第52章 51 啤酒鴨
別說戶部能人還是有的, 現在他們的問題就是沒有感受到什麽叫壓縮，做出來的東西不夠硬，加上不知道處理掉裏面的空氣, 導致食物很容易就變質了, 達不到軍糧要保存很久的要求。
機靈看完之後指出了幾點比較關鍵的問題，戶部負責糧食制作的老工匠立馬就懂了, 好家夥, 原來是這麽幹，一通百通，這下子清朝版的壓縮餅幹搞出來了。機靈懷疑之後或許之後自熱火鍋都能搞出來？畢竟生石灰遇水會發熱的事情，清朝人玩的也很溜了。
解決完這邊的事情，收獲了戶部尚書贊許的眼神, 機靈順便還将自己搗鼓出來的酒精做法告訴了戶部, 自己一個人的力量畢竟是有限的，就像是山芋, 要是沒有皇阿瑪還是有皇莊的很多人幫自己種, 自己前段時間能收獲意外之喜的那麽多山芋？
“大人，這個土豆真的這般神奇？還有這個酒精，啧啧, 微臣聞了一下這個酒味是真的厲害的很, 大漢估計都能被放倒！”
戶部尚書滿意的撫着自己的胡子，六阿哥真是個好阿哥, 有好東西，不僅知道和大家分享，還沒啥架子，瞅瞅桌子上面的東西，得嘞, 好好搞，明年的政績又來了，這不是明擺着自己走運，要升官咯~
“想什麽，六阿哥那是好阿哥，好道士，趕緊着，安排人在皇莊将這個啥土豆給安排上，三個月之後，本官要看到一大片的土豆！還有土豆能釀酒的事情也很重要，不要外傳，至于這個酒精~”
戶部尚書沉吟一會，酒精制作耗費酒水甚多，但是六阿哥的要求不能不滿足，就當作承情了，畢竟六阿哥幫忙解決自己的壓縮餅幹問題嘞~
很快，戶部尚書就很感謝自己現在明智之舉，沒有酒精就沒有自己的未來啊~
半個月的時間飛快的過去，各部辦事的速度得到了很大的提升，至少是機靈想不到的。
某日一個陽光明媚的午後
機靈接到自己的太子的頭號管家小安子給自己的消息，之前自己安排回來種地的老太監，還真的種出來點名堂？
這個皇莊是太子胤礽手裏面的，當初是機靈和胤礽的便宜娘親，也就是已經去世的先皇後的陪嫁，嫁入皇家之後，這個在京城周邊不大不小的莊子自然就變成了皇莊。
現在這個莊子，胤礽已經轉到了機靈的名下，畢竟本來就是親娘留下來給兩個孩子的，胤礽身為太子也不缺少人孝敬~
進入皇莊，就看到幾只看門的.....大鵝？
小猴紙孫悟空黏在主人的身邊，看到沒見過的生物物種，很是好奇，可不就是上爪子撓撓？結果大鵝那可不是吃素的，怼着小猴紙的猴子屁股就一頓猛啄，小猴子下的三兩下就爬上了樹，猴毛還被兇殘的大鵝給啄去了一塊。看起來很是凄慘~
無良的機靈看到小猴紙的慘狀，表示這臭猴紙就是欠教訓哦~
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“奴才參見六阿哥！”原本就是老農的寶柱，這段日子也沒見休息，深刻貫徹機靈說的好好種地，前途廣大的說法，可以說是被成功洗腦了。
寶柱自從來的到了這個農莊也和做夢一樣，誰知道自己在木蘭圍場那個鳥不生蛋的地方種地，還能被貴人賞識？
這可是自己家祖墳冒青煙嘞~
看着自己養的大鵝追着六阿哥的小猴子咬，寶柱也有些不好意思，這可是貴人的猴子，是你這個大鵝能咬的嗎？
機靈指着這個大白鵝問，“你這是用這個看門？”
寶柱撓撓頭，“阿哥，這大鵝看門是最好的，可兇了，看門絕對不再話下，絕對能看好裏面的稻子！阿哥放心！”
機靈語塞，自己是擔心這個嗎？自己是擔心回頭看門的狗狗失業下崗，回頭淪為狗肉火鍋~
“好了，咱們進門看看吧~”
見小猴子還可憐兮兮的躲在上頭，寶柱很有眼色的上前走到大白鵝的邊上，一巴掌打的大白鵝轉悠兩圈，說到，“大白，別咬了！沒看人家猴子屁股都給你咬禿咯~”
雖然這個聲音很小，但是機靈還是聽到了，略微有點尴尬嘞，誰叫那棵樹不是那麽高，而且大白鵝雖然不會飛，但是好歹還是有兩個大大的翅膀~
所以撲騰一下，就能啄到小猴紙的屁股。
“吱吱~”孫悟空小猴子一下來就蹲在主人的肩膀上面，撫慰自己可憐的受傷心靈。
皇莊裏面，原本就有不少東西，有荷塘，種了很多的蔬菜，包括很多的綠葉菜，還有一塊地專門用來種蘑菇~
果樹也有很多，有柿子樹、桃子樹、梨子樹....看的機靈都想在這裏住了，寶柱自從來到這裏之後，就被任命當了管事，其他原本的奴才也不幹對這個由小安子親自領過來的小老頭有什麽意見，誰知道人家上頭有沒有人？
所以寶柱在這裏過的也很快活，加上人好，種地的技術也夠硬，幾個月來，倒真是幾分讓人心服口服的意思在了。
“六阿哥，這裏是荷塘，再過段時候，荷花開了，那才叫一個好看嘞~現在就只有藕了，這個藕還真的很好吃，回頭六阿哥可以嘗嘗~”
機靈對于荷花還真的不感興趣，反而那個藕比較好吃嘞，更加感興趣。
“好！回頭給我撈幾個藕上來？順便那幾個鴨子.....”
