第28章 大骨湯

左滿倉驚訝于歐陽煥的變化，唐竹芯卻不吃這一套。

“我們家窮，可養不起你們這樣的富家公子，你一頓要吃五六個玉米馍馍，成天還惦記着吃肉，你這個仆人看着人高馬大的，想來胃口也不會很小，我們家底子薄，可經不住你們這麽造！”唐竹芯說這話的時候臉上帶着滿滿的嫌棄，歐陽喚雖說還比較能幹，昨天一下午跟着自己也清除了半畝地的蟲，可是他吃得太多了，五個玉米馍馍，若是自己請個短工，還不得歡天喜地的幹一畝多地的活。唐竹芯覺得不劃算，況且現在又多了一張嘴要吃飯。

“唐小姐，我們不白吃，這些銀兩你收着，以後家裏時常買些米和肉。”歐陽煥一口一個唐小姐的叫着，把剛剛唐竹芯交給他當玉簪子的銀子塞給了唐竹芯。

唐竹芯在手裏掂量着銀子，心中暗自揣度，家裏多了兩口人吃飯，自己每天給他們做吃的，還管他們住宿，自己收點勞苦費用也不算過分，便點點頭應下了。

看了看左滿倉那高大的身形，想必幹農活也是一把好手。現在稻田裏搶時間除蟲害，能多一個人就多一份希望。只是怕他不答應，農田裏的活又重又累，還得頂着日頭，自己須得想個法子讓他心甘情願的跟着自己下田。

唐竹芯看了看天，現在是正午時分，太陽正烈，自己忙着從縣城趕回來，還沒來及吃早飯，想到今天自己額外買了一些大骨，唐竹芯計從心起。

“丫蛋，你帶着八斤去屋後扯把小蔥洗了來，姐姐今天中午給你們熬大骨湯。”唐竹芯對着躲進了母親房間的丫蛋吩咐道。

丫蛋聽見竈房的響動，透過門縫往裏一看，地上躺了一個陌生男子，把她吓得夠嗆，摟着八斤趕緊躲到了母親房間，帶着哭腔把情況都給母親說了。

楊翠蘭聽後心裏揪得緊，聽見唐竹芯在門外喚丫蛋，趕緊把唐竹芯叫入屋內問明情況。

唐竹芯一五一十的說了，楊翠蘭本就是個心善的人，聽見歐陽煥願意花銀子留在家裏，原先有些為生計擔憂的她也放心了。

歐陽煥聽說要炖骨頭湯，興奮地上前提議道“大骨湯還得配玉米馍馍最好。”

說到玉米馍馍，歐陽煥就覺得自己餓得不行了，昨晚吃了五個，還只吃個半飽，今早丫蛋熬的米糠粥，味道寡淡得很，他幾乎就沒吃，原本以為要到了晚上才有吃的，不想着唐竹芯突然發了善心，大中午的決定加餐了。

唐竹芯斜睨了歐陽煥一眼，沒有搭話。把肉從袋子裏取出來，油紙布包好的五花肉放進吊桶裏，沉入深井中，棒子骨細細的洗淨，血水淘淨了之後，端進竈房裏放在案板上。

楊翠蘭從床上起來，踉跄着身子去柴房拿柴火，歐陽煥知道熬大骨湯需要猛火，楊翠蘭身子虛，動作慢，便上前去幫着楊翠蘭。

左滿倉見主子聽見有吃的就兩眼放光，心裏想着他在這裏成天都過得什麽日子啊，看見歐陽煥上手幫忙拿柴火，趕緊把歐陽煥手中的活搶過來，抱了一大捆柴坐在竈膛，熟練的用打火石點燃了火。

大骨在肉攤的時候唐竹芯已經拜托老板剁好了，見左滿倉把火燒起來了，給鍋裏舀了兩瓢清水，丢下三五片生姜，把大骨倒進鍋裏。

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趁着燒水的這會兒空檔，唐竹芯從碗櫃裏拿出八角，茴香，桂皮等大料在盆裏洗淨，找了一張紗布，把這些大料嚴實的包裹了幾層，放在一邊備用。

水燒開了，唐竹芯掀開鍋蓋，一股大骨自帶的肉香味撲來，洇洇水霧中，唐竹芯認真的用紗網漏勺把漂浮在水面的泡沫星子撇去。

這時候不用燒大火了，唐竹芯對着左滿倉說了一句“改小火，別浪費柴。”

左滿倉把柴火退出來，埋在火灰裏。

唐竹芯把大骨舀出來放入準備好的冷水盆裏，借着水的漂浮力，把大骨上一些松垮的泡子肉修剪掉，大骨從熱湯裏一出來就浸入了冷水中，這樣煮出來的大骨肉更加緊實，吃起來更有一股嚼勁。

鍋裏的毛湯舀出來，盛在一旁，重新舀入清水，把大骨放進鍋裏。

丫蛋和八斤把小蔥洗好了，遞給唐竹芯。唐竹芯大刀把蔥切斷，把家裏現成的姜切片一并放入鍋中，讓左滿倉燒大火煮開。

湯煮沸之後，把大料放進鍋中，改為小火。竈膛裏有大火燒盡後留下的火石子，只需加入兩根木棒，整個竈膛便是火紅的一片。觸之竈臺，溫熱燙手，正是小火熬湯的好火候。

另起一鍋，唐竹芯讓左滿倉把退下來的火放進竈孔裏，開始焙玉米疙瘩。

唐竹芯見左滿倉燒火很知道火候，一邊焙着玉米面，一邊跟左滿倉搭話。

“剛剛誤傷了你，實在是不好意思。”唐竹芯說道

“哦，沒事”左滿倉答道，既然她是主子的救命恩人，那就是自己的恩人，自己也不能同她計較。

“你怎麽發現你主子在我這的？”唐竹芯好奇的問道，歐陽煥也站在門口等着聽左滿倉的解釋。

左滿倉從懷裏拿出歐陽煥的玉簪子，對着歐陽煥緩緩開口道“我找了你整整六天了，從你受傷昏迷開始，我就在滿縣城的找你，官府那邊我打過招呼了，他們也在挨家挨戶的搜查，你受了劍傷和刀傷，肯定需要用藥，我就在縣城的的各大藥鋪輪流蹲守着，有人來抓活血祛瘀的藥，我就跟蹤調查。”

“你通知官府做什麽？”歐陽煥聽到左滿倉的話，對着左滿倉咆哮。

“少爺，尋你尋不着，我都要瘋了！”左滿倉帶着哭腔對歐陽煥說道，然後沖歐陽煥眨巴着眼：“我只讓縣衙悄悄的找你，不許他聲張。”

歐陽煥點點頭，這還差不多！

“前兩天有個清源鎮的楊銀花來抓了三副藥，我追去了清源鎮，今天才回到縣城裏。”左滿倉說這話的時候，眼神裏帶着委屈，他去了清源鎮，清源鎮的鄉村大多散布在深山裏，他跑遍了整個清源鎮，也沒發現一個家裏有受傷爺爺的楊翠花。

唐竹芯低頭一笑，沒想到自己随意扯的這個謊，竟然讓人跑斷了腿。

歐陽煥和左滿倉看見唐竹芯一笑，心裏就明白了，是這丫頭搗的鬼。