第126章 生産前奏(5)

第0122章 生産前奏 (5)

老太爺跟趙青雲祖孫倆個人陷入了沉思之中,原本不管是趙青雲也好,還是趙老太爺,他們都以為最多來的也就是王仲文、趙大山、周大牛和明子四個人,如果單單只有他們四個人的話,那倒是非常的好安排,直接放到自己這宅子裏面就可以。

可是現在嘛,

趙老太爺跟趙青雲祖孫倆個人忍不住面面相觑的看了一眼,呃……突然一下子就來了拖家帶口的五六十人,這一下子要怎麽安排呢,

李夢蘭跟趙老太爺、趙青雲相處也有了一年多,她自然也看出來了趙家祖孫倆個人心裏面的顧忌,想了一下李夢蘭開口說道:“那個,趙爺爺、趙大哥蘭兒倒是有個建議;你們看一看合不合适?”

趙老太爺眼神一亮:“對啊!我老頭子怎麽吧蘭丫頭你給扔到了一邊呢?蘭丫頭你這麽聰明,一定會有好辦法的--對不對?”

趙青雲說的比較含蓄:“蘭兒,先将你想到的法子說出來給聽一聽;看看怎麽樣先?”

趙青雲心裏面想的是,這李夢蘭盡管很聰明;可畢竟也只是一個十來歲的女娃娃,自己總不能後将所有的期望都放到這麽一個小女娃的身上吧?所以趙青雲的意思很中肯,先讓李夢蘭将自己想到的法子說出來大家參詳一下再說。

李夢蘭抿嘴微微一笑說道:“趙爺爺、趙大哥,眼前這幾位大哥大叔想必你們是打算将他們留在宅子裏面的對吧?”

李夢蘭看了王仲文、趙大山四個人一眼,說出了自己的猜測。

“嗯。”趙青雲點了點頭說道:“是的,蘭兒!本來爺爺跟我就打算等王副将、趙副将一行人來了以後,就跟我們一起住在這宅子裏;反正當初蘭兒你設計這座宅子的時候,屋子跟院落都修的比較多;再多添幾個人也住的下。”

對于李夢蘭的猜測趙青雲倒是直言不諱,非常爽快的點了點頭。

一旁的王仲文、趙大山幾個人在聽到趙青雲的話,知道眼前這座一進門就讓他們幾兄弟看直了眼睛的大宅子;原來就是出自于眼前這毫不起眼的小女孩的手,真正是被吓了一跳;乖乖……還真的是沒有看出來,這小姑娘還真的不可以貌相。

不過回頭一想也就釋然了,想自家的少将軍昔日在京城的時候不知道有多少官家千金、富家小姐想要嫁進老将軍的府邸;可是少将軍全都棄之如履不屑一顧,現在竟然會喜歡上眼前的一個小村姑;想必對方一定有什麽過人之處吸引着少将軍才對。

接下來李夢蘭的一番話,更是讓王仲文、趙大山、周大牛和明子四個人另眼相待;呃……不是,應該說是崇拜才對。

李夢蘭挑了挑眉頭說道:“既然是這樣的話,趙大哥關于眼前這王大叔、周大叔跟大山哥還有明子哥四個人;你依舊将他們給安排在宅子裏住下就是,至于其他的十八家人嘛……”

李夢蘭話鋒一轉,笑吟吟的提醒趙青雲說打道:“趙大哥,你難道忘記了;你不是在這附近買下了一大片的山地跟良田嗎?”

“蘭兒,你的意思是……”趙青雲本來也很聰明,這會子李夢蘭這麽一提醒;他馬上也就想到了李夢蘭的提議是什麽了。

“嗯……”李夢蘭點了點頭接着說道:“趙大哥你可以在山林的附近請人修幾座房子,然後再安排幾家人住進去;這以後你們家的果園就剛好可以讓這幾家住在果園邊上的人管理照顧,至于剩下來的人呢?就更好安排了,你一樣可以讓人修好房子給他們住下;以後你們家的良田就讓他們打理咯!”

