第11章 賣盒飯
空間裏種下去的蔬菜已經成熟了兩撥了,衡文都儲存在空間的儲物室裏。當初撒進池塘裏的魚苗也長大了,因為當初衡文怕麻煩,魚苗都是買的一個品種,所以池塘裏一看全都是膘肥體壯活力十足的鯉魚,衡文殺過兩條,無論清蒸還是紅燒,味道都特別好。
原材料有了,出攤的工具三輪車也有了,衡文又專門定做了盛菜的大盒子,兩層,下面是一個大的可以盛熱水,上面焊了架子,正好可以放六個不鏽鋼盒子,用來盛菜,再用六個蓋子蓋上,可以保溫一段時間。
還有做飯的工具,煤氣爐、煤氣罐、大號炒鍋、各色調料等等,全部收拾齊全之後,衡文大學四年存下的錢只剩下三位數了,這還幸虧不用買菜,省了菜錢,不然連去賣盒飯的本錢都不夠。
雖然折騰這些東西繁瑣、費勁、但衡文累的開心,弄了整整三天,終于把需要的東西都弄齊全了,現在差的就是主食。
本來衡文打算自己做主食,蒸米飯,算了算時間和精力,衡文覺得有些不合算,打算找一家專門賣面食的店,每天從那裏進貨,節省時間。
菜市場上賣饅頭的店很多,經過幾天的觀察,衡文發現有一家的生意特別好,買回來嘗嘗,松軟可口,于是衡文就打算上門談談生意。
開在菜市場的小店,連個名字都沒有,衡文上門的時候,正好過了午飯,買饅頭的人少了,店裏空閑下來。
賣饅頭的大姐見衡文上門,主動的問,“小夥子要買饅頭?”
衡文點頭,臉上自然而然的浮現出了笑容,“大姐,我想預定四百個饅頭,明天要上午要,你看你們這能做出來嗎?”
衡文畢竟是第一次賣盒飯,不準備弄太多,打算做兩百人的份試試水,每份菜配兩個饅頭。現在的物價還沒有後世那麽貴,饅頭2毛錢一個,分量也實在,所以買饅頭的一般也就要個一兩塊錢的頂天了,一下要四百個饅頭的還真不多,這也算筆小生意了。
所以賣饅頭的大姐立刻喊在屋裏的老頭,“老王啊,你出來一下,有個小夥子要預定饅頭。”裏面有人答應了一聲,大概在忙,并沒有馬上出來。
賣饅頭的大姐喊着,就把狹小的店面裏唯一的那個凳子拿了過來,熱情的說,“小兄弟坐,我家老頭姓王,他在裏面幹活呢,你叫我王嫂就行,小兄弟怎麽稱呼啊?”
衡文推拒了王嫂的好意,就一個凳子,他不好意思坐,“我叫衡文,王嫂不用客氣。”
王嫂看他不坐,也沒有過多推拒,試探的詢問道,“那我就叫你小文了,不知道小文兄弟家裏是有什麽大事兒啊,要定饅頭。”
衡文倒是沒想隐瞞,這裏離老房子特別近,自己賣盒飯的事情早晚有人知道,瞞着也沒什麽用,就直說了,“我是想賣盒飯,菜我能自己做,主食什麽的想在這邊買現成的。”
王嫂一聽,得,是門長久生意,立刻更加熱情了,“老頭子,你幹嘛呢?快點兒出來。”催完了丈夫,王嫂又笑容滿面的誇獎衡文,“小文兄弟這麽年輕就自己做生意了,真是有出息。你放心,我們家饅頭好吃又便宜,在這一片是出了名了,你在這裏預定的多,價格還能再商量。”
王嫂說着的時候,饅頭店裏面的小門裏走出一個男人,四十來歲,面容憨厚的北方男子,他一進來,王嫂就介紹道,“這是我家老頭,老王,小文兄弟你叫老王就行。老王,這位衡文小兄弟想在咱們這預定明天兩百個饅頭,你請小兄弟去後面坐坐,我這還有點兒饅頭沒賣完呢。”
衡文看着這為王哥,客氣的叫了聲,“王哥。”
兩百個饅頭也算是一筆小生意了,老王看起來不善言談,但是自家做生意的,怎麽也會寒暄,當下請了衡文去後面。
從饅頭店的小門進去,裏面是一個有些年頭的小院子,跟菜市場的嘈雜不一樣,十分的安靜,這位王哥把衡文請到客廳,上了茶水,才談起饅頭的事情,“小兄弟是打算做什麽生意?”
