第20章 章節
爺發燒了,快請兩位管家和大夫來,快!”沈擎對跟在後面的小厮道。那小厮聞言,立刻放下手裏的東西,跑出去叫人了。
等大夫過來時,沈擎已幫冉鳴遠脫去外衣,将他安置在床上,蓋上了厚厚的棉被。
“無妨,”大夫把脈之後道:“王爺不知在何處受了涼,吃付藥發發汗,就無事了。”
冉望重站在一邊,道:“唉,誰讓他不肯練功夫,要練到像我這樣,這種天氣在水裏站一個時辰也沒問題。”
冉望重疑惑地道:“奇怪,這天氣也不算冷,他穿的衣服也不少,是怎麽着涼的呢?”
而沈擎想到之前,冉鳴遠曾坐在地上陪自己睡了一個多時辰,不由心生內疚,看向冉鳴遠的眼神也更添幾分憐惜。
次日,冉鳴遠醒來,燒雖已退了,卻犯起了咳嗽。
這咳嗽來得頗急,小院落裏時常想起冉鳴遠急劇的咳嗽聲,有時咳了好久都不停,把一張漂亮臉蛋都咳得變了形發了紫,眼角沁出點點淚珠,說話聲音也變得啞啞的。
冉鳴遠每咳一次,沈擎的心就焦急一分,他總覺得若自己沒倒下,冉鳴遠也不會染病,總好像,是自己牽連了他一般。
這般心焦,就覺得時間過得更慢。沈擎覺得自己的心在油鍋裏被烹了足足幾十回,爐竈上炖着的東西才大功告成。他忙不疊地倒出來,小心地端着送到冉鳴遠的房間。
“這是……咳咳,什麽?”冉鳴遠臉色蒼白,有氣無力地看向沈擎。
“這是川貝冰糖炖雪梨,止咳去燥的,對你這咳嗽再好不過。”沈擎一手端着碗,另一手舀起一勺,輕輕吹了吹就遞到冉鳴遠嘴邊:“來,你沒力氣,我喂你。”
冉鳴遠勾起嘴角一笑,然後張嘴吃掉了沈擎送到嘴邊的炖雪梨。
雖是甜卻不覺得膩,還帶着淡淡的藥香,溫熱的食物滑過喉嚨,卻留下些清涼的感覺,頓時就舒服了不少。
沈擎見冉鳴遠面色舒緩,知道合他胃口,便一勺一勺喂他吃個幹淨。
冉鳴遠一邊吃,一邊仔細端詳沈擎,見他英挺眉眼裏,此刻蘊滿專注溫柔。當他擡眼看自己時,總能看得見他眼中,有個小小的自己。
冉鳴遠覺得,那炖雪梨的甜味,已經從嘴裏,滲進了心裏。
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21、勤儉持家餐 ...
在沈擎的“藥膳”滋養下,冉鳴遠很快就恢複了活蹦亂跳的狀态。
沈擎見狀,自然更加高興,每天變着法兒做好吃又好看的菜,每頓都讓冉鳴遠吃得喜笑顏開。
而對沈擎來說,冉鳴遠吃得津津有味的樣子,就是最大的回饋。
一日,沈擎見廚房裏的少了幾件材料,便出門到大廚房去找。
剛走到大廚房附近,沈擎就見到冉德高站在門口,和掌管廚房的夫婦說着什麽,神色間有些激動。
沈擎按捺不住好奇心,悄悄走了過去,躲在一邊聽那幾人在說些什麽。
“最近兩個月,花在吃上的開銷比之前整整漲了兩成,你們可要控制控制,多做些素菜,那些雞鴨魚肉的,可貴着呢,省着點做。”冉德高揮舞着手裏的賬本道。
廚房大娘中氣十足:“全府上下那麽多張嘴等着吃呢,三不五時還要過個節、請個客,那邊小廚房還淨來要寫高級材料,怎麽省的下來?現在對夥食,府裏已經有很多抱怨聲了,要再降夥食費,哼,我沒那老臉提,您可自己跟他們說吧!”
沈擎聞言,心裏暗驚,自己原以為大廚房的材料是随便拿的,沒想到還有“控制預算”一說。現在想來,自己前些日子要這要那的,未免也太随便了些,不知是否讨人嫌了。
見冉德高和廚房大娘仍在争執,沈擎也不好意思再要什麽,便灰溜溜回了小廚房。
晚上,冉鳴遠看着桌子上的菜,眼睛瞪得大大的,顯然是不敢相信。
“這,這是什麽?”冉鳴遠蹙起眉頭看向沈擎,面色十分不佳。
冉鳴遠不是傻子,自然知道桌上是什麽——一碟小蔥拌豆腐、一碟酸辣泡白菜、一碟肉末炒茄子、一碗蘿蔔菜膽湯。只是,他委實不敢相信,沈擎會突然一改風格,用這些樸素得有點過頭的菜給他當晚膳,難道……沈擎受了什麽刺激不成?
