第48章 玉蓉羹
劉小丫心中記挂着劉氏他們，也沒有忘了自己要給付回雪做一道甜甜的點心。只是這裏食材這麽匮乏，劉小丫是在想不到能做出什麽來。
心事重重地回到家，将懷中的土豆小心翼翼地放了起來。劉小丫便去了廚房，劉大莊還很老實地坐在竈臺前面燒火。
一個多時辰過去了，估計鍋裏的骨頭湯也差不多了。小心地打開鍋蓋，一股濃郁的骨頭香撲面而來。
這麽濃郁的味道，也只有這種純天然的土豬才能熬得出來，劉小丫陶醉聞了聞香氣，裏面的白蘿蔔都快要熬化了，白蘿蔔的清氣很好地解了骨頭湯的油膩，喝起來味道濃郁又不膩人。
只放點兒鹽巴就能讓人空口和好幾大碗。
劉小丫将骨頭湯舀了出來，用雞蛋揉了一塊面，擀成了薄薄的面條。在水裏燙好了之後放進了骨頭湯裏面。
純正濃郁的骨頭湯面就做好了。因為是用雞蛋做的面條，吃起來很是勁道。吃一口面條，喝一口濃濃的骨頭湯，劉小丫只覺得整個人生都圓滿了。
劉大莊滿足地吃着面條，就是劉氏也沒有想過面條可以這麽吃。
“小丫，你這個手藝都可以去擺一個面攤了。”一邊吃着，劉氏一邊誇贊。
聽了劉氏的話，劉小丫的腦袋一亮。不過接着就垮下了臉，骨頭湯面條是好吃，但是同樣成本也太高了，若是價錢低了，賺不了錢，價格高了根本沒有人吃。
“娘，現在去給阿雪他們做飯也能賺幾個錢，面攤成本太高，不太合算。”
“嗯。”又吃了一口面條，劉氏不再言語了。
劉小丫嘆了口氣，說到底，劉氏心裏是不贊同自己去劉大夫那裏的。畢竟那裏是三個大男人，她一直往那裏跑，對于她的名聲也不好聽。
看來她還是得想個賺錢的辦法，而且阿雪也不會一直在劉大夫那裏。
美美地吃了一頓飯，趁着中午太陽暖和，劉小丫讓劉大莊扶着劉氏在院子裏面溜溜，消化消化食兒。
自己就去發愁該給阿雪做什麽甜點了。
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劉小丫一家其樂融融，不知道在他們家門外一雙惡毒的眼睛正盯着他們家。
劉阿奶上一次在劉小丫家裏被下了面子，回去越想心中越是不舒服，所以回到了劉小丫家門口。
只是害怕那個渾身冷冰冰的男人還在劉小丫家裏，劉阿奶一直呆在門外，沒有進去。冷風嗖嗖地吹在她的身上，劉阿奶的心中惡狠狠地罵着劉小丫一家人。
直到那股誘人的骨頭香從屋子裏傳了出來，劉阿奶聞着那股子香味，腹中雷鳴。
“這群不孝的白眼狼，果然是背着我偷吃肉。”咽了咽口水，劉阿奶盯着劉小丫家的大門眼睛快要冒綠光了。
“不行，不能就這麽算了，好東西就是要孝敬給老人。”劉阿奶像是着了魔一樣，眼睛恨恨地看了劉小丫家一眼，嘴裏嘟嘟囔囔地朝着劉大伯家走去。
說起來劉小丫家和劉大伯家還沒有分家，所以劉阿奶才會這麽理直氣壯地從劉小丫家裏拿走一切錢財。而劉小丫家一旦吃了什麽好吃的，她沒有吃到，心裏就會特別的氣憤，罵他們不孝。
自己吃好東西的時候，卻從來沒有關心過劉小丫家裏是不是餓着肚子。
神神叨叨地回到劉大家，劉大家沒有吃午飯的習慣，一般的農戶人家為了省糧食，也是一天只吃兩頓飯的。
只是劉大家的心疼小兒子，便每天中午給迅哥兒蒸一個雞蛋羹。
劉阿奶回到家的時候，正好碰上迅哥兒狼吞虎咽的吃着雞蛋羹，心中更是不痛快。她的乖孫吃個雞蛋羹就是好東西了，劉氏那幾個卻能吃肉。
“娘，你去哪裏了？怎麽才回來？”劉大家的看到劉阿奶心中也不痛快，就是因為劉阿奶，他們家的名聲全都壞了。
這樣下去大丫還怎麽找人家，迅哥兒還怎麽找媳婦。
不過劉大家的慣會在劉阿奶面前伏低做小，雖然心中對劉阿奶恨得咬牙切齒的，面兒上依然笑嘻嘻的。
“還不是劉氏那個小賤人，自己躲在家裏偷偷地吃肉，可憐我的乖孫一個雞蛋羹就當成了好東西。”
迅哥兒一聽到肉，頓時将手裏的雞蛋羹一摔，對着劉大家的吵吵嚷嚷的要吃肉。
好好的一碗雞蛋羹摔倒了地上，就這樣被糟蹋了，劉大家的心中心疼的不行，不舍的對迅哥兒發火，将怒氣指向了劉大丫，“你看看你這麽大個人了，連你弟弟都看不好。”恨恨地在劉大丫的身上拍了兩下，總算将心中的郁氣發洩了出來。
迅哥兒對着劉大丫做了個鬼臉。
劉大丫心中恨不得上前打迅哥兒幾巴掌，不過礙于劉阿奶和她娘的威嚴，只能将心中的恨意掩藏了起來，若是給她找到機會，她定要...越想看着迅哥兒的眼神越是滲人。
“不行，我不能就這樣放過那幾個小賤蹄子。”劉阿奶忽然站了起來。
“娘，你要做什麽？”劉大家的看到劉阿奶這個樣子心中一陣兒不安。
“你就出去和別人說...”劉阿奶扯着劉大家的一陣兒耳語，說完，然後心滿意足地回去躺着了。她就不信這樣還治不了那幾個小賤蹄子。
“沒有烤箱，沒有奶油，沒有烘焙機...英雄沒有用武之地呀。”要知道現代的食材多種多樣，劉小丫做蛋糕也很有一把刷子。
發愁地托着兩腮，劉小丫嘆了一口氣，雖然古代的食材新鮮，但是硬件不行呀。
忽然劉小丫轉過頭看到了一袋子黃豆靜靜地躺在了一旁的竹筐裏，對了，之前她娘種了一點兒黃豆，收回來便放在了那兒。
有了黃豆，劉小丫總算想起了一道在現代也很有名的甜點，玉蓉羹。
就是将黃豆磨成漿，濾出豆渣。将豆漿燒開，放涼。将雞蛋白打發，豆漿混合到一起，放到碗裏蒸個幾分鐘。
拿出來，豆漿已經凝固了，再在上面叫上糯糯的綠豆沙，一道美味的玉蓉羹便做好了。如果放在冰箱裏面冷卻一下，味道更佳美味。
