第64章 腐乳 俺明年還想喝你做的酸梅湯呢…………
瞧他這副漫不經心的樣子。
齊靜心眉頭微蹙, 居高臨下的看着自己的義兄，神色有些異樣。薄唇微微一動，出口卻是：“就你這個德行, 大哥不會放心的。”
“什麽叫我這個德行, 我可是京城人, 身上都鍍了層金的, 跟你這小地方怎麽能比？”
“你！”
方一開口, 躺在房頂上的身影一晃, 瞬時消失不見。
半句話哽在了喉嚨裏, 齊靜心氣得撅起嘴巴, 跺了跺腳，沒多久也飛身而去。
……
次日，衆匪歸山。
今天仍是滿載而歸, 炊飯院內堆滿了謝小婉點過名兒的蔬菜瓜果。
運氣不錯，還搶到了四根現宰的牛腱子, 将整整一頭牛的小腿肚都給搶來了……
細膩的肌理，連着小小一點蹄筋。尚未浸泡處理的血紅蛋白使牛肉色澤粉紅, 看起來格外新鮮。
鮮嫩，靓麗, 多汁。
單身久了, 看牛肉都覺得美麗。
無名山寨的夜景一日不同于一日。
卻是日複一日的美。
謝小婉坐在院中的小馬紮上，望向鋪滿繁星的夜幕，放空自己。
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“你上山前去集市上賣東西了？”
聽到動靜的時候, 梁杉已經在謝小婉身側了。他今天沒做輪椅，單手拄拐，長身玉立。
“我去，你神出鬼沒啊？”謝小婉顯然吓了一跳, 驚坐而起。
沒問梁杉為何不坐輪椅了，她老老實實地站起身來，将藤編的馬紮留給大當家的。
後者頓了頓，還是一言不發地坐上去。
中途，謝小婉還出手攙了他一下。
“……”
二人兩相對視，卻沒說話。
挺拔俊秀的身形，饒是傷腿餘下的部分早已萎縮變形，只留空蕩蕩一截褲管，也是十分養眼好看的。
坐在小馬紮上雖然稍顯憋屈，但梁杉稍稍調整了下姿勢，倒也不大違和。
他真好看。
“那個……我是去賣東西了，”
想想，覺得還是坦白從寬為好，謝小婉道：“東西是在寨子裏做的，豆子是你們搶上來的，小魚也是用你們的簍子撈的，你跟我要分紅的話，哝，不能再多了。”
剛給兩名“雇員”發了工資，她日子也很難的！
賣豆豉小魚幹賺了四兩銀子，分去一半兒給小趙小馬，謝小婉自己手上剩了三兩。
她遞給梁杉一兩五。
呃……
想想，又假裝對方沒看見似的收回五錢。
“噗。”
謝小婉驚詫地蹲下身子，擡起頭去看梁杉。
“你笑了，笑出聲了？”
“沒有。”梁杉冷漠道。
他肯定笑了，好不誠實的男人。
“我打算做醬牛肉吃，正宗做法。”
見梁杉并無咄咄逼人，質疑往日在縣裏擺攤做生意的意思，謝小婉回身，拽着麻繩，将牛腱拎了過來。
不過，她從來沒見過梁杉發火，發狠，逼迫和诘問自己，甚至都想象不出來會是個什麽樣子。
她呶呶地說，這位大當家就靜靜地聽。
“今天先用醬油泡上一晚，明日再拿甜面醬跟腐乳一起鹵了。”
由此，便是三醬牛肉。
山寨裏的醬油，甜面醬和腐乳都是謝小婉自己做的。
尤其這腐乳，做起來最是好玩兒。
點好的豆腐切塊，整整齊齊碼在笸籮裏。上頭再蓋棉布稻草，放到熱氣流竄的通風之處待個幾日，會長起一層細長而密集的菌絲。
