第41章 鐵鍋炖大魚 妙不可言啊！
廟會過後, 新年氛圍就已經很濃，左鄰右舍見面的問候已經變成了“過年好呀”。
過年意味着什麽呢？
意味着一家團圓，穿新衣, 戴新帽, 吃好吃的！
有心急的小孩子一早就鬧着要穿新衣裳，但父母豈會輕易允許？少不得說幾句好話哄着, 再塞幾顆糖果，甜甜嘴。
對尋常人家而言, 糖果點心什麽的, 可不是日日都能吃得到的。
那裝滿糖果的匣子總是關得緊緊的, 放得高高的, 鑰匙由家中最具權威的大家長掌握。在孩子們的眼中，那擱置着糖果匣子的高聳櫥頂便如同世上最難攀登的高峰, 如何瞞着爹媽偷來鑰匙，悄悄爬上去打開匣子，從裏面悄無聲息的竊取一兩塊點心……就成了他們心目中的充滿刀光劍影的江湖。
多麽驚險刺激呀。
有時他們自以為做的天衣無縫, 殊不知是家裏的大人暗自放了水嘞，只為求一個耳根清淨罷了。
一塊粗糙的糖果就夠那些有無窮精力的小東西們歡喜好幾天呢！
忙活了一整年, 就算大人也想偷個懶、松口氣呀。
小孩子的世界總是很簡單, 手頭一有吃的就忘記了最初的堅持。
分明臉蛋上還挂着未幹的淚珠呢, 就歡歡喜喜的接過糖果, 咧開掉了幾顆牙的嘴巴, 蹦着跳着笑着叫着跑出門去, 與小夥伴們一起分享。
什麽新衣裳, 早忘到九霄雲外去啦！
有無處可歸的流浪藝人經過，徑直在街口擺下攤子，把個瓜皮帽放在地上, 自己撥弄二弦，微閉着眼睛，搖頭晃腦唱些從外地聽來的新鮮戲碼。
若沒有新鮮戲碼也不怕，他們本身就是一部活動的戲本子呀。
二弦一響，那蒼涼的亘古不變的唱腔瞬間劃破灰霾的天幕，叫人打從心尖兒開始，就跟着發起顫來。
幹燥粗糙的嘴唇微微開合，便吟唱出一段又一段離奇曲折的人生。
剛還四處玩鬧的小孩子們仿佛受到吸引，呼朋引伴的跑過去，微微仰着腦袋，聽得入了謎。
說書人的故事好像在訴說另一個世界，裏面有許多他們聽不懂的話，可這并不妨礙孩子們全身心的投入。
他們不明白為什麽兩個人明明相互喜歡，卻硬要分離，但這一點也不妨礙一群小鼻涕蟲替故事裏的人哇哇大哭。
不斷有過往的百姓駐足聆聽，聽到動人處也跟着淌眼抹淚唏噓不已。
若手頭寬裕的，少不得丢幾個銅板；手頭不寬裕的，一曲終，跟着拍個巴掌，叫個好也就是了。
賣藝人朝衆人微微颔首示意，彎腰端起瓜皮帽，也不數究竟賺了幾個大錢，就這樣心滿意足地揣起來。
人活一世，品味一生，或許本來就有不一樣的活法，自己的故事有人聽，他已經很知足了。
見幾個小娃兒哭得慘兮兮，賣藝人反而笑了。
他彎下腰，用粗糙的衣袖替他們抹了抹紅彤彤的臉蛋，“哭什麽？”
小孩子們紛紛搖頭，滿面茫然。
他們也不知道哭什麽，只是覺得心裏酸酸的，眼淚便控制不住的落下來。
賣藝人見狀，笑了笑，露出嘴巴裏的兩個沒牙豁口，挨個摸了摸他們的小腦瓜。
有個圓滾滾的小孩子吸了吸鼻子，“爺爺，您也掉牙呀？”
賣藝人呵呵笑着點頭，“是呀，我也掉牙呀。”
說來，人這一輩子當真奇怪，沒牙來，沒牙走，豈不正像一個輪回麽？
那小胖子還帶着濃重的哭腔，卻已經開始為找到跟對方的共同語言而高興起來，“那爺爺您的牙齒往房頂上扔了嗎？爹說這樣會長的高。”
