第17章 韓董夢想

在十幾盤點心裏挑選片刻，韓熙林最後選了那碟鴛鴦奶卷。至少表面沒有糖霜沒有甜絲，而是凝脂般潔白的長糕塊，應該不會太甜吧？

他拿起筷子剛要挾，手裏立即被蕭可塞進一只勺子：“這是用牛奶凝出的薄皮卷了新鮮的冰糖山楂條，和研碎的黑白炒芝麻，奶皮容易破，得用勺子吃。”

奶卷小而滑，韓熙林依言舀了幾次，卻總是不成功，反倒弄破了兩塊，把餡料搞得滿盤都是。他皺眉看了看手裏不聽使的小勺，還要再接再勵，卻被看不下去的蕭可拿過，輕輕松松地舀起一只，喂到他嘴邊：“來。”

因為動作的緣故，蕭可身子探過餐桌，彼此面孔貼得極近，幾乎能數清睫毛數量。

韓熙林已經記不清上一次和人這麽親近是什麽時候了，但卻并不排斥。就着蕭可的手吃下奶卷，心中的些許波瀾立即被驚訝取代：奶皮入口即化，濃郁奶味配上沾了原香芝麻的酸甜山楂，格外清爽适口，半點都不會覺得甜膩。等他反應過來，食指大小的奶卷已經被吞下了肚子。

他居然也有吃甜食的一天。

做為一個幼兒園開始就不吃糖果的人，韓熙林對蕭可的手藝佩服得五體投地：“你做的菜色很不常見，似乎和八大菜系都不一樣。是在哪裏學的？”

蕭可把甜食盤子一一挪開，“以前跟一位老師傅學的。”

他暗暗記下八大菜系這個名詞，決定等下上網查一查。

韓熙林也幫着布菜：“這位師傅有沒有說過他的來歷？”

東吳時期還沒有菜系之說，蕭可想了想，依稀記得老禦廚雖是帶藝入宮，但之後按皇室菜譜學了十幾年。如果非要分派系，那麽應該算是皇家的，“他自稱是皇室禦廚傳人。”

“禦廚？”韓熙林愣了一下。

打着禦廚旗號的餐廳不知有多少，韓熙林四處找美食那陣子，就吃過不下十家號稱某某朝正統禦膳傳人的店子。但基本上都是挑選名貴食材精雕細琢而成，匠氣過重，鮮美不足，并不見得有什麽特別。唬唬外行人可以，但要騙韓熙林這種不惜工本只求美食的人，火候還遠遠未到家。

現代好吃的東西多不勝數，極度發達的交通能讓人吃到來自全球的美食。當然，越是上等的食物，價格也越是不菲。普通人能分辨好吃與不好吃的區別，但只有嘗遍頂級食材的饕客，才能品嘗出好吃與更好吃的細微差別。

韓熙林當初之所以能在短短兩年內獲得美食圈前輩認可，被人在美食評論家前加上資深這個尊稱，從某種角度講，完全是拿錢砸出來的。普通吃貨可沒他的財力，做不到想吃什麽就吃什麽，沒法養刁舌頭。

經過頂級食材的洗禮，韓熙林知道，能用普通食材做出極品美味的蕭可，手藝有多麽了得。但要說這是禦膳——自清朝被民國取代之後，紫禁城禦膳房世代相傳的皇家食譜《玉食。精诠》就湮滅于戰亂之中，這麽多年都沒人知道下落。

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如果蕭可那位師傅真有來歷，學到了這本傳承數朝、經由歷代禦廚添增修訂的禦膳食譜之精髓，那必定是一代大家。

但韓熙林想了又想，以他過目不忘堪比複印機的記憶力，還是想不出哪位美食大家是以擅長烹饪禦膳而著稱的。

不過話說回來，《玉食。精诠》失傳，也就是說誰也沒見過。那麽——又有誰敢保證說蕭可做的不是禦膳？那些打着禦膳招牌的餐廳，也從來沒人去考據他們的來歷。

韓熙林的商人本色在這一刻發揮到極致，靈光一現，他忽然想到了一個把蕭可長期留在b市的好辦法。但在說出來之前，他想先探探他的口風。

兩人在餐桌面對面坐下。吃了幾口心心念念的鮮燴三丁，細細品嘗片刻，韓熙林才問道：“蕭可，這部電影拍完之後，你有什麽打算？”

“盡量接活兒，站穩腳跟吧。”

很務實。韓熙林暗自點頭，又問道：“有沒有考慮過生活來源的問題？”

“鐘導說這次電影片酬給我八十萬，加上綜藝的一萬，就算扣了稅，剩下的應該夠我花到有新片約。”

蕭可還不知道身為藝人，少不了置裝費車馬費助理工資撐門面奢侈品等等亂七八糟的開銷，覺得這筆錢數目不少，夠自己吃好一陣子了。

韓熙林也沒想到演藝圈還有這麽節儉的藝人，只好臨時把游說之辭改了改：“凡事總要以防萬一，不要把所有的雞蛋放在一個籃子裏。我覺得以你的手藝，可以開一家餐廳，教幾個徒弟，說不定比當演員更賺。”——到時你就全職當大廚好了。

他在心裏默默加了一句。

開飯莊似乎是挺賺錢，但在古代得先與衙門地痞搞好關系，不然賺的還不夠被訛的，現代不知又是怎樣一套規定。蕭可想了想，決定詳細打聽下再做決定：“聽上去不錯，我和朋友商量下。”

欲速則不達，韓大董事再度将天使風投注資控股包幹分紅的那套說辭咽回肚子，改變話題。

兩人雖然同住了一個多星期，但以往韓熙林每天早出晚歸，最多早上互相問聲好，等晚上回來，蕭可早睡了。像今天這樣就着美食輕松地閑聊，還是第一次。

一頓飯吃下來，蕭可覺得這位新室友混得不錯，能力超群，心說放在古代，一定是個能吏。

韓熙林則愉快地發現，蕭可是一名有藝術追求的演員。在這個浮躁投機的時代，藝術夢想固然可貴，卻有些理想主義。不是說不能成功，而是機率太低。

做為一個精明的商人，他固然佩服蕭可，卻不會因此錯失良機。見縫插針造個勢，往天平上增加一點讓蕭可下定決心開餐廳的法碼，是很有必要的。

當天晚上，他又給鐘導打了電話，嘀嘀咕咕了老半天。

于是，發布會這天，劇組鄭重宣布，電影亮點除了可愛的萌娃，搞笑的劇情之外，還有特別的美食。劇中角色小蕭老板店內的所有糕點，都将由扮演者蕭可本人親自制作。每次拍攝完後，還會贈送給探班的記者和粉絲品嘗。

鑒于蕭可在節目中表現出的高超廚藝，沒人覺得劇組奇葩。不少人都興致勃勃地搜索拍攝地點，準備有機會去蹭小哥哥親手做的美食。不在b市的觀衆則哀嚎不已。

或許只有鐘導知道真相，不過也僅僅只是一部分。

——難道韓大董事想讓所有人都知道，廚師這個設定被蕭可承包了嗎？

開機以來，鐘導每天看見蕭可，都會情不自禁就這個問題陷入沉思。