第74章 新員工
第65章 新員工
“我沒事!我沒事!”韓導忽然擡高手臂,阻止其他人給他拍背。
他擺擺手:“沒事了,都坐回去吃飯吧。”
說完他就站起來,用大湯勺又給自己撈了一個獅子頭。
估計是覺得自己撈太多不好,這才放棄了一網打盡的想法。
獅子頭的肉很嫩,韓導從沒有吃過這麽嫩的肉,他原本以為獅子肉吃起來就跟普通的肉圓子差不多,肉嫩但有嚼勁,可要說有多美味,在韓導看來還不如肥瘦相間的紅燒肉香。
但這一次的獅子頭颠覆了他對這類菜色的看法。
內部的肉被緊鎖在裏面,只有戳破時肉汁才會流出來,帶着一點不多的脂肪,和嫩滑的肉一起入口,韓導一口接着一口,吃的時候還會眯起眼睛。
其他人還在吃涼菜的時候,他已經獨自一人幹掉了兩個獅子頭,又把筷子伸向了醋溜魚。
醋溜魚不是糖醋魚,醬汁裏除了醋和醬油外什麽都不加,一點羹石水和醋還有醬油,再微微勾芡,醬汁看上去十分清淡,微微透明。
醋溜魚選的是新鮮草魚,刺多卻肉嫩,出鍋後的醋溜魚上也不撒蔥絲,而是姜末。
韓導原本以為這是糖醋魚,剛夾了一塊魚肉蘸了蘸醬汁放進嘴裏,就被這鮮美的味道驚住了。
有甜味,但不是糖的甜,而是魚肉本身的鮮甜,微微的醋酸将這股甜味激發的更加明顯。
鮮字,左魚右羊,可在韓導看來,魚肉腥,羊肉騷,跟鮮這個字的意思根本不搭調。
他把嘴裏的魚肉咽下去,再把小刺吐出來。
這樣的美味估計有很多不會吐刺的人無福消受了。
Advertisement
“小明,你這魚是怎麽做的?”韓導實在憋不住問題,端着酒杯走到明謙面前問道。
明謙剛給幽君盛了一個獅子頭,轉頭就看見了韓導那雙充滿了求知欲的眼睛。
“你說魚?”明謙,“這個主要是依依買的魚好,醋溜魚吃的就是魚本身的鮮味。”
“魚好不好吃,也要看它們吃的是什麽,被養在哪兒。”
韓導贊嘆道:“說實話,要不是你開着店,我肯定請你回去當我的私人廚師了,傾家蕩産都得請!”
“你的手藝比那些大廚好得多。”
明謙笑了笑,端起杯子敬了韓導一杯:“誇我就誇我,別拉踩大廚們了,我是開了外挂的,跟他們不一樣。”
韓導拍拍明謙的肩膀:“你啊,就是謙虛,太謙虛了。”
明謙還是笑,然後把杯裏的“葡萄酒”一飲而盡。
早就料到中午肯定要喝酒的明謙一早就讓晚晚去超市買桶裝葡萄酒。
并且點明了要買最便宜的那種。
果然,廉價葡萄酒永遠是最好喝的,香香甜甜沒有酒味,比葡萄味的飲料更好喝。
回到自己那一桌的韓導發現剛剛還沒人盛的獅子頭現在一個都不剩了,就連醋溜魚也僅剩一個可憐兮兮的魚頭,正翻着白眼死不瞑目的看着他。
可是一整桌菜,韓導也分不清哪些菜是明謙做的,于是他只能一道道的嘗試。
依依炒的菜當然也好吃,如果沒有吃過明謙做的,韓導可以發誓依依但凡對他有點意思,他絕對追求依依,哪怕是他入贅都行,以後家産都歸依依,他打工掙錢,只要回家有口飯吃就滿足了。
可吃過明謙做的菜之後,韓導才知道什麽叫人間絕味。
只可惜明謙竟然只做了幾道。
“韓導,這魚真好吃。”何琴吃得連連點頭,她剛剛厚着臉皮把魚肚子上那一大塊肉都夾了,吃過一口之後馬上開始細嚼慢咽,比大家閨秀還要大家閨秀,實在舍不得咽下去。
她本來就愛吃魚,出去吃飯可以只吃魚不吃別的。
韓導:“……好吃你就多吃點。”
這群人都不知道要給導演留點嗎?!他這個導演還有沒有點特殊地位了!
