第73章

因為前期宣傳到位, 即便酒樓的位置比較一般,一大早還是聚了一堆食客在門口,何清绮根據沈南珠的安排, 在店門口放上數張橫條椅子, 供食客坐下休息閑聊, 還提供了免費的茶水小吃, 一下子把整個氣氛給搞起來。

同時還在場外設置了一個活動專區, 劃定一個固定的距離, 但凡能跳過去不踩線的直接免了本人的飯錢,這一下讓整個開業現場氣氛變得更加熱鬧。

晏家酒樓這段時間生意越做越差, 晏林将責任怪在餘掌櫃和廚子的身上, 兩個廚子天天出工就被罵,後來氣不過直接辭工不幹。

晏林在狐朋狗友的介紹下,換了兩個新的廚子, 但生意也絲毫沒見起色, 倒是因為他的脾氣和做派, 店裏的夥計也都受不了, 紛紛撒手不幹, 連餘掌櫃也待不下去,整個晏家酒樓兩個月之內人員大換血,菜式以及味道也發生很大的變化,食客來了點的東西都不一樣, 只能是瞎點,好吃就賺到, 不好吃也自認倒黴。

何清绮原先在晏家酒樓的時候和底下的夥計和廚子關系都特別好,好些個知道她重新開店,紛紛過來投靠, 何清绮正愁找不到合适的人手,一下子全部解決了,連餘掌櫃也請過來。

考慮到開業這幾天人流會比較多,除了店裏固定的夥計之外,其餘所有人都要安排上。

修養了兩三個月,何氏的身體已經基本恢複,不知是不是因為人參的關系,連骨折的手臂也恢複得和原來的差不多,這個效果大家都啧啧稱奇。

何氏年輕的時候也和父親一起出去跑過生意,是個吃苦耐勞的女人,加上這些年一直被另外兩房壓着,過的也是辛苦日子,并不是外人眼中的那種富太生活,自嫁人以後沒有一天是為自己活着,如今終于逃離了男人創建的牢籠,覺得一身輕松,如今女兒店鋪開業,一大早就起來到店裏後廚幫忙洗菜洗完打下手。

廚房固定兩位大廚,都是以前晏家酒樓的老熟人,大家磨合起來一點問題都沒有,怕忙不過來,沈南珠也加入了廚師的隊伍。

為了樹立酒樓嚴謹的形象,夥計和廚師都縫制了标準的服飾,夥計跑堂統一白底青背心,廚房統一白底灰背心,帽子和衣服顏色相搭配,看上去整齊又好看。

當花钰身穿夥計的衣服出現在廚房後院的時候,沈南珠頓時眼前一亮,她身材高挑,穿的背心是加大一號,也很好的掩飾了胸前微微的起伏,長年遮住臉龐的劉海被束到後面去,一派玉樹臨風的樣子。

她不管身邊有人在看着,上前兩步一把抱住她:“阿钰,你真好看。”

被誇贊的人白皙的臉上出現了兩朵紅暈。

“咳咳——”

身後一道戲谑的聲音冷不丁地響起:“兩小夫妻黏黏膩膩的,都不分場合,讓我等這些尚未婚配的人可如何活下去啊。”

沈南珠這才放開手去做事,花钰則轉過身狠狠地瞪了雲霏一眼,嫌棄她多事。

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只是雲霏見到花钰轉身的一瞬間,怔在了原地,花钰劉海後梳,露出白白淨淨的臉龐,因為做男子裝扮,出門之前沈南珠還特意幫她把眉毛畫得又黑又粗,甚至在嘴巴上抹了一下若隐若現的黑影,看上去像是青青的胡茬。

之前一直覺得這人看起來有點眼熟,如今這個樣子,跟那個人竟然又七分相似,雲霏頓時有一種手腳發軟的感覺,甚至想上前躬身行禮。

但在一切沒有得到驗證之前,雲霏不敢輕舉妄動,但也已經沒有先前那種調侃的心态,卻是換上另外一副笑顏,突然變得很熱情,這一轉變讓花钰愣了一下,只覺得這人神經病,懶得理會她,出外面去和其他夥計招呼客人。

