第13章 ☆、青豆炒肉

李月牙看着林曉曉的動作，轉身去籃子裏翻青豆。青豆的形狀是偏長型的，每隔一段就是鼓鼓的一顆豆子，這個是雌性都接受的一種食物，味道有點甜，也不是那麽難以接受。而且這種青豆跟扁豆很像，估計味道也不會差到哪裏去。

在異世大陸，基本上，家家戶戶都會準備一點。更多的是在秋末之前村子組織雌性去從林裏摘回一大堆用以熬過冬季，畢竟冬季缺少食物，哪怕再難吃的食物，為了能活下去還是會硬逼着自己咽下去的。

林曉曉看到青豆，想了想決定還是按自己平時的做法，來個青豆炒肉片。至于剛摘回來的青椒，就來個煎釀青椒好了。也幸好青椒的個頭是地球的4~5倍，不然還真的為這頓飯憂愁呢。

不過，別看異世大陸的吃法除了煮就是烤，但他們廚房裏的調料卻還算齊全。酸甜鹹辣還是很齊全…就是這原材料有點….咳咳…奇葩

鹽是淡藍的，應該就是李月牙口中的湖鹽了。這讓第一次見到這種鹽的林曉曉很好奇。鹽怎麽是淡藍的呢？對此，李月牙很有耐心的解釋，這種鹽是在部落北邊的一個湖的湖水裏熬制出來的，因為湖水成藍色，所以熬制出來的鹽也是淡藍的。鹹度也不算很大，比地球上的鹽要淡很多。試過味道的林曉曉喝了一大碗水，沖了沖自己嘴裏的鹹味，很肯定的回答

除了鹽之外還有糖。勇者部落使用的糖是從甜果裏熬出來的，圓圓鼓鼓的粉紅的果子，切開來露出來的果肉也是粉色的，果子曬幹之後磨碎，就變成了林曉曉眼前一顆顆的糖。林曉曉沾了一點舔了舔，甜的有點發膩。

酸這種調料的來源也是來源于一種果子。獸人們都叫他酸果。酸果是表皮是棕色的，跟甜果做法不一樣。首先要把它切開一道口子泡在燒開的清水裏，果肉在煮開的沸水裏連續的熬上一個晚上之後就會全部溶解掉，而清水也會變棕色，第二天把酸果的皮撈出來扔掉，就成了酸，而且比陳醋還要酸一點。

至于辣味就是林曉曉他們剛才摘的紅辣。姜蒜是沒有的，蔥花神馬的都是很多。獸人在烤肉的時候會撒上特質的紅辣粉，紅辣粉的制作方法跟甜果一樣，非常簡單，把紅辣放到太陽下曬個五六天等它變幹之後加上自己喜歡的調料磨成粉，就制成了。

就着現有的調料，林曉曉覺得想要制作色香味俱全的午飯還是有些難度，而且她也不會什麽滿漢全席之類的。而且最最重要的一點，這裏沒有米！這個認知讓林曉曉異常的郁悶，在她的生命中，米飯是不可替代的存在，嗯....還要加上面粉！不過，在這個異世大陸第一次下廚，林曉曉表示甩開膀子做就是了，反正跟現代菜肴的差別有多大他們肯定是不知道的。

林曉曉艱難的用着水果刀把魯魯獸的肥肉切成片，放在已經燒熱的陶盤上開始熬油。（我家在春節的時候也是這樣熬的，有些菜用豬肉煮的才好吃）等油熬好了，撈出肥肉渣，就把切好的蔥花還有昨天摘的辣椒倒進了油鍋。

油鍋裏傳來了“滋啦”聲，不一會兒香味兒瞬間就彌漫在了廚房裏。李月牙下意識地地咽了口唾沫

林曉曉手腳麻利的把肉片放到鍋裏翻炒了起來，厚重的木勺使用起來讓她覺得相當費勁。木勺本來就是拿來喝湯的，再大也有限度，加上是在盤子裏炒菜，翻來翻去的太容易弄出去了。我無比的想念鐵鍋和鐵鏟啊！而且預熱效果沒有鐵鍋來的快，更重要的一點還能為人體補充必要的鐵元素。

青豆炒肉的感覺相當不錯，盡管陶盤炒鍋用起來不順手，可傳熱的效果還是杠杠的。大概也就十分鐘不到，一大盤子的炒菜就出鍋了。要是有澱粉跟醬油就好了，勾好欠淋上去，味道更佳。可惜暫時沒有這種東西…林曉曉摸摸的想着，揉了揉因為握住木勺而酸軟的手腕。

李月牙咽了口唾沫，然後拿起木筷把林曉曉第一次的下廚成績吃進嘴裏。油炒過的肉片混上蔥香還有青豆的清甜，加上湖鹽的調味，無論是從肉質的口感還是從菜品的口味上來說都是李月牙從未享受過的好味道。

所以他咀嚼了兩下之後立刻瞪大了雙眼：“好吃！原來直接把肉放上去炒就可以這麽好吃啊！”沒想到小家夥的手藝居然這般出色！亞麟撿到寶了，哈哈~以後我有口福了。

林曉曉聽到之後樂了，更加賣力的準備下一道菜——煎釀青椒

把魯魯獸的大腿肉卸下來切片剁成肉泥，林曉曉表示切片什麽的不是問題，問題在于這個剁泥啊！！！為什麽剁了那麽久還是扁扁的肉片形狀？！

“我來吧，你去弄青椒”李月牙好笑的看着林曉曉一臉委屈的樣子

“謝謝”毫無壓力的把刀給了李月牙，去弄青椒去了

當亞力三父子扛着獵物踩着急切的步子回到家的時候，看到的就是林曉曉流着淚在弄手上的青椒。一邊哭，一邊摳着青色植物裏面的白色的東西

“曉曉，你怎麽哭了？！”亞麟看到林曉曉紅紅的眼眶趕緊把獵物扔在地上就跟上前去

“沒事，被青椒辣到了”林曉曉吸吸鼻子可憐兮兮的

“曉曉，肉剁好了”李月牙掀開廚房的獸皮走了出來

“恩，我這裏也好了”清洗好青椒走進廚房，亞麟小尾巴也跟着轉

“曉曉，有什麽要幫忙的麽？！”織拿着一堆白色的不明物品，走進屋子問

“廚房沒什麽事了，你幫我烤肉吧，把剩下的魯魯獸都烤了”林曉曉笑了笑，低頭開始釀青椒。洗幹淨手，在肉餡裏面放點鹽、油和蔥跟一點紅辣，用手混合好之後，一手拿起青椒一手把肉餡塞進青椒肚裏，直到滿出來為止

“曉曉，你在做什麽啊？！”亞麟無比好奇的在林曉曉身邊打轉

“釀青椒啊，你肯定沒吃過”林曉曉開心的回答，手上的動作一點都沒有影響

“只要是曉曉做的，肯定好吃！我會吃完的~”亞麟拍着胸口保證

“那你待會兒吃多一點”塞完最後一個，林曉曉開始熬油，油渣撈起來之後，把青椒放進陶盤裏，肉餡的那一面向下開始慢慢的煎

“出去！出去！呆在這裏幹嘛，礙手礙腳的~出去”就在亞麟圍着林曉曉打轉的時候，李月牙霸氣外洩的把高大的亞麟給轟出了廚房

作者有話要說：