第68章 （二更） 月例

“娘, 你怎麽把這雞蛋全部放入酒壇子裏啊？”小胖墩瞧見趙靜婉的動作，不解道。

“晨晨，這不是雞蛋, 是鴨蛋。”趙靜婉手中動作不停, 繼續往酒壇子放入鴨蛋, “娘這是在做鹹鴨蛋呢，回頭晨晨可以試試, 肯定好吃。”

小胖墩還是不解, 他湊過去一聞：“咦，裏頭怎麽沒有米酒酸酸的味道？”他有幸在趙家聞過一回, 那味道，讓小胖墩恨不得原地逃離。

“這裏頭是水，不是米酒。”趙靜婉把所有鴨蛋放進去, 又是拿起另外一個盆把裏頭的白醋全部倒進去。

這也是為了讓鴨蛋的外殼軟化，到時候腌制更容易入味。

小胖墩方才湊過去後就一直站在那, 此時猛地聞到一陣刺鼻的味道，他立即彈跳開, 捂着鼻子嫌棄道：“怎麽突然又變酸了？”

“那是娘方才往裏頭加了白醋, 當然是酸的。”趙靜婉笑道，就那麽敞着酒壇子, 大概靜置一刻鐘多點。

趙靜婉回廚房繼續調料汁，獨留下小胖墩站在那嫌棄地望向酒壇子, 心想着這麽酸的鴨蛋, 他日後肯定不會吃的。

那日趙靜婉在雜貨鋪, 買了許多調制料汁要用的食材。她直接往鍋中加水、鹽、姜片等，爐竈起火燒開，再往裏頭加入米酒。

這個時代沒有白酒, 只好用米酒代替。她立即将爐竈裏的火熄滅，由着鍋裏的料汁慢慢晾涼。

說實話，趙靜婉也不知道這個腌制鹹鴨蛋的方法成功率有多高，畢竟用米酒代替白酒，又少了一兩樣調料。做吃食，稍微有一樣食材不一樣，味道都是差之千裏的。

過了大概一刻鐘，她先去把酒壇子裏的水倒幹淨，再将裏頭的鴨蛋撈出，一個個地用破棉布擦幹淨上頭的水，放置到另外一個酒壇子裏。

恰好廚房裏頭的料汁也已晾涼，為了方便，趙靜婉直接抱着酒壇子進廚房。原本在後院裏玩耍的小胖墩見了，也立即跟在她身後走進廚房。

他好奇地望着趙靜婉的動作，就見娘再次從鍋中舀出白水倒入酒壇子中，他忍不住問道：“娘，你這回往裏頭倒的又是什麽？”總不會有比那酸酸的更難聞的東西了。

“這是娘自己熬制的料汁，這個酒壇子要封存二十五日，到時候就有特別香的鹹鴨蛋可以吃了。”趙靜婉解釋道。

小胖墩立即接嘴：“這個我知道，就像是米酒也要放好久才能喝。”他等了半天終于有自己會的了。

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“沒錯，就是晨晨說的這樣。”她瞧見酒壇子裏頭的料汁即将溢出，這才停住了手頭的動作，将那酒壇子蓋子蓋上，放在廚房的角落裏。

這東西必須得避光才行。

她接着又開始準備午飯，午休醒後把小胖墩送去趙家，自己則例行進縣城巡查鋪子。

那次趙母回家後，秉承着自家兒媳婦的東西必須大力宣傳，再加上那砻磨确實好用，能省不少力氣呢。她尋了個婦女多的地方一聲吼，全村人都知道他們趙家今日進縣城做了些什麽。

那一擔擔的稻谷，午後還是裹滿金黃色的稻殼；這黃昏回來，就全部變成了如白雪般的糙米。

那不是十來斤稻谷，那是整整幾百斤稻谷！好奇的人也有，幹脆就直接上前問趙老爹了。

往常不善言辭的趙老爹，提起着砻磨，也是興奮地介紹着，一個勁地稱贊：“那可是個好東西啊。”

全村人都知道了縣城城門口那裏有家新開的鋪子，是趙大強家老三媳婦開的，能夠很快地将稻谷剝殼。

可這二十斤一文錢，五百斤可就二十五文錢了，也不便宜。大多數人選擇觀望，家境稍微好些的就直接拉上稻谷進縣城去。

有了第一個嘗試，自然就有無數人去嘗試。口耳相傳之下，都是極度的誇贊，原本選擇觀望的人也都心動了。不止是在趙家村，很快傳遍十裏八鄉。

随着越來越多人的親身體驗分享出去，鋪子最近是火得很。這不，趙靜婉才剛進縣城，就見不少人挑着擔子往自家鋪子那走去。

鋪子門前擠滿了人，王二牛和黃大武輪流着，一人推石杆子轉動，一人負責往那石磨中倒入稻谷，速度越來越快。

忙過好一會，兩人就調換一次位置，做着對方的原先幹着的事情。鋪子門口一直有人在等待，也一直有人挑着擔子過來，很是熱鬧。

趙靜婉沒有走進鋪子，而是走到一旁的馄饨鋪子那坐着，時不時注意着自家鋪子的動靜。

當然為了不讓馄饨鋪的老大爺難做，她也象征性地點了一碗馄饨。老大爺把煮得熱騰騰的小馄饨端上來時，他還笑着和趙靜婉打招呼：

“姑娘你這可不得了，這鋪子一開，一整日的都是客官過來，連着好多天了。”他的話中只有羨慕，沒有嫉妒。畢竟自家的走的路子和隔壁的可完全不一樣。

再說了，這隔壁人來人往的，連帶着自家的馄饨鋪生意也好上不少，老大爺是感謝也來不及呢。

趙靜婉笑着道：“也就陣子生意好點，這農家每年收上來的稻谷畢竟是有限的，比不得大爺您的馄饨鋪子長久。”

