第36章
雖然有些震驚于孫大廚的直爽,但莫名的,沈蕭對這位老人家的好感度瞬間直線上升。
不知道是不是孫大廚的面子足夠硬還是怎麽,他只打了通電話出去,很快就有人過來把沈蕭帶了走。在經過一番嚴密搜查,且又在體內植入了三塊芯片後,沈蕭被劉成議領到了國宴準備處,正式成為國宴處的一員。
國宴是在六天後,按照慣例,衆位廚師在一個月前就已經在做好了準備。沈蕭作為新加入的廚師,被安排的是龍井蝦仁烹制。從某種程度上來說,這道菜相對其他菜品要簡單,但這也意味着更容易不出差錯。
一周時間很快過去,十一國會議準時召開。
沈蕭原本以為自己會緊張焦慮,又或者會有其他的情緒。然而從這天早上起床,一直到将每一份龍井蝦仁都親力親為烹制好,送到前面國賓會館,她的心神從始至終都在菜品本身上,等察覺到疲憊和辛苦時,前廳宴會已經完美結束。
這對她來說是一種很神奇的體驗。
她已經很久沒有這麽專注地做一道菜了。
前面貴賓們一走,外頭劉成議興高采烈地回來,表示這場國宴十分成功。頓時整個後廚氣氛俱是一松,平日裏該明争暗鬥的還是會明争暗鬥,但是在這一刻,不妨礙他們共同慶祝。
“好了,快收拾一下,攝像組的人即将進來采訪。”劉成議熟門熟路道,“大家露臉的機會到了,都精神一點。”
他話音落下,攝像組的人就扛着機器來了。他們也只是按照慣例取景,一般晚上七點半的新聞聯播裏會有半秒鐘後廚鏡頭一閃而過。當然,有時候也不會放,具體看剪輯組安排。
站在一角的沈蕭也被拍了進去,等到晚上,新聞聯播準點播放。
王涵并不關注新聞聯播,她不是很喜歡那種官腔式的報道。不過她沒看,不代表別人就不看。在收到好友消息的時候,她人正在下棋。手機震了幾下,她沒有去看。但手機頻繁震動後,她不得不棄了棋子去看手機。
“涵涵,這個人是不是就是賴在你家的那個女的???”
“是她吧是吧!”
“我去,她竟然上新聞聯播了,我眼睛沒花吧。”
這一連串的消息轟炸,王涵看的有點莫名其妙,她将收到的圖片點開,那圖有點糊了,她只能隐隐約約看到個輪廓。
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她心一沉,心情莫名變得很差。
“什麽新聞聯播?”她問。
“你自己看。”對方又發了一條新聞鏈接,标題是國宴背後的故事。點進去,裏面配圖七八張,有三張鏡頭裏都有沈蕭的面孔。
“那個女的真的是來自底層的孤兒?”好友消息又來了,“能進國宴處的人可不簡單,那裏可是國家的後廚房,最能接近元首之一的地方。涵涵,你是不是搞錯了?如果弄錯了的話,我覺得你抽空還是去道個歉比較好。”
好友的消息在屏幕上頭跳過,王涵看着手機屏幕上的照片,表情一點點變得難看……
——
這次外賓國宴結束之後,平日裏國宴大廚房也還是要開火制作其他的宴席。不過這和沈蕭關系不大,她身為新來的邊緣人,基本只有需要炒龍井蝦仁的時候,才會被叫着幹活,平時她都是去孫大廚那邊同他聊天。
日子這一天天過去,沈蕭始終沒有得到再進一步的機會。她的時間經不起消耗,為早日完成任務離開這個世界,她只好主動一點,每天蹲守在廚房,不放過任何一個機會。
因為她“勤快”過了頭,漸漸也惹來一些廚師的不滿,但這個時候沈蕭也管不了那麽多了。外頭去選人去地面的事遲遲沒有消息,她聯系老太太,老太太還是表示只有風聲,具體如何,她也不知道。沒辦法,她只能是靠自己。
好在功夫不負有心人,差不多一個月後,她等到了她要的機會。
這天她按照平時一樣去找孫大廚聊天,結果一進門,就見劉成議已經在了。
沈蕭只當他們有話要說,于是要退出去,“我明天再來吧。”
哪知孫大廚卻把她招了回去,“不用,你別走。”然後對自己的大弟子道:“你把剛才的情況說給她聽,看她有什麽看法。”
劉成議頓時看向沈蕭,有些猶豫:“……這不太好吧。”
“讓你說你就說。”
“哦。”劉成議一向很聽師父的話,“其實是這麽個事,自從上次會議召開後,我負責飲食的那位最近飯量是越來越少了。他吃得少,我們也跟着擔心不是。可我們師兄弟幾個已經把能換的菜肴都換了個遍,情況還是老樣子。今天我就是來找師父讨主意的。”
他說的人是誰,不言而喻。
“吃的比平時少是嗎?你平時做的什麽?”沈蕭道。
劉成議遲疑了一下,還是把之前所記錄的菜品清單拿了出來,“你自己看吧,到時候可別傳出去。”
“放心,這點職業素養我還是有的。”沈蕭大概浏覽了一遍,然後道:“我可以去看看你們做的菜嗎?”