頓了頓李夢蘭又說道:“唔……當然咯!趙大哥我的意見你可以做來參考,不一定非得要照我說的來做。”

怎麽說這都是趙老太爺跟趙青雲家裏的私事,李夢蘭覺得自己還是不要攙和的太深比較好;在一旁提提意見就可以了,至于其他……例如--拿主意的事情,還是趙老太爺跟趙青雲祖孫倆個人自己做主就好。

“少爺、老太爺,小四子到是覺得蘭兒小姐的這個提議不錯。”李夢蘭的話音一落,最先附和的竟然是小四子。

“爺爺,你看呢?”趙青雲将目光看向了坐在炕上上閉目養神的趙老太爺。

趙老太爺沒有直接回答,而是将詢問的眼神看向了站在一旁的王仲文、趙大山四個人身上:“仲文啊!你覺得蘭丫頭剛才的提議怎麽樣?可不可以試一試?”

“老将軍,末将覺得蘭兒姑娘的主意非常的好;想必外頭的那些兄弟們聽到以後也會很高興的。”王仲文對于李夢蘭這一下真的是刮目相看了,想要不佩服都不行;怎麽說人家的年紀還擺在那裏,這麽小的一個姑娘家能夠想到這麽好的一個主意;這真真是難能可貴的很。

李夢蘭想了想又接着說道:“趙爺爺、趙大哥,既然王大叔他們帶過來的都是軍中的同僚;那麽對于這些人一定就不能講他們當做佃農來看。”

曾經當過兵上過戰場的人,百分之百都是一些非常有血性的男兒;即便是他們願意追随自己尊敬崇拜的老将軍、少将軍,想必也不希望對方将自己當做佃農來看待吧!

趙老太爺點了點頭爽快的說道:“蘭丫頭,我老頭子看起來像是這樣的人嗎?說吧!你心裏頭究竟是怎麽想的,別給我老頭子藏着掖着;直截了當的說出來就行。”

在趙青雲鼓勵的眼神中,李夢蘭清了清嗓子說道:“咳咳……其實也很簡單,趙爺爺、趙大哥你可以按月給他們工錢;逢年過節的時候還可以多發一個月或者兩個月的工錢,至于吃的糧食……”

李夢蘭想了想說道:“趙爺爺、趙大哥反正你們這一次購買的良田有很多,可以等到收獲以後按照低于市價的價格賣個幾百或者上千斤給每家每戶;吃的小菜那就更加沒有問題了,果園裏随便開墾一下都可以用來栽種白菜、茄子、絲瓜之類;這樣不是很好嗎?”

趙大山一臉喜色的說道:“老将軍、少将軍如果真的跟蘭兒姑娘說的一樣的話……末将就可以做主替他們大家夥答應下來。”

別看王仲文才是趙大山、周大牛跟明子幾個人中間的老大,單單單只說人氣的話;趙大山這個大個子才是所有人中最讓人信服的一個,可能跟趙大山憨厚老實的外表有點關系吧!

趙老太爺沉吟了一下說道:“大山,還是你帶着青雲一塊兒去外頭的院子裏将蘭丫頭剛剛所說的安排重新敘述一遍吧?也好讓大家安心。”

“老将軍,末将遵命!”趙大山站的筆直的應了一句。

“趙大哥,你等一下先。”李夢蘭突然想到自己還有一點沒有補充。

趙青雲回頭溫和的笑了笑:“蘭兒,你還有事嗎?”

李夢蘭想着反正自己都已經說了這麽多,也就不在意再多說這兩句:“趙大哥,你還可以再告訴大家一聲;大家以後生病抓藥的錢也都由你們出。”

李夢蘭的最後一個點子靈感來源于後世的醫療保險,不過……其實李夢蘭最想要說的就是,如果可以的話;最好趙老太爺跟趙青雲可以聘請一個大夫在家裏面坐堂,年紀大一點也沒有關系;反正他只需要對趙家以及趙家所請的人負責就好。

