第12章 廚房
赫爾加用刀切開已經幹硬的麸皮面包。
四周彌漫着腌魚與洋蔥湯的氣味。
霍格沃茲的廚房用了空間擴充魔法，顯得非常開闊，最左邊是一個用來烤面包的焗爐，可以一次性烤出三十塊面包。
這個爐子黑乎乎的，有些醜陋，旁邊是用來保溫的面包架，雖然是麸皮面包，但是有不需要費力的魔法石磨，所以大麥燕麥都是被精心磨制過濾的，不像麻瓜平民的面包那樣難以入口。
火塘在另外一面牆上，一排陶罐跟鐵鍋被吊在半空中，看起來相當壯觀。
現在火上正有一鍋炖菜，水裏咕嚕嚕地冒着氣泡，一根長長的木柄勺懸空攪拌着。
靠牆的角落有個木筐，裏面裝滿了新鮮的卷心菜與莴苣，長桌上放着南瓜、蘋果與梨。
霍格沃茲裏有一個專門的地方用來種植蔬菜和水果，它們的鄰居是各種魔法植物和危險的藤蔓、劇毒的蘑菇，那塊區域後來成為霍格沃茲固定的溫室。
“我們的儲藏室裏還有多少肉類？”
羅伊娜把面包丢進洋蔥湯，等泡軟後再吃。
“主要是魚、兔子和野鴨，等戈德裏克來之後，我們應該商量一下擴大霍格沃茲防禦魔法體系的範圍，這樣就能在山坡後面養一群羊。學生越來越多，食物會不夠的。”
赫爾加說完，站起來去看鍋裏的炖菜，往裏面扔了幾顆李子調味。
“他們要是再不來，這鍋菜就沒有他們的份了。”赫爾加揮動魔杖，一口更大的鍋移到火上。
同時卷心菜莴苣排着隊躍入水槽，然後跳舞一般原地旋轉着，剝掉葉子。
這是給學生準備的，有些孩子年紀還小，不能吃太酸的食物，李子不會出現炖菜裏，但薩拉查不喜歡吃沒有調過味的炖菜。
薩拉查喜歡橄榄油和剁碎的魚與肉做成的醬汁，可以配面包與炖菜，這是羅馬人的習慣。羅伊娜也不拒絕這種飲食習慣，伊特魯裏亞人早就被羅馬同化了。
受到他們兩個影響，赫爾加做菜越來越熟練，因為她烹饪的時候魔力也帶着融合的特性，所以熬煮透徹顆粒分布均勻，每道菜每塊面包幾乎都以最合适的姿态等待被食用。
其他三人裏，戈德裏克根本不會做菜，只能烤肉。
羅伊娜覺得自己做得不好吃，懶得做。
薩拉查倒是除了赫爾加之外，做菜最多的人，但是薩拉查一動手，霍格沃茲的所有人都會非常緊張。因為薩拉查總是覺得每天吃同樣的東西太乏味了，即使不列颠缺乏香料，魔藥也可以代替嘛。
麻痹藥水稀釋一百倍，可以造成口腔微麻的感覺，對腸胃沒有影響。
這種麻，有點像烈酒的刺激，又像在幹嚼莳蘿籽，煮魚的時候最好了。
廚房的薄荷不夠了？
把感冒藥水改一下，再倒一點酒進去，味道差不多就行。
沒有百裏香？
止痛魔藥調一下，再加點橄榄油，不管是腌魚腌肉、炖肉和湯都很合适。
薩拉查還喜歡在煮湯的時候放一種近水生長的魔藥材料，這種魔藥材料有輕微毒性，需要經過特殊處理，薩拉查一般在湯沸騰後，将整片的嫩葉放進去，還喜歡用這種嫩葉包奶酪，問題在于這種魔藥材料有強烈的氣味，小孩子遠遠聞到這鍋湯，都會躲得老遠。
雖然薩拉查做的菜，除了氣味難聞的那個魔藥植物，其他東西很好吃，對身體也沒有任何不好的影響，但是——顏色很吓人，有黑灰色、血紅色、泥漿色，還有綠油油的，畢竟加的是魔藥不是正經香料。
就，只能閉着眼睛吃。
明明不放這些魔藥也能做菜，赫爾加是最抗拒這種烹饪方法的人。