衡文道,“我是想做盒飯生意,因為做主食比較費時間,而且我也沒這手藝,所以想直接訂購。”
王哥喝口水,“那小兄弟每天打算預定多少?”
衡文:“我這第一次做生意,要先試試水,打算明天先預定四百個,以後看情況。”
王哥道,“小兄弟要是要的量大,我這裏價格能給你優惠,你這次要四百個,我也不跟小兄弟要虛的,這次可以給你按一毛八的價,如果以後小兄弟繼續在這裏預定,咱們價格還可以再商量,如何?”
衡文既然打算賣盒飯,自然早就算過賬了,他的原材料因為有空間供應,所以成本價低廉,幾乎可以忽略不計,添置的廚具什麽的都是可以長久用的,只要生意好早晚會回本,這個不怕,每份菜兩個饅頭,也就是三毛六,他打算一份盒飯賣兩塊錢,饅頭的價格可以接受。
既然價格達成統一,饅頭的事兒自然好說了,衡文先交了二十塊錢定金,約好了明天來拿饅頭的時候付剩下的,另外衡文還請王哥和王嫂把饅頭都兩個一袋的裝好,這樣他賣盒飯的時候就省了不少的事情。
确定了主食的事情,已經下午了,衡文回到老房子,把廚房收拾幹淨,做飯的廚具全部都用熱水煮過一遍,然後又把明天要用的菜都洗好,切好,放到空間儲物室,保證不會變質。
把最後一盆切好的西紅柿放到儲物室,衡文已經累得滿頭大汗,關上儲物室的門,衡文擡着酸軟的腿走進茅草屋,往床上一躺,就不想動了。
逗逗從室外飛進來,鄙夷的看着死狗一樣癱在床上的衡文,“你就不能上進點兒嗎?說過多少遍了,累了趕緊運行功法,笨蛋主人!”
衡文被逗逗打擊慣了,喘兩口氣,爬起來擺好姿勢,閉着眼開始運行功法,據說是丹田的地方裏的暖流依然不動,沒有跟着功法的運行路線行走,穩如泰山的霸占着丹田的位置,衡文怎麽使勁兒他都不動彈,逗逗說這個不能着急,衡文也就只得淡定的不在意了。
再次睜開眼睛的時候,衡文已經全身輕松了,精力十足的跳下床,打算出去睡覺,除了茅草屋,卻被逗逗攔住了,小花妖飛在衡文眼睛上方一點兒的位置,确保自己俯視衡文的地位,一指田地,“土豆成熟了,你去挖出來把。”
衡文:“……才……”
在逗逗“你本來已經很沒用了,還不努力是想怎麽辦啊”的目光中,自動熄聲,老老實實的去幹活了。
等衡文把土豆都挖出來,放進儲物室,種上新的蔬菜之後,都已經十一點多了,衡文運行功法消除疲勞,回老房子睡覺去了,早上他需要早起,六個菜呢,做起來也是要時間的。
第二天,一大早起來衡文将昨天切好的菜都下了鍋,一個個炒出來,仍是放進空間的儲物室保鮮,等到全部做好,正好到了約好的去拿饅頭的時間。
提着蒸好的四百個饅頭除了饅頭店,衡文身上只剩下一百來塊錢……衡文苦中作樂的想,幸好找零的錢都已經準備好了,不然連一百塊錢都留不下了。
早上十點的時候,衡文把饅頭和菜都已經裝到三輪車上,看着被擠得滿滿當當的三輪車,衡文想,回頭給三輪車裝個棚,既能遮風擋雨,又能擴大容量,太機智了!
于是,這天中午十一點,賣盒飯的衡文出現在了機關大院的大門口,因為只有他一個人,格外的引人矚目。