賣藝人點頭，“扔了呀。”
小胖子還要再說什麽，路邊酒樓裏就走出來一個與他長相有六七分相似的男人。
男人四下瞧了幾眼，“冬冬？”
小胖子聞聲擡頭，努力揮舞着短胳膊，“爹，我在這兒！”
來的正是王掌櫃。
他松了口氣，倒不急着拉冬冬走，反而也跟其他鄉鄰一樣，抄着手站在賣藝人身邊，靜靜聽了一曲。
一曲畢，王掌櫃眼角微微泛紅，砸吧着嘴回味良久，忽然長長的嘆口氣，掏出一小粒碎銀子遞給對方，“老先生唱的好啊！若不嫌棄，空屋子還有兩間，不若就在這桃花鎮上過了年再走。”
酒樓客棧臨近年關忙，可真到了年底也就沒什麽買賣了，左右屋子空着也是空着，倒不如叫這些可憐人住下。
賣藝人道了謝，卻并不去接銀子，“承蒙厚愛，有片瓦安身、得粒米裹腹就知足了，若掌櫃的不嫌棄，小人就在您店裏唱個曲兒。”
他也是憑手藝吃飯的人吶。
王掌櫃點點頭，“成，就這麽着吧！”
于是王家酒樓又多了一個說書唱曲的老人，桃花鎮上的百姓也多了個解悶兒的新法子。
王掌櫃親自看着把人安排下，又打發小厮拎上一對醬豬蹄兒、一對肥雞、一條大魚，另拿了一大摞灑金紅紙，親自囑咐兒子道：“你不是喜歡找陽仔和白姑娘玩嗎？今兒也去吧，把這豬蹄兒什麽的和紅紙給哥哥，就說煩請他再照去年那樣給寫些福字和對聯。”
要過年了，家家戶戶都要寫對聯，桃花鎮上竟有兩三成百姓要找孟陽去寫，可別都趕到後面人擠人。客棧裏需要的對聯多，還是早些的好。
冬冬巴不得一聲兒，立刻緊緊摟住紅紙，一溜小跑着往小院兒去了。
跑了兩步，卻又停住，捂着屁.股扭過頭去對王掌櫃喊道：“這可是你叫我去的，可不許打我！”
他是聰明的小孩子，過去幾回的遭遇都記得清楚着呢！
王掌櫃好氣又好笑道：“是，不打你。”
聽聽這說的什麽混賬話，好像自己是整天閑着沒事就打兒子玩的混蛋一樣……
若不是你小子氣人，老子吃飽了撐的嗎？
道路兩邊高高地堆着積雪，但是正中央已經被鏟幹淨，所以跑起來很暢快，也不必擔心摔倒。
冬冬撒歡兒的跑着，一口氣從中大道跑到小院兒門口，氣都沒喘勻就開始拍門。
“哥哥姐姐，我來啦！開門呀！”
之前快吃飯的時候來，姐姐就在哥哥家裏守着了，現在也快吃飯了，所以姐姐應該也在的吧？
煙囪裏分明在咕嘟咕嘟冒着煙，可也不知裏面的人在忙活什麽，竟然沒有回應。
冬冬捏了捏手指，才要敲第二回 ，卻突然覺得帽子上被人打了一下。
“啪！”一顆小石子落到地上，咕嚕嚕滾出去老遠，最後碰到牆根的積雪才不情不願的停下來。
冬冬摸了摸腦袋，仰頭老天：
空蕩蕩的，什麽都沒有哇。
那小厮不明就裏，茫然地問：“少東家，您看啥呢？”
冬冬指了指門口的枯樹，驚訝道：“樹上結石頭啦，剛才有石頭掉下來砸我！”
桃子是樹上結的，柿子也是樹上結的，她們成熟之後都會掉下來，所以……這是一棵石頭樹吧？！
小厮完全聽不懂他到底在說什麽。
不過比起自家少東家，小厮有一個明顯的好處：個頭高。
所以當他順着小主人的視線仰頭亂看時，正好就跟牆頭上蹲着的一個少年對了眼。
一個狼一般的少年。
