第6章 烤鳥蛋
原本放着兩毛錢的口袋裏面現在空空如也，只有一個不大不小的破洞，正好夠錢掉下去的。
這兩毛錢要是擱到現代，肯定是掉在地上也沒有人肯彎腰的，然而在現在，對于一個孩子來說可是一筆不算小的財産。
農民家的孩子早當家，蘇騰飛和蘇樂都知道吃東西是要給錢的，沒有吃白食的道理，這冰棍都已經吃到嘴裏面了，錢卻掉了，看着賣冰棍老頭的臉，蘇騰飛別提到底有多害臊了，整張臉紅的要命，狠狠推了一把蘇樂：
“你怎麽把錢給弄丢了呢？掉哪裏了？”
“我，我不知道啊……”本來是覺得妹妹年紀小，拿着錢不穩重才自己保管的，結果卻不見了，蘇樂那心裏面更是難受，還被哥哥推了一把，別提到底有多不是滋味了，眼眶頓時就通紅，眼看就要掉金豆豆。
那賣冰棍的老頭倒是想得開，橫豎也就幾根冰棍，看着幾個孩子也不像是故意想要來騙吃的，尤其是那個小女娃，哎呦，真是越看越喜歡，和自己家親孫女似的，索性也就做一次好人，擺了擺手：
“別哭了，這次就當做是老頭子我請你們的，要是過意不去，就等會兒和大人們拿了錢再給老頭我就是了，好了，上一邊吃去吧，這邊人多，別磕着碰着了。”
就算老頭子這麽說了，兩個孩子也還是很不好意思，最後還是蘇君緣想出來了一個歪點子：
“我們可以賣樹上掏的鳥蛋來賺錢，等到夠了以後還給老爺爺啊。”
蘇君緣指了指驢車那邊，“我們來的路兩邊有不少鳥窩，掏幾個就是了。”
弄丢了錢，白吃了冰棍，蘇樂的心裏面實在不是滋味，又不敢再去找老爺子要錢，現在蘇君緣提出了這麽個賺錢的方法，頓時就樂了，風風火火往驢車那邊跑，“那快點啊，可別耽誤了時間。”
鄉下的土路兩邊都是密林子，樹的頂上多多少少都有那麽一兩個鳥窩，農村的孩子個個都是爬樹掏鳥窩的好手，蘇樂和蘇騰飛在下面仰着脖子瞅着，發現矮一點的就上樹掏鳥窩，一會兒的功夫就掏了好幾個。
沒有例外的，都是老家賊的窩，想也知道，夏天還堅持生孩子的，也就只有老家賊了，這玩意兒好吃懶做，從來不自己做窩，整天就就是找一些別的鳥不要的窩或者直接在屋檐瓦塊下面銜幾根草了事，現在被人直接一鍋端。
麻雀蛋實在是太小，就算掏了這麽多窩，湊在一起看着也沒有五六個雞蛋看着多，蘇君緣看着都覺得寒酸，更別提現在的人了，這年頭的人們不要求精致或者味道，要求的最大的就是數量足，油水多，瘦肉在這裏遠遠沒有一塊肥肉受歡迎的，麻雀蛋絕對也沒有雞蛋賣的貴的。
市場上的雞蛋一斤是五毛左右，集市的雞蛋一斤三毛，他們這麻雀蛋，最多也就一斤兩毛或者一毛五。
蘇君緣頓時就是一陣頭大，原本還以為系統交代的新手任務相當好完成，沒有想到這年頭五分錢都能難倒英雄好漢。
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不過她最大的特點就是絕對不輕易放棄，既然單純的販賣麻雀蛋不可能賺到錢，蘇君緣開始轉換思路了。
在她當初上班的地方，有一個賣烤鹌鹑蛋的，把鹌鹑蛋打好放在專門的模具上，一邊烤一邊用蘸滿辣椒醬和孜然的刷子刷一遍，那味道麻辣鮮香，價錢也是非常的低廉，上到五六十的老太太下到剛上學的小學生，但凡口袋裏面有幾塊閑錢，都喜歡買一串美滋滋嚼一嚼。
這蛋……
看了看充滿期待的看着自己的蘇樂，以及雖然不說話但是明顯也是很興奮的蘇騰飛，蘇君緣咬了咬牙：豁出去了！反正老娘的節操早就在第一天就掉光了。
讓蘇騰飛在這邊看着麻雀蛋，君緣帶着蘇樂來到了集市上，找到了一家賣自制辣椒醬的，深呼吸一口氣，大跨步走了過去，圍着三輪車打轉轉：“叔叔嬸嬸，你們裝的是什麽啊？為什麽聞起來這麽辣的？”
