第32章 過年
等洗完粽子葉的衆孩子回家後，發現林媽媽她們早就把糯米、大米、和剝殼的綠豆和在一起，五花肉也腌好了，就等粽子葉回來就動手了。
林潇跟着林媽媽身邊，拿起兩塊粽子葉半疊在一起，往中間放了幾勺和好的糯米，堆放尖錐形，然後在尖錐中間壓出一個小坑來，把切好的五花肉塞進去。
接下來把粽子葉從兩邊折包起來，折成一個五角錐形，用柔韌的草杆綁起來就完事。
潘淩嘉一臉驚詫地望着林潇熟練的包好一只粽子，放在桌子一邊，忍不住戳了戳他隔壁的林建問：“小潇到底有什麽是不會的呀？”算數厲害，在家也會做菜，就連包粽子也會……
“嘿嘿，咱家二弟是比較彪悍一點。習慣了就好，習慣了就好。”林建如此回答道。他這個經常被拿來比較的大哥都已經麻木了。
進得了廚房有手好廚藝，學習成績也很好，就連練字別的也是順手拈來……潘淩嘉腦海裏浮起一個字眼：賢妻良母。
不過為了自己的小命着想，他可不敢說出口。
等粽子都包好以後，把粽子放進一個大鍋裏面，放在蜂窩煤爐上面慢慢烤煮，等到傍晚的時候，就有香噴噴新鮮出爐的粽子吃了。林潇他們經常一吃就幾個，然後把肚子撐到連晚飯都吃不下。
等待粽子煮熟的過程中，下午林媽媽她們又張羅着做煎堆。
把準備好的糯米粉放入糖漿攪拌成粉團，然後捏出一個小粉團，用兩手捏制成橢圓形，然後掐緊封口，放在碟子裏就成了一個個圓胖的小煎堆。
不用說，林潇也是林媽媽的助手之一，捏小煎堆的速度比林媽媽慢了一點。
潘淩嘉已經開始見怪不怪了，倒是林媽媽看見他的表情笑道：“小嘉，你別看我家小潇什麽都會的樣子。其實前幾年他剛學的時候也出過糗，他剛開始學包粽子的時候，那粽子四個角都沒包嚴實，等粽子煮熟了以後，裏面的米已經漏出來了。而做煎堆的時候更好笑，他開始捏的小煎堆又小又厚，結果放進油鍋裏怎麽炸不膨脹，最後成了黑乎乎的粉疙瘩。”
“媽！”林潇瞪了自家媽媽一眼，她老是喜歡揭他老底取笑他，“學東西總需要一個過程吧？”起碼他經過努力以後不都學會了？
“媽媽，我要吃炸番薯片！”林建這時候從外面跑進來，嘴饞道。
“知道了，番薯放在院子，想吃的話就去削皮，然後把它們切成薄片。”林媽媽直接讓林建自己動手準備材料。
林建嘟起嘴巴，為了好吃的只能乖乖的去削皮了，臨走前把站在那裏旁觀的潘淩嘉也拉走當苦力了。
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等面粉都被捏成小煎堆後，林媽媽她們則去張羅着燒油鍋。
等油燒沸了以後，把小煎堆逐十個放進沸油裏面炸，一邊用勺子在油鍋裏揉搓着，搓着搓着一個個面疙瘩似的小煎堆開始膨脹起來，最後形成一個個直徑大概有手掌寬的金黃色球狀煎堆。
最後，用手或者鍋鏟把球狀的煎堆拍扁，這就是人們平常吃的扁平如餅狀的煎堆。
炸完煎堆以後，剩下的沸油會用來炸林建喜歡吃的番薯片，把番薯削皮洗幹淨以後，橫切成小片，然後粘上面粉糊後，放進油鍋裏面炸成香脆的番薯片。
在林媽媽她們炸煎堆的時候，一衆嘴饞的孩子們早就圍着鍋爐團團轉，幫忙遞煎堆，拍煎堆，把拍扁的煎堆放進盆子裏一圈一圈的疊放起來，然後忙裏抽空偷吃，雖然被熱乎乎的煎堆給燙到嘴唇，但他們還是呲着嘴巴樂此不疲。
等煎堆做好了，粽子也是時候煮熟了。
煎堆偷吃過了，好吃的番薯片也吃了不少，粽子也啃了兩個，潘淩嘉覺得今天真的是他有生以來吃得最撐的一天。
這時候，潘淩嘉正跟在林潇身後散步消食。
“阿嘉，你在這邊也住了不短時間了，明天就是年廿九了，你是時候該回家了。”林潇突然開口道。
潘淩嘉皺着眉頭，覺得有點被人家趕走的委屈和難堪：“為什麽？咱們不是說好了明天去買年花嗎？而且還要換春聯呢~”
“我不是趕你走，而是過年要一家人聚在一起才圓滿，你的家人也在家盼着你回去團聚。難道你忍心讓你的爺爺爸爸他們過年的時候孤零零的在家盼着你回來？”林潇正色道，他是不介意家裏多一個吃閑飯的，但是春節這麽傳統的節日還是和家人們一起過才有意義。
他們才不會孤零零呢……整天跑來跑去應酬着應酬那的，潘淩嘉在心底咕哝了一句。不過他的确有點想媽媽他們了，只好同意先回去。
“如果你真的喜歡這兒，可以等年初七以後再過來找我們玩。”年初一到初七都在忙碌的走親戚中。
潘淩嘉卻搖頭了：“雖然很舍不得，但是我在這裏學到了很多有用的東西，夠了。回去我要繼續努力超越你！”他倒是沒忘記要和林潇一較高低。
林潇聳肩，一副随你的表情：“對了，下學期的班長競選活動，你要好好加油喔！”他非常期待有人接下這個擔子，然後無事一身輕。
這時候，潘淩嘉卻突然嘿嘿笑了起來：“這個嘛……經過我在這兒的一番觀察和深思熟慮，覺得班長這個位置需要像你這種有能力有責任心的人來擔當，所以我還是決定不和你争了，放心吧！”
“啊？！你怎能出爾反爾？”林潇怒了，這小子存心看他笑話是吧？明知道他想擱擔子很久了，卻壞心的放棄競争的念頭，這不是耍他是啥？
原來那個笨笨的，只會争第一的孩子上哪去了？難道又是近朱者赤？
orz難道他的打雜班長生涯真的要悲催的延續到小學畢業？
“嘿嘿，不好意思啊，班長大人~我覺得還是班長這個位置非你莫屬，而且其他同學一定也是這麽認為的。”所以，你就認命吧~嘻嘻……