“啊！”他極其短促地叫了聲，又驚又怕。
剛才來的時候分明沒有人的。
見他被吓到，那少年似乎十分滿意，又沖他呲了呲牙，一對雪白的小虎牙在陽光下閃閃發亮，宛如山中野獸。
小厮不知道是個什麽情況，可總覺得仿佛被猛獸盯上了一般，禁不住渾身發毛，下意識往後退了兩步。
冬冬跟着仰頭看，哎呀一聲大叫過後，一雙圓眼睛灼灼生光，“哥哥，你是大俠嗎？”
那少年眉毛微挑，似乎在意外他竟然不害怕，于是又陰恻恻道：“小胖子，你細皮嫩肉的，一定很好吃。”
呸，誰是大俠？誰想不開要去做大俠！
在他看來，想做大俠的全是傻蛋：搞什麽行俠仗義，平時做一百件好事，也不見得有人誇一句，可你若偶然做了一件不那麽好的事，所有的人就會像雨後的蘑菇一樣跳出來罵你，仿佛你犯了什麽罄竹難書的大罪一樣，簡直荒謬！
冬冬愣了下才反應過來，一下子捂住自己圓溜溜的腦瓜，驚恐道：“不好吃，不好吃的……”
嗚嗚，有人要吃小孩子啦！
“雁雁你還沒有好，不可以爬上面去的。”院子裏面，孟陽的聲音忽然響起。
就見剛還兇殘詭異的少年突然變了臉色，他猛地扭過頭去，身體晃了晃，兇巴巴喊道：“不許喊我雁雁，不然殺了你！”
孟陽擡頭看他，終于明白白星口中的“不用管他，他命硬的很”到底意味着什麽了。
多麽不可思議啊，就在昨天晚上，他才因為失血過多昏死過去呢。今天中午喝雞湯的時候走路都在打晃，才短短幾個時辰過去，現在竟然能上牆了？
“雁雁你好厲害啊。”孟陽由衷感慨道。
“我都說了，不許這麽喊！”廖雁終于惱羞成怒地跳下牆來，反手抽刀就往他頭上劈去。
就聽“铛”的一聲，下落的刀鋒被不知從哪兒鑽出來的白星擋住，然後三下五除二打飛，最後一腳踢翻。
兩人的勝負本就在五五開，如今廖雁到底是元氣大傷，實力不及平時一半，自然不是她的對手。
就是這麽簡單的幾招，也讓廖雁出了一身虛汗。
他站在原地晃了晃，狠狠喘了幾口氣，這才歪歪斜斜去撿刀。
刀落進牆角厚重的積雪裏，他頭又暈，撅着腚翻了老半天才找到，随手往身上抹了抹，還是龇牙咧嘴地拿刀指着孟陽，“死書呆子，再那麽喊我就殺了你！”
孟陽笑眯眯道：“可是星星不讓呀。”
嘿嘿。
星星會保護我，真好。
廖雁氣瘋了，嗷嗷亂叫，但沒人搭理。
門外響起小厮戰戰兢兢的聲音，“孟先生，白姑娘你們在嗎？掌櫃的讓我來麻煩您寫對聯呀。”
孟陽一拍巴掌呀，也到了這個時候了呢。
“來啦！”他忙整理下衣冠，小跑着去開門。
門開了，然而門外那對主仆卻不像以往那樣歡歡喜喜蹦進來。
他們站在門口，十分踟蹰，冬冬還努力伸着并不太明顯的脖子往裏看，并小小聲道：“哥哥，這裏有吃小孩子的壞蛋，你和姐姐到我家去住吧！”
孟陽一怔，隐約明白了什麽。
他緩緩轉過頭去，又稍稍側過身體，指着正跟白星跳腳的廖雁道：“是他嗎？”
冬冬和小厮一起點頭，神情間十分警惕。
後者固然不太相信有人會在光天化日之下吃小孩子，但那個年輕人給他的感覺着實很危險，總覺得不像好人呢。
孟陽有點無奈，只好笑着安慰道：“這個嘛，他人雖然兇了一點，但其實并不壞的，你們不要怕。”
