第30章 ☆、織暈倒了
“快點！快點！”李月牙最近有點返老還童的樣子，跟初次見面時候的模樣相差太大了。林曉曉表示有點接受不了....
“母父，自從曉曉來了之後，你是越來越年輕了！？”織也向腹黑的方向行走着，林曉曉不禁扶額，這是鬧哪樣！？
“我們動手制作酸菜和鹹菜吧，現在做雪季的時候就可以吃了！？”林曉曉果斷的打斷他們的交談，在放任他們下去，她肯定會躺槍的
“順便也教我吧！”八卦教主雪月駕到~
“可以是可以，不過請你不要問我剛才和桃發生了什麽！？”林曉曉自以為很嚴肅的說明，缺引來三只的好奇。不過，現在不是詢問的時候
“首先要把不好的、老的菜葉摘掉，剩下的也要把菜幫子一片片的摘下來，洗幹淨。”林曉曉對于自己動手制作的東西總是很有耐心
“然後呢？！”織在一旁觀摩
“把真正需要的白菜洗幹淨之後，晾幹水分備用….雪月，麻煩你去燒些熱水來。燒好之後放涼了“林曉曉一點都不客氣的指使雪月，八卦分子還是指的遠遠的比較好
“母父，你去找幾塊石頭洗幹淨了給我”
“恩，還有什麽嗎？！”李月牙起身放下手裏的菜葉子
“我看看啊，一、二、三…這麽多白菜，一個壇子裝不來，母父你多找點”
“好的，我這就去”說着就出門了
“那我呢，有什麽要幫忙的麽？！”織自動請纓
“你把壇子洗幹淨，把裏面的水擦幹了。然後找點了可以封住壇子的東西來就行了”林曉曉洗着白菜，一片一片的檢查
等他們忙完了回來，看到的就是林曉曉正努力跟白菜奮鬥着，頭發上還粘着不少的爛葉子，身上的衣服也濕了不少
“都好了，接下來怎麽做”織主動蹲下去幫忙洗菜
“我剛才拿了點去那邊曬了，去看看之前曬的水分幹了沒”異世大陸的天氣總是很給力，哪怕是在秋末，快進入雪季，但是陽光依舊很給力
“都好了，壇子的水也擦幹了”織收好曬幹的菜葉子，把洗好的放到太陽底下繼續晾曬，細心的分攤均勻，好讓水分蒸發掉
“母父，進廚房幫我把鹽和酸都拿出來可以麽？”林曉曉擦幹淨手上的水，制作酸菜的要求比較高，不管是溫度還是水分，所以為了保證酸菜的質量，林曉曉一點都不敢馬虎。唯一不确定的就是，這裏的酸不知道能不能代替醋
“現在呢，把曬幹的菜葉子放在壇子裏一片一片的擺好，擺好了之後再上面撒點鹽，然後在繼續擺上一層，再撒點鹽，直到擺滿了壇子的大半部分…”
“為什麽不放滿？”雪月不解的問
“放滿了就沒地方給它們發酵了，這樣酸菜就做不成了。就算勉強做出來，酸菜也不好吃，還可能變壞”林曉曉解釋完，眼睛掃過織它們各自的壇子，沒問題之後就跑到廚房把雪月之前燒的已經放涼了的熱水提了出來
“然後呢，把冷卻之後的溫水倒進壇子裏，水量就剛好漫過白菜就行了。最後呢再往裏面倒2勺的酸”考慮到壇子的體積跟白菜的數量，林曉曉還是決定多放一勺酸。也幸好這裏的勺子容量大，不然還指不定放上多少呢！？
“這樣就好了？！就這樣，沒有了?”李月牙按照林曉曉的要求做完之後,驚奇的問
“當然沒有完成，之前不是讓你去找石頭麽。現在把石頭拿過來，放在最上面壓住”林曉曉放好石頭之後，拿起織之前準備好的大葉子蓋在上面，用藤蔓緊緊的包裹住。