不過這件事情,還得以後徐徐圖之才行;現在說來還有一些操之過急了。

李夢蘭的話讓趙老太爺的眼裏贊賞之色越發的明顯起來,呵呵……這個蘭丫頭還真的是讓自己刮目相看啊!一年拿個一兩百兩銀子出來對自己來說并不是什麽難事情,可是對于那幫曾經的手下來說;那可就是一個天大的恩惠了。

“青雲,你出去就依照蘭丫頭說的辦吧!”趙老太爺一錘定音道。

“爺爺你放心,青雲知道該怎麽做。”趙青雲看向李夢蘭的眼神中異彩連連,幸虧當初自己沒有看走眼;不然的話……只要一想到當初李夢蘭有可能會成為別人的媳婦,趙青雲的心裏面就鈍鈍的不舒服得很。

剩下的事情如何李夢蘭真的沒有什麽興趣參與了,她站起身對趙老太爺說道:“趙爺爺,我出來已經很久了;再不回去的話我爹、娘就該真的出來找我了。”

“行啊!”趙老太爺看到天色确實不早了,也就不再挽留:“蘭丫頭,你也看到了今天我老頭子這裏來了一大群的人;晚上就不過去你們那邊吃飯了,回頭你替我老頭子和你爺爺、外公說一聲。”

“哎……我知道了,我會跟爺爺還有外公說的;那趙爺爺我就先走了。”

“自己小心一點。”

“沒事,就幾步路而已。”

135

流光容易把人抛,紅了櫻桃,綠了芭蕉,

光陰冉冉眨眼之間就過去了好幾年,如今的上梁村已經是整個清水鎮附近方圓百裏中最富裕的一個村子,自從上梁村的村民在李夢蘭的勸說下,被她帶動起來種植玉米、土豆跟辣椒以後,家家戶戶都過上了頓頓有肉吃的富裕生活。

李志豪跟林春妮去年年初也已經成了親,李志明和王丫頭了小兩口也升級做了年輕的爹跟娘,去年當劉巧慧傳來第二次有孕在身的喜訊之時,王丫頭也很順利的誕下了一個女兒。

本來一開始的時候王丫頭心裏面多少還有一些心理負擔,呃……她擔心自己生的是個閨女不怎麽遭人待見,畢竟老人家都希望是個兒子好傳宗接代不是,

後來還是李福金說了……閨女,閨女咋啦!咱們老李家還就是稀罕閨女,你沒看到蘭丫頭嗎?哪家的小子會有咱們家的蘭丫頭能幹。

李福金老爺子的話讓王丫頭心裏面頓時開朗起來,可不是嗎?自家的小姑子可是要比男兒強多了,別說是上梁村了;就是清水鎮跟雲良國……又有幾個人比得上。

李大柱、張玉娘、王鐵柱、翠花還有李志明,這麽多人說的話都沒有李福金老爺子這麽一句話來的有用;王丫頭想着自己的閨女長大以後有她小姑姑一半聰明那就好了,她也就心滿意足了。

李夢蘭家裏的果園去年開始也陸續的挂起果來,因為去年只有一部分果樹挂了果;李夢蘭便嘗試性的做了一些果脯跟蜜餞,數量雖然不是很多;卻也讓她小賺了一筆。

今年李家的人除了每年要種的玉米、土豆跟辣椒以外,心思大部分都放在了果園中;李夢蘭早就已經摩拳擦掌準備大規模的制作果脯跟蜜餞了,至于這個銷路嘛!

嘿嘿……有趙青雲在,難道還用擔心銷路問題嗎?