門外的主仆瘋狂搖頭。
怎麽可能不怕！
冬冬又捏着自己的小胖手瞅了白星幾眼，眼中滿是渴望，一條小短腿擡起來又放下，顯然極度掙紮。
他自己在這兒憋了老半天，看上去可憐巴巴的，又忍不住朝白星喊：“姐姐，你不請我進去做客嗎？”
姐姐那麽厲害，一定會保護我的吧？
然而現實是：
白星眨了眨眼，非常爽快道：“不了。”
我們江湖人就是這樣，既不熱情，也不好客。
冬冬：“……”
冬冬哇一聲哭出來，丢下紅紙就跑了，從後面看上去簡直像一顆飛快滾動的圓球。
那小厮也不敢多待，連珠炮似的把王掌櫃囑咐的事都說了一遍，又強行給他留下禮物，立刻就追着冬冬去了。
“少東家，等等我！”
孟陽：“……”
他嘆了口氣，彎腰撿起地上那一大堆東西，很無奈的對院中兩人道：“你們不可以欺負小孩子。”
人家送了這麽多東西呢，怎麽好不留頓飯就走？
然而白星和廖雁一起點頭，臉上流露出愉快的神情，“我們可以。”
需要的時候，我們不僅可以欺負小孩子，還可以欺負他爹！
只是這麽想着，空氣中就仿佛充滿了歡樂而輕快的氣氛。
孟陽……孟陽簡直不想跟這兩個人說話了呀！
唉，算了，他還是做飯去吧。
王掌櫃是個厚道人，每次送來的東西都挑最好的，就像這大魚，足足有成人的手掌加小臂那麽長，約莫一寸厚，桃花鎮上都是難見的。
這麽肥大的魚，該有多美味呀！
孟陽先把豬蹄、肥雞和其他的臘肉什麽的挂在一起，自己則端着盆子去日頭底下清洗。
唔，有點重。
家裏沒有專門刮魚的刀，他就把剪刀兩條刃岔開，熟練的刮魚鱗。
半透明的銀白色魚鱗一點點落下，露出底下白色的有紋路的魚皮。
白星和廖雁不知什麽時候已經一左一右蹲在他面前，直勾勾盯着白胖的大魚看。
這麽大的魚呀。
可惜有三個人吃……
想到這裏，兩人本能地看向對方，眼底瘋狂翻滾着警惕。
廖雁立刻大聲道：“我要吃魚，擋我者死！”中午他就只吃了一個雞屁.股，喝了一碗雞湯，而對面的臭丫頭片子卻幾乎吃掉了一整只雞，他不服！
白星露出一個非常微妙的表情，“各憑本事。”
雖然沒有直說，但是就剛才動手的結果來看，羞辱的意味非常濃烈。
于是廖雁氣的又要去摸刀。
孟陽忽然就有點無奈，也有一點點心累。
“你們不要吵啦，真是的，”他用沾滿魚鱗的剪刀敲敲地面，身上突然湧現出一股大家長的氣勢，“星星不要總是欺負雁雁，但雁雁也不可以動不動就拔刀！”
才來了不到一天，他家裏的牆皮就被打掉好多，心疼死了。
廖雁瞪眼，“老子殺了你！”
孟陽望過來的眼神中充滿包容，仿佛在看一個偷穿大人衣服的小孩子。
廖雁被看的渾身發毛。
這死書呆子，什麽眼神啊？惡心死了！
白星哼哼一聲，才要說話，卻聽孟陽又別別扭扭道：“但是星星是女孩子，她可以多吃一點……”
白星滿足了。
從來沒有人這麽講過，但她現在覺得非常合理，于是很高興。
但有人不高興。
廖雁氣的上蹿下跳，手指簡直要戳到自己的眼睛上去，“你這是什麽歪理，臭丫頭胃口小，應該吃的少一點才對！
還女孩子，你知道她是誰嗎？你知道上次這麽說的人，現在墳頭草多高了嗎？老子的眼睛當年就差點被她打瞎！”
