第60章 章節
服務員兒把茶給沏上。
尚雪菲突然說,告訴服務員,燒水用那山泉水。不要用自來水燒,否則有可能味就不一樣。
這一說完張揚的母親更是目瞪口呆,心想這哪是不會喝茶的,這是特別精通這一方面。她知道好的茶葉必須得純天然的礦泉水才能品出味道,否則對那茶葉只是浪費。
張揚的母親說,沒想到你小姑娘還懂得這些,一般人不會懂的,老喝茶的人一般都不懂的。你竟然知道這些?
尚雪菲說,剛才來時,我心想既然說茶葉這麽好,那肯定有一定的喝法,所以我先上網搜了一下子,看到介紹是這種方法。
張揚母親說,沒想到你孩子這麽細心,有的人不懂還在那裝,人家也不承認,沒想到你孩子實話實說,你就告訴我了。這讓張揚的母親對她又高看一眼,心中想平常孩子有時候都是裝內行,不懂裝懂,但這孩子竟然實話實說一點沒有藏着。
張楊說,我怎麽不知道,剛才在坐出租車時,你在那看手機竟然是看這玩意,我還尋思一般随意喝就完事了。竟然有這麽多說法。
這時服務員已經把沏好的茶水端了上來。張揚的母親并沒有着急喝,而是先看着這茶葉,茶壺裏的茶葉,一根一根都在那立着。而且慢慢的打開花蕾,這茶水是淡綠色的。
當打開茶壺蓋時,一股清香一下子就洋溢在餐桌上,味道特別清香。張揚媽媽特別高興,從來沒有喝過這樣的茶葉。雖說家裏很有錢,但這東西是花錢買不到的。
她把茶水倒進茶杯,輕輕抿了一口。也沒有說話,這三個人在那看着,心想看看張揚母親對這茶的評價是怎麽樣的?
張楊母親慢慢地品着茶味,一種香甜清爽。很有回味。她緊接着又喝了一小口,在那品着也不說話,給這幾個人急得夠嗆,心想這茶到底是好壞,你趕緊說呀。
張爽說道,這茶味道不太好吧,我看你半天也沒說話。
尚雪菲也很擔心,萬一這個茶葉張揚母親不喜歡,那自己就白拿了。
只有張揚心裏很坦然,他知道這茶葉肯定不會差的,而且看他母親那種表情,他認為這茶肯定是好茶。
這時張揚的母親說,這個茶是他這輩子喝的最好的茶。告訴張爽,給我好好把茶封存起來,不許給外人喝。我留着自己喝,難得有這麽好的茶葉。
張爽并不懂茶葉這東西,看到母親這麽喜歡,她也倒了一杯嘗嘗,說到,這茶确實香啊,很好喝。跟尚雪菲說,不行,你再來給我整它十斤二十斤的。
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張揚笑着說,你尋思那是稻草啊,說整十斤二十斤就整得到嗎?人家那一年才采摘幾斤,從來不外賣的,你花多少錢人不賣,人是留着自己喝的。
張揚母親說,這種茶市面上你看不見的,你花多少錢也未必能買到。竟然是這麽好的東西。看樣這次來不白來,我是品到最好的茶葉了,家裏雖說有不少好茶葉,但那味兒的跟這茶是天壤之別。
這一說完尚雪菲心算放下來,她暗暗的感謝唐豔兒,竟然把這麽好的茶葉給拿了出來。
這時菜已經上桌了,張揚的母親說,咱們吃飯吧。張揚要的是白酒,張爽和尚雪菲喝了點兒紅酒,張楊母親只是捧着這壺茶在喝。這時心情也是特別好,沒想到這小姑娘這麽用心。
尚雪菲問張揚的母親,阿姨喝茶有很多說法嗎?我也不太懂,你給我們輔導輔導這方面的知識。
張揚母親看着這孩子這麽好學,而且特別謙虛,便說到,喝茶有很多說法。你這個茶是今年的頭茶,就是春季第一遍采摘的。所以特別清香綿長,而且味道特別純正。他不像那些秋茶,有的是一年茶樹采摘二季,但春茶最好。因為它孕育了一冬天,發出的嫩芽是很好的。
另外有的茶葉這些人就不注重用什麽水來沏茶,其實這是大大的錯誤,好的茶葉需要用山泉水來砌,不能有任何添加劑的,那砌出的茶味道是相當純正的,它保留了原始那種味道沒有受過任何添加劑,這樣才能品出茶的味道。
尚雪菲說,竟然有這麽多說法。
張揚母親說。茶葉也分三六九等。采摘也分季節,以春茶為上品,好的茶葉産量極低。像你這茶就屬于珍品中的珍品了,市面是看不見的。我也聽別人說過有的茶葉産量極低是從來不外賣的。但一直沒有碰到,沒想到今天竟然碰到這種茶葉。
有的。喝茶直接就用熱水徹上,那也是不對的。首先得用熱水,也就八九十度的熱水。砌完馬上把茶水倒出,這叫洗茶,重新砌,這樣茶葉的味道才能揮發出來,而且把上面有些灰塵也都清洗出去了。這樣第二壺茶是特別好喝的。
尚雪菲用那小手支着下巴在那靜靜的聽着。心想張揚的母親确實是懂茶葉。
張爽說,喝個茶那麽費事,砌完了就喝呗,那麽麻煩幹什麽?
