第10章
林達讓納茲格雷把藤筐拿出來,将裏面的蔬菜倒出來,留下今晚吃的量,剩下的讓杜隆坦幫忙拿到儲存室去。中午林達拿了一只碰碰嚎做了兩大盆紅燒肉,蒸了一籠饅頭,教杜隆坦和納茲格雷掰開夾着紅燒肉吃,杜隆坦吃的很高興,納茲格雷啃了一個覺得不過瘾,幹脆饅頭也不吃,專吃紅燒肉,林達眼疾手快搶了一小盤分給杜隆坦,剩下都被納茲格雷吃光了。
吃完飯,杜隆坦收拾屋子,林達想處理納茲格雷打到的獵物,又覺得家裏空地不夠,就地宰殺不好收拾。不如去河邊吧,想到這裏,他仔細詢問了村裏那條河流的位置,便帶上菜刀和幾個大罐子,讓納茲格雷拿着,扯着他出了門。
村裏的河流不算很深,只是較為寬闊,村裏的人為了來去方便在上面搭了一座木橋。林達順着木橋的一邊往河水流下的方向走,大約走了15分鐘,村子看過去已經變得很小,再往南就是和納茲格雷那座山相隔了兩座小山的大山。林達看見前面有一塊常年被沖刷以至于非常光滑的巨石,仔細看了看,摸了摸石頭表面,現在不是潮汛期,石頭有一半都露在外面,正适合宰割獵物又不用擔心髒水污染。
林達示意納茲格雷把打到的獵物都堆出來,指着它們對納茲格雷道:“行了,現在你可以把它們的毛皮都剝下來了,記得要完整的,我還有用,多翅鳥我來處理。”說完也不管納茲格雷是否樂意,拿出一個大罐子盛滿水,控制着火球術加熱燒開。
抓了兩只多翅鳥放進開水裏燙了燙,趁熱拿出來拔掉鳥毛,再放入另一個裝有冷水的罐子裏清洗,去掉內髒洗淨後放進一個幹淨的空罐子裏。如此一共處理了6只多翅鳥,直到把罐子裝滿,放在一邊。林達把剩下的多翅鳥內髒去掉,沒有去毛,用泥巴糊了一層,找了幾片大葉子包起來,擱在罐子旁邊。
做完這些之後,林達回頭看納茲格雷,見那家夥雖然拉着臉卻還是一絲不茍的剝皮去內髒,不由笑了,這家夥有時候還是蠻可愛的,只要別那麽多臭毛病。
正看着,林達發現納茲格雷把內髒都扔到一邊挖好的一個坑裏,這才想起來上次就是把內髒和最後的骨頭都扔到坑裏埋起來的,忙站起來沖到坑邊,小心的把碰碰嚎和炎紅獸的腸、肚、胃、肝挑出來,仔細觀察,然後每種都捏了捏,又聞了聞味道,點點頭,把這些分類放在大葉子上,用河水一一洗幹淨擱到罐子裏,放在剛才處理好的多翅鳥旁邊。
納茲格雷自林達過來挑選內髒就已經停了手,好奇的看着林達把那些清洗裝罐,不由問道:“你收集那些幹嘛,多難吃啊!”林達笑咪咪的示意他繼續幹活:“那些可是好東西,對了,碰碰嚎和炎紅獸的舌頭和耳朵尾巴也不要丢了,上次都浪費了。”
忙了大概一個小時,因為這次要求皮都完整,給納茲格雷帶來了些許難度,所以進度慢了許多。按照他的想法,像上次那樣很快就能處理完畢,結果今天林達各種要求:不能破壞毛皮,不能把內髒一股腦的亂抓出來,挖出內髒之後的肚子要洗的一點兒血都看不到,處理好的碰碰嚎還要根據不同部位分解成不同的肉塊,骨頭棒子不要扔掉,處理好的肉塊要用洗幹淨的大樹葉子包好,所有處理幹淨的肉都要放到他的空間裏不許偷拿出來或者亂扔之類的。為了烤肉,為了林達口中非常好吃的東西,他忍!
林達看着河水,無視旁邊已經滿腦青筋快要爆發的納茲格雷,走到河邊蹲下來洗了洗手,望着河面呢喃着什麽。納茲格雷把最後一罐肉放進自己的空間,将處理剩餘的垃圾都用土掩蓋好,走到林達身邊,隐忍道:“我都弄好了,可以回家烤肉了吧!”
林達站起來,回過身拍拍他的肩膀道:“不錯,值得表揚,晚上好好犒勞你。”納茲格雷聞言,轉怒為喜道:“真的?那現在可以回家了吧?我餓了。”“……中午才過了不久好嗎!”林達黑線,随即轉頭指指河水:“你會捕魚嗎?”
