第26章 新成員:小團子
水煮小龍蝦難點在于火候的掌控, 經驗豐富的廚師能夠輕松掌握鮮味、營養和食材安全之間的平衡點,煮好的蝦肉滑、爽、Q彈,鮮中帶甜。
只有對食材足夠了解, 才能充分激發食物的本味, 引領一場舌尖盛宴。
顯然,蔚藍是具備這樣能力的廚師。
她站在紀寒辰身後, 适時提醒他關火,用漏勺将鍋裏煮熟的小龍蝦全部撈起來。
對紀寒辰而言, 做頓飯實在太難, 比他指揮一場大戰還要緊張。
看着從鍋裏舀出來的色澤鮮亮的水煮小龍蝦, 他的嘴角微微上揚, 一股難以言喻的成就感從心底油然而生。同時,他也切身體會到了在蔚藍手裏看似簡單的做菜方法, 操作起來并沒有想象中那麽容易。
“紀大哥,麻煩你将這些小龍蝦分成兩份裝盤,我再做個小白菜蛋花湯咱們就開飯。“
蔚藍娴熟的換了一口專門用來燒湯的鍋, 倒入半鍋靈泉水,将太陽能竈調整至大火模式。
她用筷子攪動碗裏剛才打出來檢測成分的鴨蛋, 動作均勻而富有節奏感。
筷子與碗碰撞, 發出清脆悅耳的聲音。
跟紀寒辰的笨拙相比, 蔚藍顯得游刃有餘。
“小白菜蛋花湯很簡單, 純淨水燒開加入清洗幹淨的小白菜。兩分鐘後, 蔬菜被燙熟, 我們可以一手往鍋裏緩慢傾倒蛋液, 另外一只手用筷子在湯裏沿着順時針方向攪拌。“
“你們看,湯裏是不是多了淡黃色的蛋花?跟綠色的菜葉搭配起來,顏色更加豐富。”
“最後加入少量的小蔥和食用鹽, 準備出鍋。”
蔚藍一邊動作麻利地煮湯,一邊跟直播間裏的觀衆講解每個動作,包括鹽和水的比例,所用時間。
“要是能夠加上點香油,這道湯才算是完美!”看着面前的成品,蔚藍遺憾地感慨道。
【主播,你也太厲害了!請問什麽是香油?】
【好香啊!我喜歡這道蛋花湯!】
【主播,你特意把水煮小龍蝦和小白菜蛋花湯都分成兩份,是不是特意給我們預備的?】
【鴨蛋熟了嗎?它們聞起來好像沒有特別的香味。是不是要敲破殼才能聞到?】
示意紀寒辰将兩大碗小白菜蛋花湯端到餐桌上去,蔚藍轉身将鴨蛋撈起來。
餘光掃到光屏上的彈幕,蔚藍科普道:“香油又叫芝麻油,是極好的調味植物油。它是從芝麻中榨取的油脂,無論涼菜、熱菜還是做湯,加入它都會多一股濃香的味道。芝麻跟我上次提到的油菜籽一樣,都可以用來榨油。”
回憶起芝麻炒制時的香味,蔚藍悄悄咽了咽口水,端着最後起鍋的水煮鴨蛋走向餐桌。
三個鴨蛋,紀寒辰和她一人一個,剩下的那個鴨蛋,跟分出來的水煮小龍蝦和小白菜蛋花湯一起,放在長方形餐桌的另一頭,專門請直播間裏的觀衆品嘗。
“我們開飯吧!”
