第22章 業餘大廚登場
周六, 約好了跟仇君毅再次見面，一大早起來，自從有了上次的事件，胡奶奶和何倩輪番看着孜學小朋友, 生怕他親媽再上門, 總歸要交到陳凡手裏, 才算了了了責任, 孜學小朋友天天在家不出門, 他悶得慌。聽見今天能去海灣，高興地跳起來，真是個容易滿足的小東西。
胡奶奶開車來到學校門口, 仇君毅已經等在那裏, 鐵鏽紅的圓領衫, 米色休閑褲, 一雙白色球鞋，背着個背包, 标準的大學生打扮，看見她過來迎了上來，笑着說：“好早！”
“你不更早？”何倩笑着說, “走吧！”
原本何倩陪着小朋友坐後邊, 現在仇君毅和小朋友帶着狗狗坐後邊，何倩坐在副駕駛。他上來叫一聲：“胡教授好！”
“小仇，你好啊！”胡奶奶從後視鏡裏看着坐在那裏, 一笑兩個酒窩的仇君毅。
仇君毅很快跟小朋友聊了起來, 小朋友手裏是變形金剛卡通紙牌，這個風靡全世界的卡通剛剛開始興起，何倩上輩子在九十年代陪着孩子們看了一遍又一遍, 倒也熟悉。
仇君毅居然也能說出個一二三四五來，小男孩和大男孩聊在了一起，原本特別黏何倩的小朋友這下喜歡上了大哥哥。
很快到了海灣那裏，大家從車上下來，仇君毅很主動地拎起了野餐墊，抱起了飲料箱，何倩在邊上拿着個草編包，帶着一些零食和水果。一起找了個地方把野餐墊給鋪開，何倩和仇君毅坐下，開始聊工作，胡奶奶帶着狗和小朋友出遛彎。
仇君毅整理得差不多了，筆記條理清晰，實在是資料多而雜，兩人還需要根據一塊一塊，把每一塊的資料給規整起來，這樣才能列成表格把事情給說清楚，周三也讨論過一回，今天算是收尾工作。
兩人都思路清晰，碰在一起，一下子都能理解，問題歸類完成，何倩問他：“要不周一你跟我一起去TE集團找Mike吧？省得我還要跑來跑去？”
“也行啊！”他笑着說，這個仇君毅長得就是那種特別斯文俊秀，如果不是跟他聊過，知道他能說會道，何倩定然以為他是個腼腆的大男孩。
何倩盯着他看，仇君毅陡然臉紅了起來。不是吧？剛剛腦子裏還在想腼腆的大男孩，他就臉紅？仇君毅理了理資料，站起來說：“那就這樣了，我去找小朋友？”
剛剛走了兩步，又回過來看着何倩說：“你不去嗎？”
何倩搖頭：“我坐在這裏等你們？”
他又回過頭來說：“那我也不去了。你一個人多無聊？”
何倩：？？？
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看他坐下，兩人看着遠方的海面，海上有往來的船只，一聲聲汽笛，聽他說：“我從小生活在山村裏，十幾歲都沒有出過大山，看着書上說什麽蔚藍的大海，想不出來是個什麽樣兒？”
“不像啊！你英語那麽好？我還以為你是大城市裏長大的呢！就是大城市裏也沒那麽多資源可以讓你學，有這麽好的口音。大家不都是在學倫敦音嗎？你這一口純真美音，我還以為你家裏長輩是外交官或者是大學教授呢。”
“什麽外交官，大學教授？我和我媽一直相依為命到十四歲。在山裏挖竹筍，撿菌菇賣，我家鄉的菌菇可好吃了……”
不是？話題怎麽就轉到吃的上面了？何倩聽他說完菌菇，又說起什麽口水雞，水煮魚，他說：“我做的口水雞那是一絕，尤其是有我媽的那個辣醬……”
不用口水雞，她現在口水就出來了，剛才還說他斯文，這會兒何倩又覺得，他別做技術，說相聲也沒問題。
要不是小朋友在那裏叫：“哥哥、姐姐！”
何倩還在聽他講吃的呢！兩人擡頭，胡奶奶除了帶着狗和小朋友，邊上還有一對五十來歲的男女。
何倩和仇君毅站起來，聽仇君毅叫：“陳教授！”
胡奶奶跟何倩介紹：“這是電氣工程學院的陳教授。”
“陳教授您好！”
“你好，我和胡教授剛好說起你們倆。”陳教授說，“剛好小仇是我的學生，我就過來看看。你們在說什麽呢？說得這麽高興？”