忘記說的是……油菜,也已經在上梁村這裏生根發芽了;只可惜栽種的人并不是很多;那倒不是說村民們不相信李夢蘭所說的話,只是更多的村民還是比較喜歡吃用豬油炒出來的菜。

仔細的算起來,整個上梁村栽種油菜的也就是李夢蘭家裏;還有林長泰家裏跟王鐵柱家裏而已。

趙青雲一身白衣臉帶微笑的走進了李家院子:“姐夫來了。”一聲清脆的童音在李家院子裏面響起,随着聲音一起出現的還有一個小小的圓滾滾的身子;一頭沖進了趙青雲的懷裏:“姐夫抱小石頭。”

嗬……好家夥,竟然是一個濃眉大眼虎頭虎腦;非常正點可愛的胖小子,正是小名小石頭;大名張天翼的小朋友,張文禮跟劉巧慧的兒子--李夢蘭的小表弟。

這會子張天翼正膩在趙青雲的懷抱裏,一臉讨好的說道:“姐夫……姐夫你都已經好幾天沒有抱過小石頭了,蘭兒姐姐說姐夫你出遠門了。”

“是啊!小石頭你知道在哪裏可以找到你的蘭兒姐姐嗎?”趙青雲原本是不怎麽喜歡小孩子的,可是耐不住張天翼小朋友長得虎頭虎腦可愛得很;再有就是……基于愛屋及烏的心裏,對于張天翼小朋友趙青雲自然又另當別論。

趙青雲笑眯眯的伸手在張天翼肥肥胖胖的小臉蛋上戳了戳,一臉戲谑的說道:“喲!咱們的小石頭幾天不見怎麽就快變成大石頭了,小石頭……你是不是最近又貪吃了;這樣下去的話以後你就沒有法子學習姐夫那個飛來飛去的本領咯?”

趙青雲故意逗弄着張天翼小朋友,取笑着他應該減肥了。

自從一年前有一次無意中張天翼小朋友看到過趙青雲的輕功之後,這小子整天嘴裏面念叨的就是要學姐夫飛來飛去的本事;可讓李家跟張家的老老少少樂呵了很長的一段時間。

趙青雲原本只是随口說說而已,可是張天翼小朋友卻當真了:“姐夫,小石頭真的變成大石頭了嗎?嗚嗚……都怪爹爹跟娘親一個勁的要小石頭吃肉肉。”

話裏面帶着隐隐哭聲的張天翼小朋友低下了頭看了看,唔……自己那跟蘭兒姐姐讓大哥哥從魚塘裏面撈出來藕節一樣的小胳膊小腿,真的……真的好像肥肥的耶!

于是郁悶的張天翼小朋友開始憂郁了,同時也大聲的宣誓道:“哼……姐夫,小石頭以後再也不吃肉肉了;還有……”

低下頭張天翼小朋友吃力的數着自己短小的手指頭說道:“姐夫,以後小石頭每頓飯都只吃一小碗了;那這樣的話……小石頭是不是很快又可以從大石頭變回來啊!”

小孩子的童言童語就是可愛,趙青雲聽着張天翼小朋友讓人發笑的話;一串串清亮的大笑聲越發的歡快起來:“哈哈哈……對啊!那咱們的小石頭就會很快的從大石頭變回來了。”

趙青雲的笑聲将在廚房裏面忙活的人給吸引了出來:“青雲,你啥時候回來的?你是來找蘭兒那丫頭的吧?”張玉娘将自己油膩膩的手往身上的圍裙上擦了擦,站在廚房門口一臉驚喜的說道。

“岳母,我剛到家;蘭兒呢?不在家嗎?”趙青雲将張天翼小朋友從自己的懷裏放到了地上,對着張玉娘行了一禮溫和的說道。

呃……忘了說一聲,去年李夢蘭十五歲的生日過後;趙老太爺就請了媒人去了李夢蘭家裏面提親,倆個人的親事就定在了今年八月桂花飄香的季節;算起來已經沒有幾個月了,這也就難怪咱們的張天翼小朋友會一口一個姐夫叫的那麽甜了。

張玉娘嗔怪的瞪了趙青雲一眼:“你這孩子,都跟你說過了多少次;咱們大家都是一家人用不着這麽多的虛禮,下次可不許在這樣子了。”

“岳母的話,青雲記住了!”趙青雲一直沒有看到自己心心念念的女孩出現,心裏不免有些焦急起來:“那個岳母……蘭兒她沒有在家嗎?”

