第65章 做飯!
鄭秋實見狀,在心裏哼了一聲,然後以迅雷不及掩耳之勢将咬了一口的青梅塞進林楠的嘴裏。
“唔唔……”林楠被酸的面目扭曲。
“吃了,別浪費。”鄭秋實看着他扭曲的五官,哈哈大笑。
誰知林楠真的嚼了嚼,咽了下去。
鄭秋實怔愣片刻,他只是開個玩笑,沒想到林楠竟然這麽聽話……
鄭秋實有些不好意思:“你真吃啊,我開玩笑的。”
林楠的表情恢複正常,他嘴角勾了勾,朝鄭秋實挑眉,表情犯賤:“你摘的,是甜的。”
鄭秋實的心裏驀地空空的,不知道為什麽。
這樣的話,林楠以前也說過,但是他當時只是以為林楠在開玩笑,但是現在回想起來,這中間卻是酸澀的實話。
“嘁——”鄭秋實掩飾住心裏的空蕩,按以前的話應付。
林楠低着頭繼續拔雞毛,水盆裏的水被他撥動,在陽光下發出粼粼光芒,他很輕地笑了一下:“我開玩笑,不能浪費糧食,懂不懂?”
按以前,鄭秋實肯定會笑着叫他滾,不過這次他沒說什麽,淡淡地說了句自己洗好了,便回堂屋去了。
鄭秋實在堂屋站了一會,調整了心裏面的情緒,才繼續幹活。
他将青梅拍碎,然後放入罐子中,加入之前買好的食材,糖、小米椒和米醋,還撒了辣椒面。
最後蓋上蓋子,腌制到第二天就可以吃了,非常開胃。
鄭秋實在做這些的時候,還想起一道夏日必備冰涼小吃——水果冰。
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他打算用這些青梅制作,正好有冰箱,這個金手指不得好好利用!
鄭秋實把拍碎的青梅去核,然後将青梅切成碎塊,然後倒入糖水,混合好之後放進冰箱裏面。
這個青梅冰不需要冰凍太久,微結冰就行,到時候拿出來直接吃就好。
口感有點像脆脆冰,加上酸酸甜甜的青梅糖水,鄭秋實已經開始流口水了。
這些做完之後,鄭秋實又去燒了一大壺茉莉花茶,打算放涼之後放進冰箱結冰,到時候拿出來加到雪碧裏面。
做完這些,林楠也把雞、魚都處理幹淨了,都整理好放進冰箱保鮮。
所有食材都準備齊全,天也已經暗下來了。
今天真的是忙活了一天,還經歷了驚天動地的一件事……
鄭秋實不僅身體累,心更累。
晚上兩人都是恹恹的,随便吃了點東西就休息了。
林楠很識趣地整理出一床被子,準備回到他搭的簡易木板上睡覺。
鄭秋實看着林楠鋪床,心裏覺得愧疚叢生。
那個簡易的木板床好像不太安全,林楠那麽結實,會不會把木板給睡塌了?萬一他摔壞了怎麽辦?那可是會影響開店的事情啊!
鄭秋實心裏面思緒萬千,可是讓林楠和他一起睡覺他又說不出口。
鄭秋實煩惱地抓了抓頭發。
林楠不是挺能說的嗎?怎麽現在不說話了?也不主動要睡在一起?
鄭秋實想着想着,又覺得自己有毛病。明明是自己不想和他睡在一起,這會兒怎麽又覺得林楠委屈呢?!
鄭秋實憋了半天,終于按住自己叫林楠和他一起睡覺的想法。
林楠也躺在床上,他看着鄭秋實一臉糾結又煩躁地坐在床邊,好奇問了一句:“怎麽了?睡不着?”
鄭秋實害怕林楠看出自己的糾結,立馬收起糾結的表情,擡起頭瞪了林楠一眼:“怎麽會!我現在躺下立馬可以睡着!”
林楠似笑非笑:“是嗎?那好夢了。”說完,他吹滅蠟燭,重新躺回木板床上。
鄭秋實總感覺林楠話裏有話,他氣憤地把被子拽到身上,将被子蒙過頭。
結果,事與願違,鄭秋實竟然失眠了。
明明之前那麽困,怎麽一躺下來就睡不着了……
他翻來覆去,滿腦子都是和林楠睡覺的情景……
如果放在沒穿書之前,他想一下和好兄弟亂搞,他肯定能起一身雞皮疙瘩,可是現在卻是越想越起勁,反而更睡不着了……
鄭秋實只好将這一切都歸結于林楠,肯定是林楠設定的原因,不然自己怎麽可能滿腦子廢片!
鄭秋實翻過身,側躺正對着林楠,眼神又兇地瞪着對方,心裏罵罵咧咧。
結果黑暗裏突然冒出一句話:“不是說躺下就能立馬睡着嗎?”
聲音發出的地方,發出像寶石一樣的亮光。林楠睜開眼睛看着鄭秋實。
鄭秋實被吓了一大跳,嘁了一聲,反駁道:“你不是也不是沒睡嗎!”
林楠很直接地說:“我沒睡着很正常,我喜歡的人離我兩米遠,我還要保持君子節操,肯定睡不着啊。”
鄭秋實一聽見這話,就像是被踩了尾巴的小狗,反咬道:“切,我、我是擔心明天他們不來!”
“哦~”林楠意味深長的聲音好欠扁。鄭秋實按下了想揍他的心情,然後重重翻了個身,背對林楠,再次選擇強制進入睡眠狀态。
……
第二天,鄭秋實頂着兩個黑眼圈爬了起來。
兩個人蹲在井邊洗漱。林楠看着鄭秋實的熊貓眼,調侃道:“國寶,想吃什麽早餐?”
