第50章 殺年豬
轉眼到了臘月二十，天色放晴了，村子裏也開始殺年豬了。
張大嫂背着個背簍，走到外間的田埂上，“小婉，村長家殺年豬了，你要不要去看看？”
村長家殺年豬，村子裏家家戶戶肯定都過去選肉，人多是非多，沈小婉不太想去，“家裏有肉了，我就不去了。”
“去吧，反正在家也沒事兒，過去擺會兒龍門陣時間就打發了。”張大嫂身邊還跟着大丫、石頭還有張大娘他們，“我們都去，走吧。”
“那成，嫂子等我一下。”沈小婉回屋摸了百十來個銅板，然後提着個籃子牽着小寶也跟着去了。
走到李村長家的時候，李家的院子離擠滿了人，三三兩兩的坐在長條的凳子上，磕着瓜子說着話。
“李嫂子，你家這頭豬養得可真好，怕是有兩三百斤。”
李村長的妻子李婆子正往外搬凳子出來讓大家坐，聽了這話也高興，“今年吃的都是老二幫工酒樓裏的潲水，油水還算足，豬吃了也長膘長得特別快。”
“你們家養了兩頭，咋只殺一頭啊？”
李婆子說：“另一頭賣了。”
“啥時候賣的啊？”
“半個月前，老二幫工的酒樓老板買回去做臘肉香腸了。”李婆子招呼一些年歲大的人都坐下，然後又說道：“他們酒樓老板買了不少大肥豬，專門做臘肉香腸去店裏賣，給的價錢也還不錯，所以我們就賣了。”
“那也是，這麽大的肥豬你們留來吃也吃不完。”
“就是這個理。”
沈小婉拉着小寶站在院子邊緣處，看着木板上的大肥豬已經刮幹淨了毛，殺豬匠正費力的将大肥豬給綁上樹上，打算開始剖了。
“娘，它痛不痛啊？”小寶看着大肥豬的肚子被割開了，覺得有些吓人，往沈小婉的身後躲了躲。
“應該......不痛了吧。”沈小婉把小寶的雙眼捂住，“怕的話就不看了。”
小寶乖乖的嗯了一聲。
“小寶，我們去那邊玩。”石頭望着不遠處的大槐樹下站着不少年歲相差不大的小孩正在玩雪，心底也鬧騰了起來，“走走走，我們一起去。”
“去吧，別走太遠了。”沈小婉叮囑了兩句也沒有再管了，轉頭和張大嫂說道：“嫂子你們要買多少？”
“先看看，我想買點豬腳和大肥肉。”張大嫂看着圍在殺豬匠旁邊的村民，“就是不知道村長他們會不會把好的都留起來，到時候挑也挑不到合心意的。”
沈小婉看着李村長他們已經往地上擺了兩個大簸箕，專門用來放割下來的肉的，“嫂子，村子裏這麽多人家，就一頭豬夠嗎？”
“夠了，咱們村就四五似乎，大部分人家買一兩斤就差不多了，只有十來戶估計割個十來斤，一頭豬還能剩下不少。”張大嫂看了看四周，又和另一戶人家的女主人打了聲招呼，“小玉，你們買多少？”
“買兩三斤就夠了，也不知道豬下水有沒有人要。”叫小玉的婦人穿着打滿補丁的衣服，說話也細聲細氣的，雙手上長滿為了凍瘡，又紅又癢，說話間還不停的搓着手。
“那你的走前面去先和李嬸兒說一聲，要不然等一下被人先給挑走了。”張大嫂說話的時間裏，已經有人上前和村長夫人說想要哪一塊好肉了。
“诶，那我先去前面。”小玉也跟着擠了過去。
“還沒割下來就去預訂了？”沈小婉看着那差不多有一寸多厚的肥肉，不禁油膩的甩了下腦袋，這麽窮的村子裏能養出這麽肥的豬也真是厲害！
“還得看村長他們怎麽說了，往年是放在簸箕裏讓自己選，誰搶到就是誰的。”張大嫂笑了笑，“往年都是你大嫂她們來的，你沒來過就不知道。”
沈小婉記得江家今年也養了一頭豬，十月裏江長遠成親的時候就殺了做席面了，“嫂子你們也可以養一只，過年的時候殺來吃。”
張大嫂點了點頭，“我們就是這樣想的，等明年開春去買一只豬崽子回去喂。小婉你要不要也抱兩只回去喂？等過年的時候殺了賣了也能賺不少銀錢。”
養豬也不是每家每戶都能養得起的，抱一只小豬仔就得三四百文錢，村裏好些人家都給不起這個銀錢。
“我還是算了，忙不過來。”沈小婉一想到豬拉屎拉尿的臭味，她就忍不了，“嫂子多喂一頭，我到時候到你家割肉。”
“那也成。”張大嫂左右看了一眼，看到江家人過來了，擡手撞了沈小婉的胳膊一下，“你婆婆、大嫂她們過來了。”
沈小婉朝前邊看了一眼，就看到江婆子她們提着個籃筐走了過來，老遠就喊道：“李嫂子，給我留兩只豬蹄膀，長遠說想吃。”
“你家長遠回來了？”
“還沒，書院還沒放假，後天就該回了。”一說到小兒子江長遠，江婆子就一臉的驕傲，“他讀書累得很，我想着等他回來了做些好的給他補補身子。”
“你家秀香懷上了沒？”
江婆子臉色暗了暗，這都成親快兩個月了，還沒好消息傳來，也不知道是不是不能生，“還不到兩個月，哪有那麽快。”
“那也是，有的快的一個多月就懷上了，有的慢的得一兩年。”
跟着而來的周翠花左右瞅了瞅，很快看到了沈小婉，見她也提着個籃子來買肉，臉色頓時不好看了，想刺幾句但又想到之前她拿着刀子砍自己，想了想還是沒說，木着臉朝往院子裏關系較好的一些婦人走去了。
沈小婉嗤了一聲，也沒有再往江婆子那邊看，當做陌生人似的挪開了視線，轉而看向了眼前被四分五裂了的大肥豬，心肝脾肺腎豬大腸這些簡單清理之後放在一個木桶裏，其餘的肉豬腳全部擺放在了簸箕上面。
李村長他們家裏人先挑了二三十斤較好的肉以及兩只豬蹄放到一邊，剩下的就都是拿出來賣的。
李村長清了清嗓子，大聲喊道：“大夥兒安靜，要買豬肉的都聽清楚了，我定一下價格，肥肉十五文一斤，瘦肉和豬蹄十文斤，骨頭這些八文一斤，下水這些都是三文一斤。”
除開豬下水只便宜了二文一斤以外，其餘幾樣都便宜了五文錢一斤，價格比縣城裏的價格厚道不少，難怪全村的人都等着今天來買豬肉。
話音剛落，那些人就都跑上去搶肉了，站在外圍的沈小婉被擠得差點摔倒在地上，幸好被人扶了一把。