張玉娘掩嘴一笑對于趙青雲心心念念的惦記着李夢蘭不但不生氣,反而心裏面覺得非常的滿意:“喏,最近果園裏面的桃子、楊梅不是差不多都熟了嗎?這個時候那丫頭應該是在果園裏看着村民們摘果子吧?”

自從去年李夢蘭用果園裏的水果做出來的蜜餞跟果脯賣的不錯之後,今天這丫頭可是已經在謀足了勁;準備争取讓自己做的果脯跟蜜餞賣到整個雲良國,這不……最近已經有些果子開始成熟可以摘了;她就整天的往果園裏面跑,三天兩頭就在折騰。

趙青雲一聽張玉娘的話那裏還呆得住:“岳母,那我先去果園裏看一看;回頭在來看爺爺、奶奶還有外公、外婆他們,麻煩你先替我跟幾位老人家說一聲先。”

自家的這個準女婿是個什麽樣的人張玉娘怎麽會不知道,她笑眯眯的揮了揮手說道:“沒事,你只管去就是;對了……青雲你順便替我叫你的岳父跟蘭兒還有她兩個哥哥們一塊回來吃午飯啊!”

“我知道了,岳母。”趙青雲微微的點了點頭,轉身就要離開。

“姐夫,小石頭也要跟姐夫你一起去果園裏;蘭兒姐姐跟爹娘都不帶小石頭一起去,姐夫你最好了……帶小石頭一起去嘛?”

一看到趙青雲就要走了,被忽視多時的張天翼小朋友突然身手敏捷的一把抱住趙青雲的大腿;仰着小臉一臉讨好的說道:“姐夫、姐夫你就帶着小石頭一起去嘛?小石頭保證會乖乖地不闖禍,好不好嘛?”

“這個……”張天翼的話讓趙青雲沉吟起來,他可不太敢冒這個險;別看張天翼小朋友這會子好像乖巧得很一樣,其實這小家夥可皮得很。

“大姑姑……”張天翼小朋友一看着急了,趕緊一臉可憐兮兮的對着張玉娘叫了一聲。

張玉娘一看自家小侄子一臉的可憐勁喲!心裏頭又好笑來又好氣,故意板着臉說道:“嗯,小石頭你想跟着你姐夫去果園子也不是不可以;不過你可的答應大姑姑一件事情才行。”

張天翼的性子張玉娘自然要比趙青雲更加的清楚,這小搗蛋一不留神就會作怪;自己還是跟他先做一個約法三章比較穩妥,別看張天翼小朋友今年才四歲;可人家怎麽說也是小男子漢一枚,在趙老太爺跟趙青雲祖孫兩個平日裏的熏陶之下;只要是他親口答應了的事情一般都不會出纰漏。

“嗯……大姑姑你說,小石頭一定會做得到。”張天翼小朋友小臉繃得緊緊,唉……沒法子啊!誰叫自己平時太搗蛋呢?這個時候的果園又太吸引人了,一想到果園裏那些水靈靈酸酸甜甜的果子;張天翼小朋友不由自主的咽了咽口水,嗚嗚……好想吃啊!

“第一,不準在果園裏調皮搗蛋;第二不準随便浪費果子。”張玉娘可沒有忘記前幾天這小家夥在果園裏的光輝記錄,桃子沒吃上兩口就給扔了;還有楊梅……一會吵着要吃,一會又嫌太酸;滿園子的果子不知道被他糟蹋了多少,讓李夢蘭心疼的臉色都變了。

“哦……大姑姑,上一次蘭兒姐姐已經打過小石頭的屁股了;小石頭不敢了。”一聽到張玉娘的話,張天翼小朋友有些後怕的伸手摸了摸自己的小屁屁;那可是蘭兒姐姐頭一次對自己發那麽大的脾氣,張天翼小朋友對此可是記憶猶新啊!

“知道怕就好。”張玉娘說出了第三個要求:“這第三嘛?很簡單……小石頭你一定要記住了,不可以再到水邊去貪玩;不然的話……你蘭兒姐姐一生氣,以後都不會再讓你去果園裏了;知不知道?”

