第36章 圈子草頭 要是沈宥豫在，肯定一口一個……
“行了嗎？行了嗎？”
穿着土青色褙子的婦人問一聲就咬一下下唇, 幹燥起皮的嘴唇下方不知不覺就留下了牙印。牙印疊着牙印慢慢就成了血印子，就像是拿了牛角刮子生生地刮出了痧。
她揮着的手手指緊張地繃緊，像是凍傷的雞爪子, 小指尖上依然戴着指甲套，不過從玳瑁掐絲鑲豆粒大寶石的換成了老銀的，沉沉的銀色, 像是蒙在張家頭頂上沒法透氣的灰暗未來。
“行了嗎？行了嗎？”
婦人一遍又一遍地喊着，不經意瞥到站在官道另一邊的方年年。她露出笑容, 一側嘴角裂開着，一側卻僵硬着抿成了一條線, “寶兒下來，見見朋友。”
方年年遙遙地福了福, 猶豫着要不要上前。
婦人幹瘦的手抓着車門，催促着, “寶兒下來，咱要去鄉下, 很久不能見到朋友，臨別前見一見，小姐妹說說體己話。”
馬車裏傳來了細細的聲音。
婦人神色變了變, 罵着女兒沒出息。
“行了嗎？行了嗎？”她又開始催促着老張，一遍又一遍。
老張弓着腰, 橫着細細皺紋的嘴角哆嗦着，隐隐地像是在埋怨女主人的不近人情，又像是年紀大了的肌肉抖動。
張宜坐在青布馬車最裏面, 融入了車內的暗影裏，阿娘一遍又一遍的“行了嘛”如魔音貫耳，鑽入了她腦子裏, 攪的腦仁抽痛。她有些恍惚地眨着雙眼，不明白即将嫁人的自己怎麽坐在散發着黴爛味道的馬車裏？
“真是沒教養，都不上來打個招呼，人就這麽走了，鄉下丫頭就是鄉下丫頭，沒教養、沒出息。”婦人罵着方年年，又去問老張頭，“行了嘛，行了嘛？”
呆愣的張宜手按在座椅上，身體僵硬地前伸，下半身一動未動，姿勢怪異。她看到方年年原來站着的地方真的空無一人，倉皇的眼睛裏出現了細細碎碎的救贖，忽然她擡起了雙手捂住了臉，嗚嗚哭了起來。
“行了，太太。”老張頭說着。
婦人松了一口氣，爬上車子坐下，看到女兒哭沒有任何上前安慰的興致，反而罵着，“沒出息。”
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張宜沒有理她娘，兀自哭着。
青布馬車再度上路，悠悠地在官道上越走越遠，與京城、與烏衣鎮相反的方向。
······
回到店裏，前侍郎正在點菜，“羊頭簽，木須肉，什錦菜蔬，圈子草頭，再來一壺綠茵陳。”
小二為難，“客官，咱是小店，只有雜酒，沒有樊樓供應的綠茵陳。還有，主家不喜羊肉，店中不供應羊頭簽。圈子草頭想來是貴人吃的，我們這兒也沒有。”
前侍郎本來翹着腿點菜，聽到這個沒有、那個沒有，翹着的腿收回來了，“怎麽什麽都沒有？好歹是開在官道上的！其它都不管，那圈子草頭我一定要吃，這是銀兩，跟你們那兒大廚說了，誰能夠做出來這銀子就是他的。”
一錠銀子，五十兩的大元寶。
普通人家兩三年的嚼用。
小二眼睛都直了，要不是自己不會做菜，他都想應下了。
“客官稍等，我去店裏問問。”
“快去快去。”前侍郎捏了一粒糖蓮子到嘴裏，大口嚼着，吃得就是一個爽快，“某還緊着趕路呢，耽誤不得。”
“客官原諒則個，馬上就問來。”小二腳底抹油，頃刻間跑沒了蹤影。
方年年看在眼裏，心中嘀咕這位前侍郎是肥腸愛好者，竟然和某位青幫老大口味一樣。
店裏沒來什麽新客人，方年年走到櫃臺那兒。
“圈子草頭是什麽？”李秀秀拉住方年年問。
方年年說，“高祖喜歡吃的，我會做，你要是喜歡，我給你做。對了。”她的聲音不大，說到後面事兒時聲音更小了，“秀秀，我看到張宜了？”
李秀秀立刻擡起頭看向外面，“哪裏？”
“走了。”方年年唏噓着說，“我沒有上前去見她，總覺得這樣不好。”
“嗯。”李秀秀唉了一下，“你上前了，她說不定還見恨你，認為你是去看她落魄的。真是一個天上一個地下，才幾天呢，變化這麽大。”
“我也是這麽想的，去見了反而不好。”
“我以前覺得張宜她爹爹是縣丞，她是官家之女，真好。”