剛剛就應該趁他們還沒發現,迅速把那盤魚和獅子頭占為己有。
飯桌如戰場,決不能給敵人搶先下手的機會。
“你們怎麽都不喝酒啊?”韓導面帶微笑地說,“我記得鄭旭好像說過自己喝酒挺厲害的。”
“還有董涵。”
被點到名的兩個男嘉賓互看一眼。
是為了讨好韓導硬着頭皮喝,還是找個借口埋頭吃飯?
如果換做平時,哪怕要喝得躺倒,為了不得罪導演,他們閉着眼睛也得灌。
在娛樂圈混,寧願得罪同行也不要得罪導演,哪怕你人緣再差,只要有導演欣賞你,願意跟你合作,提攜你一把,哪怕涼了也未必沒有翻紅的機會。
尤其是演員,觀衆可能會因為你曝出的某個醜聞厭惡你,但只要這個醜聞沒到行業封殺的程度,觀衆就有可能因為一個角色重新愛上你。
而且演員是有黃金年齡的,可導演沒有。
相反,導演三四十歲了都還可以被贊一聲青年才俊。
五六十歲還能因為成熟穩重,見慣了大風大浪而更受青睐。
可是今天……
董涵把嘴裏的獅子頭咽下去,含糊地說:“韓導,我今天有點感冒,下午還要趕飛機,明天還有通告,實在不能喝。”
鄭旭也偏過頭,小心翼翼地說:“我的營養師也說最近這段時間我最好不要喝酒。”
韓導:“……那就算了。”
哎,他也不是想逼着他們喝酒,就是希望他們轉移一下注意力,不要總是埋頭苦吃。
搞的就像他們的經紀公司在虐待他們一樣。
工作人員坐的那一桌就完全沒有這種情況,他們才是真正的埋頭苦吃。
“卧槽,誰把最後一塊東坡肉搶了?!”
“你們剛剛不還說看起來又肥又膩,根本不可能吃嗎?!”
“騙子,一群騙子!”
明謙給幽君夾了一塊東坡肉,以前他自己也在外面吃過,原本以為會跟書裏寫的一樣,肥而不膩,入口滿是肉香,結果去吃了之後只有一個感想——膩!
肥得要人命,跟小塊的紅燒肉完全是兩碼事。
雖然可能是明謙去吃的那家餐廳不對,但從那以後明謙就再也沒在任何店點過東坡肉了,那肥肉的油膩感給他留下了深刻的心理陰影。
所以廚神指導他做這道菜的時候,他心裏還有一點點抗拒。
結果做完試吃,他就真香了。
這道菜很耗費時間和功夫,小火慢慢熬,熬到湯汁收完,肉皮晶瑩剔透,用勺子輕輕一碰就像果凍一樣晃起來的程度就算好了。
無論是肥肉還是瘦肉,都已經被炖煮到了入口即化的程度,肥肉只有糯,瘦肉略帶一些嚼勁,絕不會用筷子一夾,皮和肥肉瘦肉立馬分家。
明謙看向幽君:“你試試。”
幽君拿起筷子,夾起了一小塊肉。
明謙喜歡看幽君用餐,幽君無論做什麽都不急不緩,舉手投足間優雅又高貴。
哪怕身處鬧市,也能像坐在富麗堂皇的宮殿裏一樣。
幽君吃了一口肉,然後鄭重地對明謙說:“很好吃。”
明謙笑着去拍他的肩:“不用這麽嚴肅。”
“真的很好吃!!”因為另一桌坐不下,而跟店員們坐在一起的工作人員發出驚嘆,他雙眼冒光地吃下一大塊東坡肉,像是沒有咀嚼一樣就咽了下去,咽完還興奮地說,“我以前吃的都不是肉!是柴!”