何倩笑着說：“小仇在說他的家鄉菜怎麽好吃，我聽都聽得肚子餓了。”
陳教授笑問他：“你會做菜？”
“會啊！我的手藝，業餘大廚級別。”
“你可真不謙虛。”
仇君毅臉皮還真厚：“我這是實事求是。”
陳教授大笑：“要不，給你個機會展示一下？剛才我們還在跟胡教授說要一起吃飯，怎麽樣？去我家吃晚飯，讓你露一手？”
陳太太拉着陳教授的手：“有你這樣的嗎？說是請胡教授吃飯，叫學生過來做飯，問題是學生還沒入學呢！”
“沒事，沒事！家裏吃，才有趣。這樣，我帶着小朋友們去準備。等下，下午三點在你們家裏集合？”胡奶奶說。
“分頭行動，你們去超市，我們去海鮮碼頭看看，我認識幾個喜歡海釣的人，本來就讓他們給我留了新鮮的魚。”陳教授一口答應，“我還有一瓶有年頭的高粱酒，一起來喝了它。”
“好！就這麽辦！”
胡奶奶開車，仇君毅和何倩跟着一起去超市。
仇君毅推着車，挑着菜，還給小朋友拿了好幾包零食，大大咧咧也不看價格，聽他說自己小時候在鄉下長大，又是和媽媽相依為命，肯定手裏錢不多。何倩想着自己手裏還帶着七八十美金，應該夠給他結賬的。
三個人一起挑完，仇君毅推着車子出去，到櫃臺上買單，何倩搶着往前，胡奶奶先站了過去，仇君毅笑着說：“胡教授，我來。”
“我來，你國內剛出來，不用跟我客氣。”明顯胡奶奶跟何倩一樣想法。
仇君毅拿出錢包：“沒事，有小夥兒的地方，哪能讓美女付錢？”
何倩看他結完賬把錢包放包裏，一副地主家傻兒子的樣兒，仿佛剛才那個說和媽媽相依為命的人不是他。
跟着一起出去，仇君毅在說：“胡教授，有買國內調料的地兒嗎？”
“有啊！去華人城。”胡教授難免要跟小朋友說兩句，“在米國你花錢還是要略微……”
仇君毅笑着說，“出門在外，我手裏還是有些錢的。其實，教授，您說國內窮呢！是真窮，可真要賺錢也不難。”
“怎麽說？”胡奶奶聽他這麽說，頗有興致。
“咱們國內衣服最時髦的是哪裏嗎？”
“江城？海城？”何倩問。
“海城呢？衣服新潮時髦，海城在南方，靠近港城，所以海城的開始流行了一種衣服，兩三個月以後才會在其他地方大量鋪開。我從上高中就做這個買賣，春天去南方批發夏裝，一路往北，賣到江城，順帶又去江城拿毛衣。”他對着何倩說，“江城有好幾家羊毛衫廠的羊毛衫樣子好，料子好，帶着其他衣服一起去北方，北方冬天來得快。然後再回江城，拿毛衣，再賣南方，南方冬天一件羊毛衫就能過冬，喇叭褲上，我最賺的時候，一天賺過五千多。”
“這麽賺錢？”
“說這些話，不是說我多有錢，至少出來之後，吃穿是不愁的。所以胡教授，小何，你們別跟我客氣。”
“行吧！沒想到，小仇居然是個大款啊！”
“腦子這麽靈活，那怎麽想讀電氣工程，也不讀個商科？”
“我喜歡航天啊！但是國內讀了航天過來如果學航天，就要放棄國籍，否則只能學外圍，我不樂意，又想來看看，剛好C大的電氣工程強項，我就來學電氣工程。”
何倩一下子不能理解這個哥們的思路，什麽意思？想出來看看？所以不學航天，學電氣工程？如果真的感興趣，就該像小張那樣去哈城學航天吧？
開車到華人城，這個時候的華人城，說實話就跟前世，華國的那些郊區小鎮街道一樣，髒亂差，到處是小攤小販說不上什麽管理。
東西雖然多，大多數都是從港城或者臺城來的貨，國內的貨還不太多，聽仇君毅問老板：“川中的辣醬有賣嗎？”
“有！有！”那個老板從貨架上拿下一瓶辣醬下來。
仇君毅搖頭：“這是江城出辣醬，不夠正宗。不信你問問邊上這位妹子，人家是江城人，吃不吃辣？”
何倩不知道他什麽意思，搖頭：“我只吃一點點。”
