第10章 9 山中遇險
紅星大隊就屬林支書官最大,跟林支書走得近,沒壞處的。
林支書聽到林嫣的話,舊日記憶湧上心頭,也跟着感慨:“是啊,當初還真就不怕死,心裏頭就想着不能讓該死的日本雜種欺負我們中國女人。也難為你爸還記得,自從他考上大學,又在市裏當了幹部,我們見面的機會也少了。”
“都是為國家建設而努力,為人民服務……”林嫣說道。
“是,是,你說得對。”林支書連連點頭,顯然很認同林嫣說的話。
其實兒時玩得很好的玩伴,這麽多年沒怎麽聯系,再加上周邊的人說道,他心裏也不是沒有疙瘩,有時也會想,是不是林常興真因為在市裏當了官,就不願意跟他區區的大隊支書來往了。
可是仔細一想,林常興不是沒聯系過他,以前還給他寫過慰問信,只是當時他自己心裏別扭,沒回信,這才導致了兩人更加生疏。
心中的疙瘩解開了,林支書對林嫣更加親切,邀請她在家裏吃飯。只不過林嫣已經吃過了,于是推辭了。
林嬸子還說等下回一定要來家裏吃飯,嘗嘗她的手藝。
林嫣的目的達到了,朝他們告別之後打算回知青點。
走到半路上的時候,林嫣遇見大隊上的一個嬸子,胳膊上挎着個竹籃子,裏面裝了滿滿一籃子的蕨菜和毛筍子,還有些蘑菇。
這令她的眼中一亮,這些東西做成菜,味道可是很鮮美的。
林嫣趕緊走過去,從兜裏掏出一顆水果糖遞給嬸子,拉着她問道:“嬸子,你這是打哪兒來啊?怎麽找到這麽多好東西。”
這嬸子昨晚也去張紅花家瞧了熱鬧,是知道林嫣的。
此時見林嫣說話做事這麽讨人喜歡,還給了她一顆水果糖,心裏頭更是高興,有什麽話也不藏着掖着。
說道:“這不是林嫣嗎,你就叫我一聲黃嬸子好了。這些算是什麽好東西啊,不過就是在咱們大隊後山那一片找來的,都是些山裏貨,不知什麽錢,也就吃個新鮮。咱們這些地裏刨食的,不就講究着靠山吃山,靠水吃水。
林嫣聽着,面上帶笑,心中卻腹诽道:這些東西在你們看來不值什麽錢,可要是到了我的手裏,那可就說不準了。
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黃嬸子:“嫣丫頭你要是想去找,那嬸子就告訴你些訣竅。你去了後山之後別去東面,你去西邊兒,那兒的蘑菇、筍子多,你就專往那些有幹樹枝幹樹葉的地方找,找根木棍子拿在手裏翻找就成了,保準你能找到不少好東西。不過你得記住了,可千萬不能往深山裏去,深山裏可是有熊瞎子的。”
黃嬸子沒有藏私,把她們這些婦女去山上找野貨的訣竅都告訴林嫣了。要是換做別的知青,不知道這些,就算去了後山,也找不出什麽好東西來。
林嫣将黃嬸子的話都記在心裏,忙朝黃嬸子道謝:“黃嬸子,多謝你了。你說的這些我都記下了,到時候我就按照你說的去做,那嬸子我不耽擱你忙活了,先回去了。”
“成,你快去吧。”黃嬸子目送着林嫣離開,還嘆了聲,“多好的閨女啊。”
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林嫣回到知青點的時候,許愛珍正坐在院子裏曬太陽。
知青點沒那麽多人,還挺清閑的。見林嫣回來了,趕緊從椅子上站起來,關懷地問道:“小嫣,你回來了,你見到陸隊長了?他沒對你怎麽樣吧?”
