第60章
又閑聊了片刻後,幾人便各自回房間休息去了。
這幾日天氣好,顧慎言就帶着包子跟一點紅來了場大掃除,把店裏前前後後都給收拾了一遍,因為炎夏在即,還順便把房間裏的被褥重新布置了一番。
所以客房都是現成的,來了客人也能直接入住。
薛衣人畢竟年紀大了,又一路舟車勞頓,難免會精神不濟,需要稍作修整。
而顧慎言則是一直都有午休的習慣,受他影響,包子跟一點紅現在也都習慣了在午後小憩一會兒。
陸小鳳倒是沒這習慣,可所有人都去休息了,就他一個人幹坐着也是無聊,不睡覺還能幹嘛呢
下午,顧慎言很早便進了廚房。
因為他打算做一道很費功夫的四川名菜開水白菜。
說起川菜,可能大多數人首先便會想到麻辣重口,但實際上,川菜中也有一些清淡口味的菜,只是不多而已。
這道在後世被奉為經典的開水白菜,看似樸實無華,實則盡顯上乘的制湯功夫,做法講究至極,把極繁和極簡歸至化境。
開水,其實就是至清的雞湯。
此湯要用老母雞、火腿蹄肉、幹貝排骨等食材,熬制至少兩個時辰,之後還需經過一系列繁複的操作,将原本略濁的雞湯調制成開水般透徹清冽之狀,才算大功告成。
而白菜則要選取将熟未透的大白菜做原材,只選用當中發黃的嫩心,微焯之後用清水漂冷,去盡菜腥後再用開水淋澆至燙熟。
成菜後,乍看是清湯寡水,連一點油星都沒有,但聞起來卻香味撲鼻,誘人至極。
吃在口中,更是鮮香異常,清鮮柔美,不輸萬般佳肴。
當然了,顧慎言晚上既然打算做一桌川菜盛宴,那肯定就不會專挑着清淡的來。
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“哈哈啾”
陸小鳳被雞湯的香味兒勾的一趟又一趟往廚房跑,結果這趟很不巧,正好撞上了顧慎言在炒辣椒,被嗆的狂打噴嚏。
“你趕緊給我出去。”顧慎言立馬嫌棄道“別在這兒打噴嚏。”
明明受不了這嗆人的味道,還非得往鍋邊湊,他是真搞不懂陸小鳳是怎麽想的。
陸小鳳“”
他會說他其實是在好奇顧慎言鼻子裏有沒有塞東西麽他都快被這股辣味兒給嗆死了,連一點紅都忍不住擡手捂住了口鼻,顧慎言竟然還能面不改色的翻鍋
還能正常說話,看樣子也沒屏息。
“顧老弟他到底是怎麽做到的”
被趕出廚房的陸小鳳仍舊好奇不已,自言自語似的嘀咕着“難道是某種大廚特有的本領比如說鼻子能自帶過濾功能,可以無視一切刺激性的氣味兒”
聽到他這異想天開的猜測,薛衣人不禁失笑。
“顧小友應該是将內力外放,用罡氣将那些氣味給隔絕開了。”
比起陸小鳳的想法,他這個猜測顯然更加合理。
宗師境界的高手內力已可收放自如,能長時間保持罡氣護體的狀态,可抵禦攻擊,亦可擋風避雨,隔絕氣味自然也不在話下。
聞言,陸小鳳忍不住道“我怎麽忽然覺得有點良心不安呢。”
讓一個宗師高手下廚,炒菜的時候還用罡氣護體,這是什麽神仙待遇說出去估計都沒人敢信吧
然而。
良心不安的陸小鳳,在開飯之後簡直下筷如飛,吃的比誰都多。
辣的嘴唇都開始紅腫了也不願意停下來緩一緩。
用雞脯肉炒制的辣子雞顏色紅亮喜人,香氣極具沖擊力,大量的花椒與麻椒讓人一看便覺頭皮發麻,可一旦品嘗過後,便會令人欲罷不能。
雞肉質地酥軟,一口咬下去,先覺鹹鮮醇香,又麻又辣,後又略帶絲絲回甜,搭配上幹香酥脆的花生米,口感豐富且唇齒留香,仿佛帶有魔力,讓人一口接着一口,根本就停不下來。
還有色澤棕紅亮麗的甜皮鴨。
這道菜菜如其名,鴨子表皮酥脆略甜,下層的油脂肥而不膩,因為不是直接炸熟,而是用滾油一勺勺的淋熟的緣故,包裹在皮下的肉質一點也不幹柴,仍舊細嫩多汁。
同樣以辣椒為制作原料的合川肉片,采用了葷菜素做的烹饪手法,肉片用雞蛋、澱粉包裹後,用少量油煎至兩面金黃,賣相十分誘人,口感外酥裏嫩,辣中又略帶甜酸,極其開胃,能令人激發起強烈的食欲。
主食也是傳統的四川小吃,老麻抄手。
包成菱角形狀的抄手皮薄肉嫩,一口咬下去,還能吮吸到鮮美的汁液,湯底是用清湯調制而成,加了鹽、胡椒面、豬油、香油等調料,點綴上翠綠的蔥花,形美味湯鮮。
一口抄手一口湯,滋味兒甭提多美了。
顧慎言還另外準備了佐料,不想吃原味的可以按口味加料,微辣中辣勁辣任君選擇。
陸小鳳不管是原味還是辣味,我覺得我可以每種味道都來一碗
看着他圓滾滾的肚皮,顧慎言“”
行叭。
你高興就好。
但是吃成個大胖子以後萬一找不到媳婦兒,可別指望他負責
晚飯過後,稍作休息,薛衣人便迫不及待的邀請顧慎言同自己切磋一場。
顧慎言欣然應邀。
然後帶着薛衣人去了自己跟一點紅平時練劍的地方。