“這樣就完成了吧”完成了捆紮任務的織臉色有點發白，林曉曉也沒多在意。覺得織應該是蹲的太久了，血液流通不暢造成的
“還沒，把這些壇子放到地窖裏面吧。那裏溫度比較适合，搬進去之後在葉子上面加陶盤，最後把石頭壓在陶盤上就真正的完成了”林曉曉比劃了一下壇子的大小，給自己鼓了鼓勁準備動手
“你這小胳膊小腿的還是算了吧，我跟織來就行了。你和雪月去看看其他的曬好了沒。我們還要腌制很多呢！？”李月牙有點嫌棄的看了看林曉曉的小身板
“…..知道了”林曉曉對于自己的力氣也有點無語
“不過織的臉色不太好…要不我來搬吧”雪月皺眉，有點擔心織的身體
“..我沒事，可能是晚上沒有睡好，就這點東西沒問題的”織不在意的笑了笑
“那好吧，要是實在不舒服就讓雪月跟我搬”李月牙有點擔心，織的臉色真的太難看了
“母父，我真的沒事。你要是再啰嗦下去，這會兒功夫，壇子都搬到地窖去了”
“好吧，不舒服真的要說”李月牙還是不放心
“雪月幫母父搬吧，我和織去看一下菜曬幹了沒”林曉曉直接就拉過織，走開了
“也好！雪月，來，我們一起搬”
“這個要放地窖哪裏！？”雪月很輕松的搬起一壇子的酸菜
“就放在陰涼的角落，地窖最裏面随便找個角落就行”林曉曉看着他們合力搬着壇子，提醒道
“恩，你去忙吧。這裏有我們呢”李月牙應承着，不一會兒就和雪月搬着壇子消失在角落。
“走吧，我們弄鹹菜去！”林曉曉身先士卒，大步流星的回去繼續加工白菜。
“好！自從你來了之後我們就天天吃好料了，要是哪天吃回以前做的食物，肉都吃少很多呢”
“沒那麽誇張啦，只是你們不知道怎麽做而已。一旦學會了，什麽好吃的鼓搗不出來啊！”
“那倒是！接下來要怎麽做”
“先做鹵水吧，這次我們來一個泡菜鹵水”林曉曉整理好爛菜葉，堆在一邊，準備開工
“要怎麽做！？”
“将剛才的開水晾涼之後，加湖鹽3勺，攪拌一下，等到鹽完全溶解後，放點姜和新鮮的紅辣，再倒入壇子裏，水量到一半還少一點就行，待鹵水完全冷卻後，再放入白菜。”
“這次的好像簡單了好多呢”織把鹵水準備好之後，按照林曉曉的要求倒入壇子裏
“就到這裏就可以了，接下來就等水涼了”
“不過為什麽這次的白菜不撕開啊！？”織好奇的看着一棵棵飽滿的白菜
“這次用切的，不用撕。好了，我們開始切白菜吧，切成四瓣就行”手起刀落，一棵棵白菜變成了不怎麽均勻的四瓣
“将白菜切成條之後，放入壇中腌制。白菜跟之前的不一樣，一定要裝滿，盡量少留空隙，直到看到水面靠近壇口，鹽水淹沒蔬菜為止。最後在壇口上扣上木碗，再放入陰涼處，就大功告成了！”林曉曉腌制好最後一壇子之後，擦了擦額頭上的汗，呼了口氣
“我把這些搬進地窖裏面去”
“還是等母父和雪月搬吧，我們去收拾其他的白菜！”
等林曉曉和織收拾好曬幹的白菜，準備下一輪的工作的時候，站起身的織的身體搖晃了幾下，眼看着就要摔倒，吓得林曉曉放生尖叫“織！！！你怎麽樣了？！織！織！醒醒~”
“怎麽了！？呀~織...怎麽回事？好好的怎麽暈倒了？！”李月牙扔下手裏的東西，趕緊跑過來
“我去找古逝巫醫！”雪月看到暈倒的織，急急忙忙的跑着去找人去了
作者有話要說：
