鵝肝?”
“還好。”柏思駿吃相斯文,咽下去才繼續說道,“我爺爺喜歡吃中餐,家裏有中餐廚師。我以前跟他一起生活的時間較多,平時都吃中餐,粵菜比較多。”
“哦,難怪你對粵菜很熟悉的樣子。”
霍水仙點點頭,繼續說道,“鐵鍋炖大鵝是東北菜,跟精細複雜的粵菜是兩種路數。東北菜的形成跟當地人過去的生活方式有關。”
柏思駿饒有興趣。
“東北地區的冬天特別冷,以前家家戶戶都要燒炕取暖。當地人為了方便,也為了暖和,入冬後炖菜吃的多。就是這樣的一口大鐵鍋,各種食材都可以放進去一鍋出。就跟東北口音一樣,自帶一種灑脫不羁的江湖氣。我們廚師班還有兩個東北的大哥,聽他們聊天簡直如同看相聲一般,可有趣了。”
說着模仿道:“你瞅啥?瞅你咋地!”
霍水仙模仿完,自己先笑了起來。
柏思駿看着她,嘴角也不自覺勾起。
“好香!”
小陳突然出現在怎門口,邊停車邊連聲的感嘆。
“這是炖的什麽?在院門口就聞到香味了,剛好我還沒吃飯。”
“來的正好。”霍水仙眉眼一彎,“撞門飯!小陳最近有好事情要發生呀!快坐下,我去給你拿碗筷。”
“好嘞!”
柏思駿原本與霍水仙隔鍋對坐,此刻看了眼找凳子的小陳,将自己的凳子挪向了霍水仙的旁邊。
“早說你要來,我們肯定等你呀。”霍水仙看着小陳狼吞虎咽的樣子,眼睛都快笑成縫。“好吃嗎?”
“好吃!鮮香味美!”小陳擡起頭,嘆了口氣,“水仙姐,我好想天天來你家吃飯。”
“來呀。”霍水仙大方道,“你可是桃桃幼兒園第一編外人員,随時來吃都行。”
小陳滿足的吃了一會兒,突然道,“光顧着吃,差點把正事兒忘了。水仙姐,下周一縣考察組就要來了。咱們上次讨論,山林雞最大的困難在銷路,你和小苗姐最近研究的怎麽樣?有進展了嗎?第一批打算養多少?”
“第一批雞定在五百只,暫定主要還是零售。”
提到養雞,霍水仙放下手裏的碗,“小苗姐今天已經開始跑村了,她想去摸摸看周圍有多少養雞戶,平常大概是什麽銷路。村裏有人專門在縣裏給飯店安裝燃氣,等我們的雞養起來了,就多印一些名片,請他出工的時候順便幫忙打個廣告。”
小陳點點頭,“水仙姐,你做事認真,考慮的也周全,我們肯定都支持你。”說着有些無奈,“上次我去市裏培訓,聽到一件特別無語的事情,現在各項扶貧工作估計都要因為這件事審核的更加嚴格,希望咱們能一切順利就好了。”
“什麽事兒?”
“培訓領導說,咱們縣不知道哪個村的人騙扶貧基金。這人經常去騷擾駐村幹部,說想養雞。村幹部熱心幫他申請了扶貧基金,買了雞仔。結果這個人偷偷把雞全吃了,還隔三差五去找村幹部要飼料錢。”
“騷擾村幹部……”霍水仙聽完一臉擔憂,“我隔三差五找你幫忙,算是騷擾村幹部嗎?”
小陳“噗嗤”一聲笑出來,“水仙姐,如果是你的話,歡迎騷擾。”
“咳。”柏思駿側過頭咳嗽了一聲。
小陳當即臉色發紅,解釋道,“你、你跟那個人又不一樣,我們當然知道你的情況了。”
霍水仙沒有注意到他的異常,兀自十分擔憂,“這麽說,以後我養的雞都不能自己家吃了?”
在她的計劃裏,之所以要找劉叔幫忙,是希望能順利、合法的租到村裏的林地。若不是小陳強烈建議,她其實不想要占用扶貧基金。
養雞不僅能對外賣,雞肉和雞蛋也可以給孩子們吃,這是一舉兩得的事情。
“小陳,如果我只是租地,不去申請扶貧基金,是不是就沒有這些限制了?”
“不是這個意思,水仙姐。”小陳連忙解釋,“扶貧項目是想點對點确保農戶能自給自足,改善生活,不能做成一錘子買賣。我只是因為想給你提個醒兒,如果考察組問起來,你只需要說出你真實的想法就可以了。補貼雖然不多,但是能緩解你的壓力,你可不要打退堂鼓。”
“那就好。”霍水仙松了口氣。
“霍老師,你要養雞嗎?”江若星問。
“對!”
江若星表情恐慌,“你要養在學校裏嗎?”
“我要養在山上。”霍水仙心裏一動,刻意引誘道,“以後,我們就能吃到自己家養的雞了。八月份山上的栗子熟了,我們就去撿栗子做板栗燒雞,九月份山裏的蘑菇出來了,我們就做小雞炖蘑菇,還可以摘了荷葉包起來做叫花雞,也可以做你喜歡的奧爾良味烤雞。這麽多種吃法,你想試試看嗎?”
