第34章 (2)

”杜衡說道:“本來想着今天中午吃烤肉,可是突然發現沒有木炭。”玄禦想了想說道:“有的,景楠家裏應該有。”

杜衡一愣:“景楠家裏怎麽會有木炭?”玄禦道:“他處理靈植的時候有時候需要用到火燒,有時候會有燃燒不完全的木頭留下來。”杜衡一聽大喜:“那好啊,趕緊告訴景楠,讓他帶點炭火來,我們中午烤肉吃。”

他上次買的烤肉盤子還沒用過呢,今天就給它開開葷。

玄禦出了院子踏雪而去,杜衡開始處理中午要吃的烤肉食材。在處理食材的時候,他先給景楠做了一份紅燒肉,幸虧築龍草葉子還有剩餘,要不然杜衡要一腳深一腳淺的去掰築龍草葉片了。

将紅燒肉燒在鍋中時,笑笑啾啾啾的走到杜衡身邊,杜衡笑道:“怎麽了?”笑笑走向了杜衡放在廊檐下的那個長的像蜂窩煤爐的丹爐:“啾啾。”

杜衡一下就想到笑笑有什麽要求了:“你還想喝海帶湯嗎?”

笑笑點點頭,杜衡笑着摸摸他的腦袋:“那行,滿足你。”笑笑吃東西一點都不挑食,有他這樣的食客,杜衡覺得很滿意。笑笑的這點小要求,他無論如何都會滿足的。

就在杜衡剁排骨的時候,玄禦帶着一個儲物袋回來了:“取來了。”杜衡接過儲物袋看了看,只見袋子中裝着粗細不均的黑色木炭,雖然樣子不太美觀,但是通體漆黑,一看就是燒制得不錯的木炭。

杜衡笑道:“謝了。”玄禦自然的接過了杜衡的菜刀:“不是說中午吃烤肉嗎?怎麽在剁排骨?”笑笑啾啾了兩聲,玄禦也就沒說什麽了。

今天的排骨入鍋煮沸之後也沒有浮沫,杜衡有些奇怪:“玄禦,山膏這種東西難道沒有雜質嗎?還是說它體內靈氣充沛,連血液都被淨化了?”

杜衡記得他煮土蝼手把肉的時候,鍋裏還飄着厚厚的一層血沫呢,怎麽到了山膏這裏就沒有血沫了?

玄禦道:“可能是因為老刀放血比較徹底吧。”杜衡手裏的山膏都是老刀獵到之後送來的,杜衡只知是玄禦幫着剃毛去內髒,卻沒看到他放血。

原來是老刀代勞了啊,杜衡想了想笑道:“原來老刀有這個本事,就是不知道他放出來的血是不是浪費了。”

杜衡随口說道:“血旺也挺好吃的,雖然我不太能吃辣。不過這麽冷的天吃點辣的,身體也能暖和起來吧。”

玄禦聽完這話之後若有所思,然後他點點頭:“嗯。”

看杜衡切肉片是一種享受,雖然他不敢殺豬殺羊,不敢分割大塊的動物。但是當一塊不規則的肉在他的手中變成了一片片厚薄均勻的肉片時,就連笑笑眼睛都發光了。

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杜衡道:“因為我們要烤着吃,我選的五花肉比較多,這樣有肥有瘦,比較好吃。”

光山膏肚腩上的五花,杜衡就切了滿滿三大盤,除此之外,他還切了肩胛上面的梅花肉,白色的脂肪混在了紅色的肉中,這樣的肉吃起來脆嫩,稍稍烤制滋味就無窮。

還有土蝼的肉,土蝼和羊有點相似,杜衡不太喜歡在烤盤上放上肥羊,他受不了涮靠羊肉片的那種膻味,但是羊肉串是例外。

杜衡挑了一塊肥瘦相加的土蝼肋下的肉,他将肉切成了一塊塊長寬高兩厘米的肉丁。杜衡一邊切着肉丁一邊對玄禦說道:“玄禦,幫我拿個木盆來。”土蝼的肉腌制之後再炙烤味道會更好,廚子的直覺告訴杜衡,這樣處理宗總沒錯的。

沒一會兒盆中就堆滿了肥瘦相夾的土蝼肉,杜衡在盆中開始撒調料。鹽酒生姜這些就不用多說了,去腥去膻的标配,一個都不能少。除此之外,重頭戲就是洋蔥了。

杜衡從儲物袋裏面取出了幾個白皮的洋蔥。這是景楠給他的,杜衡發現景楠這裏能發現修真界大半的靈植。不愧是搞醫藥的,在景楠眼中可能所有的植物都有自己的作用,他什麽都種。