孟陽不聽，“那一定是因為你脾氣太差。”
廖雁：“……喵喵喵？”
他忽然有好多髒話要講哦。
魚很肥，足有四五斤重，孟陽直接用了大鍋。
他先在鍋底倒了一點油，把大魚小心的放進去，煎到兩面微微泛黃。
這可不是什麽很容易的活計，因為魚身兩側已經被各自劃了三道口子，方便入味，翻動的時候一旦不小心弄破就不好看了，而且後期炖的時候魚肉也容易碎掉。
這樣大的好魚，一定要完完整整的才美呀。
白星像以往一樣在燒柴。
她現在的經驗已經非常豐富了，跟孟陽配合起來簡直天意無縫，簡直就是燒飯，小能手嘛。
于是在這樣的對比之下，只抄着袖子在一旁圍觀的廖雁就顯得尤為無用和多餘。
白星拉着風箱，時不時看他一眼，眼中的嫌棄顯而易見。
廖雁：“……”
他當場炸毛，“這個太簡單了好嗎？我是不屑于做！”
說着，就過去把白星擠開，然後瘋狂往竈底塞柴火。
“哎呀要糊掉了要糊掉了！”孟陽眼睜睜看着鍋底的醬汁忽然開始瘋狂冒泡，水汽也濃烈了一倍不止。
白星當機立斷，一腳将廖雁踢開，熟練地抽掉幾根柴火，于是竈火又從一個狂怒的大漢重新變回溫柔的水鄉女子，輕輕撫弄着鍋底。
做完這一切，她高高揚起下巴，丢了個鄙夷
的眼神給廖雁。
廖雁：“……”
雁雁委屈，但是雁雁确實心虛……
孟陽往鍋裏添了兩瓢涼水，蓋上蓋子拍拍手，“好啦，等着吧。”
于是三人一起在竈前排排坐，齊刷刷仰頭，滿臉渴望的凝視着咕嘟嘟冒熱氣的鍋蓋。
唔，好香啊！
魚很大，所以要小火慢炖，炖到那些醬料的滋味緩慢而堅定地穿透魚皮，滲入到每一絲肉裏去。
被煎過的魚很容易炖出美麗的濃白色，湯汁不斷翻滾，湧起雪色的香噴噴的浪花，幾乎與雪白的魚身融為一體。
院子裏的小麻雀也在準備開飯了呀。
它們叽叽喳喳挨在一起，蹭蹭彼此的小腦袋，用尖尖的鳥喙将羽毛打理得清清爽爽，這才飛下枝頭，在地上輕巧地蹦着跳着，撿拾被人有意無意灑落的谷物顆粒。
溫柔的陽光照耀着大地，多麽美好的一天呀。
為了配這條鐵鍋炖大魚，孟陽特意蒸了奢侈的米飯，晶瑩的米粒閃耀着美味特有的光輝，牢牢鎖住每個人的注意力。
這可真好看。
魚太大了，根本沒有匹配的盤子可以裝，若要弄斷，卻又可惜。
好在三人都不是迂腐之輩，于是各自端着飯碗，拿着小馬紮，就這麽圍坐在熱乎乎的竈臺邊吃起來。
吃飯先喝湯，不用大夫開藥方，老人的話是一定要聽的呀。
孟陽先給每個人舀了一勺濃白的熱魚湯。
雪白的魚湯上面浮動着點點金燦燦的油花，再配幾顆翠綠的蔥圈，色彩明豔，十分動人。
那香氣呀，好像活過來一樣，拼了命的往人鼻孔裏鑽。
嘶溜溜，一口下去，從口腔到食管，然後一路滑落到胃袋，那熱力又漸漸流竄到四肢百骸……整個人都暖和了呀。
喝了魚湯，再吃魚肉。
那魚肉也好大顆，筷子輕輕一掰，白嫩嫩的肉就落下來。再沾一點魚湯呀，哇！
這是何等的美味？
這會兒的廖雁已經顧不上嚷嚷着殺誰啦！
他無師自通的舀了一大勺魚湯，又夾了許多雪白的魚肉，拌飯吃！
香噴噴的大米飯已經是世上難得的美味，可若再加上熱氣騰騰的魚湯和魚肉呀，啧啧，妙不可言！
妙不可言啊！