他的同事連忙附和道:“就沖着這頓飯,這趟沒白來!”
跟藝人們不同,工作人員不需要保持身材,不需要維護形象,而且工作量又大,早上藝人們在放松,他們可得收拾設備。
“我要拍照留戀一下。”工作人員拿出手機,對着一桌菜拍個不停。
反正只要不拍人和場景,只拍食物是不會被勒令删除的。
韓導看了眼東坡肉,覺得這下穩了,這道菜肯定沒人跟自己搶。
他一個導演,需要減肥嗎?需要控制體重嗎?會不敢吃肥肉嗎?笑話,他什麽都能吃!
結果就在他悠哉哉的等着吃完碗裏的菜再去夾東坡肉的時候,一擡頭,裝東坡肉的盤子已經空了。
韓導:“!!!”
他聲音幹澀地問:“你們能吃肥肉嗎?”
林穗第一個接話:“可以,我們偶爾還是要攝入脂肪的,只要不吃太多,之後再運動就行了。”
韓導看着林穗碗裏兩塊東坡肉,心态都要炸了。
環顧一圈,就連何琴碗裏都有一塊。
只有他……一塊、不,一口都吃不上。
“好了,別一副全世界都在欺負你的樣子。”副導沒有辦法,從自己的碗裏夾過去一塊。
韓導嫌棄道:“你都已經放碗裏了還給我。”
副導:“那你還我!”
韓導嗤笑:“到了我嘴邊還想讓我還回去,你做夢。”
他拿起筷子,三兩口就把一塊東坡肉吃進了嘴裏。
副導:“你現在這樣就是标準的豬八戒吃人參果。”
韓導內心崩潰,面上還要表現的十分穩重:“好東西就是拿來吃的,說我是豬八戒,你是什麽?”
店裏吵吵鬧鬧,桌上的菜幾乎全被掃蕩一空,可能是因為韓導沒有強制讓人喝酒,所以人人的肚子都是被飯菜填滿,而不是被酒水。
“我吃飽了。”韓導摸了摸自己的肚子。
副導在旁邊戳戳他:“注意點形象。”
韓導嘆氣道:“我又不是藝人,不需要形象管理。”
“哎,好久沒吃這麽撐了,現在就算給我來一份龍肝鳳髓我也吃不下了。”韓導靠在椅背上,覺得要是能再坐一會兒,然後上床睡覺就更幸福了。
副導:“我去盛點八寶飯。”
剛剛還說自己吃不下的韓導立馬雙眼冒光:“什麽八寶飯?”
副導:“豆沙糯米飯,不過還放了些別的。”
韓導:“那你給我也盛點。”
副導沒脾氣了:“你是腰斷了還是手斷了,要不要我喂給你?”
韓導坐起來,自憐自艾道:“我這個導演幹得呀,別說特權了,連導演的威嚴都快沒了。”
他給自己盛了一小勺八寶飯,他确實是有點撐了,所以只是嘗個味道。
糯米被蒸的格外軟糯,不需要用力咀嚼,跟豆沙等配料一起入口,吃起來格外香。
還不是那種放了很多糖的甜。
屬于可以一直吃下去卻不會膩的甜味。
“我都舍不得走了。”韓導垂頭喪氣,“這可怎麽辦啊,我的舌頭被養刁了,還找不到人負責。”
副導安慰他:“你要是想吃可以叫上我,我們可以打飛的過來吃,機票錢你出。”
韓導:“……你是吸血鬼嗎?吃個飯還要趴我身上吸血。”
比起韓導,林穗就吃得慢多了,她剛把最後一口東坡肉吃完,然後盛了一小碗八寶飯。
她不急着吃,而是先給自己倒了一杯茶。
林穗夾了一筷子包裹了豆沙和配料的糯米,送進嘴裏之後輕抿了一口茶。
茶的香氣,八寶飯的甜蜜完全交織在一起。
可能是因為林穗看起來吃的太幸福了,其他人有樣學樣,都開始用茶配着八寶飯吃。
然後迅速打開新世界的大門。
午宴結束的時候不少人都是挺着肚子走的。
韓導看着一桌子只剩下湯汁和裝飾物的盤子,頭一次知道原來節目組的散夥飯還能吃得這麽幹淨,這麽符合光盤行動。
那必須拍一張證明一下。
韓導拿出手機拍了張照片,很快發到了朋友圈。
“無法用言語形容的美味,人好店好味道更好。”
很快就有人點贊回複
“韓哥這是去哪兒了?不是去的x市嗎?是哪家店?下次去x市我也去試試。”
“吃的這麽幹淨?我也好奇韓哥去的哪家店?”
