第66章

置辦年貨的時候,因為是跟着秦曉雲她們一起去的,因此置辦的東西相當全面。剛買回來堆在家裏的時候是好大一堆,慢慢布置起來,恍然發覺,也不是很多嘛。

像家裏的挂歷,年畫,還有窗花之類都是買回來不久就挂上了,只剩下春聯。

俗話說,“二十八,貼花花。”也就是說到臘月二十八才是貼春聯的正日子,當然也有些地方的習俗是臘月二十九或者是除夕早上。

到臘月二十八那天,就開始貼春聯了,春聯早就買好的,是紅底黑字,遒勁有力的大字還沾着金粉。

陸維東搬着□□,先去貼門口的,是“春紅柳發歲更新,爆竹花開燈結彩”這一副。

清萱幫忙扶□□,仰着頭,“你小心一點。”

“我知道的。”陸維東已經爬到上面,“晚晚,把膠帶和對聯遞給我。”

清萱拿起門口要貼的對聯,并剪了一截透明膠帶遞給陸維東,“給!”

陸維東拿起對聯,對了對位置,他在上面看是有些偏差的,需要清萱再看看,“晚晚,你看一下,位置對不對?”

“再往東邊移兩分。”

“不行不行,太靠西了,往回移一點點。”

“好了,可以了。”

貼完上聯,再貼下聯的時候,還要看左右的位置是否保持在一個水平面上,最後才是貼橫幅。

“哇,貼春聯感覺好冷啊!”清萱搓了搓冰冷的手指,哈了一口熱氣。這幸虧是只需要貼大門口的,要不然一直在外面貼好冷啊。

陸維東一只手扛着□□,另一手握住她冰涼的小手,拉着她進了家門,“都說了,讓你進去了,我一個人又不是貼不了,現在知道冷了吧?外面的都貼了,咱們進屋去吧!”

“我幫你扶□□,還要遞東西的嘛!”清萱用空着的一只手關上門,軟軟地說道。

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貼完大門口,依次再是卧室,廚房,衛生間,所有的對聯貼完,就是要把一些小件,比如“身體健康”、“川流不息”、“一路順風”、“滿院春光”之類的貼到該貼的位置。

最後打掃一些貼對聯時遺留的垃圾,就可以了,也就半個多小時的時間。

陸維東洗了手,“那我先走了啊!”

別看要過年了,依然是忙碌的一天呢。

“路上慢點啊!”清萱目送他離開,然後進廚房,檢查一下采購的東西齊不齊全,雞肉、魚肉、排骨、大骨頭、豬肉、火腿雞蛋、嫩豆腐排列得整整齊齊。瓜子、花生、糖果、山楂糕、栗子在盤子裏安安靜靜,蘋果、橘子、柿子等泛着動人的光澤。白菜、菠菜、土豆、胡蘿蔔、芹菜、青椒、番茄、大蔥等碼在廚房角落裏,像是等待檢閱的士兵。油、鹽、醬、醋、花椒、大料或裝在瓶子裏,或放在罐子裏,一個不缺。

這樣看起來還是很齊全的。

“還要準備什麽啊?包餃子麽?似乎春節都是要吃餃子的!”

清萱一拍額頭,對了,怎麽把這個給忘記了。那個素三鮮餡兒的就很不錯,韭菜雞蛋是萬萬不行的,不要這個。

只是包餃子嗎?上次中秋晚會那次倒是包過,應該是不成問題的,但是餃子皮和餡兒怎麽辦呢?

有了!清萱頓時靈光一現,有了主意。

她找出一個結實的袋子,裝進去兩顆大白菜,一把芹菜,幾十顆雞蛋,一小包黑木耳,還有一大塊肉。

拎着東西就開開心心地往秦曉雲家走,她是不會弄餡兒和皮,那就找會做的人呀,反正大家都是要包餃子的嘛!

而且兩個人一塊,還有人聊天呢。

“篤——篤——篤”

秦曉雲聽到敲門聲,手上還沾着面粉呢,拿了毛巾,一邊擦手,一邊過去開門,“哎,來了!”

“喲,是英子啊!來來來,快進來,我正包餃子呢,過來跟我一塊!”

清萱偷笑,果然是在包餃子。

“我來請你幫忙呢!”清萱舉起手裏鼓鼓囊囊的袋子。

“帶這麽多東西來啊?也不嫌沉,放桌上呗!”秦曉雲瞟了一眼,看那袋子裏都是些菜,不由得有些納悶,“菜我有什麽好幫忙的?你要是想吃,直接來我家不就完了嘛!要不然,我去你家給你做也成啊!大老遠的,提着多沉啊,自己現在還雙身子呢,之前怎麽說我來着?自己都不曉得注意一點,大冬天的,幸虧是沒下雪,嚴一結冰了怎麽辦?”

