第25章

第28章

因為今天受了驚……

我抓了院子裏的肥雞炖蘑菇。

雞是吃草籽雜糧長大的足年小雞,每天在院子裏跑,雞肉緊致不松散。

蘑菇用的是野生的東北榛蘑,我四嬸每次來看我們都帶兩大袋子。

将榛蘑去除根部和雜質用清水洗淨,用溫水泡好。

處理好的笨雞切塊,大鍋熱油翻炒。加入蔥姜大料幹紅辣椒炒香,加水,湯汁沸騰後撇去浮沫,放入榛蘑慢炖五十分鐘。

湯汁濃稠時出鍋。

拿湯拌着飯吃我能吃一大鍋。

明天剩下的菜再添點湯炖點紅薯粉條,就不用再做菜了。

正當我看着這一大碗雞肉炖榛蘑剛盛好飯要大開殺戒時,門鈴響了。

無論外面是誰,我發誓我真的特別想打死他。

匆匆跑到門口開門一看。

哦,山雞。

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