第24章 開業大吉
祖孫三人愣在那裏,都被剛剛的那一幕吓慌了神,特別是米小竹,她心裏開始猜想着這個張大漢會不會是帶罪潛逃的殺人犯,或者是哪個山寨土匪想不通下來開店的。
好一會兒,米氏第一個冷靜下來,咳了兩聲:“開始準備吧。”
三人忙碌起來,雜貨鋪新搭建的竈臺用着倒是不錯,拉的那半車柴火也很幹燥,水也燒好了,桌椅也擺好了,就等着顧客上門了。
可是讓人感到奇怪的是,足足等了一個小時,也沒有半個客人光顧,張大漢這裏倒是賣了不少的湯圓油條了,米氏有些心慌,開始在攤位外面漫無目地的踱步起來。
“阿姐,是不是因為你沒有吆喝,所以沒生意呀?要不咱們吆喝起來?”小元偏着頭分析道。
米小竹搖搖頭:“定是我們初次來,也沒有招牌什麽的,別人壓根不知道這裏開了一家店。”
米小竹知道原因,可是卻無力改變,她也想做一張簡易的牌匾,也想放點鞭炮熱鬧熱鬧,可是手頭上所剩無幾,她糾結地想了半天,想了想自己是不是吆喝兩聲,直接站在外面招攬客人呢?
在她思考的時候,搓着湯圓的張大漢略有些得意地笑了笑,這祖孫三人果真也和之前的那些攤主一樣,成不了什麽事,就算做什麽,他們自己也會捱不過去的。
眼看着太陽升得老高,米家祖孫除了自個兒一人吃了一碗肉臊面外,一碗也沒賣出去,這副無人問津的場面看着實在是蕭條,縱使淡定的米小竹也開始心慌了起來。
來來往往的行人很多啊,特別是碼頭上的那些最後,她等不下去了,站在店鋪外面準備大聲吆喝攬客,她還沒亮開嗓子呢,忽然看見市場裏走出了幾個熟悉的人來!
俨然是自己的那些鄰居們,馬小花和她的二哥,身後還跟着低頭走到最後的孟靜姝,馬小花第一個沖上來,四處摸摸看看:“小竹,這裏可以呀!哇,這個肉臊好香啊!給我來一碗!”
靜姝小心地提醒道:“小花,你先別急,等着放過鞭炮,貼上招牌,就算開業了。”
緊接着,馬二哥馬上從包裏掏出了一塊簡易的木頭招牌,上面還塗了亮漆,其中用毛筆寫着幾個方方正正的大字:米家面館……
“小竹,你看這牌匾怎麽樣?這是我哥一大早,砍來木頭,一點一點鋸好打磨成的,這上面的字是孟先生寫的,亮漆是我和靜姝兩人塗的!”馬小花指着招牌獻寶地介紹道。
米小竹看着一臉熱情的馬小花,又看了看站在身邊一臉笑意的鄰居,眼睛忽然濕潤了起來,心裏滿滿的感動,雖然莫名其妙地魂穿到這裏,又是欠債又是被惡人逼迫。可是自己又是很幸運的,家人很好,鄰居很好,也是值了!
一行人高高興興地把招牌裝在木棚的頂上,又熱熱鬧鬧地放起了鞭炮,馬小花和米小竹站在外面吆喝了起來,很快,就引來了從碼頭過來歇腳的幾位腳夫。
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米小竹準備得充分,早早地燒了一大壺菊花茶,菊花也是山上摘的曬好的,現在涼得差不多,每位客人先上一碗茶水,再有禮貌地問上一聲:“要湯面還是擔擔面啊?小碗還是大碗的?要肉臊嗎?”
米小竹自知一兩二兩在古代說不通,那時候都是十六兩為一斤,換算來換算去實在麻煩,不如化繁瑣為簡。于是定下湯面和擔擔面一個價,小碗十二文、大碗十五文,肉臊更加三文。
有時候做生意就是如此,門族稀疏自然無人問津,可一旦店裏面熱鬧起來了,客人也會圍攏過來,急于嘗嘗味道,所以米小竹家的那四家桌子很快就坐滿了,周圍還站了好些等着位子的客人呢!
從大家的表情以及時不時再叫一碗的架勢來看,米小竹按着菜譜做的面條很合當地人的口味,果然美食是整個時空最通用的語言,無論是古代還是現代,好吃的東西總是能得到所有人的青睐!
馬小花和馬二哥幫着招呼客人,端面遞水擦桌子,跑堂當起了小二,孟靜姝跟着米小竹在竈臺那裏忙活,一個打佐料,一個煮面。年紀小的小元也沒嫌着,蹲在那裏燒火。
在一旁挑水洗碗的米氏很是有些感嘆,她一會兒看看忙碌不停的米小竹,一會兒看看蹲在竈臺前燒得滿臉黑灰的小元,以前的自己壓根沒有想到要去做什麽生意,自古以來,商人的地位都是很低,而且女人抛頭露面容易招惹事端,誰知道這個一向膽小懦弱的孫女卻是不怕,愣是風風火火地做起來了!
一個小時後,烈日當空,碼頭上和市場上的客人更多了,一門心思煮面的米小竹忽然發現了一個嚴重的問題,面條馬上就沒有了,之前自己沒有估計到有這麽多的客人,現在去哪裏的地方加工呢?
她左思右想,對孟靜姝說:“靜姝,我去拿點面條,提前做好了放在飯館的,你先幫着點。”
靜姝點了點頭:“你快去吧,我這裏沒事,反正佐料都是現成打好的,我直接煮面就是了。”
米小竹點點頭,小跑着去糧油鋪買了五斤面粉,還找掌櫃接了一壺水,四處尋了尋,在一條僻靜的巷子裏,看了看周圍,迅速打開系統,将面粉和水倒了進去,按上開關後,迅速又放回了系統裏。
她一鼓作氣幹完這些事情後,才睜開眼睛看了看四周。剛剛她自己感覺是就在系統裏操縱着這一切,可是并不知道成功了沒有,萬一剛剛那一操作,面條機自動跑了出來,那就坑爹了,算了,回家去好好研究一下。
估摸着到了時間,米小竹又迅速打開系統,拎出那些面條,放回面條機時瞄了一眼,發現三級已經滿格了,可是她也沒有時間打開細看了,趕緊關掉,拎着面條又回到店鋪。
忙到下午時分,按現代的計算,估計就是下午兩三點,集市的客人和攤主已經散盡,碼頭上也只剩下了稀稀拉拉的一些人。
#####小豬終于開店了!!吼吼!