第6章 元宵燴餅

小孩看上去四五歲的模樣，雖然小臉上灰一道白一道，像只在灰堆裏打過滾的小奶貓，但仍能看出膚色細嫩瑩白，是鄉村習慣了風吹日曬的孩子所沒有的。

想到剛剛發生的走失案，蕭可馬上對于母說道：“阿姨，我在車裏發現個孩子，你來看看是不是那個粥粥。”

“什麽？”

聞言，于母趕緊過來，老鄉也疑惑地跟在後面，一臉茫然：“我車裏有個小孩？我咋不知道？”

于母費勁地彎下腰去，打量片刻，“哎喲”了一聲：“沒錯沒錯，就是粥粥。剛才我還擔心他跑到山裏遇到危險，這下可妥當了。我們快把他叫醒送回劇組去，丢了這大半天，那些人都着急死了。”

老鄉依舊納悶不已：“他啥時候爬上我車的？”

蕭可說：“等他醒來一問就知道了。先別管那麽多，把他叫醒再說。”

車子沒開窗，三個人擠在車門處大聲說話，廂內頓時回響起嗡嗡聲。不等他們去叫，粥粥先自己睜開了眼睛。懵懵懂懂地看了看四周，發現面前都是不認識的人，趕緊往裏縮了縮身子。不想腦袋頂到車墊，扁了扁嘴又抽泣起來。

于母連忙哄道：“別哭別哭，我們不是壞人。你能出來嗎？小心不要碰到頭。”

粥粥只顧着哭，不管他們怎麽哄勸，分毫不理。

勸說片刻無果，蕭可覺得這樣僵持下去不是辦法，便問老鄉，能不能把車座拆了。在他看來，汽車和轎子的座位一樣，都該屬于可拆卸範疇。

好在當初為了方便堆貨，老鄉改造過車子後座，還真可以掀開。三人齊心協力，小心翼翼忙活了一陣，總算毫發無損地把孩子從狹縫裏抱了出來。

粥粥從劇組逃出來老半天，兩頓沒吃東西，又哭了好幾場，體力消耗過度。雖然很抗拒被陌生人抱在懷裏，但除了扭掙幾下之外，也做不了別的。

他一臉不情願，蕭可也不理會。在他看來，讨一個馬上就要送走小孩的歡心是件沒必要的事。他問道：“該怎麽通知他身邊的人？”

于母馬上給兒子打電話，但響遍了也沒人接，再換老伴的也是如此。她知道這對父子都是馬大哈，估計是上山前把手機忘在了車上。

找不到人，看來還得專程跑一趟。

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“我去吧。”老鄉理直氣壯地說道：“他是在我車上發現的，獎金至少該分我一半。”

這幾年家裏條件越來越好，于母并不計較這點外財。剛要答應，忽然想到蕭可演藝事業不順，聽兒子說向來過得緊巴巴的，便改口道：“按人頭來，分成三份。你別瞪眼，如果沒有我們小蕭，這孩子幾時又偷偷溜了你都不知道。這錢算是你白掙的。”

想了想确實是這麽個理，老鄉點了點頭算是同意，跳上駕座往工廠駛去。

沒想到抱這小孩子一把還有獎金，這算是自己在現代的第一筆收入。想到這點，蕭可心情大好，看粥粥的眼神也帶上了幾分慈愛：“想吃東西嗎？”

小孩子對他人的善惡非常敏感。察覺這幾個陌生人沒有惡意，粥粥不知何時停止了哭泣，聽到蕭可的問話也沒有之前的排斥，用力點了點頭。

蕭可很滿意他的乖巧，心情愈好，摸了摸他的頭，獎勵般微微一笑：“會吃面食嗎？今天我們吃元宵餅。”

蕭可五官精致，氣質卻屬于清俊陽光那一挂，平時随便一站就是一道風景線。一旦笑起來再配上兩個酒窩，殺傷力簡直加max。

出身天生高顏值圈子的星二代粥粥也沒能逃過，頓時拜倒在他的老頭t恤下，連于母過來讓他洗臉梳頭都非要留在廚房，看蕭可怎麽做飯。

顧名思義，元宵餅和元宵脫不了幹系。蕭可先倒了半鍋胡麻油用中火燒起備用，又用和好的糯米面團搓出個頭稍大的湯圓，末了用湯勺挨個壓扁。

他手腳利落，一轉眼，案板上就整整齊齊列滿了大小相同的元宵餅。這時，鍋裏的油剛好燒到八成熱，他取過長筷子，挨個将餅挾下鍋。

這一帶的農家新榨胡麻油香味适中，既不會香到發臭，也不至清淡過頭，很适合做油炸食物，讓蕭可非常滿意。于家沒有油炸專用的撈勺，他便用長筷不斷在鍋內翻攪。元宵由原本的雪白逐漸變得透白，再慢慢渡上一層淡金，最終變成甜蜜微焦的金黃色。

達到火候，蕭可迅速起鍋，将元宵餅裝入大盤，趁熱灑上一層炒過的黑芝麻。早被慢火烘焙出原香的芝麻，落在還滾着細小油泡的元宵餅上，香味再次發散出來，原有的純香摻着油炸面食的脆香，飄散了整個廚房。