江若星愣愣聽完,點了點頭,“想。”
雖然他現在已經吃飽了,可是霍水仙說的好像很好吃很有趣的樣子。
“別說他想了,我都想了。”小陳咽咽口水,連忙咬了一口鵝肉解饞,嘴裏忙道,“還可以養些鴨和鵝。”
小陳越想越覺得前路可期:“這可是我來桃林村參與的第一個大項目,真希望一切順利啊!”
霍水仙也笑了起來。
柏思駿看着兩人的笑容,突然覺得自己對霍水仙的事業了解的實在太少。
晚間,霍水仙神秘兮兮的把柏思駿叫到一邊。
“你讨厭狗嗎?”
柏思駿搖了搖頭。
“我想養只狗,你覺得怎麽樣?”
柏思駿稍一思考,“你想鍛煉江若星?”
“這是我綜合考慮後的結果。”霍水仙解釋,“小滿的情況你多少了解一些,我查過一點資料,建議說可以嘗試讓他跟小動物接觸。至于江若星……我打給了周琳,她十分反對。”
柏思駿等她說完,才道,“如果你沒有經營幼兒園,那麽飼養動物是你的自由。如果你明知道有人不适合和動物接觸,卻還要這樣做,可能會引起一些麻煩。”
“我知道。老實說,我總覺得是周琳不喜歡小動物,江若星大概率是受了她的影響。我說到撈魚抓螃蟹的時候,小孩兒的表情明顯是躍躍欲試的。”
“即便事實如此,你能做什麽呢?”
“我不是想插手管人家家裏的事情。”說到這裏,霍水仙也有些無奈,“可是我這裏畢竟是農村啊。幼兒園還有戶外課,我對桃桃幼兒園的辦學宗旨就是‘從自然中學習知識和常識。’我會經常帶着孩子們去山間田裏的。江若星看到青蛙都害怕,門都不敢出,之後怎麽辦呢?”
“他可以留下。”柏思駿言簡意赅,“江家需要的是聽話懂事、不惹麻煩的江若星,并不需要他克服什麽心理障礙。”
霍水仙嘴角一抿,瞪向柏思駿。
“霍水仙,你已經很忙了。人的精力有限,很多事情不需要做到完美,你應該把精力放在重要的事情上。”
“什麽事情?”
“比如你的養雞場。”柏思駿快速接道,“我作為幼兒園的‘正式員工’,對你的養雞場似乎還沒有‘編外人員’了解的多,你可以給我多介紹一些。”
霍水仙慢慢瞪大雙眼,“你對這個感興趣嗎?”
“嗯哼。”
霍水仙懷疑的看了他一會兒,不死心的補充道,“其實,養雞場後期也需要一只狗看門。我只是想提前把狗養在家裏,看看能不能順便跟孩子們培養培養感情。”
霍水仙看着溫順可欺,骨子裏是很倔強的人。柏思駿認識她這麽久,多少有點了解她的性子。
良久。他嘆了口氣。
“需要我做什麽?”
霍水仙立刻笑靥如花,“我知道你為了準備大賽也很忙,不會要求你做很多的。是這樣的,孩子們都喜歡吃你做的點心。我只是想把你的點心升級一下,以後不能讓大家随便品嘗了。”
柏思駿:“我已經按照你的要求,嚴格的控制了制作量。”
畢竟是甜食,三個孩子對甜點來者不拒,牙齒遲早要壞掉。經霍水仙再三抗議,柏思駿最近的成品越做越少,大半還都送給了村裏的人。
“物以稀為貴。”霍水仙打了個響指,“以後你的點心就是幼兒園最珍貴的獎勵。江若星最喜歡吃巧克力派,等小狗來了,咱們就主打這個點心。”
威逼不如利誘,人誘不如己誘。
柏思駿大概明白了她的意思。他點了點頭,問了一個早就想問的問題,“霍水仙,你覺得我做的甜點好吃嗎?”
“好吃啊。”霍水仙驚奇的看着他,“你不相信自己的技術嗎?”
他很重視她的意見,總是會根據她随口說出的想法做細微調整。
霍水仙想到這裏就有些難為情,“你太聽從別人的意見了,你要相信自己。要有這個自信,認為‘我給你做的就是最好吃的’,得有這種覺悟才行。”
“……”柏思駿沒有回應。
霍水仙看到他這樣,難免有點擔心。“柏思駿,你是不是對比賽有點緊張啊?放輕松一些,每個大師都會有那麽一段‘見山不是山,見水不是水’的時期。等耐心突破了這個階段,你肯定能更上一層樓的。”
緊張?
柏思駿的人生沒有這種東西。
“霍水仙。”
“你說。”
“你吃過的最好吃的甜點是什麽?”
柏思駿的一句話,讓霍水仙陷入了沉思。
沉思了一會兒,臉蛋居然還微微的紅了起來。
這是想起了什麽?柏思駿有些好奇。
“不是純粹的西式甜點,有一點中西結合的感覺,我好像吃到了豆沙的味道。”
中西結合?
“現在可以買到嗎?”
只要有樣品,能品嘗到味道,他有自信可以模仿出來。
“應該買不到了吧,好幾年前的事情了。”霍水仙摸摸自己的臉,有些不好意思,“是、是一個不認識的醫生送給我的。”
--------------------