就在那處小山坡附近,靠近樹林的地方,剛好有一片平坦的空地,顧慎言偶爾也會和一點紅在這裏進行切磋。
征求過兩人的同意後,其他人也都跟了過來。
在遠處圍觀。
夏日晝長,眼下雖然已是戌時三刻左右,但天色還尚為轉暗,哪怕隔着一段距離,他們也能清楚的看到顧慎言和薛衣人的一舉一動。
兩人剛一交上手,陸小鳳便覺出了變化。
比起之前在薛家莊的那場切磋
“看來,他們兩人在這段時間內都有了不小的突破。”
陸小鳳忍不住小聲感慨道“薛前輩出劍的速度更快了,除了顧老弟以外,武林中大概沒人能如此輕松的接下他這一劍。”
天下第一快劍非薛衣人莫屬。
他出招的速度極快,收招的速度同樣極快,就連變招時的速度,也快到了極致。
無論陸小鳳看的再怎麽認真仔細,都無法捕捉到他劍鋒的每一個變化。
顧慎言出劍的速度沒有薛衣人快。
可他卻絲毫不落下風,能夠擋住薛衣人每一次的攻擊,甚至還有餘力進行反擊。
他的神情看起來是那樣的從容,揮出的每一劍都恰到好處,或格擋或出擊,收放自如,變招靈活,如行雲流水一般流暢自然。
一點紅仿佛沒有聽到陸小鳳的聲音。
他緊盯着交戰中的兩人,眼睛眨都不舍的眨一眼,目中似有火光跳躍,炙熱又明亮,握着劍柄的那只手竟用力到青筋凸起,可見內心有多麽激動。
同為劍客,一點紅的感觸自然會比陸小鳳更深。
他隐約能覺察到,顧慎言和薛衣人在交戰過程中都還在不斷進步,這種進步并不明顯,甚至是極其細微的,但一點一滴累積下來,最終卻會凝聚成肉眼可見的突破。
兩柄劍的碰撞越來越激烈,戰鬥逐漸走向白熱化。
随着時間的推移,戰況發生了微妙的變化。
陸小鳳下意識瞪大了眼睛,在看清楚局勢後,忍不住倒吸了一口涼氣。
顧慎言竟隐約占了上風
他沒看錯吧
陸小鳳簡直難以置信,他使勁兒的眨了眨眼,确認真不是自己眼花之後,激動的握緊了雙手,連呼吸都急促起來,臉漲的通紅。
顧慎言能戰勝薛衣人嗎
還不到最後一刻,沒有人敢提前下結論。
可陸小鳳心底卻忽然生出了一股強烈的預感
十招,一百招,一百三十招
終于,到了決勝的時刻
兩柄劍都已全力刺出,沒有言語能夠形容這一剎那的光景,陸小鳳只能看到兩道模糊又絢爛的劍光,從他眼前飛快的閃過。
當他再定睛去看時,已經塵埃落定。
薛衣人的劍抵在顧慎言頸間,顧慎言的劍抵在薛衣人心口。
乍一看似乎又是平手。
但仔細觀察,便不難發現,薛衣人的劍并未緊貼着顧慎言,劍與脖頸之間,還差了三指寬的距離。
而顧慎言的劍,卻已刺穿了薛衣人的衣服。
陸小鳳的預感沒有錯
顧慎言贏了。
他以微弱的優勢,戰勝了薛衣人。
盡管早有預感,但在親眼看到這個結果之後,陸小鳳還是不免感到震驚。
一點紅亦然。
天色已經變得昏暗。
顧慎言緩緩收回長劍,看着似乎還未回過神來的薛衣人,張了張嘴,卻不知該說些什麽。
其實他也沒料到會是這樣的結果。
因為戰到最後,他的腦子裏已經是一片空白了。
只是下意識便刺出了那一劍。
直到聽到了衣服被刺穿的聲音,他才下意識停下來,大腦重新恢複運轉。
“”
良久,薛衣人才終于緩過神來,他收回劍,望着顧慎言,神情有些複雜,嘆道“你很好。”
薛衣人早就料到自己有朝一日會敗給顧慎言,只是沒有想到,這一天會來得如此突然。
突然到讓他一時間竟有些難以接受。
但他很快便又調整好了心态。
“老夫自幼習劍,少年時便已執劍闖蕩江湖,後得「血衣人」之名,四十餘年未嘗一敗。”
薛衣人長長地嘆息了一聲,神色逐漸平靜下來,眼中只有釋然。
很少有人知道,就連令無數劍客心悅誠服的李觀魚,也曾敗在薛衣人手下。
若非薛衣人那時已決心隐退,沒有讓李觀魚将此事聲張出去,天下第一劍客這個名號,早該落在他的頭上了。
所以薛衣人有資格說這句話
“對我而言,勝利的滋味固然美妙,可也無比的寂寞。”
他凝視着站在自己面前的年輕劍客,臉上忽然露出了欣慰的笑容“所以我得謝謝你。”
落敗的滋味固然是不好受,但比起寂寞,便也不算什麽了。
“老夫此生所求,唯劍之道,而非不敗。”
薛衣人伸出手來,搭在顧慎言的肩膀上,鄭重道“若能見你登臨劍道之巅峰,也算是成全了老夫這一生的夙願。”
朝聞道,夕死可矣。
顧慎言不禁面露動容之色。
他深吸了一口氣,然後沉聲道“顧某定不負莊主所望。”
不就是破碎虛空麽。
他可以
作者有話要說打了雞血的顧老板hhh
第一卷 到這兒差不多就結束了,接下來,顧老板就要跟鹹魚日常說再見啦
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