納茲格雷鄙視的看他:“本少爺什麽都會!捕魚這種小事……”“那太好了!你去抓幾條大魚。”林達打斷他,揮手道。
“你把本少爺當仆人了嗎!!混蛋!你這該死的人類,別忘記你才是我的仆人!!”納茲格雷暴跳如雷。
林達回頭詫異的看他:“怎麽能這麽說?我就是認為你很強大才把這個重任交給你的,你看我這麽柔弱,怎麽抓得到那麽靈活的魚呢?而且我今晚還想專門做一道非常好吃的鮮湯給你的……”說完低下頭去,一臉委屈。
“啊……是嗎?”納茲格雷有些懷疑的看他,見林達快哭出來的樣子,立刻慌了手腳:“我、我知道了,你別哭,我現在就下去抓魚。”說完往空中一躍,也不知道怎麽變的,瞬間就變成了豹子的樣子,衣服落在地上,它回頭看向林達囑咐道:“衣服幫我收起來,我去抓魚,你先回家。”說完往上游跳了幾步就不見了。
剛才還泫然欲泣的臉哪兒還找得到要哭的樣子,林達擡起臉,眯起眼睛笑了笑,撿起豹子的衣服,收拾了一下,悠閑的慢慢走回家。
院子裏,瑞比正和杜隆坦圍在圍欄邊上,眼也不眨的看叫叫羊吃草。見林達走進院子,瑞比跑過來抱住他的胳膊撒嬌:“艾洛斯哥哥,我好想你啊!”說完往後面小心的看了看,然後讓林達低下頭湊到他耳邊悄悄的問:“那個、那個很兇的……嗯……豹子走了嗎?”林達笑了,摸摸他的頭,悄悄回道:“沒呢,不過他現在不會那麽兇啦,今晚留下吃飯吧,我也很想瑞比呢,瑞比不在,我和你杜隆坦哥哥都好傷心呢。”說完臉上露出傷心的表情。
“啊!我錯了,艾洛斯哥哥不要傷心!今晚我和爸爸都留下來陪你!”瑞比驚慌的抱着林達,把頭埋在他的懷裏,一點兒也沒發現林達嘴角露出的笑容。
林達抱了下瑞比,拍拍他的肩膀道:“好啦,哥哥去準備一下,你先和杜隆坦哥哥玩一會兒吧。”說完放開瑞比,到儲存室拿了些調料和蔬菜上來。
先拿了個毛巾蓋住鼻子和嘴綁在腦後,将辣椒磨成面放在一個大碗裏,鍋燒熱,将油倒進去燒熱,再放入拍碎的姜片和蒜翻炒幾下,炒出香味後撈出,油鍋裏放入一勺豆醬,适量的鹽,翻炒幾下,端起倒入裝有辣椒面的大碗裏,“刺啦”一聲,香味瞬間就出來了,趁熱攪拌之後,辣椒油就算是做好了。林達小心的不被嘭起的油濺到,等辣椒油不在刺啦作響之後,林達用叉子尖蘸了下辣椒油嘗了一口,嗯,味道果然不過,可惜這油不是芝麻油,只是普通的素油,如果是芝麻油估計會更香吧。
又拿了一個碗,把豆醬、鹽、小茴香粉、胡椒粉、迷疊香粉和香草粉加少量的水攪拌好。這是腌肉的調料,可惜醬油還沒有做好,雖然有豆醬,味道終歸還是不太對。
林達看了看四周,覺得準備的差不多,就等納茲格雷把東西都拿回來,他走出房門,看瑞比和杜隆坦還在看叫叫羊,正要過去,就見空中一陣風刮過,一個巨大的身影落在院子裏,叫叫羊本來好好的站着,這時已經蹲在地上頭低下護着小羊瑟瑟發抖,瑞比和杜隆坦回頭見到,吓得聲音都發不出來。
林達正要跑過去,定睛一看,原來是納茲格雷,渾身半濕,下巴還在滴水。它嘴裏叼着一條一米長的魚,正垂死掙紮。見到林達,豹子把魚丢在地上道:“這東西果然好腥,呸…呸……”吐完嘴裏的口水它抖了抖身上的水,杜隆坦和瑞比立刻被打個正着,衣服都濕了。
林達趕忙過去招呼兩個孩子去換衣服,自己進屋子拿了一塊毛巾出來給豹子擦水,然後拿出衣服遞給它:“你這樣進不去屋子,先變回來吧。”豹子從他手上叼起衣服,走向屋後。
