第79章 章節

想留校，我想去搞藝術，現在既然你在這公司。作為男朋友，我怎麽也得來幫着你。而且學校這頭也都挺好的。既能當老師，還有時間來幫助你，這何樂而不為呢？

尚雪菲知道，這是張揚在幫着機。一般家庭要是能留校當老師，那是了不得的事情。但張揚家買賣做的那麽大，他不在乎學校固定工作的。沒想到為了自己，張揚竟付出了這麽多。

她眼淚巴巴地瞅着張揚說，謝謝你，先幫助我吧，想搞你的藝術還是可以搞的，我不會過多的牽扯到你。

張揚拍拍她的小腦子說，你就是我搞藝術的靈感。你以後是我老婆，我哪能不管你呢。

尚雪菲用小拳頭打着張揚說，你這人真壞，也不告訴我，我還成天替你擔心呢。

特殊的蒙古大餐

當這群人在草原上瘋完了走回蒙古包時，這戶女主人已經把這羊肉都已經煮好了，在等着他們回來。

這些城市來的孩子也都特別好奇。尚雪菲幾個學醫的女生，更是沒有機會去感受當地那種風土人情的。

藝術系這幫人倒很随意，他們每年出去采風也到各地去，見到的也比較多一些。只是這蒙古餐他們還沒有吃過。

這家的男主人也都回來了。這兩口子在這地方放牧，其孩子也都考上大學在外地讀書。

今天張揚他們來時，正趕上他去上城裏修農具去了！接到老婆的電話，說有幫孩子在這吃飯。

蒙古人天生熱情好客，而且有北方漢子那般的豪爽。

男主人對這幫人獻上了潔白的哈達，以表達對來客的敬意。

帶領大家走進了他那蒙古包。他這蒙古包還是很大的。他讓大家坐下把自己釀制的奶酒拿得出來給大家敬上。

這些學生們也沒有經過這些，搞得特別拘束。生怕做錯了什麽。

男主人說，你們不用這麽拘束。現在蒙古族也不像以往那麽多禮節了，受內地影響比較重。只是飲食上還保持我們的傳統。

這麽一說大家也就放松了。這一大盤一大盤的羊肉也都擺在桌上了。大家圍着桌坐着，這主人對大家連敬三杯以後，告訴大家可以随意去喝。

尚雪菲偷摸的拉了拉張揚悄悄說道，怎麽沒有筷子呢？

張揚說，蒙古人都用手去抓的，而且用刀去割肉。沒看那大盤上那幾把刀嗎？咱們也都用手抓吧，入鄉随俗嘛。

男主人把羊肉最好的部分給這幾個女同學用刀割了下來。遞給這幾個女同學。說道，我們這把最好的都給這些女客人。

今天這女主人殺的羊比較大。用大托盤子擺了一大桌。這男人讓大家用刀自己去割肉。說你們體驗體驗蒙古族正宗的家庭生活吧！他讓女主人拿來了他們制作的奶皮子，奶豆腐等奶制品讓大家嘗嘗。

這幫人哪見過這麽豐盛的全羊餐。紛紛拿起刀來在那割肉，大口吃着，喝着他們釀制的奶酒。這個酒味兒很好，酸裏透出一種牛奶的味道。

唐豔問這男主人，我們在飯店也喝這酒，怎麽沒有這個味道好呢？

男人微微笑着說，他那是商業行為，我們這是自己釀的，是給自己喝的。如果像我們這麽釀制方法，他們怎麽能掙錢呢？

大家說确實，商人的目的是為了掙錢。咱們釀制自己喝的，味道肯定是很正宗的，不會摻什麽假的。

男人說，今天我出去沒在家。只為你大嬸一人在家，她也忙不過來。否則就會給你們做烤全羊了。但那東西比較費時間，所以今天做這些東西都是我們正常生活中所吃的，你們也不要見外。