蔚藍分別給紀寒辰和自己盛了一碗蛋花湯,然後拿起鴨蛋往桌上一磕。
“煮好的鴨蛋不用加入任何調料,直接剝開外殼就吃。有人第一次品嘗這個味道,可能會覺得有點腥,這是很正常的。如果你實在覺得難以下咽,不要勉強自己,因為某些人可能會對這種食物過敏。“
坐在她對面的紀寒辰有樣學樣,也不知道是不是因為力氣太大,他手裏的鴨蛋殼瞬間全部碎了,碎掉的鴨蛋殼紮進鴨蛋蛋白裏。不像蔚藍手裏的鴨蛋,只是頂部開了個小口。
見蔚藍正在跟直播間裏的觀衆互動,紀寒辰不動聲色地用大掌将鴨蛋包裹起來,企圖遮掩自己失敗的動作。
他全神貫注地跟鴨蛋殼奮鬥,勢必要把碎掉的蛋殼全部從鴨蛋表面清理幹淨。
鴨蛋剝到一半,蔚藍瞄到紀寒辰笨拙剝鴨蛋的動作,低頭抿嘴偷偷笑了起來,看來他以前很少做這種瑣碎的事情。
此時,蔚藍的直播間迎來了五千萬粉絲同時在線的高峰,觀衆們呼朋喚友,奔走相告,他們粉的開荒主播終于又下廚啦!走過路過,千萬不要錯過!
【啊啊啊,為什麽我才輕輕一碰,它的殼就全部碎了?】
【原來煮熟的鴨蛋裏面長成這樣,又白又嫩,吃起來好有意思!香香的,一點也不腥。】
【我覺得蛋黃比蛋白更好吃,就是有點哽,難怪主播要搭配一道湯品。】
【水煮鴨蛋和蛋花湯我都喜歡!重點是它們做起來很簡單。】
【嗚嗚嗚,我終于吃上了傳說中的小龍蝦。好吃到根本停不下來!表白主播,表白拉我進來的死黨。】
餐桌上,紀寒辰總算将鴨蛋殼清理幹淨,等他擡頭時,發現蔚藍已經吃完了鴨蛋,正在低頭喝湯。他趕緊把手裏坑坑窪窪的鴨蛋塞進嘴裏,消滅證據。
蔚藍假裝沒看到紀寒辰的小動作,跟直播間裏新來的觀衆說起了小龍蝦鉗子的吃法。
吃了一頓心滿意足的午餐,将洗碗等整理家務交給智能機器人後,蔚藍将剩餘的十七個鴨蛋拿出來,放在桌上。
“現在我打算把它們全部制作成鹹鴨蛋。顧名思義,就是給新鮮的鴨蛋裹上一層鹽,然後讓鹽分滲透到鴨蛋裏,過一段時間我們再拿出來煮熟後,鴨蛋就會變成另外一種風味,我保證你們吃了一個還想第二個。”
從櫥櫃裏找了一個密封的罐子出來,蔚藍感慨道:“這時候要是有高度白酒就好了,在它的幫助下,腌制出來的鹹鴨蛋:鹹香可口,蛋黃油汪汪的,鮮嫩糯香。”
聽了蔚藍的話,紀寒辰從随身攜帶的壓縮口袋裏拿出一個軍綠色的水壺,遞到她手邊。
“我正好有你說的高度白酒,看看是不是你需要的。”
蔚藍驚喜地接過來,擰開蓋子聞了聞。
“哇!你居然有白酒,太棒了!你的白酒是從哪裏買到的?它是糧食釀造的,還是工業勾兌的?”
想到工業酒精,蔚藍臉上的笑容慢慢淡了下來,如果是後者,就不能用來腌制鹹鴨蛋了。
“這個……我也不清楚。稍等,我問問看。”紀寒辰眼見着蔚藍眼底的光暗淡下去,連忙調出默的通訊號碼,給他發了一條消息過去。
直播間裏的觀衆聽說主播制作鹹鴨蛋需要用到高度糧食白酒,紛紛就這個問題讨論起來。
【赤小豆:我知道主播說的糧食釀造的白酒,但它的産量很低,糧食白酒只做特供,從來不會對外出售。】
【輕漣不語:主播要是需要,我可以從我爺爺那裏要一瓶給你寄過去。他好像有三瓶,寶貝得緊,放在儲藏室裏,平時也舍不得拿出來喝。】
【大海星辰:主播看看照片裏是不是你需要的白酒?我家裏正好有一箱,我給你郵過去。】
【夏日風諾:哇,沒想到大海星辰竟然是隐形富豪,家裏居然有一箱白酒!單是看包裝,就知道它們肯定花錢也買不到。】
蔚藍一聽說大家要給她郵寄糧食白酒,連忙婉拒道:“不用了,謝謝你們的好意,我心領了。高度白酒不是腌制鹹鴨蛋必須的原料,再說我自己會釀酒。等田壟裏種出糧食來,我就釀酒給你們喝。”
正在給表哥發消息讨要糧食白酒的赤小豆一聽蔚藍這麽說,眼睛瞪得老大。
主播竟然會釀酒!
