第16章 章節

,想起小時候曾看到鄉下阿嬷釀醬油的過程。雖然記得不太清楚,但大致的步驟還有些印象,既然這些日子他挺清閑的,倒不如親自來研發一回,看看能不能做出清清爽爽的醬油來。

第二日,冉鳴遠偷偷摸摸溜進廚房,就聞到一股濃濃的豆香。他跑到爐竈前,看到竈上的籠屜裏,正在呼哧哧地蒸着黃豆。

“這是要做什麽?”冉鳴遠問沈擎。沈擎随手遞給他一碗香梨酪,然後推着他的肩膀把他送出廚房:“王爺,我做調料呢,您快別進來,小心身上沾了味道。”

轉身見沈擎又進廚房了,冉鳴遠嘟嘟嘴,有些不高興,沈擎嫌棄自己喏。

又過了一個多時辰,沈擎添加好柴火,走出廚房打算去上一趟茅廁時,卻驚訝地發現冉鳴遠背對着自己坐在廚房門口,手裏捧着一個已經吃空了的碗,背影看起來甚為落寞。

“王爺,您……這是幹什麽?”沈擎走過去,蹲下來平視着冉鳴遠。

冉鳴遠與他對視片刻,道:“你不睬我,我沒地方去。”

看着一臉無辜的冉鳴遠,沈擎頓時生出一種罪惡感,繼而開始忏悔自己把王爺推出廚房的惡劣舉動來。可是……堂堂王爺,不應該是此處不留爺自有留爺處的麽?冉鳴遠怎麽就這麽可憐巴巴的,好像除了自己這裏,就沒處可去了呢?

“王爺若是不嫌棄,不若和屬下一起做醬油吧。”肩負着一種沉重的使命感,沈擎微笑着邀請冉鳴遠。

“哦,成功!”冉鳴遠調皮一笑,眼睛裏恢複了往日的神采:“做醬油?聽起來很好玩啊。”說罷,就興沖沖地跑進了廚房。

沈擎站起來,看着廚房裏那個蹦來跳去的身形,有些無奈:所以說,剛才冉鳴遠是在裝可憐嗎?自己好像被騙到了,是不是有點傻……可是,看見冉鳴遠這樣充滿活力的樣子,就算是知道被騙了,卻也不覺得生氣呢!

豆子蒸了足足兩個時辰後,沈擎把火熄了,結着籠屜的餘溫,繼續焖黃豆。

一旁,冉鳴遠根據沈擎所說,把黃豆放到一個大鍋裏,拿着一雙筷子在裏頭攪拌起來。過了一會兒,他把鍋裏的水瀝去,再加入幹淨的清水,讓黃豆充分地浸泡在裏面。

“這樣,要等多久啊?”冉鳴遠問沈擎。

“這個黃豆大概要浸三四個時辰,直到豆子完全漲開才能用。這籠屜裏的黃豆,就讓它一直焖着,明天才能拿出來。”

“那麽久啊!”冉鳴遠撇嘴:“我以前從來不知道,做這些東西都是那麽複雜的,不過,真的挺有意思。”

沈擎笑道:“過程雖然複雜,但是等你做出成品,吃到用自己親手做的醬油燒的菜時,那種滿足的感覺是什麽都無法替代的。”

冉鳴遠聽着,看沈擎的眼光也有所不同。原本對于廚子、侍衛這些活計,他并不了解,府裏文有冉德高,武有冉鳴遠,王府的大小事務,他也很少上心,可今日與沈擎這麽一折騰,卻讓他生出了對這一切的好奇。

這種好奇讓他甘願在廚房裏等上幾個時辰,然後幫沈擎一起洗豆子、晾豆子、蒸豆子。原來做這些事情是可以那麽快樂的!這一整天裏,冉鳴遠的臉上,都挂着很燦爛的笑容。

那笑容看在沈擎眼裏,總讓他覺得,除了美之外,冉鳴遠身上還多了些東西,讓人更加移不開眼了。

經過十幾天的發酵和加工,終于到了收獲的日子。

沈擎和冉鳴遠并肩站着爐竈前,兩個腦袋齊齊往鍋裏張望。沈擎不時用勺子撇去鍋裏的浮沫,而冉鳴遠則拼命地嗅着味道,一張小臉上滿是期待。

“小心點,別把臉浸到鍋裏去了。”沈擎不由打趣冉鳴遠。經過十幾日的合作,兩人的關系愈近了一步,現在沈擎在冉鳴遠面前,可絲毫不顧及什麽尊卑上下。

眼見鍋裏熬着豆子的水色越來越深,空氣中飄起熟悉的濃郁香氣。沈擎把鍋子端下來,用幹淨的布濾掉豆子和雜質,剩下的就是鮮亮醇香的醬油了。

“讓我嘗嘗!”冉鳴遠迫不及待地拿起勺子,舀了一點醬油送到嘴裏:“哇,好鮮!”他興致勃勃地贊嘆起來。

沈擎夾了顆豆到他嘴邊,冉鳴遠張嘴吞了進去,咀嚼了兩下後啧啧贊嘆道:“這豆子也不錯,要是再配上一壺梨花白,就是人間極樂了。”