林達把地上那條大魚抓起來,拖到廚房刮鱗破肚,拿掉內髒洗淨,想了想,用刀把魚肉片成片,魚骨剁成小塊另外裝盤,分別倒入澱粉、鹽和胡椒腌制。
這時納茲格雷進來了,他的頭發還是濕的,手裏拿着毛巾正在擦拭。林達接過毛巾幫他擦,看着他把今天在河邊處理的肉都拿出來擺了一地,最後倒出來幾尾魚。
林達趕緊把毛巾放下,讓他自己擦,走過去把魚都收拾了一下,讓已經換好衣服的杜隆坦幫忙刮鱗去內髒,轉身讓納茲格雷把烤架拿到院子裏去。納茲格雷知道這是烤肉的工具,沒有抱怨,很高興的出去,他已經迫不及待了。
林達想了想,先割了一小塊炎紅獸的肥肉在鍋裏煉出油來,再倒入水,把炎紅獸的內髒和切成小段的肉一起放裏面大火煮開,撇去浮沫之後加入調料和辣椒以及用小火慢炖。
處理好要烤的肉都一一抹上剛才攪拌好的調料腌制,等烤肉的時候直接拿過來烤就行了,省了大家再放調料的時間。拔掉毛的多翅鳥被切成了小塊放在一個罐子裏炖,這種鳥肉味道很像雞肉,比雞肉更嫩滑,所以不用放什麽調料,直接丢了幾塊蘑菇就不用管了。
拿過一顆卷心菜,洗淨後撕成小片放好,另一個鍋裏放水燒開,倒入卷心菜,煮的差不多撈出放盆裏,把水箅掉。
碧空和艾古雷亞回到家的時候,遠遠的就聞到一股香味,聞起來像是好幾種味道混在一起,分辨不出到底是什麽。兩人加快了腳步,一進院門,就看見院子正中方了一個鐵質的烤架,上面已經放滿了大塊的肉,隔着不遠的地方支着一個樹枝搭建的烤架,一頭碰碰嚎被整個穿起來,一個小牛頭人正一絲不茍的幫忙翻着棍子,旁邊一個桌子上堆滿了小山一樣的肉。一個黑發豹眼青年正坐在烤架旁邊,也不怕火,垂涎的盯着烤肉。小精靈正眼巴巴的守在另一邊,口水都要滴下來了。
一個褐發藍眼的少年端着一個大湯盆從廚房走了出來,看見他們倆,微笑着把湯盆放在桌上道:“老爹和大叔回來了啊,趕緊去洗洗手,準備吃飯。”說完轉身回了廚房。
倆人快步進屋放東西洗手,收拾完畢後來到餐桌,只見剛才的大湯盆裏白白的肉片上浮着一層厚厚的紅色辣椒和油,看着就很有食欲。不過這個肉不太像碰碰嚎或者兔肉,正奇怪呢,就見林達又端來一鍋湯,湯色已經乳白,湯面上有幾個蘑菇和一些蔥花,非常好看。碧空的口水都要流出來了,正要詢問,就見林達一刻不停的端出菜,大部分都是沒見過的東西,但是味道一聞就很香。上齊之後,林達招呼大家過來吃,連那只豹子都被吸引過來。給每人盛了一碗乳白色的湯,給大家分別介紹了滿桌的菜,碧空他們這才明白,那盆很多辣椒的白肉片是水煮魚,湯是多翅鳥炖蘑菇湯,還有溜肥腸、夫妻肺片(為什麽叫這個名字,好奇怪,碧空想)、糖醋魚和炖雜碎。
真豐盛啊!這是每個人湧上來的第一個想法。大家開始狼吞虎咽,好在納茲格雷抓到的魚都沒有飛刺,吃起來也很方便,不然卡到嗓子可真要哭了。
林達沒有坐下,他還有肉要烤,雖然桌上的菜已經很豐盛了,但是納茲格雷便吞咽着嘴裏的食物邊拿眼睛掃射他,時不時盯着肉,那意思已經非常明顯:他要吃肉!
烤好的第一塊肉,林達沒有給納茲格雷,先分別切好給了碧空和艾古雷亞,第二塊肉分給了兩個小家夥,在納茲格雷快要暴走的時候給他塞了第三塊肉。納茲格雷看看自己這塊,又看看其他人的,發現自己這塊足足比其他人的大了兩倍,這才滿意的點頭。林達事先已經問清了這群人的口味,知道他們都吃辣,所以在烤好之後刷上一道辣椒油,讓他們吃的非常滿意。納茲格雷更是吃的沒有形象,早就離開飯桌,守在林達旁邊,看他烤好一塊就搶過來吃。