第39章
張海洋這一次醉的有些嚴重,連路都走不了,神志更是不清晰了。遲向東便讓遲建海将他搬到了老大的床上去休息一下,又讓遲丹丹倒點熱水給她醒醒酒。
遲丹丹“哎”了聲,看到遲向東耳邊又多了幾根白發,不免也有些心疼道:“爹,你也趕緊去歇歇吧。這邊交給我和二哥了!”
遲向東喝了點酒,也是有些乏累。便點頭答應了,轉身前還說道:“你們海洋大哥不容易,好好照顧啊……”
遲丹丹和遲建海都“哎”了聲,瞧見遲向東走路也有些踉跄,遲建海連忙上前攙扶了一下。
遲丹丹讓他別着急,張海洋這裏有她在,讓二哥好好服侍爹。遲建海點點頭,便扶着遲向東走了。
瞧着人走了,遲丹丹坐到了張海洋的床邊。就着手邊剛倒過來的熱水,給她擦了把臉。又背過身,準備從自己的超市裏拿一點酸奶給他解解酒。
誰知,張海洋突然嘴裏念念有詞:“我得走啊……那,那是個雜碎啊……丹丹,丹丹,丹……”
遲丹丹聽得有些莫名其妙,再轉過身時。卻發現張海洋已經蜷縮成了一團,把腦袋埋在胳膊裏在哭。哭的一抽一抽的,看的讓人心疼的不得了。
遲丹丹想要安慰一下他,可卻又不知道該怎麽安慰。
恰巧遲建海正好回來了,看的這一幕。嘆了口氣,坐在床邊上說道:“丹兒,海洋大哥挺好的。”
遲丹丹點點頭,抿了抿唇:“二哥,你好好照顧他,我先走了。”
遲建海嘆了口氣,也只能如此了。
臨走前,遲丹丹又扭頭看了眼在床上蜷成一團的張海洋,還是走了。
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過年期間,飯店的生意更加火爆。遲丹丹放寒假後便三不五時的坐車到縣城裏,看看盧勇。
因為沒辦法一起住,所以遲丹丹只能早上來下午走。畢竟,這年頭的招待所都挺貴的。再說了,讓遲丹丹一個人住招待所,盧勇也不放心。
日子久了,盧勇倒是萌生出想要買房子的沖動了。只不過現在囊中羞澀,加上底下幾個弟弟妹妹還要讀書,也只能暫時擱淺。
遲丹丹來的次數多了,飯店裏的人幾乎都認識她了。加之她又是高中生,長得還漂亮,老板娘便讓她兼職飯店的前臺和會計。
給人記記賬什麽的,倒也輕松。
遲丹丹既能陪着盧勇,還能有一份收入,她也樂的自在。
飯店裏的員工午餐是在每天上午的十點左右,員工晚餐是在下午四點左右。這樣不影響客人吃飯,倒也省事。
遲丹丹每次來這,基本都是員工在吃午飯的時候。每一次老板娘都會給她多添一雙碗筷,讓她也在這吃一點。
時間長了,倒是弄得她有些不好意思了。
想到之前給張海洋他們做的布丁,盧勇還沒機會嘗。遲丹丹便主動請纓,說想要給大夥兒做點小點心吃,只要不嫌棄就行。
老板娘笑:“沒想到咱小盧這麽有福氣,娶個媳婦又漂亮又會做飯啊!趕緊讓我們也享享口福!”
遲丹丹突然還有些不好意思:“還不是媳婦呢!”
衆人起哄,讓盧勇摟一個,媳婦生氣了。
盧勇臉上帶笑,“去去去”的攆着,拉着遲丹丹就去後廚了。
衆人又是一陣笑。
老板娘用眉梢挑了挑老板:“年輕就是好啊,啥都朝氣蓬勃的。”
老板是個粗漢子,根本沒反應過來。一直低頭吃吃吃,還不停誇着:“這小盧做飯越來越厲害了,比我強多了!”
老板娘忍不住翻了個白眼。
到了後廚,遲丹丹讓盧勇告訴她怎麽生火怎麽起竈。盧勇直接說道:“你想做啥告訴我,我來幫你吧。”
遲丹丹連連擺擺手:“這是我謝謝老板老板娘的,你趕緊回去吃飯。等我做好了,要端出去的時候,喊你就成!”
盧勇還想留下來,遲丹丹不願意,推着他往外走,盧勇也沒辦法,只能順着她了。
遲丹丹卷起袖口,跟之前那次一樣,确定周圍沒有人後,從自己的超市中拿出一些雞蛋、白糖、牛奶。
根據盧勇剛才告訴自己的位置裏,拿出了碗筷碟子勺子等一系列的餐具。
準備就緒後,就開始動手制作了起來。
根據人均兩個雞蛋的比例,放在小碗中打散後,加入牛奶、白糖等,之後再放到後廚的大蒸鍋上開始蒸。
畢竟是飯店的後廚,火力十足,蒸的也特別快。
遲丹丹稍微等了等,就聞到了陣陣奶香味。看着地上的牛奶瓶和雞蛋殼,遲丹丹又動手收拾了起來。
等到她一切收拾妥當,布丁也蒸的差不多了。遲丹丹剛準備去外頭喊盧勇進來幫忙,就瞧着飯店裏的兩個小服務員進來了。
其中有一個就是那天迎接遲丹丹進飯店的小紅。
小紅紮着兩根烏黑的麻花辮,笑起來還有兩個小酒窩,瞧着就很喜慶。說道:“隔老遠就聞到香味兒了,趕緊進來瞧瞧。”
遲丹丹笑道:“還要再稍微等一小會兒。”
另一個看着年長一些,名叫冬月的說道:“小紅是急性子,坐不住。要不是我攔着啊,她老早進來了。”
小紅道:“有好吃的誰不喜歡啊!”