這話可把那老大爺給樂得，事實上也是他的心中所想。

待到酉時前，本來已經到了趙靜婉先前和王二牛他們說好的歇息時間，可以關鋪子了。

但是鋪子前仍舊有許多人挑着擔子在那等着，大多數是已經等久了。趙靜婉仍舊在一旁看着，沒有出面，她想知道王二牛他們會如何處理。

可以明顯看到兩人湊在一起商量了一下，最後是黃大武走出來站在鋪子門前宣布道：“各位客官您放心，我們今日肯定會把這些稻谷處理完的，另外我們也不再接收新的客官。”

他拱手道：“還請各位客官見到新來的顧客，可以提醒一下讓其回去。”

說這一番話時，黃大武雖然聲音有點哆嗦，可還是把要表達的意思全都清晰地表達出來了。

他的這番話讓在場等待許久的農戶都滿意下來，原本就擔心着天色晚了，等了這麽久怕是白等了，沒想到這鋪子還不錯。

黃大武走回鋪子，又和王二牛繼續動作着。

沒想到兩人還有這魄力，很顯然黃大武在這大局方面還是有自己的想法的，而王二牛也不差，起碼他願意繼續幹。

趙靜婉心想着，光是憑借這件事就得好好激勵一下他們。不過現在天色不早了，為了趕上最後一趟回趙家村的馬車，她還是現行回去。

接下來的日子可以說是平淡無奇，趙靜婉每日早上堅持着完成系統的日常任務，獲得一些相應的日常獎勵。

她把大部分時間都給了小胖墩，陪他學習，陪他玩耍。小胖墩痛并快樂着，他每天晚上睡覺前都得數着日子。

“離爹爹回來還有十五天。”小胖墩在紙上劃掉一個數字。

趙靜婉催促道：“好啦，你爹爹很快就回來了，見到晨晨學了這麽多新知識肯定高興，晨晨快睡覺吧。”

在紙上寫數字，每日劃掉一個數字這個法子還是趙靜婉教他的。她教小胖墩學阿拉伯數字，從一開始，學到三十。

小胖墩自從學會了這數字從大到小排列，知道這在紙上寫下數字，從數字大的開始劃掉，直到最後把所有數字全都劃掉，爹爹就回來了。

他這每日最要緊，最有儀式感的事情就是，睡前拿出這張珍藏的紙張劃掉數字。

秋日涼得快，趙靜婉和小胖墩每日穿的衣裳都多添加了一件。很快到了鋪子開業一個月，也就是要給鋪子那兩名夥計發月例的時候，趙靜婉特意進了回縣城。

王二牛和黃大武每天都很忙，這送稻谷過來的的客官實在是太多了。可他們也是幸福，畢竟每日也就只做那麽一點活，而且幹活時間開始得晚，結束得早。

他們同樣在心底惦記着一月之期的到來，這意味着能夠拿到心心念念的六百文，哦不，是七百文錢。

趙靜婉這日剛一走進鋪子，剛好鋪子沒什麽客官，也閑着。王二牛和黃大武立即迎了上來打招呼：“夫人好。”

他們笑着，比往常的笑容更為明顯，淳樸的笑容不難讓趙靜婉猜出他們在惦記些什麽，可又難得的不讓人讨厭。

她也不繞圈子，直接點頭道：“今兒正好是你們來鋪子幹活滿一個月，你們跟我進來吧，給你們發月例。”

趙靜婉不想站在門口，做什麽都被外頭的人瞧見。她率先走到鋪子裏頭，王二牛和黃大武對視一眼，都能感受到對方的喜悅，他們緊跟在趙靜婉後面。

“這是你們這個月的月例，除了事先說好的每月六百文錢，午飯補貼一百五十文錢，我還另外在裏頭多加了五十文。”趙靜婉拿出事先就分配好的銀錢，分別遞給他們二人。

兩人面面相觑，最為憨厚的王二牛直接問道：“這，夫人，為什麽另外添加了五十文？”

這拿到手的銀錢突然多了，肯定每個人都高興，可心底也存着疑惑，只不過王二牛他直接問出來罷了。站在王二牛身旁的黃大武顯然也有着同樣的疑惑。

其實就算王二牛不問，趙靜婉也會解釋，甚至是強調的。給予下人适當的獎勵，并明确他為什麽夠獲得這獎勵，也是一種用人之道。

她笑着說道：“這五十文是獎勵你們兩個，沒有因為到了我規定的休息時間而馬上歇息，而是選擇了把等待許久的客官的稻谷全都處理完才關鋪子。”

就她瞧見的就有好幾回，而他們根本不知道自己來過，那麽就是發自本心的，想來在她看不見的日子裏，這樣的事情也沒少發生。

王二牛和黃大武聽了就更是震驚了，他們沒想到之前不經意的舉動，夫人也全都看在眼裏。當時做這件事不過是出自本心，如今得到意外的五十文獎勵就更是激動欣喜。

弄清楚來龍去脈後，他們倆這才安心地收下那銀錢，輕飄飄的銅板，拿在手心裏卻是沉甸甸的。

王二牛和黃大武內心那是一個激動，這一個月就賺了八百文，這話上哪裏找去。經過這回，他們更是對夫人的為人有了更深刻的了解，賞罰分明。

這也讓他們更加堅定了決心，要盡心盡力忠誠地為夫人做事。他們齊聲道：“感謝夫人的獎勵，我們一定會繼續努力的。”

趙靜婉點點頭，知道這番獎勵到底是有些許成效的，她又是問道：“對了，我問一下，那個午飯補貼是直接月初我發給你們，還是等到月末發月例時一起給？”

會這樣問也是因為，怕他們倆中午吃午飯時沒有銀錢。