“下半年我正好要去x市拍戲,韓哥留個店名啊。”
韓導得意洋洋的看着朋友圈下面的留言,饒有興致的一條條回複。
“山海火鍋店。”
“你到時候來要仔細問問當地人,山海火鍋店就一家,別的都是山寨。”
“人家當然不賣中餐,只賣火鍋,火鍋也好吃。”
“之後可能要賣烤肉,到時候只要我有空一定會再過來試試。”
……
熱鬧并沒有持續多久。
吃過飯後,嘉賓們都走了,節目組的人也撤了。
明謙拿到了錄制拍攝的尾款,心裏卻有點空落落的。
人和人之間,多數都是短暫的相聚,長久的分離。
明謙和依依他們一起收拾店面,今天除了節目組的尾款以外,楊總那邊買翡翠的錢也到位了,明謙從今天開始正式成了一名千萬富翁。
只不過現在這位千萬富翁正在拖地。
拖完地,明謙站到店門口吹風,順便給裝修隊打了個電話。
“嗯,就按你之前說的那個方案做吧,要一步到位。”
“沒事,反正我就在樓下,時不時我就上去看看。”
裝修有聲音,肯定會影響到樓下的聲音,但這也沒有辦法,原本快餐店的裝修就不怎麽樣,經過這麽多年就更不行了,有些地方的牆紙脫落,有些地方掉漆,就算不大改,只換軟裝都要耗費很多時間。
既然現在手裏有了錢,明謙當然就不會再選省錢的方案。
“幽君,我問一下,這個宴席已經請完了,我是不是不用學做菜了?”明謙站到櫃臺前,他揚起笑臉,妄圖以此來迷惑幽君。
然而幽君神色沒有變化,他只說:“做事要有始有終,你既然學了,就沒有半途而廢的道理。”
明謙:“……有道理。”
吾日三省吾身,明謙開始自我反省,是不是因為卡裏錢多了所以他膨脹了?
學東西又不是壞事,世界上那麽多大廚,要是讓他們認廚神當老師,他們豈不是要樂瘋?
他輕易得到了別人得不到的機會,他又要輕易放棄嗎?
這不是他的性格!
明謙:“那我還是好好學,認真學,說不定以後有用得上的地方。”
既然不缺資金了,明謙要做的第一件事就是招人。
這次不必幽君召喚,依依他們都有推薦的朋友。
并且依依直接把“人”帶了過來。
明謙看着依依從她的包裏捧出了一個什麽,她緩緩把手掌打開,露出了裏面毛茸茸的小東西,明謙第一眼看到的是這個小東西紫色的翅膀,把它自己圍了個全乎。
明謙看向依依。
依依示意明謙可以用手,于是明謙伸出手,戳了戳這個小東西的翅膀。
這一戳,小東西就立馬張開翅膀,原地飛了起來。
它紫色的小翅膀撲扇着,維持着它在空中的高度。
它圓溜溜的看着明謙,大約是看過照片,知道明謙是老板,于是張嘴說道:“明先生,我聽依依說你的店現在缺人,特來應聘。”
它彬彬有禮地說:“我會十三個國家的語言,會看手相,會看凡人的氣運。”
“你聘請我是絕不會有錯的。”
明謙看着這只長着紫色翅膀的老鼠,一時之間不知道該說“好可愛”還是該說“好恐怖”。
尤其是這只老鼠它不像倉鼠,它有一條特別明顯的長尾巴,就和路邊能看到的大灰耗子沒兩樣。
“對了,我竟然忘記自我介紹。”紫翅膀的小老鼠有些懊惱,“我是鴕鼠。”
鴕鼠:“老板叫我竹就行了。”
明謙看了眼遙,心想怎麽他們都愛用單字當名字,不覺得怪嗎?