說着話呢,鍋上的布丁好了。
小紅和冬月連忙幫遲丹丹将大鍋蓋取下,看着蒸鍋裏一個個黃黃亮亮的東西,都咽了咽口水。
小紅舔着唇說道:“天老爺呀,這是啥子東西啊,咋這麽香?”
冬月也聞了聞:“跟大白兔奶糖似的!”
小紅搖搖頭:“比那個好吃多了!”
遲丹丹笑着,讓她們小心燙手,就這麽一小碗一小碗的端到了臺面上。
又讓兩人看着自己跟變魔術似的,将碗倒扣在小碟子裏,敲敲打打的,碗裏的布丁就這麽倒扣在碟子中。
看的小紅和冬月兩人都驚呆了:“這是啥子?從沒見過啊!”
遲丹丹笑:“快來幫忙把這東西端出去給他們嘗嘗吧,看看好不好吃。”
“哎!”兩人歡天喜地的,一路聞着香甜的布丁味,就這麽出去了。
遲丹丹手裏拿着勺子,等到了外頭的飯桌上,便将勺子分給他們。一人一只,還教他們怎麽用勺子吃布丁。
不出意外的,布丁大獲好評。衆人都驚呼,從沒吃過這麽好吃的東西。
老板娘不住的點頭,擡頭問道這叫什麽。
遲丹丹回答:“布丁,是一種甜品。”
老板娘用胳臂肘撞了撞老板,兩人眼神對視了下。便心中有數的擡頭看向遲丹丹,笑道,“丹丹啊,這東西難做嗎?”
遲丹丹突然就明白老板娘什麽意思了,頓時笑道:“不難做。老板娘,您要是想在飯館菜譜上加道菜,我可以教您。”
老板娘頓時笑的花枝亂顫:“這怎麽好意思呢……”
老板坐了坐正,清了清嗓子,白了眼老板娘。擡頭看向遲丹丹:“這東西我吃着是雞蛋和奶精做出來,是不?”
遲丹丹想了想,點點頭:“是,但也不全是。”
老板沉吟了下,說道:“丹丹,你剛才說這個玩意兒叫甜品?”
遲丹丹點頭:“對。”
老板點頭:“那我們能不能請你來我們飯店當甜品師?”頓了頓,似是有些不确定,又試探性的問道,“是叫這稱呼吧?”
遲丹丹看了眼盧勇,盧勇也有些詫異。不過,他覺得丹丹是有主見的,便沒有插話,而是低頭細細品味這好吃的布丁。
遲丹丹,你到底還有多少我不知道的?
遲丹丹點點頭,道:“确實是叫甜品師,國內目前還沒有這個職位。嗯,我可以做,也可以保證經常出新品。但是,我現在還在上學,目前只有寒暑假有這個條件每天來。”
老板聽到這話,笑道:“你個小姑娘,也不問問我給你開多少錢一個月,咋就這麽爽快的同意了?”
遲丹丹笑的還有些不好意思:“反正盧勇在這呢,老板老板娘不會虧待我的!”
老板娘起身,上前拉住遲丹丹的手:“那就先這麽說定了。需要哪些食材你告訴我,我回頭去采買。一份甜品大概需要多少錢,我們也好合計下價位。好給你提成!”
遲丹丹好奇:“提成?”
老板娘點點頭:“你還在上學,咱就定個提成制的。賣出多少份,就算多少錢,你瞧成麽?!”
遲丹丹笑:“成啊!”
盧勇想起了什麽,突然說道:“要是丹丹能在縣裏上高中就好了,每天都能來,咱們店的生意肯定也能火爆起來。”
不知道是不是錯覺,遲丹丹突然覺得老板娘牽着自己的手緊了緊。
當天下午,遲丹丹便在後廚中忙碌了起來。今天算是第一天試營業她的布丁,所以要多做一些給別人試吃。
她又讓老板娘去小商品批發市場,買了一些漂亮精致的小碗小碟子小勺子。老板娘也狠狠心,聽她的話買了。
一直到将碗碟勺都洗幹淨準備備用了,老板娘心裏頭還有些犯迷糊,這真的能賣出去麽?自己今天是不是有些唐突了。
倒是老板給她吃了一顆定心丸:“現在大夥兒的生活條件都好了,都願意花錢出來享受生活,吃好吃的了。你瞧,咱這店是全縣第一家私營飯館,咱要做就要做到最好!這甜品生意,咱也得第一個做起來!”
老板娘點點頭:“希望吧!”
遲丹丹倒是一點都不擔心,以她的了解,還沒什麽人能扛得住布丁的誘惑!特別是女人和孩子!
晚上還沒到飯點,已經有人在飯店門口排隊等着了。
原本老板做的鹵雞腿是這家店的招牌菜,自從盧勇來掌勺了以後,又多了一道紅燒魚。每天來吃這兩道菜的人是絡繹不絕,好像都吃不膩似的。