第2章
因為剛下過雨,地上潤潤的,小草尖尖的葉子上還挂有水珠,腳踩在上面軟軟的很舒服,只是不一會兒鞋底就變得很濕潤。
林達和杜隆坦深一步淺一步的沿着小路往山邊走,因為杜隆坦不會魔法,所以林達沒有使用飛行術,剛好也體會一下踏春的感覺,因為養傷一直待在屋子裏,他都快被憋壞了。
這座大山本來沒有名字,因為靠近艾爾森林,人們幹脆也叫它艾爾山,村民以前也去山裏打獵,5年前山上不知從哪兒來了一只暗夜豹,把這裏當成自己的勢力範圍,幸好它只是警告人們不要侵犯他的領地,并不傷人,所以人們也就不去打攪它——其實也是不敢——最多也就在山腳活動一下。
這幾天一直吃面包和烤肉,偶爾加幾個水果,吃的林達一臉菜色。他好懷念地球的各種美食,所以強烈要求來這裏看看,就是希望能發現一些能吃的東西,安慰下自己的舌頭和腸胃。
到了山腳,林達讓杜隆坦在路邊歇着等他,然後順着路邊的草叢開始仔細查找。
山邊除了剛冒頭的綠色小草,還有間或稀疏的小樹,春天來到,有些小樹已經開始發芽,更有一些開始開花,遠遠看去白白粉粉黃黃的很漂亮。
林達走着走着,突然一小叢一小叢黃色的小花跳入眼簾,林達大喜,他認得這個,這是蒲公英,又叫婆婆丁,能解毒消腫,雖然味道有些苦,但是絕對是好東西。林達将杜隆坦喊來,指給他看,讓他幫忙采集一些回去。
杜隆坦雖然感到很疑惑,但還是很老實的按照林達說的小心的采集蒲公英然後放在帶來的藤筐裏。
林達繼續往前走,終于在距離蒲公英那片大概1o米的地方發現了一大片的荠菜,這可是林達最愛吃的野菜,以前每年冬春交替的時候林達的母親和外婆都會去野外挖一籃子回來包餃子吃,看到老朋友,林達簡直高興壞了。他連忙蹲下來,拿出早就準備好的小鏟子,眉開眼笑的挖起來。想着好吃的荠菜餃子和春卷,林達流着口水挖的更起勁了。
挖着挖着,林達不知不覺進入了山上的樹林裏,在腿酸腳痛的提醒下,他站起來,舒展了下四肢,這才發現自己帶來的藤筐已經快被裝滿了,而他現在在一片不認識的樹林裏,根本看不到在挖蒲公英的杜隆坦。林達拿起藤筐,準備出去,眼神一轉,無意中發現一株植物。他以為自己看錯了,揉揉眼,發現那植物還在,趕緊走過去,蹲下仔細打量,只見這株植物1長大一些的葉片在頂端,4個葉片排列在葉軸的左右兩側,呈羽毛狀,葉片呈墨綠色,整個植株看起來郁郁蔥蔥,十分漂亮。林達拿出鏟子,小心的沿着植株的周邊挖了一圈,然後慢慢起出來,抖了抖土,果然在根系發現了大大小小好幾個黃色的圓形塊莖。
果然是土豆!!林達好高興,竟然能在異世發現這種東西,如果把這個大量種植,以後就多一種主食吃了。林達小心的找了幾片大葉子,連同土和根系都包在一起,把荠菜使勁往下壓了壓,小心的放了進去。仔細看了下周圍,又發現了幾株土豆,林達決定暫時不挖,反正長在這裏也沒人認識,下次再來挖走移栽好了。
蹲的有些累,林達站起來錘錘腰,剛擡頭就發現前方有一片竹林。竹林!林達欣喜若狂,飛快的奔過去,腦子裏只想着竹筍燒肉、春筍香菇湯、油焖筍等等……,嘴角流下了一串口水。
到了眼前一看,這片竹林果然很大,而且剛好是他前世老家常有的那種毛竹,林達趕緊半彎着腰開始尋找,大概是剛下過雨的緣故,還有雨滴從竹葉上落下,滴在他脖子裏,涼的他打了個寒顫。他眼前一亮,立刻蹲下身去,把這顆比他胳膊還粗的竹筍用刀挖出來,剝去外面幾層老皮後,裏面露出了潔白的嫩筍。林達高興的又挖了幾顆,卻發現自己帶來的藤筐已經塞不下了。
這可怎麽拿回去……林達苦惱着,眼光掃過竹林,突然心中一亮,拍了下自己的腦袋:“真笨,有竹子還怕沒裝的東西嗎?”