外面等候的人越來越多,因找人看了吉時,巳時是開門營業的最好時期,時間一到,門口彩帶一扯開,衆食客紛紛湧入店內。

先前在晏家酒樓的小夥計叫劉二,過來以後何清绮給他封了跑堂領頭的職位,又加了工錢,小夥子幹得更是賣力。

只見他站在一張椅子上,沖着食客揚聲道:“一樓堂食,有兩人座也有四人座,有中號桌也有大號桌,客官老爺根據來的人數選擇入座,二樓有包房雅座,想清靜點用餐的就上二樓。”

酒樓的裝修很是精細,桌與桌之間用小栅欄給隔開,古典又有格調,使得食客用餐不相打擾。

食客們第一次見到這樣有特色的裝修,頓時覺得在這裏吃飯身份都要提高不少,而且先前拿到傳單的時候看了菜單,價格中上,也不是死貴,這不還沒上菜對這酒樓的好感迅速提升。

二樓小包間有專門的夥計服務,一旦食客上樓,就有對應的夥計引領到小包間,夥計們都經過統一的禮儀培訓,熱情周到卻又不卑不亢,讓食客覺得來這吃飯檔次不要太高。

花钰和雲霏就在一樓大堂幫忙給客人點菜,兩人長得都很好看,食客種不乏女客,看到花钰都不禁悄悄地紅了臉,男食客的眼神也忍不住在雲霏的身上徘徊,但看到腰間那把劍之後,知道這個女人不好惹,也不敢造次。

花钰平日雖然冷冰冰地板着一張臉,但在這喜慶的日子,難免也被整堂熱鬧歡樂的氣氛給感染了,連帶着臉上也多了幾分笑意,惹得女客們紛紛側目。

因為提早做好準備,客人下單不久飯菜很快就上桌了,第一桌客人剛剛開吃就爆發出一陣吼聲。

衆人均被吓了一跳,卻聽到那大漢道:“就是這個味道,我上次在晏家酒樓吃過後,就再也沒吃到過了,今天終于又嘗到了,我實在太開心了,哇啊啊啊啊啊——。”

看着大漢激動得滿臉通紅,其他食客也紛紛下筷,頓時整個大堂贊嘆之聲此起彼伏。

店裏的夥計都是熟手,幹起活來手腳利索,更何況何清绮都給他們提了薪水,個個卯足了勁地幹,走路都是帶風。

今天的人多,大家不知疲倦地跑上跑下,才幹了一會的花钰就申請不去接待客人了,主動去幹收碗的活。

原來女客們吃飽喝足酒意正濃,就大着膽子摸了花钰的手,還沒幾桌就被摸了小手三四次,這讓她整個人非常的不舒服。

同樣申請調換的還有雲霏,作為一個妖嬈的女人,在這桌與桌之間轉來轉去,還是會有不識好歹的人想趁機吃她豆腐。

于是餘掌櫃迅速調整人員,今天整個收碗工作交給花钰和雲霏,其餘的小夥計都安排去招待客人。

經過近半年來空間食材的滋養,花钰整個人身體變得強健了不少,她力氣本來就不小,身體底子并不弱,只是沈南珠怕寒毒弄垮她的身子,三天兩頭給她熬人參,搞得她都要流鼻血了,身上的力量也感覺用都用不完。

如今這最髒最累的活交給她來做,也不覺得辛苦,做起來手腳利索端着一大疊碗筷往後院走健步如飛,一點都不覺得累。

倒是沈南珠見她來回跑了一趟又一趟,心疼的不行,拉着想讓她休息休息。

花钰摸了摸她的小手輕聲安慰,讓她放心。

看着她生龍活虎的樣子,沈南珠這才放下心來放她繼續去忙活。

何氏在一旁見了笑道:“小珠兒是個會疼人的小姑娘,阿钰撿到寶,阿钰也是個會體貼媳婦的,珠兒嫁給阿钰也是撿到寶,你們啊,都是對方的寶。”