“我知道了,大姑姑現在小石頭可以跟姐夫走了吧?”張天翼小朋友仰着小臉給了張玉娘一個大大的笑臉,一臉讨好的說道。

“去吧去吧!”張玉娘揮了揮手說道:“青雲,別忘了讓蘭兒他父女幾個回家來吃飯。”

“知道了岳母!”趙青雲含笑點了點頭。

“走咯!去果園咯!姐夫、姐夫你走快一點嘛!”張天翼小朋友歡呼一聲率先跑了出去,還一個勁的催促着趙青雲走快一點。

“小石頭,你跑慢一點當心摔跤!”

“姐夫你快點……”張天翼小朋友的歡呼聲從大門外隐隐的傳到了趙青雲的耳朵裏面,就這麽一會子功夫;張天翼小朋友早就跑的不見了人影。

136

以前光禿禿的山頭在經過了這幾年以後已經四處都是郁郁蔥蔥的一片,尤其是挨着李夢蘭家的這附近,更加是碩果累累……看看那一樹樹的粉嫩桃子,讓人一見就會忍不住一個勁的只咽口水。

這不咱們的張天翼小朋友早就眼巴巴的盯着那枝頭水靈靈的大桃子,一個勁的吞口水,小手順便拽了拽趙青雲的衣角,“姐夫……”那可憐的小摸樣喲,

趙青雲低頭有些好笑的看了張天翼小朋友一眼,認真的問道,“小石頭,你還記得你大姑姑個你的約法三章嗎,”

“嗯……”張天翼小朋友認真的點了點頭,“姐夫你放心,小石頭就只吃一個大桃子。”為了表示自己的決心,張天翼小朋友還伸出了一個手指頭比劃了一下。

“那好吧!只可以吃一個喲!”趙青雲站直身子,循着張天翼小朋友的指點;摘下了樹梢上一個又大又紅的桃子下來:“小石頭,你先站着別動;姐夫去幫你把桃子洗一洗,不然吃了會肚子痛的--知不知道?”

“嗯……姐夫,小石頭站着不動等姐夫。”‘咕嘟’再一次張天翼小朋友咽口水的聲音傳入了趙青雲的耳朵裏面。

趙青雲樂了不客氣的笑了起來:“哈哈哈……小石頭,你怎麽這麽可愛啊!”趙青雲蹲在水渠邊上一邊清洗着自己手裏的桃子,一邊打趣着張天翼小朋友。

“姐夫。”趙青雲的這話張天翼小朋友不樂意了,他板着小臉一本正經的說道:“俺蘭兒姐姐說了,俺已經是小男子漢了;不可以再讓別人說俺可愛。”

聽了張天翼小朋友的話,趙青雲覺得很好奇;呃……不知道自己那閑不住的未婚妻又古靈精怪的對小石頭念叨了什麽?

他好奇的問道:“那小石頭姐夫應該叫你什麽呢?”

“蘭兒姐姐說了,小石頭這種叫做萌;蘭兒姐姐說小石頭是小正太一枚。”張天翼小朋友矮短的身材,再配上虎頭虎腦小臉上那一本正經的摸樣;怎麽看怎麽讨喜,讓人忍不住想要伸手在他的臉蛋上掐一把。

趙青雲還真的就這麽做了,他伸手将已經洗幹淨并擦幹水的桃子;放到了張天翼小朋友的手裏面,另外一只手悄悄地在對方圓潤的臉上掐了一把。

“姐夫……你欺負小石頭,回頭俺去告訴蘭兒姐姐。”張天翼小朋友嘴巴裏嚼着桃子,含混不清的說道;大大的眼睛充滿控訴的瞪着趙青雲。

呃……大概是張天翼小朋友的殺傷力太大,趙青雲心裏竟然升起了小小的心虛:“小石頭,姐夫抱你走好不好?這樣的話我們就可以快一點找到你的蘭兒姐姐,行嗎?”

