第29章 章節
,他是不是應該考慮一下把野兔子賣給別家飯館。
莫永恒思量了一番,決定還是去別家飯館看一看了,雖然可能給的價錢沒有迎賓飯館的高,不過總好過看人家臉色。
莫永恒提着鐵籠子,招呼也不跟黃美娟說一聲就轉身走出了迎賓飯館的大門。
黃軍出去一趟剛好回來飯館裏,一進門就看到提着鐵籠子往外走的莫永恒,黃軍也就是這麽一瞅,瞅見了莫永恒鐵籠子裏的兔子,忙開口叫住了莫永恒,“小兄弟,小兄弟,你等等”
莫永恒回頭,指着自己問“你是在叫我嗎?”
“小兄弟,這大門前就我跟你兩個人,我不是叫你難道還叫我自己嗎?”黃軍笑着說。
莫永恒見黃軍穿着筆直的西裝,舉止投足間都顯露出一種自信便知道黃軍是個有能力的人,于是莫永恒提着鐵籠子上前,不卑不亢地看着黃軍問“不知這位大哥叫住我,是為了什麽事?”
黃軍低頭打量着莫永恒鐵籠子裏的野兔子,欣喜地問“這是你自己獵的野兔子?還有嗎?”
莫永恒詫異地看着黃軍,随即點點頭說“這兔子是我獵的,不過這次只獵到了這麽一只,多的就沒有了”
黃軍聽莫永恒這麽一說,心下大喜,聽莫永恒這麽一說,也就表明莫永恒是經常上山獵野物的,他最近正想着要開發幾道新菜品,可是一直沒有頭緒,這下莫永恒就送上門來了,這不是打瞌睡有人送來了個枕頭嗎?
黃軍一下子對莫永恒的态度更多了一份對待合作夥伴的客氣,黃軍邀着莫永恒往飯館裏面走去,說“小兄弟,我叫黃軍,是這家飯館的老板,我想和你做筆生意,不知道小兄弟願不願意?”
莫永恒本還打算着去別家飯館的,沒想到一出門就遇到了迎賓飯館的老板,但是一聽到黃軍說要和自己談生意,莫永恒就有點想不明白了,不過深思了一下,就想通了,當下高興地跟着黃軍進了飯館,往樓上走去。
前臺的黃美娟已經莫永恒走了,可以沒一會兒就看到莫永恒和自家老板有說有笑地上了二樓,黃美娟的一張臉可是變成了調色板,一會兒青,一會兒白。完了完了完了,她是不是做錯事?老板不會炒了她吧,黃美娟惴惴不安地想着。
二樓的包間裏,黃軍讓飯館的服務員上了一壺好茶,親自給莫永恒倒了一杯茶,莫永恒惶恐地接了過來,“黃老板,你客氣了”
黃軍雖然是做生意的人,但是心裏還是喜歡和莫永恒這些沒有太多花花腸子的人打交道,黃軍也不拐彎抹角,直接開門見山地說“小兄弟,我看過你獵的野兔了,品質很好,我今天就是想和你談筆生意,不知道小兄弟今後要是獵到野物能不能全數都賣給我們迎賓飯館”
莫永恒一早就猜測黃軍是這麽想的了,和安縣能打獵的人不少,尤其是冬天,沒有了農活幹,大多數的男子就喜歡上山去打獵,或者自己吃,或者拿去賣。換做是以往,莫永恒也是會把打到的獵物留着自家人吃,不過如果能和黃軍達成協議,他也能掙到一筆優厚的錢,于情于理都是他掙到了。
040、生意
更新時間2014-3-29 10:02:53 字數:2101
莫永恒想通這裏面的彎彎道道,笑着對黃軍說“黃老板,很高興能夠和你成為合作夥伴”
黃軍聽到莫永恒的話,臉上的笑容更加燦爛了,一揮手對外面的服務員說“來人,讓廚房弄幾道好菜上來”
莫永恒聞言,忙制住黃軍說“黃老板,我今日來縣城還有其他的事在身,今天就不吃飯了,不然就沒車回家了”
黃軍愣了一下,想要勸說一下莫永恒,可是看到莫永恒眼裏的堅定,黃軍惋惜地對外面的服務員擺擺手,然後讓人拿來了紙和筆,開始寫合同,雖說是合同,其實也就是一張一頁紙的協議。
莫永恒接過黃軍寫的協議,仔細看了一遍,覺得沒問題了才寫上了自己的名字。
黃軍也是拿起筆,看到莫永恒寫的字,不由地稱贊道“莫兄弟的字寫得不錯啊,蒼勁有力,實在是令人佩服”
莫永恒謙虛地笑了笑說“黃老板說哪裏話,跟你的字比起來,我的字根本就沒臉見人了”
黃軍笑了笑,拿起筆寫下了龍飛鳳舞的“黃軍”兩個字,莫永恒看到黃軍那一手流暢的字體,又是稱贊了幾句。
兩人聊了十來分鐘,莫永恒覺得時間差不多了,準備起身離開。
黃軍伸手,不好意思地對莫永恒說“莫小弟,大哥我還有一事相求”
莫永恒爽快地笑了笑說“黃老板有什麽事需要幫忙的,直說無妨,要是我能幫上的一定幫”
“能幫上,能幫上”黃軍眉開眼笑地說,“是這樣的,,我們這裏的廚子還沒處理過野物,不知道莫小弟能不能下去指導一下?”
