第15章
第15章
拿到了自己之前帶來的行李。宣寧這才想起來給餘森發了個消息。
很快，餘森的就撥通了宣寧的通訊器。“小寧，你現在情況怎麽樣？我看新聞說那些魔獸已經撤退了，你也回到岸上了吧？”
宣寧回答：“嗯。我已經沒事兒了。晚上就坐飛機回去。所以先給你發了個消息。沒打擾你上班吧？”
餘森趕緊回答：“不打擾不打擾。後廚的人都很關心你的情況。經理還問過你好幾次。”
經理居然會問自己？這讓宣寧很意外。“經理還說什麽了？我請假這件事……”
餘森告訴他：“這個你不用擔心。你這個是特殊情況。之前巡安軍那邊的人給大老板打了個電話，說是咱們的員工有在內海那裏的。因為要協助巡安軍，所以暫時不能回去工作。你現在可是幫助巡安軍的功臣。全公司都以你為榮呢。”
“？？？”什麽情況？宣寧一頭霧水。不過他覺得這應該是羅錦麟幫的忙。不管自己現在還能不能繼續留在希米大飯店，這個情他也是要領的。“那麻煩你告訴經理他們，我大概後天能回到飯店。不過我可能暫時沒有辦法繼續工作了。”
餘森一下子緊張了起來：“怎麽了？是不是受傷了？要不要緊？”
宣寧搖頭：“不是。你別這麽擔心。我不是受傷。我的身體也很健康。就是我這邊有一些關于身世的事情，巡安軍這邊的人要幫忙。這些事比較複雜，等後天見面了再說吧。”
聽到是關于宣寧身世的，餘森也就不好說什麽了。盡管他更希望宣寧保持現在的樣子，沒有親人自己就是他最親近的人。可是他到底還沒有自私到那個程度，更何況他也沒有自私的身份。所以只能心裏着急了。“那好。咱們後天再說吧。”
兩個人又說了兩句閑話，宣寧見羅錦麟從外面回來了，他趕緊說了聲還有事，就把通訊器給挂了。然後他跑到羅錦麟面前：“羅哥。”
羅錦麟拿出兩瓶元力藥劑，遞給宣寧一瓶。“新出的，海帶口味的。你嘗嘗怎麽樣。”
“……”海帶口味的元力藥劑？這些人制作元力藥劑的人到底在想些什麽……“我喝這個合适嗎？別浪費了。”
羅錦麟把藥劑又拿了回來，擰開蓋子之後又塞了回去。“趕緊喝，時間久了元力就揮發了。”
這比酒精揮發速度還快的東西的确不能長開蓋子浪費。宣寧拿起來喝了一口。還真別說，味道還真是海帶味兒的。問題是……不甜不鹹的海帶味兒，帶着一股子腥氣，他差點兒吐出來。“你平時……就靠這個補充元力？”在船上的時候他就知道，羅錦麟不喜歡吃元力食物，理由是他覺得味道沒有普通食物好。他寧可每天靠藥劑來補充元力，然後吃普通食物，也不去跟大多數人一樣去追捧元力食物。這一點雖然讓宣寧很順眼，也覺得這是一個正常人類的口味。但如果元力藥劑都是這種口味的話，他覺得要他選，還是會選擇吃元力食物，畢竟雖然不是太美味，但也沒有到這種程度。
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羅錦麟也喝了一口，也皺了眉頭，但之後還是一飲而盡。“新口味不是很成功。不過不能浪費。每一滴元力藥劑都是珍貴的。”
這倒是。雖然腥了一些，也寡淡了一些，但糟蹋東西是不行的。于是宣寧也一口氣幹了這一杯。幹完之後，他決定去弄點兒醋，不然總覺得很難受，需要醋來解膩。
最終醋是沒有，羅錦麟去買了兩瓶檸檬口味的飲料。
這個時代的飲品口味還算不錯。雖然都只是水果或者蔬菜本身的味道再加一些或酸或甜，但比起宣寧之前吃過的菜肴已經是非常出色了。至少這瓶檸檬飲料讓宣寧找回了自己的味覺。
他們倆是晚上九點多的飛機。但怎麽解決晚飯是個問題。方陌本來是想，湊合在機場的餐廳吃一頓得了。但羅錦麟顯然不想湊合。于是依靠羅錦麟的關系，在內海這邊的巡安隊巡邏中心站這裏借了廚房，宣寧雖然有些無語，但可以吃自己做的食物也是個不錯的選擇。
現在內海這裏有兩樣東西最不缺。那就是海鲛和烏睛海鷗的肉。食材是羅錦麟去準備的。處理好的海鲛肉五斤，兩只處理好的烏睛海鷗，還有一條大約五斤重的海鳗，一筐巴掌大的青色海蝦。雖然蔬菜只有一把青蔥和兩個大青椒，不過好歹能用得上。
單獨的小廚房是給元力廚師專用的。但有高廚的推薦，這裏的元力廚師自然不會為難宣寧。而宣寧也會做人。先叔叔伯伯的叫了一頓好聽的。這些人本來就因為高廚和羅錦麟的關系對宣寧高看了一眼，現在看這孩子這麽會說話，自然也就更順眼了。
“小寧啊，你缺什麽少什麽直接告訴他們，讓他們去準備。”這裏的廚師長拍了拍宣寧的肩膀，面帶微笑的說道。