仇君毅問：“老板，我老家有家辣椒醬廠，現在辣椒醬也通過進出口公司往外賣。要不要試試？”
“好啊！”
“那行，我明天給您拿點兒過來。”仇君毅買了點調料，一起往外走。
“你這個處處做生意啊？”
仇君毅露出大白牙：“我媽帶着村上那幫子婦女同志，一起開了一個食品加工廠，壓榨的菜籽油香吧？咱們家那邊的辣子，花生，味道很好。”
“食品進口要批準的。”
“知道，我出來前已經通過港城的一家貿易公司在操作了。”仇君毅笑着接過小朋友遞給他的糖。
何倩低頭，孜學這個小沒良心的，帶了他這麽久，第一個居然給仇君毅，第二個給奶奶，奶奶不要才給她。
何倩瞪眼，仇君毅拍小朋友的腦袋：“你姐姐吃醋了，以後要記住，女士優先，懂不懂？”
何倩白了他一眼：“幼稚！”
吃着糖，逛着華人城，何倩聽仇君毅逼逼叨叨：“還是小時候，鄉下的麥芽糖好吃。”
小時候鄉下小販，那一支褐色透明的圓形麥芽糖，是夢裏的甜蜜：“對，對，就是那種……”
“還有那種白色的麥芽糖，也很好吃。”一說起吃，仇君毅好似就停不下來似的。
何倩笑着說：“希望阿姨的辣子廠能越辦越大，以後讓你回去繼承家業，以後整天開發新品。”
“不可能，你別咒我，我的夢想是上天。”
奶奶和何倩都被他給逗笑了，他還在那裏對小朋友說：“對吧！小家夥，以後做宇航員，哥哥送你上天。”
何倩忍不住拍了他的胳膊一下，恨不能罵一聲“白癡。”
“小心！”仇君毅一把将她拉過去。
何倩一個趔趄，被他抱在懷裏，邊上一個莽撞的少年擦着仇君毅的身體過去，若不是他拉住她，她可能就被那個少年給撞上了。
何倩有些尴尬站直，捋了捋散亂的頭發，聽仇君毅對小朋友說，“不要學姐姐，姐姐走路都不看路。”
小朋友還連連點頭：“嗯。”
何倩氣得跺腳，這人！
看她生氣，仇君毅還開心地笑，而且胡奶奶還偷笑，何倩氣得轉頭，卻見季明瑞在一家中醫館門口，往他們這裏看。
仇君毅見何倩停住了腳步，順着她的目光，看向坐在輪椅上的季明瑞，他伸手拍了何倩的肩膀：“走了！時間差不多了，我還要回宿舍，去拿點辣醬，等下做菜用。”
“好！”何倩牽着孜學的手，往前。
仇君毅卻在此時，轉過頭看向季明瑞，嘴角勾起若有似無的一笑。
季明瑞看見何倩身邊有個年輕的男人，她可能沒有察覺，這個男人時時刻刻都在護着她，而那個男人回頭看過來的一笑，裏面含着諷刺，甚至有莫名其妙的敵意，他思索前生今世，根本不認識這個人。
胡奶奶開車回到C大門口，仇君毅回宿舍将包放掉，出來的時候手裏提着一個袋子。
上車之後說：“胡教授，何倩，我給你們拿了一個辣醬，一個菌菇醬，你們嘗嘗。”
“好！”何倩還打趣，“以後要是吃完了還想吃，該怎麽辦？”
“無限量提供，放心好了！”聽他笑呵呵地說。
車子開回去，才發現陳教授的家居然和胡奶奶的家相隔不足五百米，先讓何倩和仇君毅把買的菜拿下去，胡奶奶把車開回家，說好等下要喝酒。
陳教授的家要比胡奶奶家大，後邊有院子，前邊有草坪。
進了屋，陳師母戴着圍裙，正在殺魚：“他就是這樣自說自話，你們別見怪。”
“沒有，喜歡做菜的人，要是不做菜，總覺得少了點什麽。”仇君毅笑着說。
陳教授一點都不客氣，給他們遞過圍裙，陳師母說：“他去海邊問海釣的人買了些魚，你們來看看，怎麽做？”
仇君毅看了一眼：“呵，都是好東西啊！”
“那是，這裏的老外暴殄天物，就這種石斑魚？片了兩邊的肉下來，魚頭魚尾扔給海鳥吃。”陳教授指着水槽裏的魚說，“還有一個大螃蟹，也很不錯，一起收拾了。”
“這下讓我犯難了，水煮魚好呢？還是水煮牛肉？”
“石斑魚這麽新鮮，清蒸吧？”何倩提議。
“好嘞，螃蟹蔥姜炒，石斑魚清蒸。”
“可！”
陳師母遞過圍裙給兩人：“我已經做了鹵肉，等下可以吃鹵肉飯。”