還有什麽是她不會的嗎?
別人可能對糧食白酒以及釀酒技術知道得很少,畢竟酒從來都是非賣品。身為範家人,赤小豆确定聯邦境內的所有糧食白酒都是主家釀造出來的。
受糧食産量的影響,每年出産的糧食白酒數量有限。
像直播間裏的“輕漣不語”和“大海星辰”,家裏應該都是中央星域的貴族,不然他們也會跟普通公民一樣,從來沒聽過糧食白酒這種飲品。
跟赤小豆想的一樣,觀衆們大都只是驚嘆于主播的技能,并不知道會釀酒代表着什麽。
紀寒辰那邊,很快得到了默的回複:軍用水壺裏裝的是高度糧食白酒。
得到肯定答複的蔚藍在征得紀寒辰的同意後,拿出三個透明的杯子,分別倒了五錢白酒進去。
“你們想不想嘗一嘗糧食白酒的味道?”反正她不會承認是自己嘴饞,想要嘗嘗這個時代的釀酒水平。
蔚藍将其中一杯酒遞給紀寒辰,他都不知道軍用水壺裏裝的是糧食白酒還是工業酒精,想來肯定沒有嘗過。
将直播體驗模式設置為成年觀衆才能品嘗後,蔚藍端起最後一杯白酒,放在鼻間聞了聞。
微酸的氣味中夾雜着一些糧食發酵後特有的味道。
她可以肯定,這壺酒的确是糧食釀造的。只不過,釀酒的方法太過粗糙,沒有去掉其中淡淡的澀味。
仰頭嘗了一小口杯中的白酒,蔚藍抿了抿嘴唇,味道實在很一般。
直播間裏的觀衆嘗了糧食白酒,評價不一。有人說這酒味道好極了,也有人嫌棄白酒太過辛辣,但這對他們來說,都是一種全新的體驗,讓他們找到不一樣的新鮮感。
五錢白酒對紀寒辰來說,也就是一口的量。
咽下白酒後,他明顯感覺到自己的血液循環開始加速,耳根變得有些發燙,體內的精神力充盈而蓬勃。
他沒有任何不适,只覺得自己現在渾身上下都是勁兒,好想找一只空間異獸大打一場。
在紀寒辰的對面,蔚藍已經準備好了所有的材料,開始對着直播鏡頭介紹鹹鴨蛋的做法。
“既然有了高度白酒,那我們開始制作鹹鴨蛋吧。先将鴨蛋用清水洗幹淨,放在可以分開晾曬的容器上。找一個幹淨的碗,往裏面倒入高度白酒,然後把洗淨的鴨蛋放在白酒碗裏滾一下。另外拿一個碗,往裏面倒入鹽,把粘有白酒的鴨蛋滾上鹽。”
蔚藍一邊跟大家示範,一邊解釋每一個舉動。
“因為白酒的滲透力強,能利用酒的滲透力把鹽滲入鴨蛋內。而且,白酒還能催化蛋黃流油,讓鹹鴨蛋變得更加美味。”
“最後,把它們裝進幹淨的密封罐裏面,蓋上蓋放在陰涼幹燥處,保存20天左右就可以吃了。記得拿出來煮之前,要用清水将鹹鴨蛋表皮的腌漬洗幹淨。”
既然荒蕪星上發現了鴨子,那麽以後肯定還能找到鴨蛋,所以蔚藍一個都沒留,全部把它們做成了鹹鴨蛋。
鹹鴨蛋的腌制周期長,蔚藍特意在光腦上建了一個備忘錄,到時候它會自動跳出提醒來,免得她因為手頭的事情太多給忘了。
【鹹鴨蛋的技術總結已經更新完畢,需要的人自取。表白主播大大,你太牛了!】
【明明剛剛才吃了水煮鴨蛋,我已經有了移情別戀的趨勢,想必有鹽味的鴨蛋會更好吃。】
【哈哈,我找到了買鴨蛋的渠道,要買的速來聯系我,保證新鮮營養。】
指揮機器人阿叔将腌制好的鹹鴨蛋放在廚房的角落裏,蔚藍洗完手過來才發現紀寒辰跟平時有些不同,他的臉好像沒有那麽嚴肅,小麥色的皮膚微微泛紅,眼裏似乎有光。
在直播的攝像頭下按了靜音按鈕,蔚藍關切地看了過去。
“紀大哥,你怎麽了?”
