第5章 酸酸甜甜,路遇左氏

宋婆子端着小竹籮過來讓孩子們抓着吃,宋嬌見是山楂忙問道:“阿奶,這山楂果哪來的?”

“你嬸娘的娘家兄弟送來的,說是進山遇到了,就送點給孩子們嘗嘗鮮。”

宋嬌看得有兩斤模樣,忙道:“你們先別吃,我給你們做個好吃的。”

“是糖葫蘆嗎?”

宋嬌道:“不是,是糖雪球!你們先把山楂洗了,果子要幹的!”

上次買的糖塊已經用完了,便跟親奶要一些又道等過幾日買回補上。

這邊招娣燒火,宋嬌往鍋裏放入糖粒加入少許水,等燒開輕輕攪拌,快融開時滴入幾滴白醋,等鍋中起泡時趕快熄火,再把約莫一斤的山楂倒入拌勻,将每顆果子都裹上了糖。

糖漿冷下來漸漸變成了白色的糖面米分,山楂好似埋在雪中,白的更白紅的更紅,好看的很。

宋嬌很是得意,想不到自己第一次動手就這樣成功,完美!

一大半分給孩子們吃,一小半用碗裝起來,這是留給其他人的。

長輩們回來,品嘗了這新鮮的小食,便問怎麽想到的,竟然還能這樣做!

見多識廣的張小公子又出來了,沒辦法就是這樣善良,就是這樣喜歡把秘方到處說!

宋嬌問錢氏娘家舅舅能否再摘一些來,她出銀錢買了,想做成糖雪球去府城賣着試試。

錢氏看看宋婆子,想問宋嬌的銀錢哪裏來的,到底沒開口。

畢竟左氏走的時候能給家裏十兩銀子,怎麽會不給女兒留點錢財傍身。總不能說侄女你把錢都拿給我!她還是要臉滴。

宋嬌道:“嬸娘,我這裏還有幾十文錢,等賣了果子,我給添福添壽都有分成的,往後若是真能賣大錢,我給爺奶叔嬸做新衣裳!”

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嬸娘自家是不信賣點果子,就能買身新衣裳!不過也不會傻到譏笑她,便誇就等着享侄女的福。

夜深了,招娣來娣都已做上了夢,宋嬌卻因為有了賺錢方向興奮的睡不着。

又迷惑自己怎麽越來越入戲了,好似自己真成了十二歲的宋嬌娘。

那前世是自己做的夢,還是這世是臨死前的幻覺?這是莊周夢蝶還是蝶夢莊周?

來娣夢呓喊着“娘!”

宋嬌拍了拍她的小身體,将被子給掖掖好。

心中又感心酸,又感迷茫,迷迷糊糊的睡着了。

次日清晨,宋嬌起身清掃院落。

詩人說農家的晨曦,是什麽暖暖遠人村,狗吠深巷中,雞鳴桑樹颠。甚麽綠樹村邊合,青山郭外斜。

其實呢,你來就知道了,一燒竈煙囪裏的煙熏的滿院子都是煙火味,趕上柴草濕點還嗆人。

大清早泥土的腥氣中帶着些家畜排洩物的混合,卻是不那麽美妙的,正所謂誰聞誰知道。

宋嬌和妹子們吃罷朝食,将螺蛳再次淘洗幹淨換上清水,泥沙已經很少了。看來明日就可以炒制去府城了。

錢氏去到村中娘家和兄弟們商量,再去采摘些山楂回來,用銀錢來換。

兩兄弟自然高興的很,樹是山裏野生的,摘了又無本錢,能換些銀錢買肉也是好的,立即應下道下午就能摘回來。

夕食前,錢氏兄弟背來一大簍山楂,都是紅彤彤的飽滿大果子,約莫三十斤重左右。

錢氏兄弟一看就是實在人,站在那裏搓着手憨厚地笑着,道給三十文就成。還說道下次如果還要,提前說,他們可以再去找找。

宋婆子拿錢出來,錢氏兄弟客氣的推說不要了,要錢多不好。宋婆子就極力勸說,要的要的。

幾個回合後,錢氏兄弟收了錢,宋婆子送他們出門口,雙方都高興的覺得自己贏了,歡喜的回家了。

宋婆子問道:“嬌娘你這果子都做成甚雪球嗎?”

“阿奶,全做得怕是家中糖不甚夠用,不如先做十斤,并螺蛳一起明日去賣,等賣成了買些糖回來,再做不遲。”

宋婆子思量片刻,道:“既然是去到府城,還是一起做了,省事省心,我去村頭雜貨鋪再買些糖回來便是了。”

“阿奶,明日我們帶的貨不少,能否與我們一同前去。”

“嗯,那定是要一起去的,這麽多東西,我也不放心呀。”

夕食過後,将螺蛳換水,山楂洗淨瀝幹,衆人自去睡了。

次日一早,宋嬌同宋婆子先把糖雪球做出來攤開在竹匾中。

又忙把鍋刷淨,放菜油蔥姜花椒爆炒螺蛳,趁熱裝進瓦罐,用背簍兜住。

宋嬌提起掂掂,驚覺竟有二十來斤重,慶幸還好有阿奶跟着,不然就她這小身板,得壓成小矮人了!

