第22章 章節

看我的眼神變得高深莫測起來,疑惑的問:“是嗎?”

我只是靜靜的啃着手裏的糕點:“我這種懶人,不會有什麽作為的!”

美人也不再說話,我們過了一會就回家了,回去的時候大家都沒說話,我也有點心悸,夏天快到了,我怎麽會覺得越來越涼呢?

同福客棧

最近我真的很忙,我找裝潢工人就很費勁,畢竟這個設計圖紙是我根據現代的茶餐廳設計的,施工方面比較有難度,第一個找的施工團隊的頭還罵我的屁股和頭裝反了吧!然後又找了好幾個裝修隊伍,都被不肯接,最後好不容易找到一個隊伍,終于可以施工了!

所以就出現了這麽感人肺腑的一幕,我每天起早貪黑的監工,這難道不比孟姜女哭長城還令人感動嗎?

雖然施工的阿姨們很讨厭我,但是我還是锲而不舍的堅持要來,所以本來一周可以搞好的,咱們就拖到了一周半,沒事,慢工出細活。

然後,我就思忖着,還得有服務員,大廚,賬房有了,掌櫃有了,那就齊了,所以我就想着是時候招聘了,不太懂古代招聘的原則,所以決定還是按照我熟知的貼通知,面試。

在店外醒目的地方我貼上一張巨大的海報,上面是夏蟬寫的,我構思的話:如果你想有一份穩定的工作,如果你不甘于平庸,如果你精通廚藝或者親和有禮,那快加入我們吧!同福客棧真誠期待你的加入。

其實,同福客棧就是我為了紀念武林外傳而取得,這是我心中的經典啊!

也許是廣告有力,來應聘的人還是很多的,所以我就決定盡快面試。

面試當天,我分了兩組,廚師組和小二組,分別在廚房和客廳舉行,分為面試和實踐兩部分,其實很簡單,廚師就是考核廚藝,店小二就是考核送菜的知識和禮貌笑容等。

經過篩選,最後參加面試的各三人,她們實踐技術都差不多,所以剩下的只有面試了,首先是廚師組的三個人,第一個長得尖耳猴腮,第二個長着一張方塊臉,第三個長得像彌勒佛一樣,我坐在前面問他們那三個人:“你們的名字是?”

三個人依次回答:“崔健,畢亮,李連。”

你們覺得如果讓你們想一個革新飲食習慣的方案作為我們客棧的營銷方案,你們覺得怎麽樣好?

崔健說:“既然是做飯店,當然是往高裏做,我們該去各地搜索上好的食材和做法,将客棧越做越大!”

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我笑了笑,沒說話,然後轉向畢亮:“你說呢?”

畢亮挺直了腰:“食物貴在新,我們應該不斷的開發新的做法,或者是可以食用的新的食材,食物越做越新才可以吸引住大衆的目光。”

我轉向李連:“你說說看。”

李連憨厚的笑笑,紅了紅臉:“我是擺路邊攤的,我覺得其實有些人沒時間去吃飯,所以咱們應該把食物弄的方便攜帶,這樣給了好多人便利,同時再把食物弄得好吃,我沒什麽文化,想不出什麽好點子。”

我眼前一亮,和我的想法不謀而合,我也是想參照麥當勞的做法,既有屋內的供人休憩的座位還有便于打包的便民處。

我清了清嗓子:“感謝三位的參與,我最後決定聘請李連,感謝兩位的支持。”

畢亮和崔健當時就黑了臉,沒想帶自己會輸給一個擺路邊攤的,當即拂袖離開,還不忘說了句:“就不該相信一個小屁孩。”

你才是小屁孩,你們全家都是小屁孩,我氣呼呼的跳腳,還有兩個月我就14歲了呢!雖然還小,但是就成年了!

然後是三個店小二的面試者,我想做一個快餐式的,所以我把他們三個都留下了,然後我們就開始我們發年開業前的第一次人民代表大會。

因為我的身份是面試官,夏蟬才是老板,她很無奈的接受我給的佟湘玉的化名,然後開始開會,我在一旁旁聽。

夏蟬很有當女董事的潛力,因為她既威嚴又和藹,比我好多了,哎,間歇性郁悶中。

“我們的目标:向錢看,向厚賺。”我牛逼的說了一句話,然後乖乖的坐回去,聽大家的話。

先是大家的自我介紹,李連先站起來,繼續紅臉:“我叫李連,大家都叫我李大嘴…”

正在喝水的我不淡定了,一口鹽汽水就噴出去了:“李大嘴?”

