第20章 不靠譜
臨近中午，雪有愈來愈大的趨勢，簌簌飛落的晶體盡管無聲，卻在樹枝上、房頂上積蓄起力量，壓了看起來厚重的一層。
大院內都是五層矮樓，沈喆家又是頂樓，他們同時望見對面樓頂上白茫茫的附着物。
“這麽大雪，”梁赫扒着窗框，“你下午上課方便嗎？”
窗戶是閉着的，氣流在縫隙間竄動，形成吹哨子似的的聲音。
“反正是坐公交車。”沈喆不當回事。上學的時候如果遇到下雪，不少走讀生踏着雪路騎車來回，豈不比他現在更辛苦。
梁赫放下手，轉過了身，從剛才起就聞見一股不太濃、清清淡淡的香味，是從旁邊的廚房飄過來的。
“這是什麽味啊？”
沈喆也聳聳鼻子：“我媽早上炖的骨頭湯，我們一會兒再炒兩個菜就行。”說着他擡起手腕，看了眼手表，“就現在吧，差不多了。”
“你想做什麽？”梁赫看過他們家的冰箱，感覺沒多少東西；不像秦穎，不管吃不吃得下，喜歡把冰箱塞得滿滿的。
“西紅柿炒蛋和可樂雞翅吧，我都拿出來了。”
“你家有可樂？”梁赫掃了一圈也沒發現。
“用冰糖也一樣啊。”
聽起來很随便的處理方式。梁赫沒什麽意見，他本來在吃上就不挑。
商量好以後，沈喆先把飯煮上，然後打蛋，梁赫在一旁切西紅柿。
“你放什麽？”梁赫見沈喆要往蛋裏放料，多問了一句。
沈喆手上的動作一頓，端着盛了糖的勺子：“白糖啊。”
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梁赫奇怪地問：“你家做西紅柿炒蛋放糖？”
“對啊，”沈喆沒覺得有問題，“我媽從來都是放糖。”
“你媽媽是南方人吧？”
“算是吧，老家在南方，怎麽了？”
梁赫點點頭：“南方人做菜好像愛放糖。”
“你家不會？”
“看做什麽吧，”梁赫說，“西紅柿本來就有甜味，我家是放鹽。”而且一般是快出鍋再放料。
“酸酸甜甜的不好嗎？”沈喆被他一說，有點拿不定主意，“那要放什麽？”
梁赫快速做出判斷：“要不然都放吧？”
“那我先放糖了。”沈喆毫不猶豫地把那勺子糖全倒進去。平滑的蛋液上白色的砂糖顆粒分明，不過在他的持續攪拌動作下，片晌便消融不見。
下鍋的時候先放蛋，後放西紅柿，差不多熟了，梁赫又加了點鹽下去。
“怎麽樣啊？”沈喆不太放心地問。
“還行吧。”梁赫嘗了一下，和他平時吃的口味不太一樣，也不難吃。
雞翅早上就放到水槽裏化凍，屋裏熱，到這會兒已經軟了。
“你沒先腌一下啊？”
“忘了，”沈喆坦率地承認，“直接煮吧。”又不是開餐館的，不必講究那麽多。
他說用醬油和冰糖代替可樂，可是等他倆加水煮上準備倒作料的時候，悲劇地發現醬油瓶裏只剩了幾滴。
“我記得我家好幾瓶醬油呢，”沈喆上上下下地翻找櫥櫃，“這個也是吧？”
“這是醋。”梁赫漠然地把瓶子還給他。
“那這個——”沈喆又翻出一瓶，沒等梁赫說，自己也看到了瓶子上的字，“這是蚝油。”廚房裏的一堆瓶瓶罐罐，香油、醋、魚露……都在，竟然沒一瓶是多出來的醬油。
“我媽怎麽買了這麽多沒用的作料！”他無語抓狂。
“那你就沒提前發現嗎？”就這還想着自己做飯。
天氣冷，誰也不想出去買，何況沈喆家在最裏面，光出大院就得走半天。
“幹脆我們用黑胡椒做吧，”沈喆自暴自棄，“這有黑胡椒醬。”他遞給梁赫一個剩了一半醬料的玻璃瓶。
梁赫還真沒見識過這種做雞翅的法兒：“做出來能吃嗎？”
“應該比鹽水煮有味吧，”沈喆深吸一口氣，“試試，就當開發新菜色。”
很可能是開發黑暗料理。梁赫看着浸在黑胡椒汁裏的雞翅變了顏色，不知該做何評價。
“哎，梁赫，”沈喆用叉子叉了一塊雞翅到嘴邊，“我覺得味道也還可以。”
至少不是吃了會死人的味。
要不是一起做飯，梁赫不知道看起來一絲不茍的沈喆有這麽不靠譜的時候，想到這裏，他甚至笑了出來。
“笑什麽？”
“沒事，你挺逗的。”似乎同時有好幾個人格。
“莫名其妙，”沈喆狐疑地瞥他一眼，接着伸了個懶腰，打開電飯煲，“我盛飯吧，你把那兩盤端出去。”
剛開始用餐，沈喆接了個電話，梁赫一下就聽出來是徐文珊打來的。
沈喆在沙發那邊低聲絮語；梁赫環視缺了些人氣的大房子，漫無邊際地想，沈喆有沒有邀請徐文珊來過家裏。
應該不太可能。就算家庭氣氛融洽，一般學生也不敢高調地帶早戀對象來家裏，說不定就會被父母發現。
不知道沈喆的家人對他的事了解多少。
沈喆挂了電話，又回到餐桌旁。
“有什麽事嗎？”
“就是下午上課的事。”沈喆随意地答道。
“你們挺黏糊的。”現在跟他比較熟了，梁赫心裏想什麽不總是掖着，能直說的就直接說了。
不過說完他還是有點臊，畢竟自己不是那麽八卦的人。
沈喆也開始臉紅。似乎只有戀愛的事才會讓他露出絲與平日的淡定十足不太一樣的神色。
“咳，也沒什麽不好，”梁赫幫他夾了一根雞翅，“來，你發明的菜，多吃點。”
與沈喆的“共學”計劃只堅持了這一個半天。因為不久沈喆便收拾東西回老家準備過年了。
而梁赫家也在三十當天迎來了久違的團圓。除了前一天剛出差回來的梁政，姑姑梁玫一家也到了。
不在場的長輩依然只有許莉梅——她早就與梁家脫離了關系。