“現在呢？”
李秀秀吐吐舌頭，“還是當個普通人強。”
方年年笑着用肩膀撞撞好閨蜜，“做個守規矩的，當個普通人、不當個普通人，都一樣。”
“守規矩？”李秀秀擰眉，“循規蹈矩嗎？可是恪守教條、規矩，人特別木讷呆板，了無生趣的。你不是這樣的人，怎麽說起這樣的話？”
“不是啊。”方年年壓低了聲音說，“是遵守規則，利用規則，掌握規則，如果你要突破，最後就改變規則。”
李秀秀茫然，這些對她來說好像有些深奧，“高祖說的嗎？”
“不是。”方年年指着自己說：“我說的。”
“好呀，你逗我。”李秀秀揚起小手拍方年年，小臉兒上冒出了紅暈。
她們聲音明明不大，前侍郎仿佛能聽見似的，翹起嘴角說了一聲“有趣”，不愧是之前就職于兵部，身上有些功夫。
小二去而複返，一臉愁容，“實在對不住了客官，店中大廚不會做圈子草頭。”
別說做了，聽都沒聽過。
“一錠銀子都用不出去。”前侍郎遙看京城的方向，整個人透出了落寞和滄桑，即将離別的痛盤踞心頭。
他突然站了起來，吓得周圍人全都看向他，只見前侍郎猛地雙膝跪地，匍匐哭着，“ 嗚呼哀哉，此一離開都城不知何時歸來，竟然連一口想念的吃食都吃不上嘴。以後路途迢迢，怕是更加難吃到了，嗚呼哀哉。”
衆人，“……”
方年年，“……”
前侍郎看了眼方年年，“嗚呼。”
差役呵斥，“止聲。”
前侍郎又看了一眼，“哀哉。”
方年年搖搖頭，伸手拿過紙筆洋洋灑灑寫了起來。
李秀秀好奇，“年年，你在寫什麽？”
“圈子草頭的做法。”方年年說，“前侍郎耳朵好得很，聽到我說會做圈子草頭了，一眼一眼看着我，是想讓我幫忙呢。”
李秀秀茫然地看向前侍郎，她什麽都沒有看出來，“年年，圈子草頭究竟是什麽嘛？竟然是高祖喜歡吃的？”
“大腸炒草頭，高祖晚年的時候讓禦廚研制出來的菜。”方年年手上寫着，心中想，高祖這是搶她做菜人的生意呢。
還好他知道的不多，沒有搶了易牙祖師爺的稱號，也沒有讓後來者無菜可出類拔萃。
高祖晚年口中無味，年紀大了味蕾退化，喜食重口，有一天突發奇想想吃點兒下水，就找了廚子研究着做圈子草頭。
後來這道菜在七王之亂時随着禦廚流入民間，是高祖期間留存下來的唯有的幾道菜之一，成了肥腸愛好者的心頭好。據方年年所知，在都城中僅有幾家店會做，鄉野小菜館不會做很正常。
圈子就是大腸最末端那截切小段後油炸，就成了一圈一圈外脆內嫩的圈兒。草頭呢乃方言，學名叫做苜蓿。苜蓿是一種優良飼料，還叫做金花菜，不知道第一個吃它的人經歷了什麽。圈子草頭濃油赤醬的，肥腸外殼焦脆、內裏軟嫩，層次分明，暗香湧動，吃一口草頭，過了肥腸的香氣，與本身的清香交揉雜錯，不比肥腸遜色。
寫好的紙條稍微晾晾幹，方年年就走過去遞給小二，“讓你家師傅照着這個做，做出來肯定讓這位客官滿意。”
小二正要接過，跪在地上的前侍郎一骨碌地爬了起來，搶過了紙條看，邊看邊點頭，“差不離了，照着此做法應該就是圈子草頭。讓你家師傅做吧，我在這兒等着呢。”
小二連連點頭，謝過方年年後拿着紙條走了。
前侍郎笑着看方年年，把那錠銀子給她，方年年笑納了。
“我還以為你會推辭。”前侍郎稀奇。
“一開始我也是這般想的，後來覺得它是我應得的。”方年年捏着銀子揮了揮，捏着銀子走了回去。
一到櫃臺那兒，李秀秀就撲過來問，“年年，一錠大銀子，我就在我爹那兒見過。”
“現在又見到啦。”
方年年把銀子放櫃臺上，由着李秀秀摸着看。不用回頭她也知道那前侍郎看着她呢，舍不得銀錠子？
她搖了搖頭，覺得這位前侍郎也是有趣，就為了一道菜，能豁出臉面喊着“嗚呼”，就從臉皮的厚度，她相信，不久後他就能從這條官道走回來。
方年年和李秀秀笑鬧了一會兒就讨論着學什麽點心會顯得別致，又适合只是有些基礎的李秀秀。方年年想了半天，想到自家娘親前段時間做了酸奶、熬了黃油，可以用黃油開酥，有了酥皮既可以做蝴蝶酥，又可以做酥皮蛋撻。