沈擎給冉鳴遠盛好飯,解釋道:“今天我見冉德高總管和大廚房算賬,才發現近來小廚房的開銷太大了。我已經好好地反思過了,雖然您是王爺,開銷有朝廷養着,但府裏吃的都是老百姓繳的稅啊,怎麽能毫無顧忌地公款吃喝呢?所以,我們以後就在吃上頭省着點吧。喏,我都計劃好了,也不能虧待王爺,天天有小葷,比如今天的茄子炒肉末,五天開一回大葷,我做條魚或者做只雞什麽的,你前段日子不是要減肥嗎?正好就當減肥了……”
冉鳴遠看着那盤茄子裏比米粒還小的肉末,嘴巴很自覺地嘟起:不是吧,這比大廚房還不如呢!冉德高管得再多,也沒見他的夥食裏少了什麽,自己算來還比他高一級呢,怎麽反而要被殃及啊……
“哎呀!”冉鳴遠哭笑不得地打斷沈擎,道:“冉德高那是間歇性的吝啬症,隔一段日子就要發作一次的,就算你不花錢他還要嫌你怎麽不能變錢給他呢。府裏已經沒人把這當回事了,頂多陪他演一段罷了,偏你還當真!”
沈擎搖搖頭道:“我可是認真算過的,這府裏那麽多人,光吃穿和工錢,一年下來就不少呢。您還三不五時喜歡弄些昂貴的小玩意兒,幾十兩銀子買個小指甲蓋兒那麽大的玉貔貅,幾百兩銀子買把象牙扇子……朝廷給的銀子再多,也不夠您這樣花呀。”
冉鳴遠正了臉色,炯炯地看着沈擎:“沈擎,你該不會以為,我花的銀子,全都是朝廷給的吧?”
沈擎一怔,愣愣地說:“難道不是嗎?”
冉鳴遠有些不悅地道:“朝廷一年才給多少銀子啊,還不夠王府一個月的用度呢,何況每年大日子,王府還要給皇上那一大家子送禮,收到的全都送出去了,多半還要倒貼。要單靠朝廷給的銀子,我早就餓死了。”
沈擎整個人呆在那裏,滿腦子都是“我烏龍了,我鬧笑話了,我把事情搞錯了!”的想法。
冉鳴遠見沈擎面色如土,對他安撫地笑笑,道:“現在王府裏的開銷,大部分來自王府的土地和冉德高經營的一些生意,另外,我偶爾寫幾幅字畫幾張畫出去賣,也能換些銀子。我那些小玩意兒,全都是用自己的字畫所得來買的,并未動用王府的帳。”
沈擎羞赧地低下頭,道:“原來是這樣,是我不清楚,誤會王爺了。”
冉鳴遠輕輕拍了一下沈擎的頭頂:“沒關系,這些事情你不知道,會擔心也正常。現在我告知與你,并非為了讓你內疚。從此以後,你盡可以放心大膽地做菜,想用什麽材料就用什麽,大不了咱們不用府裏的錢了,我單獨給你錢做開銷,以後咱們倆就名正言順地開小竈,德高望重他們要是想來蹭飯,統統得先付錢!”
沈擎不禁笑出來,真沒想到,這冉鳴遠看似是米蟲,卻原來是個很能賺錢的小富豪。
誤會消除,冉鳴遠也不嫌棄這頓飯簡樸了。反正明日又能吃好的了,偶爾來頓減肥餐也是很不錯的。
兩人吃着吃着,沈擎突然放下筷子哀嚎一聲。冉鳴遠好奇地看向他,見沈擎苦着臉道:“糟了,原本想着以後都要勤儉做菜,我下午腌了好幾缸的泡菜!”
十天後的一大清早,王府就忙活開了。大廚房裏熱火朝天,幾個爐子全開,咕嚕咕嚕冒着熱氣。
廚房外,十幾個侍衛圍站在一張大石桌邊,在他們中間,是幾個大大的缸子。
殷紅的尖椒、瑩潤的白菜、淡青的蘿蔔、碧綠的菜梗……侍衛們在被分成四小格的木盤裏,分夾入四種不同的泡菜。泡菜的味道又香又辣,侍衛們剛吃完早膳,食欲又被勾起來,忍不住偷拿幾塊塞進嘴裏,彼此之間了然地笑笑。
“粥好了!”廚房裏一聲中氣十足的叫喚,立刻有四個侍衛走進去,沒過多久,一人拎了兩大桶白粥出來。沈擎走在最後,手裏也拎了一桶粥,見剩下的侍衛也拿起了分裝好的泡菜,便吆喝一聲:“出發——”
原來,冉鳴遠和沈擎見那麽多泡菜吃不掉,幹脆搞了個布粥日,為當地的孤兒寡老和窮苦人家布粥,也算是一件功德。
布粥的地點放在王府不遠處的一個寺廟裏。冉鳴遠和兩位管家、冉小乖等人全都親自上陣,前來領粥的人都井然有序,排隊等候領取粥食。
整個過程非常愉快,只除了