“好吧!”張天翼小朋友雙手捧着大桃子嘴裏不得空閑的說道:“看在姐夫你抱小石頭的份上,小石頭就不跟蘭兒姐姐說姐夫你欺負小石頭的事情了。”

這個臭小子……趙青雲還真的有一種被張天翼小朋友給打敗了的感覺,搖了搖頭抱着他走向了果園深處。

李夢蘭正在指揮着村民們摘山坡上的楊梅,她打算先将楊梅摘下來做楊梅幹;呃……也就是俗稱的蜜餞。

在現代做楊梅幹一般的配料有,鮮楊梅、白砂糖、甘草粉、檸檬酸、胭脂紅、安息香酸鈉、食鹽。

第一步選料--選用果大肉厚的新鮮楊梅為原料,第二步鹽漬--把鮮楊梅入缸;加入食鹽與鮮楊梅拌和均勻,并留下少部分食鹽蓋在楊梅表面;再用篾蓋蓋在楊梅上,壓上石頭腌制5~7天就可以。

第三步曬幹--把楊梅坯撈出來,瀝去鹽液置于陽光下曬幹收起來備用;第四步漂洗--将經鹽漬的楊梅坯剔去壞的,浸于清水之中每隔10分鐘換水1次;連續換水三次,然後再清洗一下瀝幹水分。

第五步糖漬--取清水18千克,加入白砂糖22千克加熱液化;将已瀝幹水分的楊梅坯浸入熱糖液中,楊梅坯上另加白砂糖5千克;靜置蜜漬24小時後,撈出楊梅再将糖液煮至粘稠;并加入甘草等輔料,重新加進楊梅坯中;攪拌均勻後放置48小時,其間還要翻拌數次使楊梅吸足糖液。

最後就是曬制了,取楊梅坯置于陽光下曬至稍幹即為成品;這樣子做好的楊梅蜜餞放置在事先已經準備好的陶罐中,可以保存大半年的時間不會壞。

因為古代沒有檸檬酸、安息香酸鈉這兩種原料,李夢蘭想起自己曾經吃過一種叫做陳皮梅的蜜餞;她便收集了大量曬幹的橘子皮,特意讓李志明跟李志豪兩兄弟将所有的橘子皮磨成了粉狀;用來取代了檸檬酸、安息香酸鈉這兩種原料。

讓李夢蘭始料不及的是……沒有想到這樣子做出來的楊梅蜜餞竟然別具風味,那味道反而更加的好吃起來。

而桃子、梨子等水果,李夢蘭打算将它們制作成果脯。

果脯是用新鮮水果經過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘幹和整理包裝等主要工序制成的食品,鮮亮透明、表面幹燥、稍有粘性、含水量在20%以下;其實果脯也是蜜餞的一種,當然它跟楊梅蜜餞是完全不同的;做法當然也不一樣。

李夢蘭用的是一種比較簡單的作法,她首先将桃核跟梨核取出來;然後将已經經過處理的桃肉、梨肉放到已經化成了水的糖汁裏面煮熟,等到糖汁完全都将果肉浸透以後;再将被糖汁浸透的果肉陰幹。

等到果肉陰幹到了**分的時候,在進行第二次的烹煮;這樣同一過程反複熬煮三次,一直到被糖汁浸透的果肉變成晶瑩剔透的顏色;就算大功告成。

趙青雲抱着張天翼小朋友走過來的時候,一眼就看到了楊梅樹下那一身粉紅色裙子的嬌俏少女;被太陽曬得緋紅的臉頰上帶着燦爛的笑容,這讓原本只是眉目如畫清秀可人的李夢蘭憑添了三分顏色;陽光下那如玉的肌膚竟然有一種動人心魄的美麗。

趙青雲抱着張天翼小朋友站在一旁沒有上千,只是帶着淡淡的微笑目不轉睛的看着楊梅樹下咋咋呼呼忙活着的李夢蘭;而張天翼小朋友此刻的心思明顯全都放在了努力奮鬥的大桃子上,哪裏還會注意得到周圍的情況。

要不是眼尖的李志明看到了的話……都不曉得他還會在一旁站多久。

李志明擔着一籮筐紅紅的楊梅走了過來,眼尖的看到了站在旁邊駐足不前的趙青雲;呵呵……沒法子,誰讓趙青雲身上穿着的是一身白色的衣服呢?在這綠樹紅果之間想不惹眼都不行啊!