“好！”兩人圍上圍裙，一大堆的東西，何倩對着仇君毅說，“我給你打下手？”
“好啊！”仇君毅先把雞給煮下去，再去切着牛肉。
“要切蒜末，對吧？”何倩問他，開始準備蒜末。
“對！”
何倩看他手起刀落，架勢十足，那土豆絲切得根根分明，說是業餘大廚，恐怕所言非虛。
他打開自己拿來的辣醬，用粉碎機粉碎了幹辣椒，旺火熱油澆進碗裏，一股子香辣味道沖了出來，聞着辣，嘴巴裏真是口水都出來了。
弄好這些，仇君毅又開始剁螃蟹，本地靠海，這種個頭很大螃蟹肉多，非常不錯。
他清理完螃蟹，手裏剁着豆豉：“魚加點豆豉蒸，好不好？”
“聽你的！”
開始把煮好的雞，放入冰水裏，收緊外皮，将竈臺讓給她，何倩開始做油焖大蝦，她的蝦将将要出鍋，他拿了筷子過來夾了一個，塞進嘴裏，吐了殼：“好吃！”
這種動作真自然順暢，好似他們已經認識很多年似的，自來熟啊！
等何倩把蝦端上桌，他洗了鍋子，開始做水煮牛肉，看着底材撈出鋪在湯碗裏，牛肉在水中變色，撈出來鋪在菜上，澆上牛肉湯，辣子蒜蓉芝麻鋪上，滾燙的熱油澆上，點綴上綠色的香菜葉子。
他遞給她一雙筷子：“先來一口？”
何倩不好拒絕，拿了小碗，夾起了一塊牛肉來，顫顫巍巍，褐色中帶着粉，挂了澱粉之後，略帶一些透明，滴落着紅色的辣油。何倩塞進嘴巴裏，好嫩，好香，有點辣，但是不是特別辣，味道真是一級棒，以她前世應酬那麽多，吃了那麽多的館子，對這個菜的評價，依然是好吃，很好吃！
卻見他已經玻璃杯裏倒了水：“要不要喝口水，解解辣？”
何倩連連搖頭，把牛肉吃下去說：“不用，不用！剛剛好！”
她自诩為會做飯，也沒有到這種程度，他說自己是業餘大廚還是謙虛了啊？這絕對是專業的啊！
聽她這麽說，仇君毅笑地開心：“口水雞也是這個辣度，可好？”
何倩點頭：“好，就這樣。”
他戴了一次性手套從冰水裏撈出雞，撕開雞肉，放在盆裏，剛才調好的帶辣油的醬汁倒進去，拌勻，看見她過來，眼神看向筷子：“來試試味道！”
何倩拿了筷子試夾了一塊雞肉塞進嘴裏，伸手翹起大拇指，難道這就是不想做個體戶的廚子幹不好航天？還缺了點什麽？對！還得把電氣工程給嵌進去。
他把口水雞換了深盤，雪白的盤子，紅油嫩雞，色香味俱全啊！
他将魚從烤箱裏取出，淋上蒸魚豉油，碼上蔥姜絲，熱油淋上，滋滋聲響，何倩繼續端菜：“飯菜好了！”
看着一桌菜，要是跟前世有手機，有朋友圈，她鐵定要拍一張，大約是夠上美食節目了吧？
其他人上桌，陳教授叫：“哇哦！這真的是大餐了！”
按照仇君毅的說法，他降低了辣度，等于是微辣的口感，适應了大家的口味，連小朋友也對水煮牛肉連連光顧，可見是多麽受歡迎。
吃到後面，陳教授對着陳師母說：“看吧！你的鹵肉飯沒有市場了吧？”
仇君毅舉手：“我要來一碗。”
何倩也跟着舉手：“小半碗，還要半個蛋。”
胡奶奶叫：“我跟倩倩分一個蛋。”
這會兒陳教授才想起：“哎呦，說要喝酒的！”
大家恍然，太過于專注這些菜，居然忘記了，剛才說要把陳教授的高粱酒給喝了，陳師母笑着說：“他故意的，就是為了有下一次。”
陳教授在那裏說：“我都等不及這個下一次了！”
胡奶奶笑：“下一次去我那裏？”
“好啊！”
跟陳教授夫婦道別之後，仇君毅跟着他們一起走了出來：“何倩！”
“嗯？”
“周一早上你別來學校門口了，我來這裏和你彙合？一起去TE集團？”
“巴士站在學校邊上。走過去方便。”
“那，好吧！”仇君毅跟她揮手道別。
何倩和胡奶奶一起牽着小朋友散步回去，小朋友一蹦一跳，很開心。
門口的燈光下，站着一個人，何倩拍了拍小家夥的頭：“看，誰回來了？”
孜學飛一般地撲過去叫：“爸爸！”
