第39章 章節

了,自己到廚房找了點吃的。

“聞慶慶,我有個問題,覺得很奇怪。”唐起看着正啃蘋果的聞慶慶。

“什麽問題啊?”聞慶慶說。

“為什麽你的餐廳還沒有取店名呢?”

“這個,我一直沒想好啊,不過,剛才想到了。”

“剛才?剛才你在想店名?”

“是啊。”

“哦,那你準備叫什麽?”

“暫時保密,明天下午你就能看到了。”聞慶慶神秘地說,“對了,張天笑一會要去看小豬不?要去的話叫上我啊,好久沒看到小豬了。”

“她現在應該已經睡了,還是過一天再說吧。”張天笑說。

“如果換做別人肯定多晚都會去找自己的女朋友,你這樣會讓人誤會你不喜歡她了呢。”聞慶慶撇撇嘴。

“你就愛亂想,張天笑是想先按頓好張叔叔。”唐奇說。

“哦。”

“這麽晚了,要不就散了吧。”張天笑說。

“好啊,我也很困了。”聞慶慶伸了個懶腰。

“很晚了嗎?”唐奇看了下手表,“呵呵,真的,快兩點了。這樣那你們早點休息,我先回去了。”唐奇起身。

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“唐奇,開車小心點。”聞慶慶說。

唐奇回頭笑了笑,轉身走了。

『69』第陸拾玖章資金問題

(90)

第二天,聞慶慶就正式上任了。“麥子,拿這個去廣告店做個招牌,圖案由你來設計好了,這是給你的特殊照顧,如果設計的好,那你就可以揚名立萬了。”

“這是什麽?守候?老板,不明白啊。”麥子拿着紙橫看豎看都沒看出個所以然來。

“你笨啊。”聞慶慶拿了本菜譜敲了下麥子的腦袋。“這是店名。”

“店名?守候?不會吧,這也太…創意過頭了。”

“欠扁是吧。還不快去,務必在下午5點前做好拿回來,你叫他們要用最好的材料,還有,要設計得時尚點,而且能給人一種溫暖又心疼的感覺。”

“老大,你這也太為難人了吧。”

“有你在怕什麽,難道你對自己沒信心?”

“老大,我擔心的不是我的水平,而是錢。你還沒給我錢呢,我怎麽去?”

“錢?”

“你不會要把我抵在那做苦役來賺廣告牌吧。”

“餐廳帳戶上沒錢了嗎?”

“不多了,為了讓餐廳繼續經營下去,我們的工資都還沒發呢。老板,你還是弄點錢把我們的工資發了吧,這樣才能安撫民心啊。”

“可是,我也……沒錢。”

“什麽?!沒錢??!!”

“嗯。”

“命苦啊,不發工資,我怎麽去泡mm。”

“還不快去,不然扣你工資。”

聞慶慶話沒落音,麥子就一溜煙似的跑得沒蹤影了,看來這招很有效,得好好利用,聞慶慶偷笑。

快中午了,張天笑都還沒回來。“哼,肯定是背着我找小豬去了,重色輕友的家夥。”聞慶慶有點無聊地在趴在櫃臺上。“現在怎麽辦呢?沒錢還真是難啊。向老爸老媽開口?不行,他們肯定非跑來把我綁回去不可。向老哥借點?也不行,哥跟爸媽從來都是一個鼻孔出氣的。現在怎麽辦啊?”

正當聞慶慶犯難的時候,唐奇出現了。“你怎麽來了?不用上班嗎?”

“剛好經過這就順便來看看,店名怎麽怎麽還沒挂上呢?”唐奇一臉的陽光。

“叫麥子做去了。我現在很煩,沒心情。”聞慶慶恹恹地說。

“怎麽啦?”

“我的店快倒閉了。”

“怎麽說?”

“這次我是逃出來的。”

“啊?”唐奇一臉地不敢相信。

“我爸媽把我的銀行卡、身份證、手機都搜繳了,不過我還是跑出來了。”

“你這樣跑出來,你爸媽會很擔心。”

“不管了,我出來就就是要做出一番事業,讓他們知道我不是溫室裏的花朵。可是……”

??