“你能變成人形嗎?”明謙問他。
鴕鼠點點頭:“當然可以。”
店裏沒有外人在,鴕鼠毫不顧忌的開始大變活人,它全身的皮肉都在不斷蠕動,直到變化平穩下來,他大大方方地站在衆人面前,任憑別人看他。
明謙:“……”
依依:“……”
“女生出去,都出去。”明謙連忙喊道。
他這是第一次見變身沒有自帶衣服的異獸,難道異獸連變一身衣服的神通都沒有嗎?!
依依拿出手機打字:“沒事的老板,以前大家都不穿衣服。”
明謙:“……這是一回事嗎?人類最早也不穿衣服呢。”
沒辦法,女生們只能轉頭離開了後廚。
明謙想了想,給鴕鼠遞了一條圍裙:“先将就将就吧,待會兒我回去給你拿套衣服。”
鴕鼠沒有絲毫的不好意思,他接過圍裙系在自己腰間,點頭說:“多謝。”
明謙:“你坐,遙,你去倒兩杯水來。”
鴕鼠有些拘謹的坐下。
這時候明謙才認真打量鴕鼠,原形雖然是一只老鼠,但變成人形的樣子比遙和陳言更型男,雖然明謙覺得論顏值,跟自己比還有點差距,但是絕對秒殺大部分人族男性了。
就是怎麽看都不像是能當服務員的樣子。
更像是穿上西裝,拿上公文包,再戴上一副金絲眼鏡去寫字樓上班的精英。
鴕鼠知道明謙在打量自己,他不動也不說話,直到遙把水端來了,他才小心翼翼地問:“是我哪裏不符合你的要求嗎?”
明謙:“不不不,我只是在想你适合幹什麽。”
鴕鼠連忙說:“我什麽都能幹,而且我吃的很少。”
他用一張精英臉說出這麽“卑微”的話,明謙的心腸也硬不起來。
“要不這樣,正好缺一個叫號的。”明謙思來想去,覺得這個位子剛好适合鴕鼠。
之前每次叫號都是陳言來,可陳言還要端鍋送菜,哪怕他不覺得累,但一個人照顧那麽多事時間也不夠。
明謙準備給陳言減負,叫號這事就先交給鴕鼠試試。
如果好用最好,不好用再換崗位。
花了點時間告訴鴕鼠他究竟要幹什麽工作之後,明謙就跑了一趟樓上,他最近會經常跑樓上去看進度。
依依重新回到後廚,她問鴕鼠:“沒事吧?你通過了嗎?”
鴕鼠只系着一條圍裙,他板着臉點點頭,真誠地說:“這次真是多謝你了,要不是你我還不知道有這樣的機會。”
依依笑了笑:“你不要告訴灌灌,灌灌會生氣。”
鴕鼠一本正經的再次點頭:“我不會告訴他,我保證。”
不是他們不願意拉灌灌一把,實在是灌灌什麽都能改,就那張嘴改不了。
尤其灌灌還是個話痨,他要是真來火鍋店上班,估計客人不是被他罵跑就是被他煩跑。
最後倒黴的還是他們這些兢兢業業的好員工。
抱歉了灌灌,如果注定有妖獸得不到機會。
那就只能是你,
——
窩在山洞裏的灌灌打了個噴嚏。
他眨眨眼,罵罵咧咧道:“娘希匹,又是誰在念叨我?神經病!”