大概是血統與天賦魔力的影響，赫爾加覺得水果和蔬菜原本的味道是最好的，除了肉類之外，她連鹽都不愛放。反正餐桌上有鹽罐，菜端上來，要多少自己加。
赫爾加分好炖菜，發現羅伊娜心神不定地捏着勺子直接吃，連加鹽都忘了。
“你今天有些反常。”赫爾加決定把莴苣卷心菜放在水池，等會兒再做那一大鍋，昨夜雷聲太響，今天就讓那些孩子多睡一段時間，遲點叫他們起來吃早餐。
羅伊娜把今天戈德裏克提到的隐患，向赫爾加複述了一遍。
“這……”
赫爾加對這些事情反應慢一點，連羅伊娜都沒有什麽好主意，她就更愁了。
原本以為霍格沃茲變得強大，從前教導的學生裏有幾個人可以留下來幫忙授課，霍格沃茲即将迎來一個平穩發展的時期，沒想到危機會在未來潛伏着等待。
“別擔心，我們先商量，肯定會有辦法的。”羅伊娜看見赫爾加一臉憂愁，安慰道。
赫爾加追問：“這不是預言吧！”
羅伊娜失笑：“你想多了，認識戈德裏克這麽多年，你什麽時候見他做出過預言？”
預言家一般都很神秘，離群索居，不樂意跟別人打交道。
有的預言家不肯說出自己看見的東西，有的預言家說出的話模拟兩可，還有的預言家每次一做出預言就不能保持清醒，渾身發抖用恐怖詭異的聲音嘶叫，醒來就完全忘記預言內容，所以最後一種預言家會随身攜帶說水晶球，防止自己做出了預言結果自己還不知道。
戈德裏克·格蘭芬多确實會用水晶球，可這東西他更多的是當做魔法媒介和道具使用，他從頭到尾就沒有一丁點預言家的樣子，甚至在三人面前調侃過自己是“不靠譜的預言者”。
“他的預言血統，體現在直覺上。”羅伊娜撇嘴。
戈德裏克很多時候根本不需要動腦子，憑直覺就能做出最好的選擇。
就拿獅鹫魔紋這件事來說，一般人會尋找更穩妥的方法，而不是這樣毫無把握的冒險。
戈德裏克呢，他直覺這樣會有效，于是就在不列颠島所有巫師的聚集地留下這個獅鹫魔紋整整十二年，這十二年間他一處處查看、等待回應、補添魔紋……
前面四年是毫無回應的，戈德裏克卻還在堅持繼續。
直到第五年，薩拉查終于找到暫時壓制約束氣息的方法，來到巫師聚集地——這些地方到處貼着他的懸賞令。
第七年，離開森林的赫爾加經過漫長的學習，終于适應了外界的生活，試着進入巫師聚集地。兩個月後，羅伊娜結束了在歐洲大陸的旅程踏上不列颠。
所以在此之前，不是戈德裏克的直覺錯誤感應延遲，而是其他三人因為種種原因，被耽誤在不列颠的巫師聚集地之外，沒能及時看到那個獅鹫魔紋。
總的來說，戈德裏克做過很多莽撞的冒險舉動，結果都出人意料。
羅伊娜認為，這種直覺可比那些神神叨叨的預言天賦強多了。
因為戈德裏克并不是沒有腦子的人，他很聰明，更有本事，這樣的人加上“直覺”才是真正的可怕。
普通人擁有這種直覺天賦大概只能用來保命，獲得一點微不足道的利益，而戈德裏克·格蘭芬多的“莽撞”與“冒險”能做出驚天動地的大事——只要在他的實力跟智慧範圍之內。
“我希望等會兒他來之後，一個突發奇想直接解決這個困擾我們的難題。”羅伊娜發自內心地感慨。
“什麽突發奇想？”
廚房門口傳來聲音，戈德裏克按照習慣搶先進門，然後飛速打量一眼桌面。