沈擎見冉鳴遠一臉陶醉,得意得腮幫子都鼓起來了,忍不住捏捏他的臉,從旁邊拿出一壺酒道:“早就準備好了,就知道你會這麽想。”

于是,兩人直接坐在院子裏的石凳上,一人一個小酒杯,開始品味自己的勞動成果。

豆子鮮鹹軟糯,是最好不過的下酒菜,旁邊還有一被炸得酥脆的老油條,蘸醬油正是人間至美。冉鳴遠不顧燙,一邊大口吃一邊嗷嗷直叫,一點都不顧慮王爺的體面。

自此,冉鳴遠就愛上了“制作醬油”這項有益身心的活動。

随着一箱箱的黃豆不斷地被運進王府,冉鳴遠每天在廚房裏忙進忙出,而廚房裏的好幾口大缸,都被用來裝王爺的成品。

“這麽多醬油,整個王府一年都吃不完啊!”廚房大姨逮住冉德高,向他喋喋不休地抱怨道。

而冉德高,在認真地考慮過開辟一門醬油生意的不可行性後,委婉地向冉鳴遠表達了“暫時停止做醬油”的請求。

“什麽,怕吃不完?”冉鳴遠一邊撇着浮沫,一邊道:“沒關系,按照醬油的市價,用醬油抵工錢不就行了。好了,我這一鍋又出爐了,你來幫一把手,我要濾掉渣子。”

在之後很長的一段時間裏,王府從上到下吃了無數頓醬油大餐,并在更長的一段時間裏,聞醬油則色變。甚至只要一見到紅棕色的東西,就有不少人犯惡心,飽嗝聲也會此起彼伏響個不停。

于是,關于王府的新流言又誕生了,外人皆以為王府夥食好,一日有七八頓餐,要不然怎麽時時刻刻都能聽見打嗝聲呢?而在當地的貴賈人家之間,也開始流行起了打嗝風潮。有人來做客,若是下人不當面打上幾個嗝,就仿佛這戶人家克扣了下人用度似的,是丢面子的事。

而這一切的始作俑者,我們的冉鳴遠小王爺,此時則又在為別的事情煩惱了。

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17、貼心減肥餐 ...

“我胖了!”

看着一桌子的豐盛美食,冉鳴遠卻打不起精神,極其沉重地抛出一句話。

冉小乖看看他,再看看自己的胳膊和大腿,然後嘆了口氣,也放下了筷子。

沈擎看看左又看看右,再看看桌上香氣四溢的菜,搞不懂這算是鬧的哪出呢?

冉小乖因為“莫名其妙又想減肥”,被冉德高帶回去教育了,被帶回去的還有一大碗飯和好幾樣葷菜。

“你一點不胖,而且你現在正是長身體的時候,不多吃點怎麽能長得高呢……”整個王府裏,都回蕩着冉德高的聲音。

冉小乖捏捏自己的胳膊,再捏捏冉德高的,輕輕地說:“才不是呢,爹爹的手臂只有一層皮,小乖的都摸不見骨頭,小乖是個胖子。”

這樣才可愛才好捏啊,一把骨頭捏起來有什麽樂趣啊!冉德高在心裏悲憤地嘶鳴着,表面上不動聲色地道:“所以你爹我才長不高啊,你說,你是想長到你汪汪叔那麽高,還是和我一樣又瘦又小?”

冉小乖猶豫了一會兒,撇嘴道:“汪汪叔叔那樣威風。”

“所以,你就把這些全都吃下去,爹爹保證你能長到那麽高。”冉德高拍着胸脯說道。

冉小乖看看他,再看看桌子,最後還是拿起筷子,一點一點慢慢吃起來。

真是好哄的孩子啊!冉德高看着小乖的吃相,心裏充滿了為人父的成就感。至于自己承諾了什麽,就暫且抛到腦後好了,反正等小乖明天起床了,也絕對不會記得的。

冉小乖好哄,冉鳴遠可就沒那麽容易對付了。

“擎擎你看,我肚子上的肉都堆出來了!”

冉鳴遠解開衣服,露出白嫩嫩的小肚皮,兩根指頭扯着肚子上的一層皮,對沈擎抱怨道。

沈擎只看了一眼,瞄見白白肚皮上小巧肚臍,怎麽看怎麽精致,就覺得臉上開始發燙,趕緊別過頭去,嘴上賠笑道:“王爺,您哪裏胖了?現在的樣子,最好看不過了。”

“千裏之堤,潰于蟻穴,我要是放任現在的一點小小肉,以後就會變成一個大胖子的。”冉鳴遠很堅決地說道:“決不能讓這些肉停留在身上!”

沈擎一開始,以為冉鳴遠只是一時的熱度,午餐不吃,晚餐也總是要吃的。

哪知等他把晚餐端上桌,進屋去喚冉鳴遠用餐時,

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