紀寒辰覺得有些口幹舌燥,他指了指面前的空酒杯,“可能因為喝了白酒的緣故,我現在感覺很熱。”
他要很努力地克制自己,才不至于伸手解開襯衣的紐扣,雖然他裏面穿了黑色的工裝背心,但他始終覺得在女孩子面前解衣服很不禮貌。
視線落在紀寒辰泛紅的皮膚上,蔚藍了然地點了點頭。
“我今天中午想要午休一會兒,下午三點再出去開荒,你覺得怎麽樣?”
紀寒辰對上蔚藍清亮透徹的雙眼,心中莫名有一種情緒在翻湧,他也不知道自己怎麽了,跟蔚藍相處十分輕松。無論是她的聰慧能幹,還是她的善解人意,都讓他感到惬意。
“好的,那我三點再過來。”
紀寒辰走後,蔚藍跟直播間裏的觀衆們打了個招呼,通知他們下午三點去河邊開荒。
退出星網直播間,蔚藍沒有去睡午覺,剛剛她只不過是找了個借口讓紀寒辰回去休息。
蔚藍進入到位面交易系統,拿出上次交易得來的兩百種不同類型的種子。其中,各種樹苗的種子占了一半,另外一半分別是蔬菜、糧食、調味品等。
她的交易欄位已經儲備了10萬塊石頭,12萬支營養液。
最近幾天都沒有人留言想要跟她交易,上次買了石頭和營養液的顧客似乎也還暫時不缺這兩樣東西。
不同于政府和研究院送來的不知名種子,從位面交易系統得來的種子都是有名字的。
蔚藍決定今天下午将它們全都播種下去,豐富荒蕪星上的植物結構,也讓她能夠早日吃上大米飯,以及各種新鮮的瓜果蔬菜。
趁這段空出來的時間,蔚藍拿出光腦做了一個詳細的種植規劃,她開始利用星際時代科技進步帶來的便利。
在紀寒辰的幫助下,她将自己全部開墾出來的田壟通過攝像的方式,導入光腦AR地圖。就像現在這樣,她足不出戶,就能看到自己還有多少塊空地沒有規劃使用。
AR地圖的便捷之處在于她還能在上面做标記,适時更新不同種植區域內植物的生長情況。
移動小屋內,蔚藍忙着規劃新開發土地,她并不知道,離開她家的紀寒辰沒有回去休息,反而向蔚蔚們找到鴨蛋的方向跑去。
紀寒辰将自己體內蓬勃迸發的精神力全部注入雙腿,整個人以飛一般的速度奔跑起來。
酒精刺激了他最近歇下來累積的旺盛精力,他現在急需做一些運動,消耗掉暴漲的能量,否則整個人将陷入極度的暴躁情緒中。
跑了一段路之後,紀寒辰從壓縮口袋裏拿出低空飛行器,它能夠幫助自己在最短的時間內搜索到變異鴨獸或者變異鴨獸的卵。
要是被默知道他竟然拿軍用超級雷達來掃描變異獸,不知道會做何感想。
在雷達工具的幫助下,紀寒辰很快鎖定了一群變異鴨獸。他右手随意地朝着河邊揮去,一股屬于5S級強者的精神力向着變異鴨獸劃去。
“嘎嘎嘎!”