很好，赫爾加已經做了足夠四個人吃的早餐，于是戈德裏克保持着推門的姿勢，側身等待，好像他剛才就是為了幫薩拉查開門，而不是查看情況随時準備進行廚房保衛戰。
因為薩拉查真的很喜歡用止痛魔藥做菜，更可怕的是他還做了細致的分類，比如牙痛魔藥配蜂蜜烤肉，胃痛魔藥配麥粉炖菜，頭痛魔藥配腌魚，據說不僅味道好，還能同時防止牙壞胃脹以及被海魚腥氣熏到的頭痛……這種魔藥大師的聰明才智發揮到別的地方不好嗎？！
“今天的洋蔥湯好香。”
戈德裏克高興地找了一張椅子坐下。
薩拉查還沒怎麽睡醒，半閉着眼睛吃自己面前的烤蘋果片。
“我已經對赫爾加說了情況。”羅伊娜終于想起自己的炖菜沒放鹽，一勾手指，将飄過來的鹽罐拿在手裏。
“我也是。”戈德裏克含糊地說，他趁薩拉查不注意，從盤子裏偷拿了一塊蘋果。
赫爾加在他們來之前就吃完了，她一邊将切好的麸皮面包分到每個人的盤子裏，一邊發愁地說，“我看巴羅和海蓮娜都不錯，他們比別的學生有天賦，也許能在将來守護霍格沃茲。”
“很難，霍格沃茲不止是一個學校，還象征着巫師界的變革，整個不列颠，甚至整個歐洲都在注視它……它迎來的反撲也是難以想象的。”
戈德裏克雖然經常自吹，再吹一吹自己的夥伴，但是他們需要對抗的是一個不甘心消逝的時代，以及所有依附在舊時代的人。
羅伊娜毫不客氣地說：“巴羅、海蓮娜只是比別的學生出色，可他們還年輕，連我們都是一個漫長複雜的過程中，學會怎樣權衡利弊看清局勢。這可不是老師說一說，就能教會的東西，真正四面皆敵的時候，他們能做出正确的判斷嗎？我覺得不行，海蓮娜是我的女兒，我知道她差得遠。”
赫爾加深思：“所以，我們最大的劣勢是缺少時間，我們的學生沒法在短短一兩代的時間內強大起來，強大到足夠對抗那些古老家族的底蘊？”
戈德裏克順手把桌上的腌魚推得離薩拉查遠一點，咬着蘋果說：“只能分化了，我們還有幾十年的時候，将一部分有頭腦、沒那麽頑固的巫師家族拉到我們這邊來，讓他們認清，唯有跟随霍格沃茲才能生存下去。”
“你是指——”
“羅馬衰落後，不列颠的戰争持續了五百多年。麻瓜越來越多，巫師卻越來越少了。”薩拉查睜開眼睛，低聲道，“不列颠是這樣，歐洲大陸那邊呢？”
作者有話要說： 這時候城堡裏面還沒有家養小精靈
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莳蘿籽，洋茴香，一種古老的香料，在埃及就開始用了，不過當時用來治頭痛的
在地中海沿海地區大量種植，公元9世紀之後，确實主要用來做魚，也可以做醬
同樣在地中海沿海地區（所以埃及希臘羅馬都有使用記錄）的還有薄荷與西芹，芹菜是埃及人做藥材用的，那時候的野生芹菜有些可能是有毒的，它被當做蔬菜是17世紀的事。
薄荷在古希臘做藥材、香水材料，也做菜
古希臘的藥材+調料+香水三合一材料，還有百裏香，藥效确實是止痛。
PS今天百裏香的花語是勇敢不屈服，中世紀的時候婦女給騎士的圍巾上繡百裏香，古希臘少女攜帶百裏香是尋找愛人，等待追求者的意思
總之，巫師把魔藥甚至魔藥材料當做調料跟蔬菜用，根本就沒問題嘛！【不是】