“沒錢。我把我的錢全部投資到這家餐廳了,但現在已經沒有足夠的資金來保證餐廳的正常運轉。”

“哦,這倒是個問題。”

“5555,我都還沒一展身手,餐廳就要關門了。”

聞慶慶可憐巴巴的樣子讓唐奇有一瞬間的心疼。“不要這麽悲觀,凡事都有轉機的。”

“你有辦法?”聞慶慶臉上立刻雲開霧散。

“我覺得,你可以不用招那麽多服務員,你看看才巴掌大的餐廳,你就請了十來個服務員,還加上幾個廚師,明顯的勞動力過剩。還有,你看這裏的裝修,看是好看,不過會不會擁擠了點,沒事挂那麽多燈飾幹嘛呢?有點奢華過頭,我看你的資金大部分就是浪費在裝修和這些桌椅上了。”

“哦~~”

“補救的辦法也不是沒有。今天晚上可以召集大家在一起讨論一下,想想辦法。人多主意多嘛。”

“好啊。”

“不要洩氣,我會鼎立支持的。好了,我回去想想辦法,晚上再來。”

“哦。”

(91)

麥子回來的時候,很是底氣不足,唯唯諾諾的樣子。“聞姐,不好意思,那個招牌……”

“最快什麽時候做好?”聞慶慶坐在電腦前埋頭打字。

麥子見聞慶慶沒有生氣的跡象,馬上松了口奇,“明天下午。”

“這麽慢?”聞慶慶擡頭。

“這已經是最快的速度了,人家要保證質量嘛。”

“那你明天下午去拿。”

“是,聞姐。”

『70』第柒拾章拯救餐廳

(92)

“各位,我們都是老熟人了,也就不拐彎抹角了。我把你們請來是想大家合計個好辦法拯救餐廳。你們也知道,我的餐廳因為資金匮乏,瀕臨關門的厄運的,拯救餐廳刻不容緩。大家就各抒己見,暢所欲言吧。餐廳好了,就等于我聞……”聞慶慶本想作個簡單的開場白的,不過話夾子一拉開,想收也收不住了。

“聞姐,老大,剎車啊!”麥子捂着耳朵大聲說。

“要死啊,說這麽大聲。”聞慶慶罵道。

“好了,不要吵了。我們還是想想辦法如何讓餐廳起死回生吧。”唐奇打斷兩人沒有意義的争吵。

“是啊。那你先說說你有什麽辦法吧。”張天笑看着唐奇。

“其實今天中午我就和慶慶說過了,就是餐廳聘的服務員太多了。所以裁員是必要的,不過裁多少,就要看餐廳的生意了。”唐奇說。

聞慶慶一愣:“他,剛才叫我什麽來着?慶慶?會不會是我聽錯了,哎,肯定是我太希望聽到他這樣子叫我了,才出現這樣的幻覺的。看來着欲擒故縱的妙計還沒有收到預期的效果,自己倒先栽了,不行,一定要堅持。但是萬一,弄巧成拙了怎麽辦,那不是自己乖乖的把他往別的女人身邊推嗎?哎呀不行不行,我一定要想一個萬全之策,既要在他面前保持矜持,又不能讓他有‘外遇’,不過很難哦,煩死了。算了算了,當務之急是餐廳能不能再開下去,如果關門的話,那就別想在這立足了,不能呆在這,我的計劃有怎麽能夠實現……”

“喂,聞姐,現在大家都在為你的事傷腦筋呢,你卻神游去了。”麥子拉了拉聞慶慶的衣袖,提醒道。

聞慶慶回過神來,狠狠地瞪了麥子一眼。

“還有一個問題,就是餐廳的各項支出根本就沒有計劃,這樣就不能有效地控制成本。餐廳應該安排專人購買所需的用品,且每日都要記錄。”張天笑說。

衆人點頭。

聞慶慶用鋒利的眼光看着麥子,麥子灰溜溜地耷拉這腦袋。

“餐廳的生意不景氣,其實還有一個問題,就是宣傳,餐廳的正面宣傳沒有做到位。”李如純已然是初露鋒芒的職場新星了,連對問題的分析都這麽格式、正規,“我認為,餐廳的宣傳是必要的。原因有二,第一,餐廳剛剛開張,知名度底,需要宣傳;第二,此餐廳的前身也是一家餐廳,但前餐廳發生的食物中毒事故讓食客心裏産生了一種抵觸感,即便事情已經過去,已經換了老板,也難以再讓食客接受。所以,那些營業執照、衛生許可證等等都要拿出來,挂在顯眼的地方。”

“小純說的對,我們剛開張,當然要多多宣傳。搞一些優惠、打折活動。還有,現在做餐飲這塊競争很激烈,我們應該想一些與衆不同的招數,給客人耳目一新的感覺。再加上你們獨一無二的高超廚藝,還怕抓不住顧客的胃嗎,到時候想不發財都難啊。”柳旭陳詞激昂,做起了發財的美夢。

“說的容易,你有什麽奇招,說出來聽聽啊。如果做生意真像你想得那麽容易,那我麥子早就成了比爾蓋茨了。”麥子不屑地瞥了眼柳旭。

“你!”柳旭幾欲發作,但被張忠搶了先機。

“我

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