廚房大夥聽了哈哈大笑,彙集着鍋碗瓢盆的聲音,一片熱鬧好不開心。

沈南珠聽着大夥善意的調侃,也不禁悄悄紅了臉。

沈南珠心疼花钰,花钰又何嘗不心疼沈南珠,看着小人兒在廚房裏跟着兩個大男人一起掌勺颠鍋,雖然這些天天氣微涼,但廚房幾個大鍋子都生着火,加上油煙彌漫,小人兒的小臉被烤地紅撲撲的,額前也滲出絲絲的汗水。

花钰收碗回來路過廚房門口都忍不住要往裏面看,看着沈南珠被火光映照得通紅的小臉,恨不得上前去幫忙炒菜。

“怎麽,心疼媳婦了!”

聽到後面打趣的聲音,花钰便知道這個讨厭人的女人又跟上來了,看也不看她一眼,就出外面去收碗。

雲霏看着她的背影,笑了笑,沖着廚房裏面喊道:“珠兒,累不累?”

廚房炒菜油水炸開滋滋作響,再加上鍋鏟相碰的聲音,沈南珠壓根就不知道她在說什麽,擡起頭望着門口“啊”了一聲。

雲霏走進去,大聲道:“問你累不累呢,你家的花哥哥都心疼得不行。”

沈南珠知道她在調侃,但仍忍不住又紅了臉,正好花钰剛往回走,站在雲霏的後面,一臉不悅。

沈南珠沒在炒菜了,她擦了擦手上的水,跑到花钰的身前,将雲霏擠開道:“我不累。”

花钰目光放在她身上,眼神也放得柔軟,捏了捏她的手嗯了一聲。

“啧啧啧,我就不該來這後院啊——”雲霏看着她們傻傻的互動,頓時覺得酸倒了牙,看到正往後院走的何清绮,一把拉過來:“清绮,你看這兩人故意刺激未婚人士,整天在別人面前黏黏糊糊的。”

何清绮正忙着別的事情,敷衍回答道:“雲霏姐姐你也趕緊找一個,這樣就不用擔心被珠兒和花哥哥刺激了。”

雲霏摸了摸下巴,找對象,這事兒以前沒想過啊。

要找什麽樣的男人,雲霏閉了閉眼,一想到男人頓時就覺得索然寡味,看着靠在一起的花钰和沈南珠,雲霏忍不住把自己代入沈南珠,但一看到對面是花钰那冷冰冰的臉,瞬間興趣降低了一半,于是忍不住又把自己代入花钰,那對象肯定是小珠兒這種軟綿綿的小可愛,雲霏腦中頓時閃過了一個人影。

只是還沒等她仔細思考,身邊突然多一個人,她側過頭,看着盡在咫尺的何清绮那放大的臉,瞬間還以為自己腦子裏的影像跑到外面來了,她吓了一大跳,支支吾吾地道:“小東西,你要幹什麽。”

何清绮拉着她的手腕道:“雲霏姐姐,你站在門口礙手礙腳的,夥計進出端菜上菜,多不方便。”

雲霏原本才興起的一絲旖旎心緒瞬間消失得無影無蹤,她讪讪地讓開再往外走:“嘿嘿,我去收碗。”

作者有話要說:  雲霏:你什麽時候跑到外面來了

何清绮:我一直在外面啊

雲霏:胡說,你一直在我腦海裏

何清绮:雲霏姐姐你是不是得了癔症

雲霏:噓,你別說話,要好好休息

何清绮:我不累

雲霏:胡說,你都在我心裏跑了一天了,怎麽可能不累,還有你什麽時候把衣服給穿上的,明明……

何清绮:臭流氓感謝在2021-02-03 20:12:57~2021-02-04 20:00:07期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

感謝灌溉營養液的小天使:小香菇 50瓶;一杯奶茶 10瓶;小泰、自嘲、541、低調的富婆 1瓶;

非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!

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