莫永恒一聽是這事,大手一揮說“就這事,沒問題,我們現在就去廚房”
黃軍臉上的笑意更濃了,領着莫永恒往廚房的方向走去。經過一樓櫃臺的時候,黃美娟看到黃軍對莫永恒的态度恭敬有禮,更覺得自己的前程一片黑暗了。
莫永恒和黃軍來到廚房的時候,廚房的廚子已經把兔子拔毛殺好了,莫永恒看了一下廚房的整體布置,看清楚了一會兒要用到的調料都在什麽地方才挽起衣袖準備做兔子肉。
莫永恒十來歲的時候去過粵市跟着酒樓的師傅學過做菜,雖然學得時間不是很久,不過做出來的菜還是和安縣的這些廚子要好上幾分的。
莫永恒打算做個焖兔肉,只見莫永恒把整個兔子分成了兩半,取了四分之一的兔肉,洗淨斬件,焯水瀝幹水分放到盤子裏備用,接着拍了一塊姜,切成姜末,大蒜切段。
莫永恒再把需要的調料都準備好,便開始在鍋裏下油,待油溫足了,便放下姜末爆鍋,接着放入兔肉,爆炒一分鐘,倒入料酒,倒入調料,繼續爆炒兩分鐘,然後加水,直到水漫過了兔肉才停止,調小火候,莫永恒回頭對廚子說“就這樣讓它焖一個多小時,直到兔肉爛了就可以加入蒜段了,然後起鍋了”
廚子受教地點點頭,剛才看着莫永恒一手流利地操弄着手上的鍋鏟,那模樣一看就知道是練過的,而且看自家老板對莫永恒的态度也很恭敬,他們這些做廚子更不敢對莫永恒不敬了。
莫永恒接過黃軍遞過來的紙巾,擦了擦臉上的汗,說“黃老板,我還有事就先走了”
黃軍也不再留莫永恒,一擺手讓大堂經理拿了兩百塊錢遞給莫永恒,莫永恒看着大堂經理遞過來的兩百塊錢,忙說“黃老板,這兔子不用這麽多錢”
黃軍一聽莫永恒這話,心裏對莫永恒的欣賞又多了一分,黃軍把錢推回給莫永恒說“莫老弟,我沒算錯,這兔子一共是五斤,我按三十五一斤跟你買,再加上你剛才指導了一下我們的廚子,多給你二十五塊也是應該的”
“黃老板,這怎麽行,這對你來說太虧了”莫永恒堅持不接受。
黃軍聞言,裝作生氣地說“莫兄弟,我黃軍叫你一聲弟,就是把你當自己人了,你要是不接受的話,就是不當我是朋友了”
莫永恒見黃軍真的想要生氣了,忙接過經理手上的錢塞進了自己的口袋裏,黃軍見莫永恒把錢手下了,臉上的神色才轉晴。
莫永恒看着黃軍臉色好轉了,忙笑着說“黃老板,不知道能不能問一下剛才殺兔子的廚子把兔毛放哪兒去了?”
“兔毛?你要兔毛做什麽?”黃軍不解地看着莫永恒。
莫永恒略微不好意思地說“我是想拿回去給家裏的孩子弄一雙兔毛鞋,這樣冬天就不怕冷了”
黃軍一聽莫永恒還會自己做鞋子,臉上的神色更多了一分難以自信,“莫兄弟,沒想到你還懂得這麽多啊,這下我不佩服都不行了”
莫永恒不在意地笑了笑說“我也是随便學學的,做的鞋子也上不了臺面,自己家人在家裏穿穿就是了,拿是拿不出去的了”想當初莫永恒出去外面打工的時候,因為沒有學歷,只能幹一些最苦最髒的活,莫永恒曾經在路邊上擺攤子給人擦過鞋,也給人補過鞋。那時候天天對着鞋子,沒有客人的時候他就喜歡看着過路人的鞋子瞧,瞧着瞧着便一時興起試着自己做了一雙鞋子出來,雖然做的不是很好,但是莫永恒卻覺得很有成就,最後還千方百計地認了一個補鞋的老師傅學做鞋。莫永恒現在做出來的鞋子雖然不及市面上的漂亮好看,但是很結實,家裏人一雙布鞋穿一年都不會