第41章 大戰牛奶.小店開張
小四那天神志恍惚的跟着林柏回到兩人買的那家店面，搬過來唯一的座椅坐下來，暫時抛開那張臉，打起精神，開始讨論怎麽裝修店面，怎麽擺設，小四看着門外川流不息的人群，店門的大門都被一些小買賣人擋住了。
小四靈機一動，想起現代的流動攤位車，轉頭沖林柏道：“二哥，咱們在門口擺一個小攤位，夏天賣一些冷果汁，刨冰，冬天可以賣一些熱飲，能不能掙錢不說，怎麽也能免了那些流動攤販，擋了咱們的買賣。”
林柏點頭，“不錯，是個一勞永逸的辦法。”
小四站起身，繞着鋪面轉了一圈，指着大門口的右邊的櫃臺，“這裏放櫃臺，不用挪地方，”轉身直指對面的牆壁還有後側的牆壁，“在那兒和後面，擺上架子，放咱們的點心零嘴，在着大片的地方放上桌子，最好要小一點的，能兩人桌就好，可以多放幾個！”
“兩個人的桌子？”林松有些疑惑的問：“會不會太小了點！”
小四搖頭，“不會小咱們開的是糕點小吃店，不是飯店，只是給客人方便而已，桌椅有一點就行！”
林柏點頭說：“也是，還是你想的周道，那剩下的就是粉刷然後制作工具了！”
小四接口，“還有人工！咱麽做的東西太多，你一個人肯定忙不過來！”
“對還有人工！”林松點頭思索，“人工……”
小四笑着湊到林柏眼前，“人工其實一點都不用擔心，咱們可以在村子裏找幾個啊！都是農村的樸實漢子，應該沒問題！只要咱們掙錢工錢可以給的高一點！”
林柏伸手用力的拍了一下自己的腦袋，“我怎麽沒想到呢？”
小四笑着看着二哥，兩個人有商量了一下裝修粉刷和用具的事情，小四對用具的要求過高，林柏想了半天只能去定制，小四猶豫了一下，用具是硬件一定不能偷工減料，也就同意了但是要林柏做少一點，如果生意做的起來再追加就好。
林柏點頭應下，看着天色還早兩個人又在城裏轉了一圈，找好了工匠明天裝修，找到了地方定制小四要的架子，和瓷器，自然還少不了烘培蛋糕面包用的工具，忙完了這幾樣之後，小四拉着林柏去了趟買牲畜的市場買了兩只奶牛，林柏有些疑惑，小四笑笑說，這個是糕點的秘方，林柏有些搞不明白但也沒多問。
小四坐在牛背上，夏二哥化身牧童，兩個人有些引人矚目的出了城回到夏家，兩個人帶回來的牛可是讓夏家人有些驚吓，林柏把開店的事情向夏勇兩夫夫交代了一下，李佳有些顧慮，夏勇卻很支持，當即拿出一百輛交給了林柏，林柏搖頭拒絕，說自己手上還有錢，先用着要是不夠再拿家裏的，夏勇也就沒堅持。
第二天，早上林柏早早的進城去了，小四則留在家裏對付昨天帶回來的兩頭奶牛，昨天小四仔細的跟賣牛的師傅學過怎麽擠牛奶，這兩頭牛的産量還不錯足足裝滿了兩個木桶，小四把牛奶上的奶皮，撇出來，裝進昨天買的皮袋子裏，摔打，揉搓把皮袋當作仇人似的蹂躏……
不要以為小四瘋了，小四實在用最原始的方法提煉奶油，夏思有一次自己做奶油蛋糕，開始好奇奶油是怎麽做出來，上網查了資料，當時夏思萌生過試一試的念頭，但是很快就打消了，自己在超市裏買的奶應該都是稀釋之後的，有的更是對了水的哪裏還有奶皮。
小四摔摔打打的聲音引來了正在院子裏玩的夏暖，夏暖吸着手指，看着小四摔皮帶，眼睛裏滿是疑惑不解，卻覺得很好玩，就這麽站着癡癡的看。
小四用力的皮帶舉起來，重重的往下摔，已經摔了快一炷香了，小四的臉上滿是汗水，額前和兩鬓的頭發都已經被汗水打濕了，衣領後背也陰濕了大片，小四有些頭昏腦脹。昨天小四在定做架子的時候跟老板說了一下要定制一個攪拌機，簡單的說了一下大概的構造，和用途老板說了了，老板說不是很難弄，不過要過幾天才可以，但是小四着急所以想要試試做一些，方正有牛有奶，不用也是浪費。
“呼！”小四喘着粗氣，蹲下去把地上的皮袋子撿起來，突然聽到旁邊一聲呵呵的笑，一轉頭正某個小屁孩流着口水沖着自己傻笑，小四楞了一下，“去一邊玩去，一會舅舅給做好吃的！”