“可以。”
當天晚上,被撤下來的菜品劉成議帶給了沈蕭。沈蕭每一樣都試了試,問道:“晚上你們還送不送夜宵?”
“要的。那位一般工作到淩晨。”如果不是這樣,他們又怎麽會這麽擔心。正常人這麽熬,人也都快熬幹了,不吃飯怎麽能行。
“那今晚上你們做宵夜的時候喊我,我不碰,你們做,我在旁邊看着就是。”沈蕭道。她是新來的,知道這裏的某些規矩。她如果去碰的話,到時候真要出什麽事,那牽連的可不僅僅是她一個人。
見她拎得清,劉成議也是松了口氣,“好。”
晚上,劉成議師兄弟幾個商量的是做個雞絲粥,再搭配一兩個小菜。這個旁邊的沈蕭沒半點意見,不過在他們熬粥的時候,沈蕭建議他們把雞絲挑出,換成雞蛋液加進去,然後再放點香菇進去。至于小菜的話,也不要多精致的東西,直接就爽脆的蘿蔔泡菜切片,再加一疊酸爽的豇豆泡菜。
“這……不太好吧。”讓領導人吃鹹菜?劉成議沒說話,他下面的幾個師弟卻不太同意。最後,一份粥和四樣小菜一同被送了過去。除了兩份沈蕭建議的小鹹菜,另外兩份是精致的豆腐料理和蟹肉卷。
夜宵被送走,沈蕭也打着哈欠回了住處。
大約半小時後,送菜的警衛員把碗碟送回來了。一直守着的劉成議忙拿過攢盒一看,裏面粥碗空空,他的心瞬間就踏實了。
“首長終于吃飯了。”他抱着空碗樂道。
警衛員是和他熟悉的,誇獎道:“你們這次做的不錯。特別是這粥,一開始首長還說放着等會兒吃呢,結果估計是聞着香味聞餓了,這回倒是先吃了東西。”
警衛員的話讓劉成議怔了怔。
晚上他回到師父房裏陪床的時候,見師父還沒睡,便把這事說給了他聽,道:“您怎麽就覺得這小姑娘能解決這事呢。”
老爺子靠在枕頭上,眼睛閉着,“你覺得你的廚藝差嗎?不,不差。但是真正的廚師,不僅僅要手藝好,還要一顆心。那位成天為國事忙碌,三餐對他來說都是排在國事後面的事。可這人啊,他活着就得吃飯。你們從前做的,都是些華而不實的東西,他聞不到味兒,勾不起食欲。這一把香菇下去,那熱氣一烘,這不餓也都餓了。人一餓,胃口可不就來了。你們啊,缺的從來不是手藝,而是一顆廚師的心。”
聽老師這麽一說,劉成議隐隐約約覺得自己好像抓到了什麽。
——
沈蕭次日還沒醒,就被劉成議叫醒去幫着做早餐。等她淚眼惺忪到廚房時,好家夥,孫老爺子十八個徒弟整整齊齊,都在呢。
“我們想做鮮肉小籠,外加一碗辣香開胃的胡辣湯,你覺得怎麽樣?”
“挺不錯的。”
“那你有沒有什麽建議要給我們?”
這回沈蕭醒了,“你們還是做給那位吃?”
“是。”
“哦。他們平時的口味?”
“那位祖籍是湘西,不過最近不宜吃太過刺激的。”
“……這樣,”沈蕭想了想,“那就做油渣湯粉吧。包子不要小籠包,改成薄皮煎包,餡做酸筍加肉,皮盡量酥脆。”
“好嘞。”
孫大廚說的沒錯,他的這些徒弟,廚藝的确半點不差。像他們做的油渣湯粉,沒有多繁雜滋味的湯裏,米粉上撒着一層香酥的油渣碎,再鋪上一層蔥花,那味道就香得純粹。再看煎包,輕薄的皮被烤的焦酥,單吃的話,可能還會有些膩味,但是放米粉湯裏一泡,“滋啦”一聲輕響,吸飽了湯汁的包子瞬間松軟中帶着香酥,裏面的酸筍又沖淡了肉的油膩,這搭配,絕了。
做完這些送去,劉成議他們也少不得跟着吃一份。
這種搭配吃的劉成議十分感嘆。
大概師父所說的廚師的心,就是為食客着想的心吧。
不出意外,這一頓的早餐,又是光盤而歸。
因為沈蕭這兩次出手,本來對她于她的空降還有些意見的衆人也開始接受她的存在。劉成議更是每一餐都會詢問沈蕭的建議,其實在沈蕭看來有時候并不需要她的建議,但面對劉成議的真誠,她基本上也是能說都說出來。
這邊那位老大胃口一日日的好起來,外人是不知道什麽情況,但有些人總會看在眼裏的。
在又一個月過去後,劉成議找到沈蕭終于不再是拉着她去大廚房,“你準備一下,晚上七點夫人會來看望老師,到時候可能會要見你。”
夫人?
沈蕭一咀嚼,知道應該是她等得機會到了。