張揚母親說,你們小孩不懂的,喝茶也是品功夫,并不是說非得喝到什麽樣。這也是修心養性,好的茶葉你得細細品它裏面的滋味,才能感受到這種東西的好壞。你給我直接沏完糊弄糊弄喝完,那還叫什麽品茶呀。
張揚說,你不懂就別瞎說,咱媽那喝了一輩子茶,能不懂怎麽喝茶嗎?
這幾人兒在那談着喝茶的事情。
愉快的晚餐
張揚母親跟這幾個孩子講述着喝茶的這些方法和怎麽去品茶?
尚雪菲在那,細細的觀察張揚的母親。發現這位媽媽還是很懂得為別人考慮。也是一個知識女性。長得也挺好看的。
張揚的妹妹看那樣兒像沒心沒肺的。可能也遺傳了他們家的長相也是長得挺好看的。只是眼裏露出那種刁蠻和任性。
張楊母親把挑選茶葉的好壞及怎麽品茶也都告訴了他們。
這也讓尚雪菲長了不少知識。沒有想到小小的一杯茶,竟然能有這麽多知識。
她在跟張揚的母親學習,這個女人久經商場,為人處事還是很有禮貌的。能夠感覺出這位母親的不凡的氣質。
以後自己若要成為女強人,也得像張楊母親一樣。怎麽為人處事?這也是進入社會大學最好的一種實踐。
現在尚雪菲急需要這些,成功的女性所透露出的那種自信。
張揚并沒有特別在意他母親講的這些,他更在意母親對尚雪菲的态度。他發現母親對
尚雪韮并沒有異議。仿佛還很好。自己心裏也稍微放下了心。拿着自己的酒在喝。
尚雪菲拉了拉張揚的衣服,告訴他少喝點兒酒,對身體不好。這個微小的動作,讓張揚的母親也很欣喜,這個女孩兒竟然關心自己的兒子。
任何女人都一樣,若是有人關心自己的孩子,那是比關心自己都高興的。
張楊的母親心中暗想,這個孩子心地挺善良的。就由着孩子先這麽處吧,以後什麽情況都是未知的。最起碼不會找一個特別刁蠻的女孩兒。
張楊母親說,你嘗嘗這紅酒味道怎麽樣?
尚雪菲說,我嘗了,這酒挺好喝的,但我不太懂這些東西,終究我們大學剛畢業,還沒有正式進入社會。
張爽說,你是肯定沒喝過的,你知道這一瓶酒多少錢嗎?
尚雪菲搖了搖頭說,我也不懂這些呀,在價格上更不懂。
張爽說,這一瓶酒就一萬多,這是純進口的法國紅酒。
尚雪菲聽完特別驚訝,心想這一萬多塊錢就當水一樣喝了,這得多浪費呀。這家人也太能花錢了!這酒都快趕上地一年的生活費了。
張爽很得意,心想你們這工人家庭的孩子哪知道我們家的富有。可能你一輩子,也不可能喝到這樣的紅酒。
張揚看了看尚雪菲說,酒這東西,喜歡就好,什麽品牌兒那都得另說,我們那些畫家們喝的酒都是很便宜的,我看喝的也挺舒服。
張揚母親看着尚雪菲說道,紅酒也有很多說道。在國內并不像歐洲人那麽在意。更多的廣注意到金錢了,對酒的品味及釀制和原料都不會特別感興趣。
尚雪菲說,我也聽說在國外一般都是私人釀制的紅酒。而且一般都在莊園裏自己種植的。産量并不是特別大。
張楊母親點了點頭說,好的紅酒它有不同的産地和說法。若你有機會去國外,到他們酒窖去品嘗的話,那感覺還是另有一種滋味兒的。
尚雪菲很禮貌的問道,阿姨,難道國外的酒莊也有排名嗎?
張揚母親點了點頭,她想既然自己兒子喜歡這位女孩兒,那就多輔導一些他們的知識,像她這個家庭,需要一種高檔氣質的女性。
張楊母親想多給他們灌輸一些這方面的