第71章 炒酸奶

第一次見這麽酷炫又沙雕的方式,鄭秋實又激動又想笑。

他認真打量着林楠變出來的炒酸奶機。

炒酸奶機不大,估計一次性只能炒出一碗炒酸奶冰,不過鄭秋實已經很滿足了。

他看了一眼林楠,朝他豎起大拇指:“林楠,你可真厲害!”

鄭秋實本來是真心實意地誇贊他,可是看到林楠那副仿佛吃了馊飯的表情,他又想起剛才林楠的中二操作,又忍俊不禁。

林楠的臉色在鄭秋實愈發放肆的笑容中越來越臭,他薄怒:“再笑,我就不換酸奶機了。”

鄭秋實一聽,立馬在嘴邊做了一個拉拉鏈的手勢,緊閉嘴巴,雙手合十表示求饒。

但事實上,鄭秋實還在努力憋笑,眼尾都憋紅了,淚水汪汪地凝在眼尾。

林楠看不下去,撇嘴道:“你想笑就笑。”

本來他以為鄭秋實會收斂,誰知鄭秋實毫不客氣,直接捧腹大笑起來。

林楠無奈地搖搖頭,然後對鄭秋實道:“我準備換酸奶機了。”

“哈哈哈好、好哈哈哈……”鄭秋實一邊說好一邊哈哈大笑。

他識相地轉身背過去,不再看林楠的姿勢,還很貼心地捂住了耳朵。

因為他真的不想再次因為看見這波中二操作而笑到肚子發痛了。

林楠:“……”

……

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不一會,林楠就變出了一臺酸奶機。

“行了,轉過身吧。”林楠道。

鄭秋實聽話地轉過身,看見桌子上擺着一臺小小的酸奶機,期待地搓搓手:“哇!太好了!有酸奶機了!”

鄭秋實躍躍欲試:“那我們有了酸奶機,還有炒酸奶機,現在還有牛乳,可以試一試炒酸奶了。”

林楠打了個哈欠:“這麽晚了,我們明天再做吧,今晚可以先用酸奶機做酸奶。”

“對!”鄭秋實突然想起一個巨大的難題,“等一下!我們好像沒有乳酸菌,酸奶機要放乳酸菌才行!”

林楠道:“我用最強大腦系統查一查。”

鄭秋實點點頭,等着林楠給出答案。

過了一會,林楠道:“系統說,可以用酸奶奶|子發酵。”

“酸奶奶|子?”鄭秋實思考了一下問,“酸奶奶|子應該是發酵好的酸奶上面的奶皮子,那我們怎麽做?”

林楠又查了查系統,給出了解決方案:“我們先用牛乳和米酒做出酸奶,然後保存好酸奶奶|子,之後用酸奶機做酸奶的時候,直接放酸奶奶|子發酵就行。”

鄭秋實聽了點點頭,表示同意。

因為他們打算過幾天就去鎮上了,所以時間有點趕,鄭秋實和林楠商量今晚就制作出酸奶奶|子。

說幹就幹,林楠把牛乳都拿了出來。

鄭秋實按照林楠所說,把奶鍋都擦幹,一點油水都沒有殘留。

然後鄭秋實按照林楠給的步驟,把牛乳加入奶鍋裏,然後加入白糖。

他懶得用炤生火,直接用之前火鍋的架子來燒奶鍋,林楠在一邊負責控制火候。

先是中大火将牛乳微微煮沸,然後鄭秋實再将表面的泡泡給抹掉。

再将奶鍋從架子上拿下來,待牛乳微微放涼,鄭秋實再将米酒倒入牛乳中,微微攪拌放涼。

林楠看着鄭秋實的操作,道:“等牛乳放涼之後,表面會出現一層奶皮,這個就是我們需要的酸奶皮子。”

“真的?!”鄭秋實睜着星星眼。

林楠點頭,道:“嗯,然後用幹淨的碗裝好酸奶皮子,之後用酸奶機制作酸奶就直接加一點酸奶皮子就行。”

“太好了!”鄭秋實又問,“那鍋裏面剩下的牛乳怎麽辦?”

林楠看着鄭秋實,曲着手指敲了敲他的頭,道:“傻了你,當然可以喝掉了!”

鄭秋實捂着被敲的頭,發現自己問的問題是多麽愚蠢,但他又覺得掉面子,不願意承認,撇撇嘴:“哼!就你最懂!”

林楠笑了笑,又揉了揉鄭秋實的頭發,道:“不過不能直接喝,要上鍋蒸才能吃。”

鄭秋實發現林楠之前又在故意挑逗他,氣炸,像個炸毛小貓:“那你還說我傻!”

林楠嘿嘿一笑。

鄭秋實不和他計較:“那現在等這個放涼。”

“嗯嗯。”

然後兩人大眼瞪小眼地盯着那鍋奶,等着那層奶皮子的出現。

本來兩人就忙活了一整天,現在又要加班加點,鄭秋實真的快熬不住了,雙手撐臉,他的頭越來越重,從手掌上掉下來好幾次,都被林楠準确地接住。

林楠看不下去:“你去睡吧,接下來我做就行。”

鄭秋實哪裏肯,犟道:“我不困!”