他找了一棵大小合适的竹子,用力砍了下來,然後用小刀片成了粗細相同的竹篾,然後吃力的去搬了一個石頭當凳子,把藤筐放在一邊坐下,然後開始編竹簍。雖然這個身體不如前世那麽強壯,不過手指還算靈巧,林達很快就編好了兩個小竹簍,挂在腰間,剛好一邊一個。他歇了一會兒,背起藤筐,把之前挖的筍放在竹簍裏挂在腰上,倒也不那麽沉。竹簍裏還沒裝滿,他就站起來又往竹林深處走。
竹林深處已經開始照不到什麽陽光了,厚厚的落葉腐化層濕濕的,踩上去能蹭一腳的泥水,微風拂過竹林發出嘩嘩的聲響,間或一兩只鳥兒飛過,給這片寂靜的竹林增加了活力。
林達艱難的走着,小心的避開水坑,終于,有一顆像是一把小傘的白□狀蘑菇出現在他的視線裏。他歡呼一聲,奔過去采下它。竹荪!這東西林達超喜愛的,前世的時候這玩意兒賣的好貴,他也就是在網上看過它初始的樣子,沒想到換了個世界竟然能親手采到它。林達又找了下,又被他找到幾顆,除了個別小個的,剩下的都采了來放在竹簍裏。
這時遠遠傳來了杜隆坦焦急的叫聲:“艾洛斯~艾洛斯~~~你在哪兒~~~~~”
壞了,估計是杜隆坦以為自己不見了,林達趕緊往回走,邊走邊喊道:“杜隆坦,我在這裏!!”
出了竹林,來帶剛才挖土豆的地方,杜隆坦背着一個藤筐出現在了林達眼前,眼中全是擔憂,看見林達,他松了一口氣,剛要說什麽,突然看向林達的背後,牛眼瞪得賊大,一臉懼色。林達見此,小心的轉過頭去。
不知什麽時候,一只全身漆黑,身材矯健巨大的豹子出現在樹林裏,金色的瞳孔望着林達和杜隆坦,看見林達回頭看它,露出兩顆長獠牙,像是在譏笑一般,站在高處蔑視着他們。
林達抽了一口冷氣,這應該就是那只暗夜豹了。
眼前的暗夜豹有3個林達那麽大,皮毛黝黑,像黑綢緞一樣順滑的毛皮反射着陽光,一根小孩拳頭那麽粗的尾巴耷拉着。看了一會兒林達和杜隆坦,暗夜豹大概覺得這兩個小東西沒有威脅,就直接趴在身下的大石頭上,尾巴時不時晃動兩下,眼睛卻還是盯着林達看。
林達認為這只豹子沒有要吃自己的意思,于是慢慢轉過頭,小心的往山下挪動。杜隆坦已經吓的全身僵硬,被林達一只手半拖半抱的往林外移動。
等出了樹林,林達拖着杜隆坦拼命的跑,到了山下,杜隆坦腿一軟坐在地上,林達小心的回頭去看,暗夜豹果然沒有追出來,他籲了一口氣,松開手,擡起袖子擦了擦額頭的汗,發現自己的後背全被汗濕了。
看來以後自己要小心了,估計今天那只豹子吃飽了,不然就他和杜隆坦兩個小身板還不夠給那只豹子塞牙縫呢。
兩人歇了一會兒,等情緒穩定之後,收拾了下身邊的東西,幸好什麽都沒有丢,只是在藤筐裏的土豆的枝葉有些破損,倒是不影響移栽。杜隆坦的藤筐有半框的東西都在奔跑中撒落,只留下半筐的蒲公英。杜隆坦有些沮喪,覺得自己挺沒用的,林達安慰他說:“只要人沒事就好,你看我們今天算是命大,碰上那家夥,沒死沒傷真是神靈保佑了。”杜隆坦想想,覺得他說的對,提起精神,和林達一起慢慢走回家。
打開房門,杜隆坦解下藤筐,林達把竹簍解下來和藤筐放在一起,杜隆坦這才發現這種沒見過的材料做的東西,不由驚奇的問道:“艾洛斯,這是什麽東西編的?怎麽和藤筐不一樣?”林達拿起一個竹簍:“這個?”杜隆坦點頭,林達笑道:“就是山上樹林裏一種叫竹子的植物,用來編這個可好了,而且還偶好多其他用途。對了,”他蹲下來,把竹簍口朝下,倒出2個竹筍來:“這個就是竹子剛長出來的樣子,可以吃,再長大了就不能吃了。”
杜隆坦也蹲下來,撿起一個竹筍,疑惑的聞了聞,問:“這是木頭嗎,能吃?”林達沒有說話,站起身走進廚房拿出來一個大筐,将所有的竹筍都放進去,又找了2個大盆,把藤筐裏的東西都放進去,示意杜隆坦把盆和筐端進廚房,自己小心的把剛才拿出來的土豆植株拿起來,走到院子一角陽光照射還不錯的地方,把土豆栽了下去,然後吟唱了一個落雨術,算是給它澆了水。
一轉身,杜隆坦不知何時已經來到他身後,問道:“艾洛斯,我越來越不明白了,這是什麽植物,為什麽你要種到院子裏,是要做魔法實驗嗎?”