曾經自己說過的話,被完美地返回給了自己,這可真是一件尴尬的事情。

清萱不好意思地摸了摸鼻子,然後把一袋子菜放到桌上,“好雲姐!不就提個東西嘛,哪有那麽誇張哦!”

“哼!自己不是還學醫呢。自己都不注意,冬天可是要注意一些的,現在溫度低得很,路上潑碗水都要結冰的,這哪是小事啊?我跟你說,這大冬天的,可別出門,看這天氣,說不定大年三十還要下雪呢!”秦曉雲用手指點了點清萱的額頭,語重心長地說道。

仿佛她已經是一個已經成功卸貨且極有經驗的麻麻,事實上,這位同樣新手上路,小心翼翼是常态,幾乎是過分小心了。

“好的,我會注意的。”清萱乖乖點頭。

“咦,對了,話說,你要讓我幫什麽忙來着?”秦曉雲問道。

“過年不是都要吃餃子嘛,我不會調餡兒,而且餃子皮兒也不是太會。”餃子皮兒第一步是要和面的,這個步驟應該也還行,後來什麽揉面團,擀餃子皮兒完全不在行。

“嗷,這個簡單。”秦曉雲恍然大悟,她就說帶一大袋子菜過來幹啥呢。“我先看看你都帶了什麽菜啊。”

“哎喲,可以調兩個,一個素三鮮的,一個白菜羊肉餡兒的,挺會挑的嘛!”

“我覺得上次中秋晚會的那個素三鮮餡的餃子味道還不錯。”清萱眨了眨眼,露齒而笑。

“成!”秦曉雲笑着說道。

“雲姐,你是不是還在包餃子啊!”

“對,都包了小一半了,你這是趕巧兒呢,要過來給我幹活,哈哈”秦曉雲另外找了一條圍裙,遞給清萱。

清萱圍上圍裙,又去洗了個手,“等下雲姐就要給我幹活了。”

到了廚房,一看那餡兒,清萱就笑了,“這是鲅魚嘛?”

“對,這個沒調多少,怕不好吃。我還調了茴香餡兒的。我跟你講,茴香餃子可太好吃了,我櫃子裏還有小半盆餡兒呢,等你回去給你裝點!”秦曉雲致力于開發不同的口味,要不然老吃一種,還不得吃膩喽!

所以她不僅準備了經典的韭菜雞蛋餡,白菜豬肉餡,還有茴香餡,鲅魚餡,吃的時候可以換着來。

“可以哦!”清萱坐下來開始包餃子。

秦曉雲擀皮,清萱包,兩個人合作分工,配合默契,效率那是相當的高。

秦曉雲擀完最後一個劑子,拿着一沓餃子皮一起包,剛坐下,看到清萱的臉,“撲哧”一聲笑了起來,“你今天還化妝了?”

白淨的額頭赫然沾着一些白白的粉末,那些白色粉末看起來有些粗糙,同臉上其他部位光潔細膩的肌膚形成了鮮明的對比。

“沒有啊!”清萱疑惑道:“怎麽了?”

秦曉雲說,“你額頭那塊是不是粉沒撲好啊?都浮粉了!”

“不會吧?”清萱狐疑道,突然想到了什麽,“那的确是粉,不過是面粉!”

她平時就算要化妝,用的胭脂水粉,也不可能劣質到一個上午就出現浮粉的現象呢。這應該是剛才秦曉雲開門時,手指上的殘留面粉。

這麽一說,秦曉雲也想到了,“感情是我剛才手沒擦幹淨啊!”

“也沒多少,要不然一直也沒什麽感覺。”清萱說。

得知自己鬧了一個大烏龍,秦曉雲依然十分淡定,一邊包餃子,一邊說道:“說起化妝,現在也就那些文工團表演的時候,描眉塗唇,其他都是素着一張臉,真的看起來寡淡得很。”

秦曉雲愛美,但是住在部隊裏,怎麽可能天天打扮得太過花枝招展,而且時代也不允許,只是一大憾事。

“素面朝天,也算是天然去雕飾,清水出芙蓉了。”清萱說。

“像你這樣的肯定是不用擔心的,別的人可就要遭殃了。”秦曉雲故作嘆息地搖了搖頭。不是所有人生來就是完美無缺的,總有各種各樣的不如意,譬如有的人覺得自己太黑,就會選擇撲粉來掩蓋膚色,有的人唇色太淡,口紅就派上了用場。