夏蟬仿佛在怪我打斷別人說話,瞪了我一眼,我立馬坐直,目不斜視,人家最怕蟬蟬發火了,嗚嗚嗚嗚……//~~

接下來,三個長得都還可以的清秀小女生站起來大大方方的介紹自己。

“我叫郭芙蓉!”

“莫小貝。”

“白展堂!”

不是我定力不夠,而是雷神不放過我,這下好了,我們真的湊齊了一個同福客棧,不過我得看緊了白展堂,她要是一不小心勾搭上蟬蟬,那我的下半輩子還怎麽自理?雖然不反對唯美的同性之愛,但是絕對不允許發生在我身邊的人身上。(喜歡yes or no 的同學先行回避,看過當屁放了。)

我決定先做廣告,兩周後再開張,我先聘請了一隊樂隊,在大街小巷裏邊唱邊跳手舉橫幅宣傳兩周後的我們店面的開張,而我和李大嘴在廚房研究快餐的做法,夏蟬幫我訓練莫小貝,郭芙蓉,白展堂的服務水準。

我在廚房裏複述大概的做法,其實都是一些簡單的小食,但是在古代一定很新穎,比如烤幹肉裏的水分做肉松,用海苔做壽司,炸雞,烤雞,鴨脖,奶茶等等,李大嘴不愧是擺路邊攤出身,對于小食的制作很有心得,這樣我也很放心,短短兩周已經把教他簡單的零食做得像模像樣,我也放心了許多。

除了小食,我還教他一些其他的東西,比如炒飯打包,麻辣燙,火鍋等,這下她一個人就有點吃力,她就很不好意思的舉薦了她的妹妹李曦,也是胖胖的很可愛的人,聽說小名叫李小嘴,這一家大嘴小嘴齊了!╮╭

然後小嘴負責室內食物,大嘴負責打包的食物制作,這樣就有序而不淩亂了。

其他三個服務員也被夏蟬訓練的很好,完全有現代專業服務員的氣質了,我也很放心,大家都是比較直爽憨厚的人,同事間關系也不成問題。

就這樣我籌備許久的飯店就要開業了,我真的很激動,我人生第一次創業,我仿佛看見銀子在向我招手。

古代肯德基

今天天氣很好,我的心情也很好,我準備了許久的飯店今天開業了,因為充足的廣告,今天店前有很多人,都等着同福客棧的開業禮,我坐在裏面的雅間,小腿一直在抖,明明出面的是夏蟬,但是我卻比我出面更緊張。

首先是門口的舞龍舞獅隊在表演,後來大嘴小嘴出門放了鞭炮,然後退後回到廚房做食物儲備,今天的人會很多,所以我們會先做好食物放好,終于等到夏蟬出來了。

“蟬蟬的衣服誰給準備的?”我抽搐着眉角,對美人說。

美人優雅的先咽了一口奶茶,然後不緊不慢地回答:“她自己準備的,怎麽了?”

我過電似的抖了一下,然後說:“沒事,很有創意!”當然有創意,那個方塊帽子,一身鮮豔的衣服豔俗的披在身上,見過電視裏那些員外的打扮嗎?就是那樣。-_-|||

夏蟬先擺了個和藹的樣子,對下面的人說:“我們同福客棧今日開業,感謝大家和各位同行的捧場,我們客棧不會和其他同行搶生意,我們做的是速食食品,有空做下來吃的人們在櫃臺那裏點菜,但是點完請不要走開,等我們把你的菜全部配好之後,端着自己的盤子找座位坐下來享受美食,沒空坐下來的人,我們客棧也提供打包食物的服務,大家可以在便利窗口點菜,等大廚把你的菜打包後之後帶走,希望大家自備飯盒,因為我們客棧的飯盒是要錢的,大家自帶就可以省下這筆開支,最後我們客棧還設有雅間,環境安靜清幽,适合有事商談的顧客,可以一邊品嘗美食,一邊商談事情,今天我們客棧設有會員制度,根據大家在我們的客棧消費的金額來定,分為鑽石限量會員,共10人,發一張鑽石會員卡,在我們客棧的服務享有8折優惠和免費預訂雅間的特權,白金會員20人,發一張白金會員卡,享受8.5折優惠,黃金會員500人,一張黃金會員卡,享受9折優惠,最後,今日開業優惠酬賓,全部8折,大家請進!”

然後,我就看見一大群人湧進了客棧,隊都排到了門外,還聽見人們紛紛談論會員卡這種東西是什麽?

其實會員

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