原本感知到危機,想要逃走的變異鴨獸們噗通一聲從半空中跌落下來。
操控飛行器降落,紀寒辰随手撿起地上的變異鴨獸,扔進一個空的背包裏,在離它們不遠的地方,他還撿到了三十個鴨蛋。
就在紀寒辰準備返回移動小屋時,他的耳邊仿佛聽到了小動物嗚嗚嗚的哀鳴聲。
将精神力擴散開來,紀寒辰很快在一個石頭縫隙裏,看到了一只剛剛出生的小團子,它身上似乎還沾着血跡,腦袋軟趴趴的擡不起來,看起來怪可憐的。
只是一眼,他莫名的想到了蔚藍。
她應該會喜歡這種小團子吧?
不如帶回去讓她養着,這樣也能有個伴,免得她一個人在家連個說話的對象都沒有。
徒手搬開幾塊大石頭,入目的場景讓紀寒辰有些側目。一頭成年的變異雪狼在生小團子的時候意外死了,狼身已經僵硬,地上淌了很多鮮血。
“嗚嗚嗚!”
小團子虛弱的叫聲喚醒了出神的紀寒辰,他彎腰輕輕地抱起它。
“走吧,我帶你離開這裏。”
很顯然,小團子要是沒有碰巧遇到出來發洩旺盛精力的他,很有可能會跟着它的媽媽一起離開。
似乎聽懂了紀寒辰的話,小團子輕輕地叫了兩聲,然後弱弱地閉上眼睛睡了過去。
它才剛剛出生,尚且不知道艱難生下它的母親已經永遠離開,求生地本能讓它依靠在紀寒辰的臂彎裏。
離開山洞前,紀寒辰用石頭将洞口堵住,并且在石壁上塗了無色透明的軍用特殊顏料。或許等小團子長大以後,可以帶它來這裏看看她的母親。
就這樣,紀寒辰帶着十只暈過去的變異鴨獸,三十個鴨蛋,以及一只昏睡的小團子,回到了蔚藍的家門口。
當外面傳來嘎嘎嘎的叫聲時,蔚藍還以為自己聽錯了。
她趴在窗戶上向外看,竟然真的看到了撲棱着翅膀四處逃竄的大灰鴨!
紀寒辰似乎對它們做了什麽,它們立刻老老實實地蹲在地上,将脖子縮起來,一副乖巧可愛的模樣。
“紀大哥!”蔚藍興奮地開門跑了出去,“你從哪裏抓來的鴨子?”
話剛剛問出口,她被紀寒辰臂彎裏的小團子吸引了所有的注意力。
“小奶狗!它怎麽了?是不是哪裏受傷了?它身上怎麽會有血?”蔚藍緊張起來,想要從紀寒辰手裏接過小團子,卻又害怕給它造成二次傷害。
紀寒辰看了蔚藍一眼,比起變異鴨獸,她似乎更喜歡小團子,看來自己的猜想沒錯。
“它是變異雪狼的小幼崽,不是小奶狗。”
小奶狗是什麽動物?他以前怎麽從來沒有聽說過,紀寒辰心裏疑惑,但是面上不顯。
“我剛才外出跑步,發現了變異鴨獸,想着你應該會喜歡,所以把它們抓了回來。這只小團子是在抓變異鴨獸的時候,在一個山洞裏面發現的。它的母親在生它的時候意外死了,我就把它給抱回來了。”
說着,紀寒辰将手裏的小團子遞給蔚藍,示意讓她抱着。
蔚藍知道了小團子的來歷和名字,小心翼翼地從紀寒辰手裏接了過來。
“紀大哥,我可以養它嗎?”
“當然,我帶它回來就是給你作伴的。”
紀寒辰見蔚藍的眼裏全是憐惜和愛護,不由得露出溫和的神情,他相信蔚藍一定會把小團子照顧得很好。
蔚藍聽了紀寒辰的答複,笑得眉眼彎彎,顯然十分開心。
“謝謝你,紀大哥,我很喜歡小團子。你給它取的名字好貼切!”
紀寒辰想說自己沒給小狼崽取名字,可話到嘴邊又咽了下去,就讓她誤會也挺好的。
抱着小團子的蔚藍仔細查看了它身上的血跡,發現真的只是生産時沾染上的,她總算是放了心。
“姐姐現在就帶你回家,你現在是不是很餓?”
眼看着蔚藍轉身就走,紀寒辰連忙叫住她,“這些變異鴨獸,要怎麽處理?”