林嫣一邊收拾出兩個小竹簍子,一邊說道:“我去找他的時候他家沒人在家,我就去了趟支書家,把那包點心給支書了。昨天要不是支書向着我,我大伯娘他們沒那麽容易罷休的。”
“你拿竹簍子做什麽啊?”許愛珍見林嫣背起個竹簍子,又将另一個竹簍子遞給自己,仍然在狀況之外。
林嫣解釋道:“我剛剛在回來的路上,遇見個嬸子從後山找到不少的好東西,我也想去後山找找看,你去不去?要是找到了好東西,就回來給你做好吃的。”
許愛珍跟林嫣的關系原本就極好,就算林嫣不說給她做好吃的,她也不能不陪着林嫣,讓她一個人去後山。
更別說林嫣現在又拿好吃的來饞她,那她就更得去了。
許愛珍的眼中一亮,趕緊接過竹簍子背起來,跟林嫣将知青點的院門鎖好,兩人手拉着手朝着後山出發了。
林嫣和許愛珍都是第一次來後山,但是林嫣記着黃嬸子跟她說的話,不去東面的山,只去西面的山。
剛到了山腳,兩人就各自找了個棍子拿在手裏,這棍子既能像黃嬸子說的那樣,刨開蓋在蘑菇、孫子上面的幹樹枝葉,又能讓她們支撐身體,顯得沒那麽累。
“愛珍,你就像黃嬸子說的這樣,找有幹樹枝葉的地方找蘑菇,肯定能找到很多的。”正說着呢,林嫣就看到那些微黃幹枯的樹葉下面,包裹着一朵嬌豔的紅色蘑菇。
是紅菇!
林嫣眼中一亮,趕緊湊過去将那朵紅菇摘下來,仔細看了看,這品相,還是最頂級的高山紅。
紅菇在蘑菇界已經算是比較稀有、珍貴的了,紅菇的肉質鮮嫩,鮮美可口,營養價值也比較豐富,能夠提高機體免疫功能,還能拿來治療貧血,拿來做成藥膳也是很好的。
林嫣沒想到,她今天開張的第一朵蘑菇,竟然是紅菇。若是再找到一些,到時候拿到縣城裏去賣,估計能賣個好價錢。
她是高興了,可是許愛珍的臉上卻格外驚恐。
許愛珍認識的菌菇類不多,她就記得她下鄉的時候,她媽曾千交代萬交代的告訴她,要是去山上采蘑菇,一定不能采顏色鮮豔的,這種蘑菇有毒,吃了可是會死人的!
此時林嫣手上拿着的那朵蘑菇,顏色那麽鮮豔,一看就是她媽口中說的吃了會死人的毒蘑菇啊!
“小嫣,這蘑菇有毒,不能吃的,趕緊丢掉!”許愛珍趕緊制止。
林嫣聽罷,沒忍住笑出了聲,便開始朝她解釋紅菇的營養價值。聽得許愛珍的口水都快流出來了,一吸口水,眼巴巴地問道:“小嫣,這蘑菇真這麽好吃啊……”
“那當然了。”林嫣點點頭。
于是兩人又繼續開始找蘑菇,不僅又蘑菇,還有毛筍子。這種毛筍子剝開了皮,裏面的柔嫩格外的嫩,不管是用來炒菜,或者是剁碎了做餃子餡兒,還是腌成酸筍,曬成筍幹,都別有一番風味。
還有蕨菜……
她們也是上了山之後,才知道原來山上還有那麽多的好東西。兩人都悶頭翻找着,絲毫都不覺得累,等到林嫣反應過來的時候,才發現不知道什麽時候,她竟然跟許愛珍走散了。
只不過她們都在處于半山腰的位置,離深山還遠得很,倒是不怕出什麽事情。
恰好林嫣又看到幾朵紅菇,還找到了不少的山藥,山藥也是好東西,也就沒着急去找許愛珍,打算把這些東西都給采完了再去。
将最後一根山藥連根挖出來,林嫣終于松了一口氣。
上山的時候忘記拿縱刀了,挖山藥時只能用木棍,所以十分耗費力氣。林嫣将山藥和蘑菇都放進簍子裏,找了個大石塊坐下,大口大口地喘着粗氣。
她覺得自己實在是太拼了,不過這也歸功于她學了那麽多年的廚藝,已經養成了一種看到鮮美的食材,就會忍不住想要拿着去做成好吃的的習慣。
林嫣将她帶的軍用水壺打開,喝了一口水再重新背上,正準備去找許愛珍呢。
結果一瞥眼,卻看到不遠處一群黑乎乎的什麽東西朝她飛了過來。