昨天鳳歸捅破了他的結界,手忙腳亂的景楠第一時間搶救了他大半的靈植,實在搶救不出來的,他也就放棄了。

這東西在修真界不叫洋蔥,叫芤。和花椒一樣,杜衡熟悉的食材在修真界都有自己獨有的名字,不過就算它們的名字被叫成了花,在杜衡這裏,它就是個洋蔥頭。

不管景楠用這玩意入藥還是煉丹,總之到了杜衡手裏,這貨只有一個作用——吃。白色的洋蔥沒有後世那般進行過施肥管理,它們只有杜衡半個巴掌那麽大,一個個的長得歪瓜裂棗的也不圓潤,一副心不甘情不願的樣子。

杜衡手起刀落,洋蔥的根須和頂端就被切掉了。他在外皮上輕輕一劃,就将洋蔥外頭的那層發黃的老皮給撕掉了。杜衡将這幾個洋蔥給清洗了幹淨,然後放在案板上幹脆利落的切成了和羊肉差不多大小的塊。

切洋蔥的時候,笑笑好奇的伸長了脖子看着杜衡,這一舉動導致的直接後果就是他哭了。笑笑的那個眼淚嘩嘩的往下掉,止都止不住。

杜衡哭笑不得:“讓你不要脖子伸得這麽長,現在遭殃了吧?”

笑笑:……笑笑決定從這一刻開始,他讨厭芤了。

切開的洋蔥像是白玉一般,散發着一股辛辣的味道。杜衡用刀子從案板上将洋蔥放入木盆中。緊接着,他在木盆中放入了胡椒粉和花椒粉。将這些調料攪合均勻之後,他将木盆放在了竈臺旁邊的案板上腌制了起來。

羊肉有了,炭火有了,還差一個竹簽。杜衡再一次想到了景楠家屋後的竹林,他對玄禦說道:“我想去竹林裏面取一根竹子。”玄禦道:“好,我陪你去。”

杜衡在抹布上擦擦手:“好呀。”

雪下得越發大了,明明是大白天,竟然有種昏天黑日的感覺。杜衡擡頭看了看天空:“這雪可能要下一段時間。玄禦,村子裏面是不是經常下雨下雪啊?”玄禦說道:“也不是經常下,今年不知為何雨雪比往年都多了些。”

兩人很快就走到了景楠家屋後的竹林邊,景楠站在樓上圍着白色的狐裘靠着窗臺對兩人打招呼:“什麽情況啊?”杜衡笑道:“我來取根竹子回去串羊肉串。”景楠眉頭一挑:“行啊,自己看着選吧。注意安全啊。”

取個竹子需要注意什麽安全?杜衡根本沒把景楠的話放在心上,路過那從不足三尺的小竹子的時候,杜衡又将竹子上面的積雪給搖下來了。

他展示給玄禦看:“玄禦你看,等明年春天,我們把這株竹子移到院子裏面去吧?它這麽小,長不到多大的。我們院子裏面現在不是什麽植物都沒有麽,明年春天種上竹子,再去山上挖點蘭草之類的花回來種着。這樣不出門也能賞花啦。”

竹子上下點着細枝,玄禦看了看它:“好。”杜衡摸摸竹子:“玄禦,你說要不要給它加一個結界?雪這麽大,萬一它被雪埋了呢?”玄禦道:“好,你想加就加吧。”

這可難倒杜衡了,他哪裏會加結界?他讪讪的摸摸竹子:“對不起啊小竹子,我修為不足,等我開始修行了,第一件事就是給你加個結界。以後再也不讓你被雪壓斷枝條。”

竹子輕輕的搖晃着,細長的竹葉蹭着杜衡的手心,有點癢癢的。

杜衡說了幾句之後就向着竹林深處走去,沒一會兒他看中了一根顏色發黃瘦弱的竹子。杜衡指着那竹子說道:“就這根了。”玄禦不解的問道:“林中還有更加健壯的竹子。”

杜衡說道:“沒必要,只是做簽子罷了。這根竹子在林子裏面長不好也影響其他的竹子。就它了。”

玄禦也沒說什麽,他走到竹子旁邊手起刀落,高高的竹子和竹根分開,葉片上面的厚雪呼啦啦的落下。

杜衡不由得縮了縮脖子,玄禦說道:“只要主幹部分還是全部都拖回去?”杜衡想了想:“全部帶回去吧,要是只要一個主幹,剩下的枝幹落在林子間也難清理。”

小竹枝拿回去還能編一點小玩意哄笑笑,杜衡已經在腦海中盤算開了,他會做蝈蝈籠。到時候給笑笑做一個,裏面養一只蝈蝈,讓那孩子養着。

杜衡眯着眼睛走在玄禦旁邊笑的眯起了眼睛,玄禦問道:“有什麽好笑的事情嗎?”杜衡笑道:“沒什麽,就突然覺得一棵樹村子是個好地方,有山有水有孩子,好地方。”

細碎的竹枝只能掃去表面的浮雪卻掃不去深深踏入雪中的兩行腳印,白色的雪地上,兩個青年并肩而立談笑風生。

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