第37章 苞米竟是新鮮物
姜暖回身還是先去了自己的房間，輕手輕腳地推開一扇房門想着先把屋裏的好漢放出來在院子裏跑跑，卻意外地看見阿溫正站在床邊整理着自己的棉袍，穿戴得差不多了。
“這麽早起來做什麽。還不如多睡會兒，外面幹冷幹冷的，被窩裏多暖和。等會用早膳的時候阿姊會來叫你的。”姜暖對着臉上還挂着倦容的阿溫說道。
“我聽見阿姊與他們說話呢。好似那個如意也起榻了，他還小我幾個月呢。”阿溫自己把衣服穿得整齊，擡頭對着她很‘嚴肅’地回道。
呀！這還攀比上了？姜暖好笑的搖搖頭，越發覺得小孩子的心思也是不好猜透的。“那還是阿溫帶着好漢去遛吧，阿姊去廚房看看。”
“嗯。”阿溫應了，快步走出房門，朝前院跑去尋他的‘愛犬’了。
廚房裏竈臺的火已經升起，屋裏飄着熱騰騰的水氣，蓋着蓋子的鍋裏傳出嘩嘩的水的翻滾聲。
“水開了？這是要煮什麽？”姜暖一邊挽着袖子，一邊朝擺在桌上的盆裏張望。
“大小姐您過來了。”蹲在竈臺邊正在往裏填着木柴的青山娘趕緊站了起來就要行禮。
“陳嬸子，咱以後不講這個吧。”姜暖趕緊止了她的動作：“我家裏素來就是沒那麽多事兒的，您這一見了我就要行禮，我再回禮，大家多累的慌。不如就一家人似的處着，還自在些。”
“這，哪裏使得？”青山娘對着姜暖說道。
“我是東家，我說使得就使得。”姜暖揚了揚眉，沖着她作詩一瞪眼，倒把青山娘也個逗樂了。廚房裏的氣氛頓時輕松起來。
“這個是要煮粥的麽？”看見盆裏的不多的苞米面，姜暖算計着大夥的飯量。
“我搓了五個苞米碾了，一人一碗足夠了。”青山娘端了面盆走到竈前揭開鍋蓋就要把苞米面倒進去。
“哎，那可不行！”姜暖趕緊叫道。幾步走了過去，從她的手中把盆子又端了回來。
青山娘的身子頓時便僵住了。她臉色十分不好的愣在那裏，好一會才開口說道：“我看府上就剩了一點白面和稻米，也就是這個還多些……”
“陳嬸子您這是說啥呢，我才不心疼這個。”姜暖邊說邊從竈邊的缸裏舀出半瓢水來，倒了一些在苞米面中，然後用勺子瀉開攪勻了才倒入開水鍋中，又用鍋邊的勺子舀了水把盆子涮幹淨才繼續說道：“這苞米面可不能就這麽倒在開水裏的，會結了疙瘩，沒法煮透。”
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“原來是這樣啊。”青山娘認真的看着姜暖的動作，臉上的表情也放松下來，“大小姐不說我還真不曉得要這麽煮呢，我看它碾碎了如散沙一般，以為倒在鍋裏和稻米一樣煮就成呢。”
“您家裏不吃這個？”姜暖覺得好奇，看她煮苞米粥的樣子分明就是不會做啊。
“讓大小姐笑話了，家裏還真沒吃過這個。”青山娘擡手抿了抿頭發才說道：“這苞米傳進我大梁沒一兩年的事兒。是官府下了令推廣的。說這東西比谷子高粱産的多。”
“于是那馬婆子就逼着我們兩家種上了苞米！雖說這種子是從官家買的，銀子使得不多，可您知道咱府上那地了，哪裏能種糧食啊？我家和葛老實家歷年都是種了幾季水菜，過了秋給東家家裏交銀子的。去年沒法，只得種了苞米。”
“先不說咱沒侍弄這東西的經驗，這苞米長得和高粱似的高矮，咱府裏的沙地是萬萬種不得的，夏天的幾場大雨就讓這苞米倒了多少？看着讓人心疼啊……”
青山娘越說越氣，随口又罵了那馬氏夫妻幾句：“這該遭驢踢的一對兒瘟貨，屁也不懂！他們也沒種過地，就來胡亂的指使人，這就是禍害人呢！”
“而且種這個苞米可是累人，比那慣常見的的莊稼還要多澆幾遍水。我們也是沒有經驗，只等着它熟透了才收。後來才知，其實苞米嫩的時候掰了在咱皇城裏面賣的可好了，大戶人家愛吃個新鮮，可咱們不懂啊，白白的等着它都長老了才收。”
“就這樣種的，大小姐您說，收成能好麽？”青山娘接了姜暖手中的勺子，貼着鍋邊在苞米粥裏慢慢的攪動着，“後來馬婆子的男人雇了車來，那苞米出了地都沒進我家的院子就一個沒剩都被他拉走了，葛老實家的也是。連個種子也沒給我們留下。”