剛洗好臉和小手的粥粥嗅到這香味，空空的肚皮頓時應景地咕咕響了兩聲，趕緊害羞地捂住臉。但沒過多久，又被香味勾得忘了羞澀，伸着腦袋往比他高半個頭的料理臺張望，饞巴巴的眼神像一雙小手，貪婪地撫摸着金黃色的元宵餅。

于母被小家夥的模樣逗得直樂：“小蕭，可以吃了嗎？粥粥餓了。”

“稍等，還沒做完。”說話間，蕭可取出昨天剩下的土雞湯，刮去上面厚厚的油脂，舀出一碗清湯下鍋。

“是不是還要煮個湯啊？”于母以為今晚就是一頓普通的油炸點心，再把雞湯燒開灑點蔥花配餐罷了，便說道：“小蕭，湯等等再喝沒什麽，我先拿塊點心給他嘗嘗。”

“別急，只差一道工序了。”

聽他再三強調，于母便不說話了，只在心裏好奇：炸都炸完了，還能有什麽工序？

這麽一想，她不由抱起粥粥，站到料理臺邊細看。

只見蕭可将蔥去皮留白，斬段入湯，攪了幾下，将蔬菜丁一起倒進去。等火候到了，又往湯裏加了幾勺芡汁。待二者充分融合在一起，又把炸好的元宵餅挨個夾進濃汁中。

小餅的金黃表皮吸收了濃郁湯汁，看似軟和膨脹了些許。蕭可目不轉睛地盯着鍋內，待到的水份又蒸發了一些，剩餘濃湯被飽含油脂的元宵餅外表勾纏住，包裹整個餅身，呈現待滴不滴的包漿狀态，迅速起鍋。

看到這裏，于母自以為了然地點了點頭：原來是用雞湯來燴炸元宵餅，倒是新鮮，她還沒有吃過。

至于她懷裏的粥粥，眼中的小手早變成了吸盤，恨不得把元宵燴餅統統吸進嘴巴。

雖然家教極好，但四歲正是小孩子最言行無拘的年紀，教條終歸沒法完全控制本心。美食當前，香味萦鼻，粥粥只覺越來越餓，忍不住夠出身子，趴到了正在裝盤的蕭可肩頭：“哥哥，我要吃。”

蕭可前世是同輩皇子裏的老麽，身體又弱，一向是別人讓着他讨他喜歡，還從未體驗過被人撒嬌的感覺。加上粥粥長得十分可愛，那聲童音清稚的哥哥一出口，蕭可頓覺這孩子真是讨喜，連忙把他的那份端到餐桌上：“來來來，小心燙。”

加了燴汁的元宵餅剔透瑩潔，微黃的汁液裏，切成細丁的胡蘿蔔、玉米粒、蔥末等配料沉沉浮浮，愈發勾人食指大動。

于母其實也在暗中嘴饞，但為了照顧粥粥，只得先将自己的那份推到一邊，用不鏽鋼勺将小盤裏的元宵餅劃成小塊，免得小孩燙到嘴。

勺子沒入柔軟而韌性十足的餅身，露出內裏，于母頓時一愣：原來在她忙着給粥粥梳洗的時候，蕭可另往餅子裏填了新鮮山菜制成的餡兒料。受了外皮保護，加上火候拿捏得恰到好處，經過油炸的山菜依舊保持着下鍋前的水靈，但從脈絡間泛出的光澤來看，确實又是已經熟透了。

習慣了蔬菜下鍋必定被湯水油汁膩成另外一種模樣的于母，看到餡兒裏新鮮得像剛摘下來似的山菜，一個忍不住，手滑把原本準備喂給粥粥的勺子臨時拐了個彎，送進自己嘴裏。

山蔬的鮮，糯皮的彈，燴汁的柔，頓時在舌頭奏起一支三重奏，絲絲分明，卻又配合得恰到好處。

回味片刻，于母才注意到，粥粥那雙烏溜溜的大眼睛裏蓄滿了淚光，扁着嘴看向自己。

意識到自己竟同個小孩搶飯吃，于母老臉一紅，吱唔道：“我……奶奶幫你看看燙不燙。”

粥粥這才轉嗔回喜，伸手碰了碰盤子：“燙嗎？”

“不燙不燙。”說着，于母趕緊換了支勺子，重新舀起一塊吹得涼些，喂他吃下。

當年為了消磨時間，蕭可把每道菜都做過不知多少次，直到盡善盡美才罷手。試吃了那麽多次，雖然依舊喜歡這味道，他卻并不會像別人那麽急于開動。關了煤氣，慢悠悠地先去砌飯後解渴的花茶。

去取放在客廳的茶壺時，他聽到了汽車喇叭聲。以為是報信回來的老鄉，也沒在意。打開路燈穿過平地，把虛掩的鐵門推開。

門推到一半，蕭可才後知後覺發現不對：不管是于家還是老鄉的車了，好像底盤都沒那麽高？這似乎，是輛陌生的車子？

他疑惑地轉過頭去，卻發現對方看他的視線，同樣充滿驚訝。