他晃了晃腦袋,企圖将瞌睡蟲晃走。

林楠了解他,不多說什麽。

兩人又繼續等着。

鄭秋實的頭不知道掉了幾次,奶鍋表面終于浮起一層凝脂般的酸奶皮子。

林楠拍醒鄭秋實:“行了。”

“啊?”鄭秋實懵懵唧唧,揉了揉惺忪的眼睛。

林楠又重複了一遍:“酸奶皮子做好了。”

“哦~哦!好好好!”鄭秋實腦子還沒完全醒過來,“那接下來幹什麽……”

林楠頗為無奈地看着他,欲言又止。

鄭秋實這才完全醒過來:“我,我去把酸奶皮子挑出來!”

說完,他就把之前準備好的罐子拿了出來,然後用筷子小心翼翼地将那層奶皮子挑進去。

鄭秋實看着那層凝脂般的酸奶皮子,完整地躺在罐子裏面,頗為滿意。

以後想做酸奶就容易了!

接下來就是蒸酸奶了。

鄭秋實仍堅持要自己做。

他用碟子蓋在碗上,然後隔水上鍋蒸。

大約過了一盞茶的時間,鄭秋實将碟子和碗取下來,看着之前像水一樣稀的牛奶變成一種略微濃稠的奶制品,他有些質疑:“這、這是酸奶?”

鄭秋實撓撓頭,難以置信:“感覺還沒凝固啊。”

林楠解釋道:“還沒好,要放進冰箱裏面冷藏兩到三小時,才能得到酸奶酪。”

“好吧。”鄭秋實快徹底沒耐心了,區區一道酸奶都要花費那麽多時間,還好他有酸奶機,以後操作會簡單許多。

兩人又一起去糧倉把冰箱和烤箱都搬了出來。

鄭秋實看着家裏的四臺現代家電,頗為滿意地摸了摸下巴,點點頭。

林楠将蒸好的酸奶放進冰箱。

這下就等吃就行!

太方便了!果然科技改變生活!

鄭秋實臉上露出疲憊卻滿意的笑容。

林楠将冰箱的開關打開,冰箱發出運作的嗡嗡聲,已經啓動工作了。

鄭秋實正要回屋睡覺,林楠突然道:“我有一件事要說。”

鄭秋實一聽見這話,心瞬間被揪住,緊張道:“什麽事?”

“也不是什麽大事,就是……”林楠道。

鄭秋實瞪了林楠一眼。

林楠慢悠悠道:“雖然變出來的家電器不用插電,但是啓動要花費好感度。”

“啊?”鄭秋實愣住了,“你早不說!”

林楠無奈攤手:“你一直罵我,我哪敢說。”

無言以對的鄭秋實翻了個白眼,問:“那好感度怎麽換?”

林楠道:“家用電器的功率越大,運作一個小時所用的好感度越多。”

鄭秋實眨眨眼,生怕這次冰箱運作能把他們好不容易攢的五百多好感度霍霍光。

鄭秋實着急問:“那這次冰箱運作要花多少好感度?”

林楠算了算,道:“大概運作兩三小時要花三個好感度。”

聽到這個數字,鄭秋實瞬間松了一口氣。

他拍拍胸脯,松了一口氣,道:“那還好,那還好。”

鄭秋實打了個哈欠,困得眼淚都快流出來了,他現在巴不得立馬倒頭就睡。

林楠看見他這副樣子,道:“去睡吧,我收拾就行。”

換作以前,鄭秋實肯定直接去睡覺,但是現在他心裏居然冒出一個聲音,在告訴他,和林楠一起吧。

他們是合作夥伴,也是好朋友,現在更是同床共枕的夫夫……

應該是要同甘共苦的。

鄭秋實搖搖頭,對林楠道:“一起收拾吧。”

然後他就開始收拾那些鍋碗瓢盆。

林楠也沒阻止他,兩人一起洗碗收拾。

忙完這些,鄭秋實整個人已經完全迷糊了,他伸了個懶腰,揉了揉發酸的脖子,走進了裏間準備睡覺。

……

鄭秋實困得眼皮都睜不開,朦胧之中,鄭秋實倒在軟軟的被子裏,突然想起自己沒有洗漱,就要爬起來,可是他整個人軟弱無力,只好叫林楠。

“林楠……林楠……”

洗漱完進房的林楠:?

林楠看着鄭秋實倒在床上,嘴裏囔囔着自己的名字,便走過去。

鄭秋實迷糊地看見一個人影,然後就伸手抓了一把,想借力讓對方把自己拉起來。

……

林楠莫名其妙地被鄭秋實一拽,他完全是意料之外,被鄭秋實用力一扯,整個人都摔到鄭秋實身上。

好在他及時反應過來,在摔倒前腰部用力,支撐住了,沒有結結實實地壓到鄭秋實身上,只是不小心觸碰到鄭秋實。

林楠松了口氣,不然他的夫郎今晚就要變成肉餅了。

林楠幽怨地在鄭秋實耳邊道:“你啊你……”

鄭秋實困得壓根不知道發生了什麽,還抓着林楠的手,嘴裏嘟囔着林楠的名字。

他聲音悶悶的,像在呓語,又像在哀求。

……

林楠幽怨地看着鄭秋實的側臉,任憑鄭秋實在自己手臂上的抓力越來越狠,他也沒有甩開……

窗外,月色朦胧又撩人。

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