大中午的，辣椒醬的味道聞起來挺嗆鼻子的，本來熱，人心情就挺煩，這三輪車孤零零的在集市邊緣，無人問津，本來兩口子心情正差呢，冷不聽聽到有小孩問，正打算翻臉子趕人，這一瞅，就直接移不開眼了。
這小孩，怎麽這麽招人喜歡呢，看着就好像自己家的娃娃一樣，瞅瞅這小臉，瞅瞅這黑眼珠子，真是怎麽看怎麽喜歡，哎呦，不行，得趕緊送她點啥的。
兩口子頓時露出一張發自內心的慈祥笑臉：“叔叔這是賣的辣椒醬，辣就是好的，越辣越好，來來來，叔叔給你用紙殼子裝一點，帶回去讓大人炒菜的時候稍微放上一點，可香了。”
這紙殼子也就是煙盒子，也不知道是從哪裏撿來的，反正特殊時候特殊用法，蘇君緣也不嫌棄，捧着煙盒子和兩口子道了謝，趕緊帶着蘇樂回去找到了蘇騰飛。
正宗的烤鹌鹑蛋不是這麽做的，可是現在也沒有其他趁手的工具，蘇君緣只能加以改良。
在附近開鋪子的要了兩碗水，把地面弄濕，挖了好幾把濕漉漉會粘手的濕泥，蘇君緣開始把麻雀蛋層層包裹住，這可是一門學問，一定要輕，不然泥土會壓碎蛋，還要圓潤，不能留下漏孔，防止蛋炸裂。
蘇騰飛在旁邊看的起勁兒，嚷嚷着要幫忙，直接撒尿和成了一堆泥，就想要往麻雀蛋上面糊，幸好被蘇君緣攔住了。
包裹好的蛋看起來足足比原來大了三四倍，蘇君緣将它們小心翼翼的放在一邊，又撿了一堆幹燥的小木條和枯黃的茅草，搬了三塊比較方正的石頭，把大點的木條壘在上面，小木條掰成一段一段，茅草放在最下面的空隙裏，等到一切收拾妥當，又和看驢車的漢子借了根火柴。
幹燥的茅草很容易就被點燃了，蘇君緣一邊吹氣一邊一點一點的添加柴火，等到火燒的差不多了，把泥蛋蛋們放到了最裏面，又加了幾塊大點的木條，熟練的撥弄了幾下，等着泥土的顏色差不多了，便慢慢悠悠用木棍把蛋從火裏面挑了出來，開始收拾麻雀蛋。
外面那層泥現在還是很燙，在地上滾了滾，用小木棍輕輕敲了一下，泥土就應聲裂開，繼續敲打了幾下，藏在泥土殼裏面的麻雀蛋露出了自己的真面目。
用衣服的一腳墊着，一邊吹一邊迅速剝開了蛋皮，純正的綠色原生态食品，品質就是好，都不用怎麽加工，一股誘人的香味就頓時彌漫開來，麻雀蛋不大，但是顏色格外的周正，整個身子潔白如玉，透着一股子健康的色澤，還有些晃晃嘟嘟。
把蛋從中間分開，用小樹枝四個串成一串，在距離篝火有段距離的地方小心翼翼的烘烤，等到邊緣出現焦黃的酥脆的時候收手，用樹葉子蘸着辣椒醬在整個身上摸一圈兒，原味叫花麻雀蛋就做好了。
試吃環節是萬萬不能缺少的，蘇君緣長大了嘴，一口咬了下去，頓時滿意的眯起了眼睛。
真是做神仙也跳牆，完全難以想象只是麻雀蛋和如此簡陋的材料也能夠做到這樣的地步。
當初在孤兒院裏面餓的狠了，導致她對美食格外的重視，能夠賺錢以後可是從來沒有虧待過自己，甚至就連五星級米其林餐廳都吃過，裏面的各種蛋料理也完全不能和自己的這道烤蛋相提并論——這就雞蛋本身味道的完美體現。
又拿了兩串遞給蘇樂和蘇騰飛，兩個孩子早就被她的樣子逗饞了，不過還是很懂事的只分吃了一串，剩下的一串拿給了趕車的漢子，那漢子也是贊不絕口，索性直接把毛驢拴在了樹上，自己也幫着孩子們上樹掏鳥蛋去。
這可真是意外收獲了，一個身強力壯的大男人，效率可比兩個半大的孩子要高多了，沒一會兒就掏了好幾個麻雀窩，還掏了幾個不知道是啥鳥的，那一個蛋都快和雞蛋差不多了。
又如法炮制了好幾茬鳥蛋，蘇君緣在蘇樂的陪同下來到了集市裏面，找了一個人比較多的地方，有模有樣的拿着一大把子烤鳥蛋開始擺攤。
作者有話要說： 烤鹌鹑蛋，最好的果然就是抹上一層辣椒醬和孜然粉的了，那些什麽番茄醬或者沙拉醬的完全就是邪教。
鹌鹑蛋做成的虎皮蛋也好吃，
煮熟以後用油稍微炸成表面金黃的，蘸上辣椒醬，或者醬油……
美滋滋。