夏暖擡起頭看着小四把皮袋子撿起來，下盤不穩的一鋪股跌在了地上，再次發出呵呵的癡笑。小四揉着自己發疼的屁股站起來，惡狠狠的朝着夏暖呲牙。
夏暖朝着小四傻傻一笑，也不怕，扭着小屁股蹭到小四身邊，“舅舅我也會摔！”
小四挑挑眉，拉過一邊的板凳坐下來，“小家夥的你拿的動嗎？”
夏暖憨憨的點頭，小四看着夏暖紮着一個小包包，一副小大人的樣子，說不出的喜歡，心道，要沒有自己當初的小犧牲，哪裏來的這麽漂亮可愛的小家夥。
小四笑笑伸手把手裏的皮袋子擰緊了蓋唉，遞給夏暖，自己開始去對付那一大桶牛奶，做點什麽吃呢……
小四猶豫了一下，把一大桶牛奶提進廚房，先拿了個有蓋子的大碗，先打了雞蛋，加糖，打成蛋液，讓糖充分溶解，然後用幹淨的紗布反複2-3次，過濾掉雞蛋中的雜質，再倒入牛奶攪勻，然後繼續用紗布過濾雜質兩次，用勺子把液體表面的氣泡盡量挑幹淨，放了半盞茶的功夫之後，才把鍋裏注冷水，蓋上碗的小蓋再蓋上大鍋蓋，點火開蒸，探頭看了一眼夏暖，小家夥正摔得起勁呢，暫時應該還玩不膩。
小四猶豫了一下，午餐跟小家夥吃牛奶炖蛋就可以了，還剩下這麽多牛奶，小四皺了皺眉，轉頭拿起家裏的盆，快出面粉和面準備給家裏做一鍋奶香饅頭，小四忙活了好一陣，這邊和好了面，放在一邊發酵，那邊的牛奶炖蛋也好了，小四拿着抹布把大腕從鍋裏端出來，放在竈臺上打開蓋子，看起來還不錯，小四把大腕放在托盤裏，端到桌子上叫過夏暖來洗手洗臉，來個人一人盛了一碗開始吃……
一大碗雞蛋炖牛奶，把小四跟夏暖都吃飽了，小四有人夏暖在活動一會，自己把家裏的大鍋刷幹淨，把奶倒進鍋裏煮，再找出家裏的酵母，倒了一點在進牛奶裏，來回攪拌，然後放糖……猜到了嗎，是的小四想要做酸奶，小四自己對于現代做酸奶的方法，很清楚，只要把奶煮沸，然後倒進去酸奶就好了，但是這個世界沒有酸奶啊，小四努力的回憶，但也還是有點搞不清楚，只隐隐記得最初的酸奶，是用什麽酵母菌跑進奶裏，小四覺得酵母粉應該就是酵母菌，煮一煮試試先，不行的話小四也只有打消做酸奶的念頭。
奶煮開之後小四用家裏的水瓢把牛奶，重新盛回水桶裏，找了個陰涼的地方蓋上布放着。忙完了小四出了廚房，抱起要打噴嚏的小夏暖回哄她午睡……
小家夥睡了小四小四蹑手蹑腳的出了房門，從桌子上拿起被遺忘在一邊的皮袋，打開蓋子，小四興奮的驚叫了一聲，裏面已經是膏狀的奶油了，小四把奶油都倒出來，放在大碗裏，把家裏的砂糖砸成湯均勻的灑在奶油裏攪拌，小四興奮的嘗了一下，闊別已久的味道，刺激着味蕾小四很想一口氣把一盆都吃了，但最後還是忍住了，轉身去看已經差不多發酵好的面，把面摳出來揉……
夏家的晚餐是一大鍋奶香饅頭，小四只簡單的炒了兩個菜，一鍋奶香饅頭一晚上被一掃而空，連最不愛吃面食的夏暖都吃了一個大饅頭，小四看着家裏人吃着開心心裏也高興。
吃過飯個個都撐的不得了，借着收拾碗筷的時間，小四拉着林柏到，廚房去品嘗奶油，林柏看着眼前白的的一盆糊糊，指着眉頭用筷子沾了一點，皺着眉頭品了半天，嘴角逐漸上揚勾起了笑意，“小四這東西真好吃，好甜，這就是你說要塗在那個，那個蛋糕上面的東西嗎？”
小四狂點頭，“這個味道很好是不是！！”
林柏點頭，嬉笑着道：“今天實在是臺成了要不然還真想常常你說的蛋糕，是什麽味道！”
小四有一點遺憾的道：“可惜店裏的烤房還要裝修，現在不能用，明天我用家裏的鍋試試看能不能做出蛋糕來，要不然奶油放幾天就壞了！”
林柏點頭，壞笑道：“天天有好吃的的日子真不錯！”
小四看着二哥有點壞壞的樣子，輕輕發笑……
十天後，小四拿着夏家的餐後的甜點上上桌的時候，林柏看着桌子上的精美糕點，苦着臉抱怨，“小四你能不能停一停，再這麽讓你喂下去，你二哥我就發福的，沒有哥兒喜歡了！”
小四憤憤的撅撅嘴，“你可以少吃啊，誰讓你每次都吃那麽多的！把我的都搶了！”