“去年，我兩家可以說是白白的忙活了一年啥也沒落下。如今我家是只靠青山青水在鎮上的鐵匠鋪子打打零工掙錢貼補家用，她家也差不多。今年還不知道要怎麽過呢……”青山娘說着說着也泛起愁來，嘆了口氣不在說話。
“唉！”一直立在門口聽着二人聊天的如意娘也嘆了口氣。
“幹啥啊這是，天還沒亮兩個嬸子就高一聲地一聲的嘆氣。”姜暖看看鍋裏的粥已是熟了，示意青山娘把粥都盛在盆子裏。而她則把碗架頂上的小竹籃拿了下來，數了數，裏面還有九個雞蛋，她都給打在了一個大碗中，抓了些鹽進去，然後用筷子抽打起來。“開春種什麽咱們過了年再說。我兄弟還小，姜家的事我暫時做主。嬸子們看着我可像那黑心的？”
“大小姐這話說的，雖是與您見的少，但昨天一處便知道您心善。連個趕車的都還想着多給幾個飯錢呢。我們信您！”青山娘把粥都盛在了盆子裏，又把鍋給刷的幹淨。聽姜暖問話，開口應道。
“是啊，是啊。”擺着矮桌和板凳的如意娘亦是點着頭随聲附和。
看着鐵鍋已經燒得沒了水汽，姜暖放了兩勺豬油進去，然後把家裏剩下的最後一顆小蔥切了蔥花放在蛋液中攪合了幾下，等着鍋裏冒起了青煙，才把碗裏的蛋液都倒入了鍋中，‘刺啦’一聲響過，黃黃地蛋液在鍋裏迅速成熟膨脹，一股夾着蔥花的香氣不一刻就在廚房裏飄了起來。
“那就行了。這個家我當，嬸子們還怕啥。”姜暖回頭對着她們淡淡一笑，手底下卻是沒有停，麻利地翻炒着鍋裏的雞蛋。一會功夫一大盤豬肉蔥花雞蛋已是上了桌子。
“娘，煮了什麽這麽香？”半天沒見人影的如意，吸着鼻子聞着味道就進了廚房。後面跟着走得不緊不慢的阿溫和搖着尾巴的好漢。看來兩個小家夥還相處的不錯呢。
姜暖拿了碗筷過來招呼道：“都坐下吃，別和昨天似的還要我一個一個拉扯過來。”
“好。”青山娘接了她手中的碗給大家盛起粥來。
“太多了！”如意娘把趴在矮桌上臉都快貼在炒雞蛋上的如意拉了起啦，等着姜暖和阿溫先坐了，她才貼着桌角坐下，不大的小桌子旁邊被圍得嚴嚴實實，倒是熱鬧。“我數了，大小姐您把九個雞蛋都給做了，這真是太多了！咱們又不幹力氣活……”
“不多。”姜暖先給阿溫夾了一些雞蛋放在碗中，然後也同樣給如意夾了一筷子，“我們連大人帶孩子五個人，九個雞蛋一點都不多。光喝粥怎麽行。等用了飯，我拿了料子和棉花給嬸子們送去。今天先給我家阿溫做鬥篷。”
==名門閨秀田家女。第一卷==
姜暖把自己收到小庫房裏的一塊豔紅的錦緞和一塊素色的料子以及一些看着有用的東西都給青山娘和如意娘送到了東院去。連帶着把阿溫也留在了那裏，也好讓她們比照他的身材量個尺寸。而她自己一大早就出去了。
家裏添了好幾口子人，米面菜的都要再買一些。最主要的姜暖還是想多到街上走走，看看能有什麽掙錢的機會。總呆在家裏是沒有銀子從天上掉下來的。
臘月靠近年關的時候，即便是帝都的外城街道上人也是很多的。姜暖随着人流随意地走着，東瞧西看，遇到感興趣的便駐足一番看個究竟，不知不覺間就溜達到一間書鋪門前。
擡頭看了一眼門上挂着的招牌，姜暖信步走了進去。
不大的店面裏，只零零散散幾個文人打扮的客人。櫃臺裏的掌櫃只面上帶笑地對着才進來的姜暖點了點頭，并未扯了嗓門招呼。
果然是和一般的做生意人不同呢，姜暖暗暗地點了點頭。
靠牆的一面緊挨着擺了一溜桌子。上面整齊的摞着各類書記圖冊，走近了便能聞到一股紙墨特有的香氣。讓人也安靜了許多。姜暖漫無目的的一本一本拿起，翻看兩頁就放回原處。直到捧起一冊比別的書籍明顯厚了許多的冊子，她愣住了。
那書的頁面上題的書名是《大梁要術》，而著書人的名字是姜承！
－－－－－－題外話－－－－－－
苞米，也就是玉米，并不是我國特有的農作物。它傳入我國的時間并不算太長。所以，暖暖算是見到稀罕物了～架空小說很多為YY而來，俺盡量不讓這個穿越的太多～OO?