林達拍拍他的肩,笑道:“這是一種非常好的東西,不過現在先種着看看,你記得不要踩到了。”見杜隆坦點點頭,他才繼續說道:“走,去處理今天采集的東西,我給你們做好吃的!”然後拉着杜隆坦走向廚房。
他把荠菜和蒲公英分別裝在兩個小盆裏,然後告訴杜隆坦怎麽去掉枯掉的葉子和多餘的泥土,自己拿起2根竹筍,剝掉硬皮,切掉硬根部分,拿水洗幹淨了,放在案板上用刀切成了5公分長1公分寬的長條,整整齊齊碼在盤子上放在一旁備用。問清楚放肉和放麥麥草粉的地方後,拿了一些麥麥草粉放在盆裏兌了些水開始和面。
等杜隆坦摘完所有的荠菜和蒲公英,林達已經把餃子皮擀好放在一邊了。讓杜隆坦燒了一鍋水,自己把荠菜放在案板上開始剁,水開之後讓杜隆坦把蒲公英倒入熱水裏焯一分鐘撈出,放到涼水裏過一遍再撈起來,放到盤子裏備用。
荠菜剁好之後放在一邊的盆裏,林達割了一塊昨天碧空老爹剛打的碰碰嚎的肉,這種動物喜歡一邊用身體去撞樹發出碰碰的聲音一邊嚎叫,因而得此名。繁殖能力雖強卻沒什麽太大的威脅,肉質有些像地球的黑豬肉,非常鮮嫩,是以也有人馴化了當家畜養殖,是這個世界主要的肉食之一。野生的碰碰嚎比家養的要好吃一些,所以碧空經常打一些回來賣給商人,家裏留一些做成烤肉或者臘肉儲存。
把一部分肉切成小塊,再剁成餡,放入調料,和荠菜和在一起慢慢的攪動,差不多之後,林達嘗了下鹹淡,然後開始包餃子。杜隆坦在一旁好奇的看着,林達看着他:“想學嗎?”杜隆坦點點頭,林達讓他去洗了手,一步步的教他怎麽包。杜隆坦滿頭大汗的折騰了半天,雖然牛頭人每只手只有三根手指,不過從小做飯的他還是很快掌握了技巧,包出了和林達不差上下的餃子來,讓林達頗為驚奇。
誇獎了這個小牛頭人幾句,不管他臉上冒出的紅暈,包完餃子的林達把放在一邊剩下的肉切成肉片,因為沒有澱粉,林達拿了一點麥麥草粉放在水裏漂洗,然後放在一邊等它沉澱。這邊用勺舀了一點點鹽放在肉片裏,又加了一勺油攪拌均勻,放在一邊備用。
林達找了個盤子,放入油、鹽、醋、蒜泥,把蒲公英倒進去,攪拌好了嘗了下,竟然沒有地球的那種苦味,非常鮮香而且爽口,他忍不住又吃了一口。這時候麥麥草粉已經沉澱好了,把拌好的蒲公英放在一旁,小心的把盆裏的水倒掉,剩下的應該就是澱粉類的東西了。他拿起盆,把水澱粉倒了一點在肉片裏,攪拌均勻,起油鍋開始做鮮筍炒肉。
油5成熱時放入肉片斷生後盛出放在一邊備用,雖然沒有醬油,好在有豆醬可以代替,鍋燒熱後放入筍條翻炒,然後倒入鹽、豆醬,炒的差不多時把一邊的肉片倒進去一起炒,最後倒入一點兒水澱粉勾芡,起鍋。出鍋時,滿屋子飄香,饞的杜隆坦不停的咽口水。他眼巴巴的看着林達手裏的盤子,林達心裏好笑,拿過一個叉子遞給他,示意他可以嘗嘗。杜隆坦接過叉子,小心翼翼的叉起一塊肉片放在嘴裏,只覺得舌尖傳來了一股柔軟滑嫩的觸感,滿口鮮香,簡直比最嫩的烤肉還要好吃。他舍不得的嚼了幾口咽了下去,又眼巴巴的看着林達手裏的盤子。
林達敲了他的頭一下,笑着說:“等餃子煮好了就可以吃了,別着急,先把這個端到飯桌上吧。”說完拿過杜隆坦手裏的叉子,把盤子塞給他,自己轉身燒水煮餃子。