夏家的其他幾人也跟着符合說林柏吃的多，林柏被說的啞口無言好半天才等着夏家大哥說，“大哥也不比我吃的少多少，嫂哥兒的一半都讓他吃了，你們怎麽不說他吃得多！”
不等小四說話，夏林松已經擡起頭等着林柏，“我家夫郞願意給我吃，管你什麽事！你這個沒人要的臭小子，嫉妒啊！”
“切！”林柏朝着林柏擠眼睛，做鬼臉。
坐在林柏和林松中間的夏暖，看着自己親爹落下風，伸手抓了一把奶油拍在了，正一臉洋洋得意的林柏臉上，正義凜然的道：“不徐欺負我爹爹！”
林柏伸手拿了一把臉，看着林松抱着夏暖一臉同仇敵忾的樣子，退縮了，無奈自己還是孤家寡人，要化悲憤為食量，拉過屬于自己的那份蛋糕就往嘴裏添，卻突然睜大了眼睛，“小四這味道，這怎麽是酸的！”
小四笑着抱過屬于自己的那一塊蛋糕，用勺子刮了一小塊，到嘴裏，品了品覺得味道還不錯，擡起頭沖衆人道：“這是新口味！好不好吃！”
小四釋義其他人也常常，夏勇先嘗了一口，點點頭，“不錯，前幾天的奶油太甜了這種味道酸酸的不是很膩，味道很獨特！”
夏家的其他人嘗了也都跟着點頭，小四笑着說，“明天早上給你們一人準備一杯酸奶有益身體，一定要喝！”
小四研究出奶油的這十天，第二天就用用家裏的飯鍋作出了一個大蛋糕，雖然味道沒有烤出來的好吃，但是沒糊，味道也還可以，反正有奶油小四就天天變着法的給夏家人，做吃的養的夏家人個個都圓潤了好幾圈，今天早上小四屢試屢敗的酸奶終于做成了，小四就給夏家人做了這種酸奶味的蛋糕。小四以前就喜歡在廚房忙碌，那時候是自己做給自己吃，現在是做給心裏最重要的家人吃，心裏有動力更是幹勁十足，每天樂呵呵的在廚房忙碌……
林柏的店面大體上已經裝修完了，工具什麽的已經準備好了，只是夏家人都決定等一個好日子在開展，這個好日子就在五天之後，小四有反抗過，不過反對無效只能聽大家的，反正存儲的食材還不夠，再晚幾天開業也沒什麽好。
小四存夠了每天對用前幾天已經做好的攪拌機提煉奶油，怕壞了每天早上林柏進城的時候存放在店面的倉庫裏，酸奶一天一做新的，自然每天都是新鮮的，小四還存了一些必備的堅果，要其他的食材水果蔬菜都都要用新鮮的。
時間匆匆，一轉眼五天就過去了，青陽城岳陽街，熱鬧非凡的人頭攢動的行人匆匆的街道人群開始密集的朝一個方向聚集，林松舉着一根長長的竹竿，竹竿的冷一邊是紅紙包裹的鞭炮，林柏拿着香湊過去點燃了鞭炮，噼啪的聲音伴着漫天的紅紙好不喜慶，夏勇夫夫護着小子，賈昕抱着捂着耳朵的小夏暖在站在夏林松的身後。
一千響的鞭炮聲好一會才停歇下來，小四把這家店面，不知的很別致，店面外面用紅色黃相間的帆布支起了兩米開外的小棚子，小店的招牌豎着立在店面的右邊，三個金粉字印在黑漆的牌匾上福來閣……
林柏走到店面中間，大聲道：“各位鄉親父老，本店今天開張，歡迎進來品嘗購買糕點，今天來光顧的客人，不光買的東西多少，每個人小店都送上一袋糖果！歡迎大家光臨小店……”說着林柏側身做了個請的姿勢，一群圍觀的男女老少你看看我我看看你，都對這家标新立異的小店很感性趣，第一個人走進去之後接二連三的人擁進了小店。
小店內的架子上擺放着精心制作的奶油蛋糕，無水蛋糕，各樣各式的面包小糕點，罐頭，奶昔，酸奶，糖果雙降花生一類的小零嘴，應有盡有品種超過百種，每十樣擺在一個架子上，每個架子邊上有一個小工給客人介紹，還有免費品嘗……
此時的夏家小店裏，場面空前的熱鬧，十個小工忙的滿頭是汗，小四站在一邊看着，賣奶油蛋糕的架子小工實在是忙不過來，淡笑着湊過去幫忙，夏家人你看看我我看看你，夏勇林松到櫃臺幫忙收錢，李佳和夏暖也下場幫忙，林柏在人流中招呼着來賀喜的朋友……
夏家的所有人，都恨不得多長出一雙手來，只有小夏暖例外，小夏暖坐在離櫃臺最近的一張小桌子前面，眼前擺着超過十樣的小吃點心，還有三種冷飲，希望自己多長出一張嘴來，一次面對這麽多好吃的，夏暖看來看去都不知道該吃哪樣好了……