鄭秋實用着柳枝沾鹽刷牙,瞪了林楠一眼,氣憤道:“随便!”
鄭秋實漱口水,用着監工的語氣道:“快點弄,好做飯!”
“行~”
……
早餐簡簡單單,林楠煮了兩碗面,一人一碗,嗦完立馬幹活。
鄭秋實先量了一碗西米露,煮好之後撈出來,然後又蒸了一鍋香芋、山藥,搗爛之後倒入茉莉花茶,再加入煮好的西米露,混合在一起。
香芋山藥茉莉西米露很快就做好了。
鄭秋實放進冰箱裏面冷凍。
然後鄭秋實準備制作馬蹄爽。
鄭秋實去米倉裏搬出了去年收獲的馬蹄。
馬蹄還很新鮮,上面還有泥,林楠特意沒有将泥處理幹淨,這樣可以保證馬蹄的多汁,不會流失太多水分。
鄭秋實把馬蹄去皮切碎,然後在鍋中加入一片黃糖,再倒入清水,最後再加入馬蹄碎,再煮幾分鐘後。
趁着這幾分鐘,鄭秋實勺了幾勺買的藕粉,用清水化開,然後再倒入鍋中和馬蹄一起煮。
鄭秋實一邊煮一邊攪拌,煮好之後,再放涼,一鍋濃稠的馬蹄爽就做好了。
鄭秋實淺淺嘗了一口,口感是膠質的藕粉糊,裏面有清甜爽脆的馬蹄碎,還有黃糖甜甜的味道。
美味極了!
鄭秋實将做好的馬蹄爽放進冰箱冷藏,這樣更加爽口清涼。
馬蹄爽制作完成,鄭秋實盤點了一下,發現自己要做的東西差不多了,他打算煲魚湯,就用水葫蘆花來煲魚湯。
鄭秋實按照林楠的教法,先将水葫蘆花洗淨,去掉老一些的梗,然後焯一下水撈出來。
鄭秋實再把林楠昨天弄好的魚頭煎了一下,倒入熱水,加入姜片去腥,大火煮開後,再加入水葫蘆花,最後加鹽調味。
過程非常簡單,但是制作出來的魚湯卻是濃香無比,魚湯像牛奶一樣純白。
鄭秋實淺嘗一口,味道比普通的魚頭湯要鮮很多,其中有一股淡淡的香味,應該是水葫蘆花的味道,魚頭湯鮮甜,讓人很上頭。
大家肯定喜歡吃!
鄭秋實看着自己的工作也做的七七八八了,便去幫林楠的忙。
林楠幹活也快,但是畢竟是硬菜,做起來工序比自己的要複雜,而且林楠也是很認真,力求完美。
鄭秋實去看他的時候,林楠才做完紅燒肉,正在做花雕雞。
林楠這次做的是廣式醉雞煲,他直接選擇最美味卻最麻煩的做法。
這種做法調味很多,各種料都準備齊全,好好擺放在一旁。
鄭秋實背着手,像是來巡查:“進行到哪步了?”
林楠悠悠道:“剛開始。”
“這麽慢,你不行啊!”鄭秋實趁機嘲笑,“我都幹完我的活了!”
“我要認真做,做好吃了才能得到更多好感度,不然我賺的好感度都沒有你敗走的多,那我們什麽時候才能換到想要的電器。”林楠笑嘻嘻地說着欠揍的話。
“你……!”鄭秋實哼了一聲,“本來想來幫你的,我看算了!”
林楠求饒:“別啊,沒你我可怎麽活!”
鄭秋實知道林楠在玩梗,不想搭理他,除非……
林楠果然叫他:“那你去做螺肉剁椒魚頭吧,我告訴你步驟。”
“好!”鄭秋實點頭,眼睛亮了一下。
內心已經躍躍欲試了。
林楠把步驟詳細地告訴了他,鄭秋實感覺自己又掌握了一道菜的做法,那以後就可以少靠林楠一下。
鄭秋實打算慢慢從林楠那裏學到各種菜的做法,到時候開店就不用靠林楠了。
他心裏美滋滋地想着。
“好了,我去幹了!”鄭秋實拍了拍林楠的肩膀。
林楠回應他:“好。”
鄭秋實按步驟将對半切好的魚頭用姜絲、小蔥和五香粉、鹽、糖腌制十五分鐘。
腌制後之後,直接搬出之前腌好的螺肉醬。
這個時候的螺肉醬已經發酵了有一段時間了,一打開,一股正宗的螺肉醬的味道撲鼻而來,有點辣有點嗆。
鄭秋實将螺肉醬鋪在魚頭上面,然後上鍋蒸熟,蒸熟端出來之後,再撒上小米椒和小蔥,然後淋上熱油激發出香味。
熱油徹底将螺肉醬的香辣味激發出來,鄭秋實連打了好幾個噴嚏,但是也阻擋不住他想嘗一口的心。
他用筷子輕輕戳了一小塊魚肉,放進嘴巴裏,一股辣味竄到舌尖,微微發麻,加上魚肉的入口即化,鄭秋實口水直流,忍不住又夾了一顆螺肉,螺肉也是辣的,口感不像魚肉那麽軟爛,是Q彈的口感。
很美味,鄭秋實很滿意!
今天真的是幸運極了,連做了這麽多道菜,都沒有翻車的!
看來自己的水平真的提升了不少呢!
鄭秋實沾沾自喜。
他做完這些,便去幫林楠的忙。