毛茸茸的，很是可愛。
毛豆腐煎了炸了，站着椒鹽和辣椒面兒吃，也別有一番風味。
擔心寨中土匪沒見過世面，嫌棄發黴的東西味道重，謝小婉做了幾塊，自己偷着吃了。
剩下那些，跟辣椒和鹽巴一起腌在罐子裏，調味佐餐，都是不錯的選擇。
“下回帶些腐乳去賣，再傳授一點使用方法……你說，我們開個烹饪培訓班在縣裏怎麽樣？”
“……”
面對梁杉，謝小婉竟不避諱，小嘴叭叭說個不停。
上回這樣酣暢淋漓地抒發美好暢想，還是小翠尚在寨子裏的時候。
而今不知不覺，她卻把一寨之主也當成了“自己人”。
寨主大人卻不知從哪個時間點開始就神游天外了，等謝小婉講完，他才開口：“你說的毛豆腐是什麽？”
“……是腐乳制作過程中的一個階段。”謝小婉沒想到他會問這個。
難不成，大當家的也是個隐形吃貨？
不太像啊。
要不就是他太能藏，自己做了那麽些好吃的送去，也不見他多喜歡的樣子。
卻聽梁杉淡淡道：“日後做了這些稀奇玩意兒，也可以送我院子裏去。”
自從齊致遠出現以後，謝小婉跟他別扭不斷，很少上他院子裏去。
少她一個，整塊地方都寂寥起來。
梁杉不喜吵鬧，只是喜歡謝小婉。他喜歡謝小婉，從來沒有不承認過。
但是，也沒人問過他。
如果婉娘現在問的話，他一定會點點頭的，可她怎麽還不問呢……
大當家的又開始神游天外了。
幾日過後，炊飯院開墾過的那一小片土地之上，生了很多種作物的幼芽，有的已經架起了秧子。
“地瓜，芋頭，番茄……”
都是些好養活的，還有兩三棵向日葵。
這是實驗田，謝小婉間苗，松土，搞得不亦樂乎。
“婉娘，鴨蛋撿回來了。”
“好呀，謝謝小馬哥，”
謝小婉用袖子抹了把汗，回頭一笑，道：“我手髒着呢，廚房裏有酸梅湯，你自己倒了喝！”
偶然發現廚房擱藥材的角落裏躺着幾顆陳了許久的烏梅，她就配着冰糖和甘草陳皮，熬了一大鍋酸梅湯。
小馬眼神一亮，也不同謝小婉客氣，一溜煙兒地紮進廚房，像是在裏頭住下了，半晌沒出來。
“小馬哥？”謝小婉數了數撿回來的鴨蛋，琢磨着該怎麽孵。
一共十個鴨蛋，不曉得有沒有受過精。
前些天去蘆葦蕩撈魚的時候，她還看到鴨子踩背。鴨子們在做羞羞的事情，看到她受了驚，一頭鑽進了蘆葦叢中。
小馬一邊抹嘴一邊走出來，不好意思地憨笑：“婉娘，俺好像把一壺酸梅湯都喝完了……”
酸甜，爽口。
回味有那麽一丢丢的澀然。
就是這點澀口，更催促着人一杯接一杯地喝。
夏天到底炎熱，酸梅湯最是解暑不過，實乃偷涼必備神器之一。
“那有什麽，熬了一鍋呢。”
自己的料理受歡迎，當然令人開心。謝小婉笑眯眯地，瞧着鴨蛋出神。
小馬道：“你又要腌鹹蛋了？”
她腌的鹹蛋不錯，流油起沙，用蛋黃兒做的朱砂豆腐更是一絕。
“不，”謝小婉認真道：“我要孵化，育雛，養鴨子。”
“養，養鴨子？”小馬哥震驚了。
種着蔬菜，養着雞鴨的匪寨……
跟村莊有什麽區別？
他仿佛看到辛夷氣得炸毛，拎着鴨雛的脖子不肯放手，恨不能把他們的廚娘當鴨子炖了。
他想了想，道：“婉娘，你可三思，俺明年還想喝你做的酸梅湯呢……”