學會了開酥，還能做可頌等等。
剛好李秀秀會做棗泥酥，用豬油做水油皮包着油酥，反複擀幾次出現千層……烤出來的棗泥酥酥脆甜蜜，就着清茶吃，是很好的茶點，李秀秀還是跟着方年年學的呢。
“蛋撻？蝴蝶酥？”李秀秀從未聽過這些名兒，“蝴蝶酥我有些理解，蛋撻是何意呀？”
“做出來你就知道了。”方年年湊到李秀秀耳邊，打趣地說：“是不是做給表哥吃呀？”
李秀秀第一反應是羞惱，随即覺得當着好朋友的面沒什麽不好承認的，于是小小地點頭，發出蚊蚋一樣的聲音，“嗯。”
“那你可要好好學喲。”
“嗯。”
“都是甜甜的小點，他喜歡嗎？”方年年想到一點。
李秀秀眼中泛起一絲不确定，“應該的吧，我做的是一份心意，他會喜歡的。”
方年年點點頭，心中不由得想，要是沈宥豫在這兒，肯定是嘴上說不要，手上拿着一個又一個，真是個嗜愛甜食的家夥。
…………
兩日後的早晨。
小客棧隔壁客棧，盤桓了數日一無所獲的章游飛身上馬，他決定回京城一趟，“賽空空”的事情就交給百曉生繼續打聽。
駿馬四蹄交錯踏動，帶着章游速度極快地遠離着驿站一帶，不斷縮短着與京城的距離。
行至城門，放緩慢行，随着入城的隊伍進入巍峨的城門，城門上城防樓是為箭樓，樓上懸挂着三塊牌子，分別寫着“固守城池”、“盤诘奸細”、“左進右出”。進了城門看到的是外城，城內熙熙攘攘，沿街叫賣的貨郎、賣着吃食的固定攤位，腳店上懸挂的幌子迎風展展。
這還是外城，熱鬧中帶着喧嘩，是市井人家的煙火氣息。再往裏，過了宣德樓就是內城，能看到宣德樓正面對着的金明池，現在金明池上冷冷清清的，要是端午來，能看到水上競渡的激烈，各種水上表演的精彩。
金明池附近，最宣宣赫赫的莫過于三層樓高的樊樓，站在樊樓第三層據說能夠看到皇宮內宮女在蕩秋千。今上不喜，自登基後就着人封了樊樓三樓，那眺望禁中的緊張神秘只能夠從一些老人口中聞聽一二。
相較于樊樓，皇宮看起來樸素多了，被高大厚實城牆圍住的建築古拙大氣，少了精致繁華，多了凜然不可侵犯的威儀。
這一日有些特殊。
群臣聚集在文德殿，六位輔政大臣皆在，領着百官“聽麻”。
百官小聲交流着，猜測着朝中有什麽重大調整，是傳聞新增一個部門，還是空置許久的尚書省尚書拔擢任命？說着說着就說到了新入朝的王閣老女婿周正身上，這位被貶十年的狀元回來後只是被聖人恩準入朝聽政，還未有任何職位的落實呢。
衆人的視線時不時落到了角落裏的周正身上，這位也是奇人，被貶期間往往在任上稍微做出點兒起色、擁有了實打實的成績就會被挪窩，去其它地方就任。一路被人摘桃子到刺史，也算是能力出衆。
“宣麻”開始，負責宣麻的章閣老打開聖旨一看，始終耷拉着的眼皮掀起，視線直直地撥開人群落在了周正的身上，“周正上前聽诏。”
……
“宣麻”結束，文德殿內有着短暫的沉默，章閣老撐起始終昏昏欲睡的眼皮，耷拉的皮膚仿佛扯出皮笑肉不笑的弧度，他看向王閣老王複，“恭喜啊，一門兩相，聖人看重，風光無限。”
入閣輔政，位同宰相。
王閣老王複全然沒有了在家裏面剪斷蘭花的幹脆利索，老态龍鐘地歪着身子，好像随時都要摔倒，“聖人眷顧，看得上他是他的造化，但周正年輕，資歷尚淺，才德還不足以服衆，難當大任。”
周正就在旁邊垂手而立，溫言立刻躬身說，“聖人厚愛，對我莫大眷顧，正如王仆射所說，我資歷尚淺，難以服衆，進入內閣、擔任輔政大臣何德何能。歸家後，我就上表，求陛下寬宥我的無能。”
“哼。”章閣老輕輕地笑了一下，轉身走了。
他一走，跟着他的人緊随其後。
偌大的文德殿內空了小半。
其他人上前紛紛道賀，王閣老和周正謙遜推辭，翁婿二人眼神不經意地碰撞到一起，皆從中看到了凝重。“一門兩相”聽起來富貴至極、聖眷正濃，但身在其中，如芒在背、如坐針氈，這一道旨意如烈火烹油，一下子把二人弄得心中惶惶，各種揣測上意。