誰能像清萱長得這般,天生的柳眉細長秀美,好看的杏眼水波粼粼曼妙無雙,小巧的瓊鼻挺直精致,粉嫩的櫻唇飽滿紅潤,五官處處精致,組成了一張完美得無可挑釁的臉龐,偏生肌膚還生得白皙瑩潤,沒有任何疤痕斑點。

這樣的一張臉,不施粉黛時清麗出塵,秀美脫俗。若豔妝濃抹時,也絕不會失于庸俗,只會顯得尊貴雍華,雅美嬌貴。

“而且感覺你好像從老家過來這邊之後,越來越好看了,是德州的風水更養人嗎?哈哈”其實,經常見面的人,對改變的敏銳性沒那麽強烈,但是用心想之前的樣子,還是能夠發現的。

“也還好吧!”清萱很清楚自己的樣貌确實是發生了改變,這并非是風水的緣故,而是這具身體的樣貌已經完全變成了她自己的樣子,“不過,雲姐剛才有句話說的倒是也對,都是素面朝天的,看起來是有些寡淡。化不化妝,都應該是個人的選擇,強行規定也算是在壓抑天性了,愛美之心人皆有之嘛!”

“是啊!不過,也還好,再過一兩年,一切都會好起來的,到時候就不會管得這麽嚴了。就現在那些被打成臭老九的,以後也不知道多受人尊敬呢!”秦曉雲計算了一下時間,距離造反派被打倒也就半年多的光景了。

“現在上大學,都是推薦的名額,就講究成分,以後肯定不是這樣的,都是要考進去的!”

“高考麽?”清萱記得這裏似乎也有類似于科舉制度的高考,寒窗苦讀十年,掙得一個功名,只是這裏的高考是進入大學進一步學習,而不是像科舉,是入仕的起點。高考似乎已經停了十年吧?

“對!高考也不可能一直停着嘛!首都的那位首長去了,全國的情緒都不對勁,我看造反派要坐不住,要狗急跳牆了,他們這樣的人是嚣張不了多久的,指不定今年就不行了呢。到時候,肯定很多東西都要恢複的。”秦曉雲盡力給自己找借口圓話。

“有道理。”清萱意外地看了秦曉雲一眼,沒想到她在政治上的敏感性相當高嘛。

秦曉雲道:“我見你經常看書,不是還要學醫嘛?要是高考恢複了,一定要去考個大學啥的,首都大學,還有慶大啥的都是咱們國內最好的大學了。”

秦曉雲每次看書的時候都覺得頭疼,要是可以她倒也想考一個,就是學習的時候好痛苦。因此極力慫恿閨蜜去考,那啥,閨蜜考上了,她與有榮焉。

“嗯。”清萱點了點頭,高考嘛,倒是可以考慮一下的。清萱覺得這件事很有必要,她真的不想定着小學還沒畢業的頭銜,她像文盲嗎?像嗎?

兩個人一起包,比秦曉雲原本一個人要快上一半的時間,就包完了。

“你這個羊肉選得不錯,七分瘦,三分肥,正适合做餡兒!”秦曉雲颠了颠那塊羊肉,評價道。

清萱對秦曉雲的記憶力表示絕望,“雲姐,這個不不就是我們一塊去買的,你還說做餡兒好吃。”

“啊?是嘛?”秦曉雲無辜地眨了眨眼,然後淡定地用掌心給羊肉按了一遍,才拿起菜刀,噼裏啪啦,以迅雷不及掩耳之勢,把一大塊羊肉剁成肉餡,放到一盆裏。

繼而将蔥、姜洗淨,蔥切成碎蔥花,姜切成極小的碎塊,分別放在小碗裏。

裝在盆裏的肉餡,要開始它的美容生涯了。先放鹽、生醬油、加一小勺水、芝麻香油、味精、料酒、十三香,然後拿起筷子順着一個方向使勁攪拌,至攪到粘稠狀,再放入切好的碎蔥花、姜末,攪拌均勻。

最後将白菜洗淨切成小塊剁碎,然後将剁好的白菜放入調制好的羊肉餡盆中,攪拌均勻。

“你看啊,最後攪拌的時候要跟攪拌羊肉時那個方向一致。”

調完羊肉的,繼續調素三鮮的,素三鮮餡兒需要的時間就不如白菜羊肉的多。

兩樣都搞好之後,天還沒黑,秦曉雲怕天黑了,清萱一個人回去不安全,趁着天亮着,趕緊催她回家,順便還幫她包了一點茴香餡。

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