添福添壽和招娣來娣起床就奔來竈房,嚷嚷着待會一起去城府,宋婆子催他們趕緊吃完朝食,不然不帶着去。

宋嬌一行出了村口,此時也将将過卯時,七點鐘樣子。

兩個背簍被宋婆子用扁擔挑着,幾個孩子又摘些芭蕉葉抓些稻草,準備一會用來包東西。

宋家老小巳時中才進到城西菜市場,城中人家都跨籃出來買菜了。

宋嬌和宋婆子合力從簍中擡出陶罐,放在倒扣在地的背簍上,把糖雪球用帶來的小竹匾擺上,放在另一只背簍上。

宋嬌拿出幾根昨日削好的竹簽,這邊開始吆喝開來。

“好看好吃的糖雪球,甜絲絲,開胃又香甜啊。”

“爆炒螺蛳香辣可口,買回家做零嘴或是加菜下酒不費菜奧!”

“先嘗後買!快來吔!”

宋婆子側頭驚訝的看着吆喝生意的宋嬌,驚覺這丫頭的熟練和膽大。

宋嬌對宋婆子小聲道:“阿奶,我這可是上次和一個大娘學的,嘿嘿。”

又道:“添福添壽你們也吆喝起來,賣了錢就給你們買肉餡炊餅!”

幾個孩子立即喜得拍着手嗷嗷叫,市場衆人聽聞一片童音,都覺稀罕喜慶,上前圍攏來。

客人笑道:“你這糖雪球是甚稀罕物?讓我嘗嘗。”

宋嬌用竹片刀将幾只糖雪球對半切開,用簽子插着分給衆人,

“哎,你這小姑娘也太小氣了,怎只給半個果子?”

“哇,這白色米分是甚,這麽甜,這果子是山楂吧?”

宋嬌道:“是山楂呢,開胃的很,還可治積食,疏肝通腸呢。”

“五文一斤,大嬸您要來多少?”

一個大娘砸吧嘴道:“集市裏鄉下人采這山楂賣,也就兩文一斤,你這賣五文也太貴了,你這山楂金子做的?”

宋嬌也不急,營銷誰不會呀,講故事煽情就是了,便笑道:“大娘,我這雖是山楂不假,卻是我家大叔跑十多裏的外山裏,累的腿酸,摘的可是幾顆樹上最紅最大的果子。您再看,我這可是裹了糖粉,糖可是貴物,您看我們這一家子弟弟妹妹忙活這大半天,才得這麽些,掙點瓜子錢罷了。您現在買,開張生意我給您買兩斤送一斤!”

衆人一聽,都嚷着也要這個優惠,于是宋婆子稱重,添福添壽給拿芭蕉葉包起來再用草繩捆好,宋嬌收錢。

很快就賣的只剩下幾顆小些的果子,宋嬌直接把這幾個分送給周邊沒買又眼巴巴圍着的孩子們。

到午時了,螺蛳連賣帶送也只出去三四斤。

宋婆子安慰道,不行就帶回去自家吃罷。

“阿奶,可曾聽聞有哪處酒樓收山貨?”

“村裏有人捉過山雞野兔,賣與西市北頭的滋味樓,可不知這自家做的螺蛳收不收呀。”

“既然都收,那咱們就去撞撞運吧,這螺蛳味道這麽好,我不信他們不中意。”

于是一家子又去到西市北頭的滋味樓,央求店小二尋掌櫃來看貨,小二許是經常遇到這樣的事,請衆人入到店內,又去請出掌櫃的。

一會便有一個面相和善腰身圓潤的中年男子,自廚房出來詢問事由。

“掌櫃您好,恭喜發財!我家是雞頭溪村的,做了些京都風味小吃,您看是否合眼,味道我自家做了幾次吃,阿爺下酒贊的很。您嘗嘗。”

宋嬌說着就掀開蓋布,用竹簽紮出一個螺肉,殷勤的遞到掌櫃嘴邊。

掌櫃楞一下,配合的張嘴接下嚼嚼,“嗯,有韌勁,味道果然不錯。”

宋嬌竊喜有戲,“這裏還有十五斤多,您半斤一碟裝,可以賣三十碟,冷吃也可,熱吃也可,這些您給個八十文就成。”

掌櫃心道,這小姑娘倒是鬼精的,不明說一碟能賣多少銀錢,卻讓我知曉這是個賺錢的買賣。

于是笑呵呵道:“行,李四,你拿到廚房,把陶罐騰出來還給這姑娘。”

李四接住陶罐趕緊往廚房去。

掌櫃對宋婆子笑道:“你家這姑娘不錯,聰慧的很。”

宋婆子拘束的笑着,連連擺手,道當不得掌櫃誇。

一會兒李四就把罐子送來還洗幹淨了。宋嬌連連道謝,接過掌櫃給的銀錢,直接遞給自家親奶。

四個兄弟姐妹剛才在店裏,都像個鹌鹑似的在一旁不說話,大氣不敢出。

現下出了門後就鬧哄哄的嚷着,要親奶給買肉餡炊餅吃。

宋婆子邊走邊高興的大聲道:買買買。

幾個人正鬧着,沒注意對面來的人,差點撞到了。

這個穿着大紅色金銀刻絲交領襦裙,頭上斜斜绾了一支嫘絲蝴蝶金簪的婦人,不正是那親娘左氏嗎。

旁邊立着的黑胖子一臉微笑,四十左右模樣穿着富貴,想來就是傳聞中的黃世仁黃財主了。

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