原來河裏面還有幾只野鴨子，在呱呱的叫着，一看就是河裏的魚蝦沒有少吃的，長的很肥。“哎，六阿哥放心，寶柱回頭就下河給您抓幾只回來，這個野鴨子在這多的很，不知道河周圍有多少野鴨蛋藏着嘞~”
機靈這不是想嘗嘗啤酒鴨了嗎~雖然啤酒還沒有，但是土豆酒應該也可以試試看！
沿着裏走，就是這回要看的主角了，水稻~
“六阿哥，奴才試試了，将産量很高但是不好吃的野稻，和不容易被蟲子吃的稻子，那麽合在一起種，幾個月這個稻米就長的很大了，一看就是好稻子，就是這個稻子的良種還不知道咋弄，接出來的稻子好想當不了種糧，種下去之後一個都長不出~”
機靈聽着話，關鍵這個雜交水稻自己也不懂啊，寶柱這個沒學過生物的文盲太監能摸索出這一點，已經很不容易了，剩下的就要看有沒有其餘能人能一起想想辦法了。實在是雖然是士農工商，農的地位不低，但是真正的“文化人”有幾個願意下地的？
“六阿哥，七阿哥在門外，說是正好路過，聽說您在進來瞧瞧~”
機靈眉毛一挑，七弟？七弟平日不怎麽和大家一起玩，尤其是小十喜歡去打獵，跑馬這種，七弟就更不喜歡了。
“讓人家進來~”機靈正卷着褲腿站在泥地裏面想着都是家裏人，也沒啥失禮不失禮的。
遠遠望去，一個白白淨淨的小少年走進來，穿着淡藍色錦緞的衣服，半舊不新的，看着很是養眼，美中不足的就是那個走路微微有些跛腳。
“六哥！”
今天七阿哥原來的啓蒙大儒告老還鄉了，作為徒弟，七阿哥還是很感念這個師傅能夠幫助自己，不嫌棄自己是一個不受寵的阿哥，教自己讀書，所以出來踐行。
回來正好聽到六阿哥在，作為弟弟該見禮的，真羨慕六哥，雖然被送出宮當道士，但是皇阿瑪和太子都很挂念，而且....七阿哥看着面前站在稻田裏，卷着褲腳，腿上沾着泥的六哥，自己還不如六阿哥嘞~
“小七，來這個泥地裏還有泥鳅嘞~”機靈知道自己這個七弟有些內向，恐怕會放不開，所以主動招呼人家下來玩玩~
當然小七作為聽話的阿哥，加上周圍也沒啥人，還是卷卷褲腳下去了，這個體驗絕對是別的阿哥都沒有的~~
但是好玩還是真的好玩，至少小七在機靈第一回 給自己的臉上抹了泥巴之後，放開了很多，感受到滑不溜秋的泥鳅從自己的腳邊游走，還有好大一尾魚嘞~
最後兄弟兩抓了一筐子的魚還有泥鳅才上來。
“小七，今個給你來一道好菜~你還沒有嘗過我做的飯吧？”
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“哐哐~”廚房裏傳來鴨子凄慘的叫聲，小猴子都被吓的捂住了耳朵。“吱！”
最終鴨子安詳的去世了，被扒了毛，當一只安靜的美鴨鴨~
然後機靈準備了土豆一個，采了香菇，還有一瓶千味酒，加上桂皮一個，姜兩片，蒜瓣兩個，青蔥一把，蔥白切段，蔥葉切末，花椒....調料豐富，聞者流口水！
和機靈漸漸熟悉的小七，嫌棄的看着桌子上的鴨子，“六哥，這個鴨子不肥啊~原來它那一身毛是騙人的！”
機靈拿刀給鴨子來了一個大卸八塊，便切邊說，“這個啤酒鴨，還就不能太肥嘞，肥了就适合做成烤鴨咯~”
把鴨子用水煮一下，切塊，熟練的用菜刀在鴨肉上切出口子，放到鍋裏，加上小半瓶的千味酒、料酒、鹽腌制二十分鐘。接着油鍋燒熱，把鴨肉倒入鍋中，放點辣椒，在焖會，廚房附近都香的很~
機靈還很不客氣的用蔬菜，做了一份麻辣香鍋~藕真的好吃嘞~