“青雲,你來多久了?”李志明放下擔子走了過來,拿起肩膀上的巾子擦了擦汗笑眯眯的說道:“怎麽不吱聲傻愣在這裏做啥?”

趙青雲略微不好意思的笑了笑:“大哥,岳母讓我喊你們回家去吃午飯。”

李志明順着趙青雲的目光看到了自家小妹的身影,臉上浮現出一抹了然的微笑:“唔……你是來找小妹的吧?”李夢蘭拍了拍手對着趙青雲懷裏的張天翼小朋友說道:“小石頭,來大哥哥抱好不好?咱們讓你姐夫去跟你蘭兒姐姐說說話。”

原本李夢蘭、李志明、李志豪三兄弟就是整個李家院子最寵溺張天翼小朋友的人,現在李志明這麽一說;于是乎咱們的張天翼小朋友毫無節操的變節了。

“嗯……大哥哥抱下石頭。”滿嘴桃肉桃汁弄了一身的張天翼小朋友不住的點着頭,一個勁含混不清的說道。

“大哥,謝謝你那我過去了。”趙青雲沖李志明感激的笑了笑,原本他一直沒有上前的原故;心裏面大本分的原因就是因為張天翼小朋友這個‘小拖油瓶’,李志明的到來還真的讓她舒了一口氣。

李志明也是男人,呃……而且還是一個已經成了親的男人;趙青雲的話讓他了然的笑了笑,揮了揮手不在意的說道:“沒事,去吧你叫上小妹先回家;爹跟志豪還有小舅舅那邊交給我就行,回頭我們就回去。”

“好,麻煩大哥了。”

“什麽麻煩不麻煩?我說青雲啊!你小子沒有多少天就要娶走我家的小妹了,大家就快是一家人;說話這麽客氣做啥。”李志明逗弄着自己懷抱中的張天翼小朋友說道:“小石頭,你說大哥哥的話對不對?”

“對!一家人!”張天翼小朋友也不知道明不明白李志明的話,反正已經被點名的他;小腦袋那可是點的飛快就是。

“走咯!小石頭,大哥哥帶你去見你爹爹咯!”

“見爹爹去!”張天翼小朋友一聽到李志明的話,手裏的桃子也顧不上了;拍着小手‘咕叽咕叽’笑得歡快:“大哥哥,小石頭看爹爹。”

“好!咱們走咯!”一大一小的聲音逐漸遠去。

137

李夢蘭有些氣餒的擡頭看着自己頭頂上的楊梅,嗚嗚……前世的自己十五歲的時候身高都已經到了一米六五了,可是現在……李夢蘭看了一眼自己頂多一米六的身高,有些沮喪起來。

不行……李夢蘭不服氣的挽了挽袖子,努力的将腳尖踮起,手臂深的長長地,“呀,真讨厭就差一點點了。”李夢蘭不服氣的說道。

突然一只修長如玉的手掌略過了李夢蘭的頭頂,輕輕松松将李夢蘭費了九牛二虎之力都沒能夠摘下來的楊梅連着樹枝一起折了下來,“蘭兒,給你,”溫文如玉的男子聲音在李夢蘭的身後傳來。

“趙大哥,”李夢蘭驚訝的轉過頭,看着自己身後笑得一臉溫柔的俊美男子,一抹清淺的笑意慢慢的從她的眼裏暈染開來:“你什麽時候回來的?來多久了?怎麽也不叫我一聲?”面對趙青雲,李夢蘭一臉的歡喜;一連問了好幾個問題?

趙青雲看着李夢蘭的眼神帶着寵溺,輕輕地說道:“蘭兒,你一連問了我這麽多的問題;你讓趙大哥先回答你哪一個才好呢?”

李夢蘭掩嘴一笑:“呵呵……趙大哥,我是太高興了;沒事你回來了

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