宣寧點了點頭：“嗯。謝謝張伯伯！那我現在就去廚房啦。其實羅哥都把食材準備好了。我是個初學者，就用最基礎的調味料就行。免得糟蹋了好東西。”
終于廚房裏就剩下了宣寧一個人。他長出了一口氣。換上廚師裝圍上圍裙之後，他首先要做的就是把烏睛海鷗給剁了。
這烏睛海鷗雖然跟海鲛厮殺的時候看起來很兇殘，但收拾幹淨了，也就跟一只白條雞沒什麽差別。拿來紅燒是再好不過了。那青蔥段剛好放到裏面解膩，當然也可以增香。
宣寧對制作海鮮是很有心得的。上輩子他就是個善于制作海鮮的廚師。現在看到海蝦和海鳗魚，心裏還是有些興奮的。這海蝦又大又新鮮，其實最好吃的方法就是輕微用水汆一下，在半生半熟的時候切成适合入口的大小，然後沾芥末醬油。
這種吃法對食材的要求非常嚴格。一要求海蝦的足夠大，否則就沒有切的必要，而且汆這個過程也可以省去，直接用酒漬就可以。二要求海蝦生長的環境要絕對無污染，否則半生不熟的時候是最容易給細菌生長空間的，吃壞了肚子可就糟糕了。三要求蝦一定要鮮活。只是活着不行，而是一定要鮮活。剛剛捕撈上來的這種活力十足，吃起來肉質彈牙。而在水池裏養過幾天，靠人孔打氧活着的那種，肉質就要遜色許多。
今天這一盤子的新鮮程度和無污染都是絲毫不用擔心的。個頭雖然不算太大，但正好适合切三刀。把海蝦先放到鹽水裏泡上，宣寧開始準備烤鳗魚。按照蒲燒鳗魚的做法，鹹甜适口的鳗魚制作完之後肉質柔軟，那些細小的刺也都可以吃進去不用擔心卡住。這是他之前跟一個島國廚師學了半年的時間才學到的。其實最關鍵的就是那壇子鳗魚醬汁。他手邊現在是沒有，但不是老醬汁，新鮮的那種也是可以在一個小時之內做出來的。只是鮮味兒是跟老醬汁不同。但他相信，在現在這個年代，應該也找不到有老醬汁的人了吧？希望羅錦麟嘗不出來……
看到這幾樣食材就被宣寧做出了六菜一湯，羅錦麟真是很慶幸自己救下了這麽一個“寶貝”，更慶幸他之前多嘴問了兩句，日後可以跟這樣的人深交。否則這樣好的美味他是沒有機會時常吃到的。
青椒肉絲用的是海鲛肉。青椒絲和海鲛肉絲的都做到了爽脆而又斷生。生抽的味道保持了千年前的标準，無需用鹽，只有這麽一味調味料就好。最關鍵的就是拿來爆炒的油脂一定要是動物性的。這樣青椒的味道從才會濃郁，微微的苦味兒才會消失，而肉和油的味道也會突出青椒的清香味兒，讓這道菜香而不膩，很是下飯。
宣寧還用海鲛肉做了肉絲春卷。薄薄的米皮裏卷着切成細絲的青椒絲青蔥白絲，而後在蛋液裏滾上一圈，最後下油鍋來炸。炸好之後上面撒上椒鹽和番茄醬。酸甜鹹鮮，外酥裏嫩，雖然裏面如果換成菇類會更好，但宣寧做東西一向講究就地取材，有什麽用什麽才能發揮食物的特性和廚師的才智。否則不就跟照着菜譜做似的了？
“這個春卷很別致。你是怎麽想到的？”春卷羅錦麟是吃過的。但是之前吃過的春卷裏卷的多是果醬之類的。他是沒有吃過鹹春卷的。現在這東西味道這麽合自己的心意，難免就會更好奇。
宣寧有點兒意外。這春卷都已經是簡單版了。還需要我想嗎？雖然有過文化斷層時期，但既然有春卷都存在，就不會只留下甜的一種吧？當然這些問題他是不會問出口的。那一定會暴露他不是原主的身份。所以失憶這個借口就又冒了出來。“啊？我不知道啊。就是突然覺得這樣也可以，然後就用了。”
想到宣寧是沒有記憶的，羅錦麟也覺得自己剛剛的話問得多餘。“抱歉，我一時忘記了這一點。”
別說你忘了。我大多數時候也都會忘記……畢竟就沒有把謊話當真實的習慣。“沒有什麽啊。這個不需要道歉的。其實我自己也會忘記。畢竟也不影響正常生活。”
見宣寧真的一點兒都沒有不開心，更沒有沮喪和失落的情緒在。羅錦麟很好奇“你好像并沒有傷心。”
宣寧笑了：“也不能說從來沒有傷心過。畢竟誰也不願意忘掉自己的過去。不管是好是壞，那都是自己。突然什麽都不記得了，就好像世界上從來都沒有過自己這個人。這感覺真的挺可怕的。但既然事情都發生了。一直想着難過傷心害怕也無濟于事吧。還不如認真的過好日子呢。”
沒想到宣寧這麽大點兒的年紀，又經歷這樣的事，居然可以心态如此通透，羅錦麟不得不對他另眼相看了。“你真的很特別。”
宣寧有點兒不好意思：“大概是我這個人太懶吧。過于複雜的事情思考不來。所以只能簡單一點。”
羅錦麟品了品這句話。雖然說得很輕松，但要做起來卻實在是太難了。能有如此心胸的人，一定是個可交的。“那咱們現在就不去想那些複雜的。簡單點兒，趕緊吃吧。吃飽喝足之後好去機場。”