張揚說，我們主要就想體驗體驗你們正常吃的什麽，好壞并無所謂。蒙古族也是一個很古老的民族。在我們那地方也有開飯店的，但在這地方确實不一樣，這地方更加淳樸自然。

大家紛紛說這羊肉做的特別好吃而且特別肥嫩。在飯店也從來沒有吃過這些東西。

尚雪菲問那大嬸兒說，這東西是不得加不少調料啊？大嬸說，這東西就是加了點鹽，別的沒有放其它調料，這保持的原汁原味兒。

尚雪菲說，我說怎麽吃的味道就不同哪？這羊肉特別好吃，而且羊肉的膻味一點也不重。

大嬸說，我們不像內地有時間做菜加各種調料等，我們更多的就是用大鍋在那煮。我們牧民有很多的活得做啊？往往一煮就是一大鍋。

這時那牧民男人說道，咱那還有煮的牛肉給他們搞上一些，讓這些孩子們也嘗嘗蒙古的牛肉。

牧民大嬸又端了一盆牛肉。大夥兒用刀在那割着牛肉吃。這味道也特別好，只是不象內地做得那麽軟爛，很有嚼勁兒。大夥兒說這牛肉做的也是特別好吃。

這牧民兩口子微笑着看着這些孩子們在大口的吃着肉，心中也很滿足。仿佛看到自己孩子吃一般。

這牧民不停的用手拆解這些羊肉分給大家。這些同學們在家一般也沒做過什麽飯。都笨手笨腳的，看得這男牧民只在那兒樂。

心想還是自己動手吧，這幫小家夥兒哪會搞這東西。大家看這男牧民用刀快速準确，完全就像一個外科醫生一般。看得李柔這幾位學醫的同學也是目瞪口呆。

心想這男人，對這動物太了解了。下刀完全按着這動物的骨骼在運作，也不拖泥帶水。這學醫的外科醫生也未必有他們這麽準确。

李柔在那看的是津津有味兒。張穎說，你別看光看了還是吃吧？人家這輩子就是這麽搞牛羊肉的，這叫熟能生巧。要是給你扔在這地方一二十年，我想你也會這樣熟練了。

高飛說，你們處理那東西，跟這東西又沒法比。這東西能吃，你那東西能吃嗎？

唐豔氣的用拳頭就打的高飛一下，你不能說點好聽的，說完了我們該惡心了。

這男主人說，怎麽難道這羊肉不好吃嗎？唐豔兒搖了搖頭說，這東西特別好吃。我們幾個是學醫的，剛才他們給我們開玩笑。

男農民笑了笑說道，這東西就是熟能生巧，而且我們祖祖輩輩都是這麽吃法。你們做醫生做的是人，哪有那麽多人讓你們這麽去下刀呀。

這一說完，大家哄堂大笑，說道，只有屠宰場可以，在醫院那還了得了。

張揚向這牧民請教了一些蒙古族的日常生活，及一些節假日的生活細節。他對牧民這種細節特別留意。想到以後若是搞創作，這都是自己應該了解的。

二位牧民也是詳細的把蒙古族的一些生活細節告訴了他們。

男主人說，你們來的晚，否則若是提前準備的話，我會能給你們準備更好吃的菜。像烤全羊等，但那都比較費工夫的。

張揚說，有機會我們還會來的，跟你們在一起感覺很自在。不像城市那種處處留意，在你這地方感覺任何形式都是多餘的，只有那粗犷的感情是真誠的。

藝術系的這幫同學對張揚還是特別認可的，這小子不單畫得好，而且對生活細節特別留意。否則學校也未必能留他。

男牧民不停地勸着大家喝酒。他說，若是在景區的話，可能都有表演。以往我們那些人聚在一起喝酒，高興了也唱着祝酒歌等，但現在人很難聚到一起了。他無奈地搖了搖頭。

唐豔說，來時也沒看到有多少人，這地方人口挺少的。

這男牧民說，現在草地比較少，過些天他們也得轉場去別的地方，不能把這地方草都吃光了，得讓草有時間生長。現在草原少了，而且景區不讓放牧，一些人沒辦法只能上南方打工去了。剩下的牧民并不是特別多。現在牧場也少了，有些地方不讓放牧。只能去打工了。

牧民的無奈

張揚看着這男牧民無奈的的表情，也很同情他。知道他更多的懷念已往的生活。對現在的生活有些不适應。

這男牧民說，多年以前放牧的還是很多的，當時草原上羊馬成群，綠草也很肥沃，我們策馬揚鞭奔馳在草原上。而且我們也常常聚在一起。現在不行了，草原沙漠化的很嚴重，不少地方又搞成了景區。沒有辦法，不少人只能另謀職業了。

張楊說，這也是大勢所趨。這些年景區搞的比較多，把很多自然景觀搞得都變了味了。缺少那種古樸自然的美了。到下的都是人為雕琢的。

這幫藝術系的同學們也說，現在上農村去采風，很少能看到袅袅春煙，人們趕着牛羊的景色了。這些東西也只能封存在記憶裏了。

這對牧民夫婦也很懷念以前那種生活。說，當時雖說條件不是特別好，但人活的一點也不累。相互間更加淳樸和包容。現在也很難找到這樣的情景了。

這男牧民也說，很久以前也